一種補(bǔ)氣血保健豆粉的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種補(bǔ)氣血保健豆粉，屬于保健食品【技術(shù)領(lǐng)域】，它是由以下原料制成：芡實(shí)10－20克，蓮子10－20克，何首烏20－30克，熟地20－30克，黃芪20－30克，桂圓10－20克，小麥10－20克，小米10－20克，蕎麥10－20克，黃豆20－30克，黑豆20－30克，芝麻10－20克，花生20－30克，桑葉1－3克，玉米須1－3克。本發(fā)明具有補(bǔ)血活血、滋陰補(bǔ)血，益精填髓、補(bǔ)血益精的作用，與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功能，含有多種植物淀粉，植物蛋白，礦物質(zhì)成分，有助于身體健康的保健品，既補(bǔ)氣又補(bǔ)血，又可提高機(jī)體免疫力。
【專利說(shuō)明】一種補(bǔ)氣血保健豆粉

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健食品【技術(shù)領(lǐng)域】，特別涉及一種長(zhǎng)期食用，對(duì)人的健康有保健功能的補(bǔ)氣血保健豆粉。

【背景技術(shù)】
[0002]氣血不足即中醫(yī)學(xué)中的氣虛和血虛，氣血不足的結(jié)果會(huì)導(dǎo)致臟腑功能的減退，弓丨起早衰的病變。所虛即臟腑功能衰退，抗病能力差，氣虛者癥狀為畏寒肢冷、自汗、頭暈耳鳴、精神萎靡、疲倦無(wú)力、心悸氣短、發(fā)育遲緩。血虛者癥狀為面色無(wú)華萎黃、皮膚干燥、毛發(fā)枯萎、指甲干裂、視物昏花、手足麻木、失眠多夢(mèng)、健忘心悸、精神恍惚。雖然近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城鄉(xiāng)居民的生活質(zhì)量得到了顯著提高，但目前很多人們的日常飲食還存在營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理、營(yíng)養(yǎng)成分并不全面等問(wèn)題。很多人由于生活不良習(xí)慣或飲食結(jié)構(gòu)不合理而造成氣虛、血虛等癥狀。
[0003]目前市場(chǎng)上銷售的保健食品品種繁多，但有很多保健品營(yíng)養(yǎng)合搭配不合理，因此這些保健食品并不能起到較佳的效果，其中藥用價(jià)值也得不到充分利用。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是要解決現(xiàn)有技術(shù)存在的上述問(wèn)題，提供一種可補(bǔ)氣益血的、配方全面的補(bǔ)氣血保健豆粉。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)方案是:一種補(bǔ)氣血保健豆粉，其特征是，由下述重量的原料制成:芡實(shí)10 - 20克，蓮子10 - 20克，何首烏20 - 30克，熟地20 — 30克，黃芪20 — 30克，桂圓10 - 20克，小麥10 - 20克，小米10 - 20克，蕎麥10 — 20克，黃豆20 — 30克，黑豆20 — 30克，芝麻10 - 20克，花生20 — 30克，桑葉I 一 3克，玉米須I 一 3克。
[0006]本發(fā)明補(bǔ)氣血保健豆粉原料藥的最佳重量配比為:突實(shí)15克，蓮子15克，何首烏25克，熟地25克，黃芪25克，桂圓15克，小麥15克，小米15克，蕎麥15克，大豆25克，黑豆25克，芝麻15克，花生25克，桑葉I克，玉米須I克。
[0007]制備方法:
[0008]將芡實(shí)、蓮子、何首烏、熟地、黃芪、桂圓、桑葉、玉米須清洗，放入回流提取器內(nèi)加入10倍水，加熱煮沸2小時(shí)，分離提取液，加壓過(guò)濾提取濃縮。將小麥、小米、蕎麥、黃豆、黑豆、芝麻、花生清洗、浙干，置于干燥箱中加熱，然后恒溫干燥4小時(shí)，粉碎，過(guò)100目篩成干粉。將提取液及干粉按比例放入混合機(jī)中混合攪拌均勻，制成保健豆粉。
[0009]藥理作用:
[0010]芡實(shí):味甘澀，性平；歸脾、腎經(jīng)。益腎固精，健脾止瀉，除濕止帶。補(bǔ)中益氣，為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物。可使肺癌、胃癌的發(fā)病率下降，大大降低癌癥的發(fā)病幾率。
[0011]蓮子:蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素，具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等功效。
[0012]何首烏:苦甘澀，微溫。入肝、腎經(jīng)。補(bǔ)肝，益腎，養(yǎng)血，祛風(fēng)。治肝腎陰虧，發(fā)須早白，血虛頭暈，腰膝軟弱，筋骨酸痛，遺精，崩帶，久瘧，久痢，慢性肝炎，癰腫，瘰疬，腸風(fēng)，痔疾。制首烏補(bǔ)肝腎，益精血，烏須發(fā)，壯筋骨；用于眩暈耳鳴、須發(fā)早白、腰膝酸軟、肢體麻木、神經(jīng)衰弱、高血脂癥。
[0013]熟地:既善補(bǔ)血滋陰，又能補(bǔ)精益髓，主治一切血虛陰虧精少之癥。主要功能養(yǎng)血滋陰、補(bǔ)精益髓，用于血虛萎黃、眩暈、心悸。
[0014]黃芪:性溫，味甘。補(bǔ)氣升陽(yáng)，益衛(wèi)固表、托毒生肌、利水退腫。主治脾胃虛弱，食少倦怠，氣虛血脫，表虛自汗、盜汗?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，黃芪不僅能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能夠延緩細(xì)胞衰老的進(jìn)程。
[0015]桂圓:味甘、性溫。入心、脾經(jīng)。為性質(zhì)和平的滋補(bǔ)良藥。具有補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神，健腦益智，利尿消腫，補(bǔ)養(yǎng)心脾等功效。適用于失眠、心悸、貧血、病后體虛、血虛萎黃、心脾兩虛、心悸怔忡、健忘失眠等病癥。
[0016]小麥:養(yǎng)心，益腎，和血，健脾。小麥可除煩，止血。利尿，潤(rùn)肺。常吃小麥還有防治乳腺癌的作用。對(duì)于更年期婦女，食用未經(jīng)加工的小麥能夠緩解更年期綜合征。小麥粉(面粉)有嫩膚、除皺、祛斑的功效。
[0017]小米:小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，還可治瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿病。小米也能解除口臭，減少口中的細(xì)菌滋生，還能治腳氣病，神經(jīng)炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等癥狀。
[0018]蕎麥:蕎麥可以增強(qiáng)血管的彈性、韌性和致密性，能促進(jìn)細(xì)胞增生，降低血脂和膽固醇、軟化血管，保護(hù)視力預(yù)防心腦血管出血，調(diào)節(jié)血脂，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈并增加其血流量等。蕎麥中豐富的煙酸，能增強(qiáng)解毒能力，促進(jìn)新陳代謝。
[0019]大豆:味甘、性平，入脾、大腸經(jīng)。具有健脾寬中、潤(rùn)燥消水、清熱解毒的功效，主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡瘤腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎，對(duì)咽炎、結(jié)膜炎、口腔炎、菌痢、腸炎有效。黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，還有卵磷脂及多種維生素。黃豆中的卵磷脂可撤除血管壁上的膽固醇，硬化血管；黃豆中富含的鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性血虛患者大有裨益。
[0020]黑豆:味苦性平，有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒的功效。黑豆有補(bǔ)脾腎、益陰活血、安神明目、利濕通淋、清熱解毒的功效。
[0021]芝麻:芝麻能防止過(guò)氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤(rùn)澤，并能防治各種皮膚炎癥。芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤(rùn)光澤。黑芝麻是滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑，能夠補(bǔ)班、養(yǎng)發(fā)、生津、通乳、潤(rùn)腸，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、頭暈耳鳴等癥。
[0022]花生:味甘、性平，益氣健脾?；ㄉS富的維生素及礦物質(zhì)，可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。而花生衣則有止血又補(bǔ)血的雙重功效，能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的質(zhì)量，同時(shí)還能促進(jìn)骨髓造血機(jī)能?；ㄉ械馁嚢彼?、谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力?；ㄉ兴械膬翰杷貙?duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長(zhǎng)生果”之稱。
[0023]桑葉:苦甘，寒。入肺、肝經(jīng)。祛風(fēng)清熱，涼血明目。治同溫發(fā)熱，頭痛，目赤，口渴，肺熱咳嗽。
[0024]玉米須:性平，味甘淡，無(wú)毒。入肝、腎、膀胱經(jīng)。利尿，泄熱，平肝，利膽。治腎炎水腫，腳氣，黃疸肝炎，高血壓，膽囊炎，膽結(jié)石，糖尿病，吐血衄血，鼻淵，乳癰。
[0025]中醫(yī)認(rèn)為“氣為血之帥、血為氣之母”，氣可推動(dòng)血液運(yùn)行，血可運(yùn)載氣，氣血相互滋生,氣虛則血少、血少則氣虛。本發(fā)明具有補(bǔ)血活血、滋陰補(bǔ)血,益精填髓、補(bǔ)血益精的作用，與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功能，含有多種植物淀粉，植物蛋白，礦物質(zhì)成分，有助與身體健康的保健品。既補(bǔ)氣又補(bǔ)血，又可提高機(jī)體免疫力。
[0026]對(duì)100例氣虛、血虛病例臨床觀察，其中75例存在氣血雙虛癥狀；14例存在氣虛癥狀；11例存在血虛癥狀。通過(guò)飲用本發(fā)明補(bǔ)氣血保健豆粉60天，85人癥狀消除，治愈率達(dá)85%，98人有效，有效率為98%。

【具體實(shí)施方式】
[0027]實(shí)施例一:
[0028]一種補(bǔ)氣血保健豆粉，由下述重量的原料制成:突實(shí)15克，蓮子15克，何首烏25克，熟地25克，黃芪25克，桂圓15克，小麥15克，小米15克，蕎麥15克，大豆25克，黑豆25克，芝麻15克，花生25克，桑葉I克，玉米須I克。
[0029]制備方法:將芡實(shí)、蓮子、何首烏、熟地、黃芪、桂圓、桑葉、玉米須清洗，放入回流提取器內(nèi)加入10倍水，加熱煮沸2小時(shí)，分離提取液，加壓過(guò)濾提取濃縮。將小麥、小米、蕎麥、黃豆、黑豆、芝麻、花生清洗、浙干，置于干燥箱中加熱，然后恒溫干燥4小時(shí)，粉碎，過(guò)100目篩成干粉。將提取液及干粉按比例放入混合機(jī)中混合攪拌均勻，制成保健豆粉。
[0030]實(shí)施例二:
[0031]一種補(bǔ)氣血保健豆粉，由下述重量的原料制成:芡實(shí)20克，蓮子20克，何首烏25克，熟地25克，黃芪25克，桂圓15克，小麥15克，小米15克，蕎麥15克，大豆25克，黑豆25克，芝麻15克，花生25克，桑葉I克，玉米須I克。
[0032]制備方法:同例一。
[0033]實(shí)施例三:
[0034]一種補(bǔ)氣血保健豆粉，由下述重量的原料制成:突實(shí)15克，蓮子15克，何首烏20克，熟地20克，黃芪20克，桂圓15克，小麥15克，小米15克，蕎麥15克，大豆25克，黑豆25克，芝麻15克，花生25克，桑葉I克，玉米須I克。
[0035]制備方法:同例一。
[0036]實(shí)施例四:
[0037]一種補(bǔ)氣血保健豆粉，由下述重量的原料制成:突實(shí)15克，蓮子15克，何首烏25克，熟地25克，黃芪25克，桂圓20克，小麥20克，小米20克，蕎麥20克，大豆25克，黑豆25克，芝麻20克，花生30克，桑葉I克，玉米須I克。
[0038]制備方法:同例一。
【權(quán)利要求】
1.一種補(bǔ)氣血保健豆粉，其特征是，由下述重量的原料制成:芡實(shí)10 - 20克，蓮子10 — 20克，何首烏20 — 30克，熟地20 — 30克，黃芪20 — 30克，桂圓10 — 20克，小麥10 — 20克，小米10 - 20克，蕎麥10 - 20克，黃豆20 — 30克，黑豆20 — 30克，芝麻10 —20克，花生20 - 30克，桑葉1 一 3克，玉米須1 一 3克。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的補(bǔ)氣血保健豆粉，其特征是，由下述重量的原料制成:芡實(shí)15克，蓮子15克，何首烏25克，熟地25克，黃芪25克，桂圓15克，小麥15克，小米15克，蕎麥15克，大豆25克，黑豆25克，芝麻15克，花生25克，桑葉1克，玉米須1克。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK104256598SQ201410509039
【公開日】2015年1月7日 申請(qǐng)日期:2014年9月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月28日
【發(fā)明者】黃翠萍 申請(qǐng)人:黃翠萍