一種新型食品成圓餅形設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種新型食品成圓餅形設(shè)備，屬于食品加工過程中使用的裝置。該設(shè)備，包括底板、側(cè)板、切刀板、擋板、滑塊、滾壓輪、推桿和墊板，所述底板放置在墊板上，所述底板的兩側(cè)固定有側(cè)板，所述底板上設(shè)有多個(gè)圓柱孔。本發(fā)明所涉及的一種新型食品成圓餅形設(shè)備，該設(shè)備一次可以制備出多個(gè)圓餅，減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)省了生產(chǎn)成本，同時(shí)使產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定。此外，該新型食品成圓餅形設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，設(shè)計(jì)輕巧，移動(dòng)方便。
【專利說明】一種新型食品成圓餅形設(shè)備

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種新型食品成圓餅形設(shè)備，屬于食品加工過程中使用的裝置。

【背景技術(shù)】
[0002]在食品加工生產(chǎn)領(lǐng)域，圓餅形食品是非常常見的。食品在做成圓餅形狀后，可以經(jīng)過油炸、烘烤或蒸煮將食品由生變?yōu)槭?。然而圓餅的制作是一個(gè)費(fèi)時(shí)費(fèi)工的過程，如果單靠工人手工制作，工人的勞動(dòng)強(qiáng)度大，而且制作出來的圓餅大小不一，影響產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
[0003]因此，為了解決以上技術(shù)問題，設(shè)計(jì)了一種新型食品成圓餅形設(shè)備，該設(shè)備一次可以制備出多個(gè)圓餅，減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)省了生產(chǎn)成本，同時(shí)使產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定。此外，該新型食品成圓餅形設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，設(shè)計(jì)輕巧，移動(dòng)方便。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為了克服【背景技術(shù)】中存在的缺陷，本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種新型食品成圓餅形設(shè)備，包括底板、側(cè)板、切刀板、擋板、滑塊、滾壓輪、推桿和墊板，所述底板放置在墊板上，所述底板的兩側(cè)固定有側(cè)板，所述底板上設(shè)有多個(gè)圓柱孔，所述切刀板上固定有擋板，所述滑塊能夠在側(cè)板上滑動(dòng)，所述滑塊前后兩端分別與擋板和推桿固定連接在一起，所述滾壓輪通過轉(zhuǎn)軸設(shè)置在滑塊上，所述圓柱孔的直徑為4厘米，相鄰兩個(gè)圓柱孔之間的距離為6厘米，所述墊板的長度是底板長度的1.2倍，所述墊板的寬度是底板寬度的1.2倍。
[0005]本發(fā)明所涉及的一種新型食品成圓餅形設(shè)備，該設(shè)備一次可以制備出多個(gè)圓餅，減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)省了生產(chǎn)成本，同時(shí)使產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定。此外，該新型食品成圓餅形設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，設(shè)計(jì)輕巧，移動(dòng)方便。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0006]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)一步說明。
[0007]圖1是本發(fā)明一種新型食品成圓餅形設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0008]其中:1、底板；2、圓柱槽；3、側(cè)板；4、切刀板；5、擋板；6、滑塊；7、滾壓輪；8、推桿；
9、轉(zhuǎn)軸；10、墊板。

【具體實(shí)施方式】
[0009]現(xiàn)在結(jié)合附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。附圖為簡化的示意圖，僅以示意方式說明本發(fā)明的基本結(jié)構(gòu)，因此其僅顯示與本發(fā)明有關(guān)的構(gòu)成。
[0010]請參閱圖1, 一種新型食品成圓餅形設(shè)備,包括底板1、側(cè)板3、切刀板4、擋板5、滑塊6、滾壓輪7、推桿8和墊板10，所述底板I放置在墊板(10)上,所述底板I的兩側(cè)固定有側(cè)板3，所述底板I上設(shè)有多個(gè)圓柱孔2，所述切刀板4上固定有擋板5，所述滑塊6能夠在側(cè)板3上滑動(dòng)，所述滑塊6前后兩端分別與擋板5和推桿8固定連接在一起，所述滾壓輪7通過轉(zhuǎn)軸9設(shè)置在滑塊6上，所述圓柱孔2的直徑為4厘米，相鄰兩個(gè)圓柱孔2之間的距離為6厘米，所述墊板10的長度是底板I長度的1.2倍，所述墊板10的寬度是底板I寬度的
1.2 倍。
[0011]本發(fā)明所涉及的一種新型食品成圓餅形設(shè)備，該設(shè)備在使用過程中，首先將需要制成圓餅的材料平鋪在底板I的圓柱槽2上，然后推拉推桿8數(shù)次，使得適量的制餅材料進(jìn)入圓柱孔2內(nèi)形成圓餅，多余的制餅材料由切刀板4切除，然后將底板I移開，圓餅就會停留在墊板10上，從而完成圓餅的制作。該設(shè)備一次可以制備出多個(gè)圓餅，減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)省了生產(chǎn)成本，同時(shí)使產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定。此外，該新型食品成圓餅形設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，設(shè)計(jì)輕巧，移動(dòng)方便。
[0012]顯然，上述實(shí)施例僅僅是為清楚地說明所作的舉例，而并非對實(shí)施方式的限定。對于所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在上述說明的基礎(chǔ)上還可以做出其它不同形式的變化或變動(dòng)。這里無需也無法對所有的實(shí)施方式予以窮舉。而由此所引伸出的顯而易見的變化或變動(dòng)仍處于本發(fā)明創(chuàng)造的保護(hù)范圍之中。
【權(quán)利要求】
1.一種新型食品成圓餅形設(shè)備，包括底板(I)、側(cè)板(3)、切刀板(4)、擋板(5)、滑塊(6)、滾壓輪(7)、推桿⑶和墊板(10)，其特征在于:所述底板⑴放置在墊板(10)上，所述底板(I)的兩側(cè)固定有側(cè)板(3)，所述底板(I)上設(shè)有多個(gè)圓柱孔(2)，所述切刀板(4)上固定有擋板(5)，所述滑塊(6)能夠在側(cè)板(3)上滑動(dòng)，所述滑塊(6)前后兩端分別與擋板(5)和推桿(8)固定連接在一起，所述滾壓輪(7)通過轉(zhuǎn)軸(9)設(shè)置在滑塊(6)上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型食品成圓餅形設(shè)備，其特征在于:所述圓柱孔(2)的直徑為4厘米，相鄰兩個(gè)圓柱孔(2)之間的距離為6厘米。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型食品成圓餅形設(shè)備，其特征在于:所述墊板(10)的長度是底板(I)長度的1.2倍，所述墊板(10)的寬度是底板(I)寬度的1.2倍。
【文檔編號】A21C11/10GK104126627SQ201410338990
【公開日】2014年11月5日 申請日期:2014年7月17日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月17日
【發(fā)明者】趙西奎 申請人:蘇州信文食品有限公司