一種消痘蜂蜜蘆薈餅干的制作方法
【專(zhuān)利摘要】一種消痘蜂蜜蘆薈餅干，由以下重量份原料制成：粳米粉350-360、燕麥粉200-230、香蕉粉50-55、杏仁粉30-33、雪蓮菌25-30、牛奶20-25、石榴汁10-15、木瓜適量、蘆薈6-7、白芨5-6等；本發(fā)明公開(kāi)了一種消痘蜂蜜蘆薈餅干，采用粳米粉、燕麥粉、雪蓮菌等食材制備，口感香脆，含有豐富的膳食纖維，排毒效果好，以及蘆薈、白芨、蘋(píng)果花、珍珠粉等提取物的添加，有很好的消除痘痘的效果。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種消痘蜂蜜蘆薈餅干

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明主要涉及餅干及其制備【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種消痘蜂蜜蘆薈餅干。

【背景技術(shù)】
[0002]人們?nèi)粘Ｉ?，離不開(kāi)食品、飲料，人們對(duì)其口味和營(yíng)養(yǎng)以及特殊的保健功能的要求也在逐漸升高，市場(chǎng)上的飲料、食品種類(lèi)已經(jīng)不能夠滿(mǎn)足人們的日常需求，高營(yíng)養(yǎng)且具有一定的養(yǎng)生保健的食品、飲品越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，提供一種消痘蜂蜜蘆薈餅干及其制備方法。
[0004]本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:一種消痘蜂蜜蘆薈餅干，由以下重量份原料制成:粳米粉350-360、燕麥粉200-230、香蕉粉50-55、杏仁粉30-33、雪蓮菌25-30、牛奶20-25、石榴汁10-15、木瓜適量、蘆薈6-7、白芨5-6、蘋(píng)果花4-5、新鮮桅子花瓣4-5、珍珠粉6-7、辛夷花6-7、薰衣草6-7、苦草2-3、營(yíng)養(yǎng)添加劑13-14、蔗糖適量、食鹽適量、大豆油30-40、意仁油0.5-1、水適量:
營(yíng)養(yǎng)添加劑，由以下重量份原料制成:薏仁20-25、楊桃30-40、蓮藕汁60-70、西瓜汁60-70、柚子汁50-60、生姜8-10、橘絡(luò)6-8、薺菜籽4-6、黃瓜霜5-6、水適量；
營(yíng)養(yǎng)添加劑的制備方法:(1)將楊桃洗凈，切碎，與洗凈的薏仁一起放入鍋中，加入蓮藕汁、西瓜汁，加熱燜煮至薏仁化開(kāi)，過(guò)濾，得到濾液備用；
(2)將生姜、橘絡(luò)、薺菜籽、黃瓜霜用5-9倍量的水提取，得到提取液備用；
(3)將步驟1中濾液、提取液與柚子汁混合，置于鍋中，加熱濃縮，得到濃縮液，即營(yíng)養(yǎng)添加劑。
[0005]一種消痘蜂蜜蘆薈餅干的制備方法，，包括以下步驟:
(1)將木瓜洗凈，切開(kāi)成兩半，去籽，將雪蓮菌洗凈，攪碎后與杏仁粉、牛奶、石榴汁混勻分裝在木瓜中，將木瓜置于蒸鍋中，燜蒸40-50分鐘，取木瓜中所有物料備用；
(2)將蘆薈、白芨、蘋(píng)果花、新鮮桅子花瓣、珍珠粉、辛夷花、薰衣草、苦草用5-9倍量的水提取，過(guò)濾，得到提取物備用；
(3)將粳米粉、燕麥粉、香蕉粉、與步驟1木瓜中所有物料、提取物、營(yíng)養(yǎng)添加劑、蔗糖、食鹽合并，加適量水，充分?jǐn)嚢?，待形成面團(tuán)后做成塊狀餅干；
(4)將大豆油、薏仁油混勻后，均勻涂抹在每塊餅干上，將餅干放在烤箱中烤熟即可。
[0006]發(fā)明優(yōu)點(diǎn):本發(fā)明公開(kāi)了一種消痘蜂蜜蘆薈餅干，采用粳米粉、燕麥粉、雪蓮菌等食材制備，口感香脆，含有豐富的膳食纖維，排毒效果好，以及蘆薈、白芨、蘋(píng)果花、珍珠粉等提取物的添加，有很好的消除痘痘的效果。

【具體實(shí)施方式】
[0007]一種消痘蜂蜜蘆薈餅干，由以下重量份(1?)原料制成:粳米粉350、燕麥粉200、香蕉粉50、杏仁粉30、雪蓮菌25、牛奶20、石榴汁10、木瓜適量、蘆薈6、白芨5、蘋(píng)果花4、新鮮桅子花瓣4、珍珠粉6、辛夷花6、薰衣草6、苦草2、營(yíng)養(yǎng)添加劑13、鹿糖適量、食鹽適量、大豆油30、薏仁油0.5、水適量:
營(yíng)養(yǎng)添加劑，由以下重量份(1?)原料制成:薏仁20、楊桃30、蓮藕汁60、西瓜汁60、柚子汁50、生姜8、橘絡(luò)6、薺菜籽4、黃瓜霜5、水適量；
營(yíng)養(yǎng)添加劑的制備方法:(1)將楊桃洗凈，切碎，與洗凈的薏仁一起放入鍋中，加入蓮藕汁、西瓜汁，加熱燜煮至薏仁化開(kāi)，過(guò)濾，得到濾液備用；
(2)將生姜、橘絡(luò)、薺菜籽、黃瓜霜用5倍量的水提取，得到提取液備用；
(3)將步驟1中濾液、提取液與柚子汁混合，置于鍋中，加熱濃縮，得到濃縮液，即營(yíng)養(yǎng)添加劑。
[0008]一種消痘蜂蜜蘆薈餅干的制備方法，包括以下步驟:
(1)將木瓜洗凈，切開(kāi)成兩半，去籽，將雪蓮菌洗凈，攪碎后與杏仁粉、牛奶、石榴汁混勻分裝在木瓜中，將木瓜置于蒸鍋中，燜蒸40分鐘，取木瓜中所有物料備用；
(2)將蘆薈、白芨、蘋(píng)果花、新鮮桅子花瓣、珍珠粉、辛夷花、薰衣草、苦草用5倍量的水提取，過(guò)濾，得到提取物備用；
(3)將粳米粉、燕麥粉、香蕉粉、與步驟1木瓜中所有物料、提取物、營(yíng)養(yǎng)添加劑、蔗糖、食鹽合并，加適量水，充分?jǐn)嚢?，待形成面團(tuán)后做成塊狀餅干；
(4)將大豆油、薏仁油混勻后，均勻涂抹在每塊餅干上，將餅干放在烤箱中烤熟即可。
【權(quán)利要求】
1.一種消痘蜂蜜蘆薈餅干，其特征在于，由以下重量份原料制成:粳米粉350-360、燕麥粉200-230、香蕉粉50-55、杏仁粉30-33、雪蓮菌25-30、牛奶20-25、石榴汁10-15、木瓜適量、蘆薈6-7、白芨5-6、蘋(píng)果花4-5、新鮮桅子花瓣4-5、珍珠粉6_7、辛夷花6_7、薰衣草6-7、苦草2-3、營(yíng)養(yǎng)添加劑13-14、蔗糖適量、食鹽適量、大豆油30-40、薏仁油0.5_1、水適量: 所述營(yíng)養(yǎng)添加劑，由以下重量份原料制成:薏仁20-25、楊桃30-40、蓮藕汁60-70、西瓜汁60-70、柚子汁50-60、生姜8-10、橘絡(luò)6-8、薺菜籽4-6、黃瓜霜5-6、水適量； 所述營(yíng)養(yǎng)添加劑的制備方法:(I)將楊桃洗凈，切碎，與洗凈的薏仁一起放入鍋中，力口入蓮藕汁、西瓜汁，加熱燜煮至薏仁化開(kāi)，過(guò)濾，得到濾液備用； (2)將生姜、橘絡(luò)、薺菜籽、黃瓜霜用5-9倍量的水提取，得到提取液備用； (3)將步驟I中濾液、提取液與柚子汁混合，置于鍋中，加熱濃縮，得到濃縮液，即營(yíng)養(yǎng)添加劑。
2.如權(quán)利要求1所述的一種消痘蜂蜜蘆薈餅干的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將木瓜洗凈，切開(kāi)成兩半，去籽，將雪蓮菌洗凈，攪碎后與杏仁粉、牛奶、石榴汁混勻分裝在木瓜中，將木瓜置于蒸鍋中，燜蒸40-50分鐘，取木瓜中所有物料備用； (2)將蘆薈、白芨、蘋(píng)果花、新鮮桅子花瓣、珍珠粉、辛夷花、薰衣草、苦草用5-9倍量的水提取，過(guò)濾，得到提取物備用； (3)將粳米粉、燕麥粉、香蕉粉、與步驟I木瓜中所有物料、提取物、營(yíng)養(yǎng)添加劑、蔗糖、食鹽合并，加適量水，充分?jǐn)嚢?，待形成面團(tuán)后做成塊狀餅干； (4)將大豆油、薏仁油混勻后，均勻涂抹在每塊餅干上，將餅干放在烤箱中烤熟即可。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK104397109SQ201410618681
【公開(kāi)日】2015年3月11日 申請(qǐng)日期:2014年11月6日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月6日
【發(fā)明者】姜闊 申請(qǐng)人:蚌埠鯤鵬食品飲料有限公司