一株產(chǎn)α-淀粉酶的耐高溫地衣芽孢桿菌的制作方法
【專利摘要】一株產(chǎn)α-淀粉酶的耐高溫地衣芽孢桿菌，它涉及一株地衣芽孢桿菌。它解決了現(xiàn)有產(chǎn)α-淀粉酶的工程菌株都不耐高溫的問題。其為地衣芽孢桿菌(Bacillus licheniformis)HWyb1401，保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏號為CGMCC No.8718。本發(fā)明地衣芽孢桿菌(Bacillus licheniformis)HWyb1401具有耐高溫特性，在70℃條件下仍能存活，并代謝出α-淀粉酶，55℃其發(fā)酵液中α-淀粉酶的酶活力可達70U/mL。CGMCC No. 87182014.01.10
【專利說明】-株產(chǎn)a-淀粉酶的耐高溫地衣芽抱桿菌

【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及一株地衣芽抱桿菌。

【背景技術】
[0002] a -淀粉酶能從葡糖鏈的非還原端水解a -1，4糖巧鍵，可W隨機內(nèi)切，產(chǎn)物為葡 萄糖、麥芽糖、麥芽H糖和a-環(huán)糊精的混合物。a-淀粉酶具有優(yōu)異的耐高溫性能，特別 是耐高溫a -淀粉酶可在9(TC?95C的條件下使用，噴射液化工藝中瞬間溫度達105C? 11(TC，耐高溫a-淀粉酶仍能有效水解淀粉。a-淀粉酶憑借其優(yōu)異的耐高溫性被廣泛的 應用于淀粉、酒精、啤酒、味精、釀造、紡織退漿等工業(yè)上。
[0003] 雖然a -淀粉酶可W耐高溫，但是目前產(chǎn)a -淀粉酶的工程菌株卻都不耐高溫。在 高溫發(fā)酵過程中如果使用提純的a-淀粉酶，成本過高，難W推廣；若直接投加產(chǎn)a-淀粉 酶的工程菌株，現(xiàn)有的該些工程菌株又都因不耐高溫而死亡，無法達到預期效果，不能產(chǎn)生 足夠多的a-淀粉酶分解淀粉。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明是為了解決現(xiàn)有產(chǎn)a-淀粉酶的工程菌株都不耐高溫的問題，而提供的一 株產(chǎn)a-淀粉酶的耐高溫地衣芽抱桿菌。
[0005] 本發(fā)明產(chǎn)a-淀粉酶的耐高溫地衣芽抱桿菌為地衣芽抱桿菌炬acillus Iicheni化rmis)HWybl401，保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中也，保藏 號為 CGMCC No. 8718。
[0006] 本發(fā)明地衣芽抱桿菌炬acillus Iicheni化rmis)HWybHOl為革蘭氏陽性菌，菌體 的形態(tài)特征為桿狀，細胞大小為（1. 5 y m?3 y m) X (0. 6 y m?0. 8 y m)，周生鞭毛，運動，芽 抱楠圓形；菌體表面不光滑；在營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基上培養(yǎng)，菌落呈乳白色，皺折，邊緣不圓整， 不透明。
[0007] 本發(fā)明地衣芽抱桿菌炬acillus licheniformis)HWybl401的最適溫度為55°C， 最適合生長環(huán)境的抑值為4. 5?8. 0。
[0008] 本發(fā)明地衣芽抱桿菌炬acillus Iicheni化rmis) HWybHOl淀粉水解反應呈陽性， 過氧化氨酶試驗呈陽性，伏普試驗呈陽性，馬尿酸反應呈陰性，丙酸鹽反應呈陰性，巧樣酸 鹽反應呈陽性，葡萄糖反應呈陽性，阿拉伯糖反應呈陽性，木糖反應呈陽性，甘露糖反應呈 陽性。
[0009] 地衣芽抱桿菌炬acillus Iicheni化rmis)HWybl401的生化反應結(jié)果如表1所 示。采用梅里埃VITEK 2Compact全自動細菌鑒定及藥敏分析系統(tǒng)的GN板對地衣芽抱桿菌 炬acillus Iicheniformis)HWybl401 的生化反應進行了鑒定。
[0010] 表 1
[0011]

【權利要求】
1. 一株產(chǎn)a-淀粉酶的耐高溫地衣芽孢桿菌，其為地衣芽孢桿菌（Bacillus licheniformis)HWybl401，保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏 號為 CGMCC No. 8718。
【文檔編號】C12N1/20GK104357357SQ201410631705
【公開日】2015年2月18日 申請日期:2014年11月11日 優(yōu)先權日:2014年11月11日
【發(fā)明者】郭麗姝, 牛彥波, 孫宇峰, 曹亞彬, 殷博, 安琦, 楊旭升, 樊川, 遲君道, 張欣, 王慧民, 吳皓瓊, 劉雷明, 王玉文 申請人:黑龍江省科學院微生物研究所