一種宮廷養(yǎng)生茶的制作方法
【專利摘要】一種宮廷養(yǎng)生茶，其特征在于由以下重量份的原料制成：鮮人參20～22、鮮枸杞10～12、桂圓干5～6、鮮山藥15～18、鮮雪菊8～10、鮮大棗12～15、冰糖16～18、丁香花4～5、玫瑰花汁6～7、麥芽3～4、薄荷葉3～5、玉竹4～6、水蜜桃汁8～10、助劑4～5和適量的水；本發(fā)明是一種宮廷養(yǎng)生茶，它混合了人參、枸杞、桂圓、山藥、大棗等為主要原料，經(jīng)工藝制備，最后烘干制得，先是將各物料洗凈處理后制成相同大小的形狀，淘沸水使質(zhì)地軟化，通過揉捏使組織中的有效成分外溢，再加入特質(zhì)的調(diào)料，是由麥芽、玉竹、玫瑰花汁等加水煎煮熬制，以噴霧的形式噴灑在表面，最后用微波熟化，微波使水分子震動(dòng)，使得各成分間有效地融合，成品浸泡食用，味清香誘人，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有保健的功效。
【專利說明】一種宮廷養(yǎng)生茶

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明是一種宮廷養(yǎng)生茶及其制備方法，屬于保健品中養(yǎng)生茶的工藝【技術(shù)領(lǐng)域】。

【背景技術(shù)】
[0002]人參的肉質(zhì)根為著名強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。照產(chǎn)地可分成美國(guó)、中國(guó)東北、朝鮮人參，同一品種但是氣候不同，前者的參面橫紋比后者更明顯，進(jìn)口人參有效成分含量也較高。
[0003]人參自古以來(lái)?yè)碛小鞍俨葜酢钡拿雷u(yù)，更被東方醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“滋陰補(bǔ)生，扶正固本”之極品。人參含多種皂甙和多糖類成分，人參的浸出液可被皮膚緩慢吸收、對(duì)皮膚沒有任何的不良刺激，能擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管，促進(jìn)皮膚血液循環(huán)，增加皮膚營(yíng)養(yǎng)，調(diào)節(jié)皮膚的水油平衡，防止皮膚脫水、硬化、起皺，長(zhǎng)期堅(jiān)持使用含人參的產(chǎn)品，能增強(qiáng)皮膚彈性，使細(xì)胞獲得新生。同時(shí)人參活性物質(zhì)還具有抑制黑色素的還原性能，使皮膚潔白光滑。它的美容效用數(shù)不勝數(shù)，是護(hù)膚美容的極品。人參加在洗發(fā)劑中能使頭部的毛細(xì)血管擴(kuò)張，可增加頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)，提高頭發(fā)的韌性，減少脫發(fā)、斷發(fā)、對(duì)損傷的頭發(fā)具有保護(hù)作用。人參內(nèi)服不僅強(qiáng)身也會(huì)起到抗老及護(hù)膚美容作用。將人參直接浸入50%甘油，10日用甘油搓臉，或?qū)⑷藚⒓宄蓾庵?，每日往洗臉?biāo)挂稽c(diǎn)，用含人參的甘油搓臉或人參水洗臉，能讓皮膚相當(dāng)滋潤(rùn)。
[0004]枸杞嫩葉可作蔬菜，在廣東、廣西等地，枸杞芽菜已經(jīng)非常流行，可在菜市場(chǎng)買到枸杞芽菜，但南方基本為中華枸杞，沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區(qū)地區(qū)，使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。
[0005]枸杞子被衛(wèi)生部列為“藥食兩用”品種，枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時(shí)候也經(jīng)常加入枸杞。種子油可制潤(rùn)滑油或食用油，還有加工成保健品，枸杞子油。
[0006]山藥有滋養(yǎng)強(qiáng)壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、道精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎，山藥在食品業(yè)和加工業(yè)上大有發(fā)展前途。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]一種宮廷養(yǎng)生茶，其特征在于由以下重量份的原料制成:鮮人參2(Γ22、鮮枸杞10?12、桂圓干5?6、鮮山藥15?18、鮮雪菊8?10、鮮大棗12?15、冰糖16?18、丁香花4?5、玫瑰花汁6?7、麥芽3?4、薄荷葉3?5、玉竹4飛、水蜜桃汁8?10、助劑4飛和適量的水；所述助劑由以下重量份的原料制成:玫瑰花Γ5、白牛膽6?8、肉桂1(Γ12、黃芪葉3?4、薰衣草3?4、甘草f 3、桂花6?8、香樟葉4飛、棗樹葉12?15、銀杏葉3?5、馬鈴薯粉18?22、棕櫚葉4飛和適量的水；制備方法是:(1)、混合玫瑰花、白牛膽、肉桂、黃芪葉、薰衣草和甘草加2?3倍于混合料總體積的水，煎煮5(T60min得湯汁，過濾湯汁并加熱濃縮；(2)、將(I)的湯汁適量加入至馬鈴薯粉中，攪拌揉捻成團(tuán)塊即可，以疏松狀態(tài)平攤于籠屜中；(3)混合桂花、香樟葉、棗樹葉、銀杏葉和棕櫚葉，加水至液面沒過物料8?12cm，大火燒開后燜2(T30min，再次燒開產(chǎn)生蒸汽用于熏蒸(2)得到的馬鈴薯粉塊，持續(xù)3(T40min，完成后取出烘干并粉碎即得。
[0008]一種宮廷養(yǎng)生茶的制備方法，其特征在于包括以下幾個(gè)步驟:
(1)鮮枸杞先于太陽(yáng)下曬2?3天使其含水量小于30%，取鮮人參、鮮山藥和鮮大棗，經(jīng)洗凈、去核等處理后切成薄片混合備用；
(2)將桂圓干和新鮮雪菊與(I)的枸杞和混合薄片混合，放入沸水中淘2?4min，待軟化后撈出并風(fēng)干表面水分，揉捻使組織破損，揉出物料內(nèi)汁；
(3 )混合冰糖、丁香花、玫瑰花汁、麥芽、薄荷葉、玉竹、水蜜桃汁、助劑和其它剩余成分，加2?3倍于總體積的水，煎煮6(T70min，過濾湯汁；
(4)將(3)的湯汁以噴霧的形式噴灑在(2)的表層，布滿表面即可，之后用0.6?lkw的微波作用3?10min進(jìn)行熟化，完成后取出烘干即可。
[0009]發(fā)明中罕見的物料介紹如下:
白牛膽:雙子葉植物藥菊科植物，全草可入藥，煎湯可用，有行氣止痛，開胸利膈，瀉肝明目，利濕消食等的功效。
[0010]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn):本發(fā)明是一種宮廷養(yǎng)生茶，它混合了人參、枸杞、桂圓、山藥、大棗等為主要原料，經(jīng)工藝制備，最后烘干制得，先是將各物料洗凈處理后制成相同大小的形狀，淘沸水使質(zhì)地軟化，通過揉捏使組織中的有效成分外溢，再加入特質(zhì)的調(diào)料，是由麥芽、玉竹、玫瑰花汁等加水煎煮熬制，以噴霧的形式噴灑在表面，最后用微波熟化，微波使水分子震動(dòng)，使得各成分間有效地融合，成品浸泡食用，味清香誘人，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有保健的功效。

【具體實(shí)施方式】
[0011]一種宮廷養(yǎng)生茶，其特征在于由以下重量份的原料制成:鮮人參2(T22g、鮮枸杞10?12g、桂圓干5?6g、鮮山藥15?18g、鮮雪菊8?10g、鮮大率12?15g、冰糖16?18g、丁香花4?5g、玫瑰花汁6?7g、麥芽3?4g、薄荷葉3?5g、玉竹4?6g、水蜜桃汁8?10g、助劑4?5g和適量的水；所述助劑由以下重量份的原料制成:玫瑰花4?5g、白牛膽6?8g、肉桂l(Tl2g、黃芪葉3?4g、薰衣草3?4g、甘草3g、桂花6?8g、香樟葉4飛g、率樹葉12?15g、銀杏葉3?5g、馬鈴薯粉18?22g、棕櫚葉4?6g和適量的水；制備方法是:(I)、混合玫瑰花、白牛膽、肉桂、黃芪葉、薰衣草和甘草加2?3倍于混合料總體積的水，煎煮5(T60min得湯汁，過濾湯汁并加熱濃縮；(2)、將(I)的湯汁適量加入至馬鈴薯粉中，攪拌揉捻成團(tuán)塊即可，以疏松狀態(tài)平攤于籠屜中；(3)混合桂花、香樟葉、棗樹葉、銀杏葉和棕櫚葉，加水至液面沒過物料8?12cm，大火燒開后燜2(T30min，再次燒開產(chǎn)生蒸汽用于熏蒸(2)得到的馬鈴薯粉塊，持續(xù)3(T40min，完成后取出烘干并粉碎即得。
[0012]一種宮廷養(yǎng)生茶的制備方法，其特征在于包括以下幾個(gè)步驟:
(1)鮮枸杞先于太陽(yáng)下曬2?3天使其含水量小于30%，取鮮人參、鮮山藥和鮮大棗，經(jīng)洗凈、去核等處理后切成薄片混合備用；
(2)將桂圓干和新鮮雪菊與(I)的枸杞和混合薄片混合，放入沸水中淘2?4min，待軟化后撈出并風(fēng)干表面水分，揉捻使組織破損，揉出物料內(nèi)汁；
(3 )混合冰糖、丁香花、玫瑰花汁、麥芽、薄荷葉、玉竹、水蜜桃汁、助劑和其它剩余成分，加2?3倍于總體積的水，煎煮6(T70min，過濾湯汁； (4)將(3)的湯汁以噴霧的形式噴灑在(2)的表層，布滿表面即可，之后用0.6^1kw的微波作用3?10min進(jìn)行熟化，完成后取出烘干即可。
【權(quán)利要求】
1.一種宮廷養(yǎng)生茶，其特征在于由以下重量份的原料制成:鮮人參2(Γ22、鮮枸杞10?12、桂圓干5?6、鮮山藥15?18、鮮雪菊8?10、鮮大棗12?15、冰糖16?18、丁香花4?5、玫瑰花汁6?7、麥芽3?4、薄荷葉3?5、玉竹4飛、水蜜桃汁8?10、助劑4飛和適量的水；所述助劑由以下重量份的原料制成:玫瑰花Γ5、白牛膽6?8、肉桂1(Γ12、黃芪葉31、薰衣草31、甘草f 3、桂花6?8、香樟葉4飛、棗樹葉12?15、銀杏葉3?5、馬鈴薯粉18?22、棕櫚葉4飛和適量的水；制備方法是:(I)、混合玫瑰花、白牛膽、肉桂、黃芪葉、薰衣草和甘草加2?3倍于混合料總體積的水，煎煮5(T60min得湯汁，過濾湯汁并加熱濃縮；(2)、將(I)的湯汁適量加入至馬鈴薯粉中，攪拌揉捻成團(tuán)塊即可，以疏松狀態(tài)平攤于籠屜中；(3)混合桂花、香樟葉、棗樹葉、銀杏葉和棕櫚葉，加水至液面沒過物料8?12cm，大火燒開后燜2(T30min，再次燒開產(chǎn)生蒸汽用于熏蒸(2)得到的馬鈴薯粉塊，持續(xù)3(T40min，完成后取出烘干并粉碎即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種宮廷養(yǎng)生茶的制備方法，其特征在于包括以下幾個(gè)步驟: (1)鮮枸杞先于太陽(yáng)下曬2?3天使其含水量小于30%，取鮮人參、鮮山藥和鮮大棗，經(jīng)洗凈、去核等處理后切成薄片混合備用； (2)將桂圓干和新鮮雪菊與(I)的枸杞和混合薄片混合，放入沸水中淘2?4min，待軟化后撈出并風(fēng)干表面水分，揉捻使組織破損，揉出物料內(nèi)汁； (3 )混合冰糖、丁香花、玫瑰花汁、麥芽、薄荷葉、玉竹、水蜜桃汁、助劑和其它剩余成分，加2?3倍于總體積的水，煎煮6(T70min，過濾湯汁； (4)將(3)的湯汁以噴霧的形式噴灑在(2)的表層，布滿表面即可，之后用0.6^1kw的微波作用3?10min進(jìn)行熟化，完成后取出烘干即可。
【文檔編號(hào)】A23F3/34GK104256012SQ201410526963
【公開日】2015年1月7日 申請(qǐng)日期:2014年10月9日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月9日
【發(fā)明者】解正軍 申請(qǐng)人:亳州市芳香苑保健品有限公司