一種菠菜奇異果汁的制作方法
【專利摘要】一種菠菜奇異果汁，由以下重量份原料制成：奇異果300-350、鮮橙100-120、燕麥40-50、黃瓜40-50、胡蘿卜20-30、菠菜20-25、黑糖汁30-40、生姜汁20-30等；本發(fā)明公開了一種菠菜奇異果汁及其制備工藝，制備工藝簡單，加入燕麥、胡蘿卜、菠菜等，有濃濃的香味和豐富的營養(yǎng)，以及決明子、絞股藍、熟地、玉米黑菌粉等提取物的添加，具有一定的降血脂的功效，適合血脂高、分胖人群飲用，有益身體健康。
【專利說明】一種菠菜奇異果汁
[0001]
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002] 本發(fā)明主要涉及飲料及其制備【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種菠菜奇異果汁。
【背景技術(shù)】
[0003] 人們?nèi)粘Ｉ?，離不開食品、飲料，人們對其口味和營養(yǎng)以及特殊的保健功能的要 求也在逐漸升高，市場上的飲料、食品種類已經(jīng)不能夠滿足人們的日常需求，高營養(yǎng)且具有 一定的養(yǎng)生保健的食品、飲品越來越受到消費者的青睞。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004] 本發(fā)明為了彌補已有技術(shù)的缺陷，提供一種菠菜奇異果汁及其制備方法。
[0005] 本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的：一種菠菜奇異果汁，由以下重量份原料制成： 奇異果300-350、鮮橙100-120、燕麥40-50、黃瓜40-50、胡蘿卜20-30、菠菜20-25、黑糖汁 30-40、生姜汁20-30、決明子5-6、絞股藍4-5、熟地5-6、玉米黑菌粉3-5、漏蘆根3-4、龍常 草2_3、九里香2_3、食品添加劑8_9、白糖適量、水適量： 食品添加劑由以下重量份原料制成：紅薯50-60、玉米40-50、大白菜40-50、三文魚肉 20-30、榛子仁15-20、番茄汁50-60、心膽草5-6、人參6-7、小茴香籽4-5、水適量； 食品添加劑的制備方法：（1)將紅薯洗凈去皮后，切成塊，與洗凈的玉米、大白菜一起 放入鍋中，加適量水，煮熟后打成漿汁備用； (2) 將三文魚肉、榛子仁洗凈，放入鍋中，加番茄汁，煮熟，將鍋中所有物料打成漿汁備 用； (3) 將心膽草、人參、小茴香籽用5-8倍量的水提取，得提取液備用； (4) 將步驟1、步驟2中的漿汁、提取液合并，混勻即可。
[0006] -種菠菜奇異果汁的制備方法，包括以下步驟： (1) 將奇異果、鮮橙洗凈，取其果肉，與洗凈的黃瓜、煮熟的燕麥一起放入榨汁機中，力口 適量水，榨汁，過濾，得到奇異果汁備用； (2) 將胡蘿卜、菠菜洗凈，切碎后放入鍋中，加適量水，煮熟后取出置于容器中，加黑糖 汁、生姜汁，密封冷藏，腌制3-5天后，取胡蘿卜、菠菜備用； (3) 將決明子、絞股藍、熟地、玉米黑菌粉、漏蘆根、龍常草、九里香用5-9倍量的水提 取，得提取液備用； (4) 將奇異果汁、胡蘿卜、菠菜、提取液、食品添加劑、白糖混合，攪拌均勻后灌裝即可。
[0007] 本發(fā)明的優(yōu)點是：本發(fā)明公開了一種菠菜奇異果汁及其制備工藝，制備工藝簡單， 加入燕麥、胡蘿卜、菠菜等，有濃濃的香味和豐富的營養(yǎng)，以及決明子、絞股藍、熟地、玉米黑 菌粉等提取物的添加，具有一定的降血脂的功效，適合血脂高、分胖人群飲用，有益身體健 康。
【具體實施方式】
[0008] -種菠菜奇異果汁，由以下重量份（Kg)原料制成：奇異果300、鮮橙100、燕麥40、 黃瓜40、胡蘿卜20、菠菜20、黑糖汁30、生姜汁20、決明子5、絞股藍4、熟地5、玉米黑菌粉 3、漏蘆根3、龍常草2、九里香2、食品添加劑8、白糖適量、水適量： 食品添加劑由以下重量份（Kg)原料制成：紅薯50、玉米40、大白菜40、三文魚肉20、榛 子仁15、番爺汁50、心膽草5、人參6、小茴香籽4、水適量； 食品添加劑的制備方法：（1)將紅薯洗凈去皮后，切成塊，與洗凈的玉米、大白菜一起 放入鍋中，加適量水，煮熟后打成漿汁備用； (2) 將三文魚肉、榛子仁洗凈，放入鍋中，加番茄汁，煮熟，將鍋中所有物料打成漿汁備 用； (3) 將心膽草、人參、小茴香籽用5倍量的水提取，得提取液備用； (4) 將步驟1、步驟2中的漿汁、提取液合并，混勻即可。
[0009] -種菠菜奇異果汁的制備方法，包括以下步驟： (1) 將奇異果、鮮橙洗凈，取其果肉，與洗凈的黃瓜、煮熟的燕麥一起放入榨汁機中，力口 適量水，榨汁，過濾，得到奇異果汁備用； (2) 將胡蘿卜、菠菜洗凈，切碎后放入鍋中，加適量水，煮熟后取出置于容器中，加黑糖 汁、生姜汁，密封冷藏，腌制3-5天后，取胡蘿卜、菠菜備用； (3) 將決明子、絞股藍、熟地、玉米黑菌粉、漏蘆根、龍常草、九里香用5倍量的水提取， 得提取液備用； (4) 將奇異果汁、胡蘿卜、菠菜、提取液、食品添加劑、白糖混合，攪拌均勻后灌裝即可。
【權(quán)利要求】
1. 一種菠菜奇異果汁，其特征在于，由以下重量份原料制成：奇異果300-350、鮮橙 100-120、燕麥40-50、黃瓜40-50、胡蘿卜20-30、菠菜20-25、黑糖汁30-40、生姜汁20-30、 決明子5-6、絞股藍4-5、熟地5-6、玉米黑菌粉3-5、漏蘆根3-4、龍常草2-3、九里香2-3、食 品添加劑8-9、白糖適量、水適量： 所述食品添加劑由以下重量份原料制成：紅薯50-60、玉米40-50、大白菜40-50、三文 魚肉20-30、榛子仁15-20、番茄汁50-60、心膽草5-6、人參6-7、小茴香籽4-5、水適量； 所述食品添加劑的制備方法：（1)將紅薯洗凈去皮后，切成塊，與洗凈的玉米、大白菜 一起放入鍋中，加適量水，煮熟后打成漿汁備用； (2) 將三文魚肉、榛子仁洗凈，放入鍋中，加番茄汁，煮熟，將鍋中所有物料打成漿汁備 用； (3) 將心膽草、人參、小茴香籽用5-8倍量的水提取，得提取液備用； (4) 將步驟1、步驟2中的漿汁、提取液合并，混勻即可。
2. 如權(quán)利要求1所述的一種菠菜奇異果汁的制備方法，其特征在于，包括以下步驟： (1) 將奇異果、鮮橙洗凈，取其果肉，與洗凈的黃瓜、煮熟的燕麥一起放入榨汁機中，力口 適量水，榨汁，過濾，得到奇異果汁備用； (2) 將胡蘿卜、菠菜洗凈，切碎后放入鍋中，加適量水，煮熟后取出置于容器中，加黑糖 汁、生姜汁，密封冷藏，腌制3-5天后，取胡蘿卜、菠菜備用； (3) 將決明子、絞股藍、熟地、玉米黑菌粉、漏蘆根、龍常草、九里香用5-9倍量的水提 取，得提取液備用； (4) 將奇異果汁、胡蘿卜、菠菜、提取液、食品添加劑、白糖混合，攪拌均勻后灌裝即可。
【文檔編號】A23L1/29GK104207249SQ201410383210
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2014年8月5日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月5日
【發(fā)明者】羅捷華 申請人:合肥瑾翔醫(yī)藥科技有限公司