一種制作鍋巴的鋪飯裝置制造方法
【專利摘要】本發(fā)明是一種制作鍋巴的鋪飯裝置，米飯攪拌裝置包括兩個攪拌支架，在兩個攪拌支架中間設(shè)置有攪拌箱體，在攪拌箱體內(nèi)設(shè)置有攪拌軸，在攪拌軸上設(shè)置有數(shù)個長攪拌齒，在攪拌箱體上還設(shè)置有出料口，與出料口位置對應(yīng)的位置、在攪拌軸上設(shè)置有數(shù)個短攪拌齒，在出料口的外側(cè)連接一傾斜設(shè)置的下料管道，在下料管道的一端連接有防塵罩，防塵罩的下方為支撐平臺，在支撐平臺上設(shè)置有數(shù)鋪設(shè)米飯的托盤，在防塵罩的一端插入設(shè)置有上端連接食用油管道的涂油毛刷，下料管道的正下方、支撐平臺上設(shè)置有重量傳感器，在防塵罩的另一端設(shè)置有通過氣缸帶動運動的壓板。本發(fā)明自動將米飯鋪平處理，降低了工人的勞動輕度，保證了安全衛(wèi)生。
【專利說明】 一種制作鍋巴的鋪飯裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，具體的說是涉及一種米飯鍋巴的制作設(shè)備，尤其是一種制作鍋巴烘烤工序錢的鋪飯設(shè)備。

【背景技術(shù)】
[0002]鍋巴是很多人都喜愛的食品，制作鍋巴一般是將蒸熟的米飯放入托盤內(nèi)飯后再進行烘烤，現(xiàn)在的設(shè)備將米飯放入托盤一般是手工操作，手工將米飯進行壓平，這樣的話米飯的厚度不一致，烘烤出的鍋巴的口感也不相同，米飯薄的地方容易烤焦，影響鍋巴的銷售，影響企業(yè)的經(jīng)濟效益，并且手工操作，加工速度慢，而且衛(wèi)生條件達不到效果。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了解決上述問題，本發(fā)明提供了一種鍋巴的鋪飯裝置，該裝置自動將蒸熟的米飯打散攪拌后進行自動下料自動壓平，保證鋪設(shè)的米飯的厚度及烘烤出的質(zhì)量。
[0004]為了達到上述目的，本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
本發(fā)明是一種制作鍋巴的鋪飯裝置，鋪飯裝置包括米飯攪拌裝置及米飯盛飯裝置，米飯攪拌裝置包括兩個攪拌支架，在兩個攪拌支架中間設(shè)置有攪拌箱體，在攪拌箱體內(nèi)設(shè)置有通過設(shè)置在攪拌支架的電機帶動轉(zhuǎn)動的攪拌軸，在攪拌軸上設(shè)置有數(shù)個長攪拌齒，在攪拌箱體上還設(shè)置有出料口，與出料口位置對應(yīng)的位置、在攪拌軸上設(shè)置有數(shù)個短攪拌齒，在出料口的外側(cè)連接一傾斜設(shè)置的下料管道，在下料管道的一端連接有防塵罩，防塵罩的下方為支撐平臺，在支撐平臺上設(shè)置有數(shù)鋪設(shè)米飯的托盤，每個托盤的左右兩側(cè)分別設(shè)置有掛環(huán)，在相鄰的托盤上的掛環(huán)上插入設(shè)置有一匚型連接扣，在防塵罩的一端插入設(shè)置有上端連接食用油管道的涂油毛刷，下料管道的正下方、支撐平臺上設(shè)置有重量傳感器，在防塵罩的另一端設(shè)置有通過氣缸帶動運動的壓板。
[0005]本發(fā)明的進一步改進在于:在下料管道的外側(cè)纏縛有管道加熱帶，在管道加熱帶的外側(cè)設(shè)置有保護罩。
[0006]本發(fā)明的進一步改進在于:在攪拌箱體的外側(cè)設(shè)置有保溫棉層。
[0007]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明將蒸熟的米飯先通過攪拌箱體進行攪拌，將米飯打散，通過出料口位置的短攪拌齒將米飯送入下料管道進行出料，下料管道將米飯下料到支撐平臺的托盤上，托盤的下方有重量傳感器，設(shè)定好每個托盤的重量，托盤內(nèi)的米飯達到設(shè)定的重量后將信號傳遞后控制，控制帶動攪拌軸轉(zhuǎn)動的電機停止轉(zhuǎn)動，停止出料，然后移動托盤，將下一個托盤放置在下料管道的位置，托盤向前運動后通過壓板將米飯壓平，避免厚度不一致，壓平后出料，托盤之間通過匚型連接扣連接，并且托盤在裝入米飯之前通過毛刷對托盤進行涂抹，避免下端粘結(jié)在托盤底部，下料管道及攪拌箱體的外側(cè)均有加熱或者保溫裝置，使得面飯在一定的溫度下，避免粘結(jié)在下管管道或者是攪拌箱體的內(nèi)壁上。
本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計合理，先對米飯進行攪拌，然后自動下料到托盤內(nèi)，通過重量傳感器控制托盤內(nèi)的米飯的重量，保證米飯均勻，然后自動將米飯鋪平處理，最后出料，降低了工人的勞動輕度，減輕了工人的疲勞度，全程自動化加工，保證了安全衛(wèi)生。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]圖1是本發(fā)明的解釋示意圖。
[0009]其中:1-攪拌支架，2-攪拌箱體，3-攪拌軸，4-長攪拌齒，5-出料口，6-短攪拌齒，7-下料管道，8-管道加熱帶，9-保護罩，10-防塵罩，11-支撐平臺，12-保溫棉層，13-托盤，14-掛環(huán)，15-匚型連接扣，16-涂油毛刷，17-重量傳感器，18-壓板。

【具體實施方式】
[0010]為了加深對本發(fā)明的理解，下面將結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明做進一步詳細描述，該實施例僅用于解釋本發(fā)明，并不對本發(fā)明的保護范圍構(gòu)成限定。
[0011]如圖1所示，本發(fā)明是一種制作鍋巴的鋪飯裝置，所述鋪飯裝置包括米飯攪拌裝置及米飯盛飯裝置，所述米飯攪拌裝置包括兩個攪拌支架1，在兩個所述攪拌支架I中間設(shè)置有攪拌箱體2，在所述攪拌箱體2內(nèi)設(shè)置有通過設(shè)置在攪拌支架I的電機帶動轉(zhuǎn)動的攪拌軸3，帶動攪拌軸轉(zhuǎn)動的電機設(shè)置在其中一個攪拌支架I內(nèi)，通過電機帶動攪拌軸3轉(zhuǎn)動，本發(fā)明的還有控制器，攪拌軸的電機及重量傳感器均與控制器連接，在所述攪拌軸3上設(shè)置有數(shù)個長攪拌齒4，在所述攪拌箱體2上還設(shè)置有出料口 5，在所述出料口 5的外側(cè)連接一傾斜設(shè)置的下料管道7，與所述出料口 5位置對應(yīng)的位置、在所述攪拌軸3上設(shè)置有數(shù)個短攪拌齒6，優(yōu)選的長攪拌齒4的數(shù)量為四個，長攪拌齒的作用主要是對米飯進行打散處理，優(yōu)選的端攪拌齒6的數(shù)量為兩個，兩個短攪拌齒的作用主要是將米飯送入到下料管道內(nèi)進行米飯的下料處理，并且短攪拌齒還能對下料管道的位置進行處理，避免米飯堵塞在出料口 5，在所述下料管道7的一端連接有防塵罩10，所述防塵罩10的下方為支撐平臺11，在所述支撐平臺11上設(shè)置有數(shù)鋪設(shè)米飯的托盤13，下料管道7主要是將米飯下料至托盤上，為了防止輸送過程中的粉塵，在托盤的上方罩設(shè)了防塵罩10，下料管道7插入到了防塵罩10的內(nèi)部，每個所述托盤13的左右兩側(cè)分別設(shè)置有掛環(huán)14，在相鄰的所述托盤13上的掛環(huán)14上插入設(shè)置有一匚型連接扣15，兩個托盤13之間通過匚型連接扣15進行連接，將托盤送入烘烤設(shè)備時工人直接將匚型連接扣15向上拔出即可解除兩個托盤之間的連接，簡單方便，在所述防塵罩10的一端插入設(shè)置有上端連接食用油管道的涂油毛刷16，在托盤運動的過程中涂油毛刷16對托盤的內(nèi)部進行了涂油處理，避免托盤底部的米飯烤焦，所述下料管道7的正下方、所述支撐平臺11上設(shè)置有重量傳感器17，在所述防塵罩10的另一端設(shè)置有通過氣缸帶動運動的壓板18，下料管道輸出米飯的時候通過重量傳感器17進行確定米飯的重量，保證每個托盤上的米飯的重量相同，避免米飯厚度不一致影響烘烤質(zhì)量，當重量傳感器17上的重量達到與設(shè)定的重量后，重量傳感器17的信號傳遞給控制器，控制器控制帶動攪拌軸轉(zhuǎn)動的電機停止轉(zhuǎn)動，因此停止出料，通過將托盤向外拉拉動，重量傳感器17上還上新的托盤，在下料管道處米飯的同時，氣缸帶動壓板向下壓米飯，將米飯壓平，然后等待托盤被拉出放入烘烤設(shè)備內(nèi)，壓板18和涂油毛刷16分別是在下料管道7的兩側(cè)，在所述下料管道7的外側(cè)纏縛有管道加熱帶8，在所述管道加熱帶8的外側(cè)設(shè)置有保護罩9，在所述攪拌箱體2的外側(cè)設(shè)置有保溫棉層12，盛飯米飯的設(shè)備具有一定溫度，能防止米飯黏在下料管道7上或者是攪拌箱體12上，減少浪費。
[0012]本發(fā)明將蒸熟的米飯先通過攪拌箱體進行攪拌，將米飯打散，通過出料口位置的短攪拌齒將米飯送入下料管道進行出料，下料管道將米飯下料到支撐平臺的托盤上，托盤的下方有重量傳感器，設(shè)定好每個托盤的重量，托盤內(nèi)的米飯達到設(shè)定的重量后將信號傳遞后控制，控制帶動攪拌軸轉(zhuǎn)動的電機停止轉(zhuǎn)動，停止出料，然后移動托盤，將下一個托盤放置在下料管道的位置，托盤向前運動后通過壓板將米飯壓平，避免厚度不一致，壓平后出料，托盤之間通過匚型連接扣連接，并且托盤在裝入米飯之前通過毛刷對托盤進行涂抹，避免下端粘結(jié)在托盤底部，下料管道及攪拌箱體的外側(cè)均有加熱或者保溫裝置，使得面飯在一定的溫度下，避免粘結(jié)在下管管道或者是攪拌箱體的內(nèi)壁上。
【權(quán)利要求】
1.一種制作鍋巴的鋪飯裝置，所述鋪飯裝置包括米飯攪拌裝置及米飯盛飯裝置，其特征在于:所述米飯攪拌裝置包括兩個攪拌支架(1)，在兩個所述攪拌支架(I)中間設(shè)置有攪拌箱體(2)，在所述攪拌箱體(2)內(nèi)設(shè)置有通過設(shè)置在攪拌支架(I)的電機帶動轉(zhuǎn)動的攪拌軸(3 )，在所述攪拌軸(3 )上設(shè)置有數(shù)個長攪拌齒(4 )，在所述攪拌箱體(2 )上還設(shè)置有出料口(5)，與所述出料口(5)位置對應(yīng)的位置、在所述攪拌軸(3)上設(shè)置有數(shù)個短攪拌齒(6)，在所述出料口(5)的外側(cè)連接一傾斜設(shè)置的下料管道(7)，在所述下料管道(7)的一端連接有防塵罩(10)，所述防塵罩(10)的下方為支撐平臺(11)，在所述支撐平臺(11)上設(shè)置有數(shù)鋪設(shè)米飯的托盤(13)，每個所述托盤(13)的左右兩側(cè)分別設(shè)置有掛環(huán)(14)，在相鄰的所述托盤(13)上的掛環(huán)(14)上插入設(shè)置有一匚型連接扣(15)，在所述防塵罩(10)的一端插入設(shè)置有上端連接食用油管道的涂油毛刷(16)，所述下料管道(7)的正下方、所述支撐平臺(11)上設(shè)置有重量傳感器(17)，在所述防塵罩(10)的另一端設(shè)置有通過氣缸帶動運動的壓板(18)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種制作鍋巴的鋪飯裝置，其特征在于:在所述下料管道(7)的外側(cè)纏縛有管道加熱帶(8 )，在所述管道加熱帶(8 )的外側(cè)設(shè)置有保護罩(9 )。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種制作鍋巴的鋪飯裝置，其特征在于:在所述攪拌箱體(2)的外側(cè)設(shè)置有保溫棉層(12)。
【文檔編號】A23L1/164GK104381868SQ201410694506
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年11月27日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月27日
【發(fā)明者】倪國權(quán) 申請人:倪國權(quán)