一種蔬菜水果保鮮劑及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種水果保鮮劑,具體涉及一種蔬菜水果保鮮劑及其制備方法。其原料組成為:木質(zhì)素、活性炭、焦亞硫酸鈉、甲殼素、乙醇、乳酸、水組成。本發(fā)明具有生產(chǎn)工藝簡單、成本低廉、耗能小、對人體無害、不污染環(huán)境,保鮮期長等特點。
【專利說明】一種蔬菜水果保鮮劑及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種水果保鮮劑,具體涉及一種蔬菜水果保鮮劑及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們的生活水平的提高,人們對不同地區(qū)不同季節(jié)生產(chǎn)的水果的需求量逐漸加大。然而水果中往往會含有較多的水份,儲存水果時間長,會使水果脫水而變味,也會使水果因水份而腐爛,因此既污染了環(huán)境,又帶來經(jīng)濟損失。
[0003]已有技術(shù)在常溫或低溫保鮮、長效保鮮、運輸保鮮方面確實有一定進展。但也存在一些不足,主要為:1、保鮮劑或保鮮膜的釋放期較短,保鮮作用不均勻,難以保證效果;2、保鮮劑或保鮮膜制法復雜繁瑣;3、制做成本較高,原料來源窄;4、有些原料對人體有危害。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]發(fā)明目的:本發(fā)明目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種蔬菜水果保鮮劑及其制備方法。
[0005]技術(shù)方案:為達到上述目的,本發(fā)明提供了一種蔬菜水果保鮮劑及其制備方法,由下列重量份的成分組成:木質(zhì)素3-5份、硫酸鈉1.5-3.5份、甲殼素2-6份、乙醇0.5-0.7份、乳酸2-4份、水40-60份組成。
[0006]所述的一種蔬菜水果保鮮劑,其特征在于,由下列重量份的成分組成:木質(zhì)素4份、硫酸鈉2.5份、甲殼素4份、乙醇0.6份、乳酸3份、水50份組成。
[0007]本發(fā)明加入了木質(zhì)素,為其它藥品構(gòu)筑堅強的、密封性良好的框架結(jié)構(gòu),使得藥品能夠均勻緩慢地釋放,維持均勻長期保鮮,使桃、梨、葡萄等水果長期保鮮;2、制作簡單,涂膜方便。3、不釋放出任何對人有害氣體,可以長時間與水果混放在一起而不產(chǎn)生任何副作用;4、加入甲殼素,具有減少維生素的損失、凈化除異味等作用。
[0008]一種蔬菜水果保鮮劑的制備方法,先將硫酸鈉、甲殼素于50°C均勻混合,再將所得物與水、乙醇、乳酸于70°C混合,后加入木質(zhì)素攪拌,冷卻至常溫即得。該保鮮對桃、梨、葡萄等多汁水果具有很好的保鮮效果。
[0009]有益效果:本發(fā)明具有生產(chǎn)工藝簡單、成本低廉、耗能小、對人體無害、不污染環(huán)境,符合環(huán)保要求,水果保鮮期長等特點。
【具體實施方式】
[0010]以下結(jié)合實施例對本發(fā)明的原理和特征進行描述,所舉實例只用于解釋本發(fā)明,并非用于限定本發(fā)明的范圍。
[0011]實施例1:
一種蔬菜水果保鮮劑及其制備方法,由下列重量份的成分組成:
木質(zhì)素3份、硫酸鈉1.5份、甲殼素2份、乙醇0.5份、乳酸2份、水40份組成。
[0012]實施例2: 一種蔬菜水果保鮮劑及其制備方法,由下列重量份的成分組成:
木質(zhì)素4份、硫酸鈉2.5份、甲殼素4份、乙醇0.6份、乳酸3份、水50份組成。
[0013]實施例3:
一種蔬菜水果保鮮劑及其制備方法,由下列重量份的成分組成:
木質(zhì)素5份、硫酸鈉3.5份、甲殼素6份、乙醇0.7份、乳酸4份、水60份組成。
[0014]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種蔬菜水果保鮮劑及其制備方法,其特征在于,由下列重量份的成分組成:木質(zhì)素3-5份、硫酸鈉1.5-3.5份、甲殼素2-6份、乙醇0.5-0.7份、乳酸2_4份、水40-60份組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蔬菜水果保鮮劑,其特征在于,由下列重量份的成分組成:木質(zhì)素4份、硫酸鈉2.5份、甲殼素4份、乙醇0.6份、乳酸3份、水50份組成。
3.一種蔬菜水果保鮮劑的制備方法,其特征在于: 先將硫酸鈉、甲殼素于50°C均勻混合,再將所得物與水、乙醇、乳酸于70°C混合,后加入木質(zhì)素攪拌,冷卻至常溫即得,該保鮮對桃、梨、葡萄等多汁水果具有很好的保鮮效果。
【文檔編號】A23B7/158GK104286163SQ201410574503
【公開日】2015年1月21日 申請日期:2014年10月24日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月24日
【發(fā)明者】林杰 申請人:煙臺朗博商貿(mào)有限公司