一種補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料及其制備方法，所述補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料的原料成分的重量配比為：干菊花20～30份，枸杞10～20份，銀耳10～20份，阿膠15～30份，花生5～10份，核桃5～15份，蓮子3～8份，玉米5～15份，冰糖5～15份，水200～400份。其生產(chǎn)工藝流程為：選料→蒸煮→烘干→炒熟→磨粉→混合→包裝→殺菌。本發(fā)明的滋補(bǔ)飲料其功能是滋腦補(bǔ)肝，清熱解毒，生津止渴，另外味美爽口，屬于純天然植物，無任何添加劑，并且該飲料營(yíng)養(yǎng)豐富。
【專利說明】一種補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于飲料領(lǐng)域，涉及一種補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002]飲料是指以水為基本原料，由不同的配方和制造工藝生產(chǎn)出來，供人們直接飲用的液體食品。飲料除提供水分外，由于在不同品種的飲料中含有不等量的糖、酸、乳以及各種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分，因此有一定的營(yíng)養(yǎng)。但是飲料本身都沒有滋補(bǔ)等功效。目前市場(chǎng)上的飲料品種十分豐富，但缺少具有補(bǔ)腦功效的飲料，有必要開發(fā)一種具有補(bǔ)腦功效，且營(yíng)養(yǎng)美味的飲料。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對(duì)上述問題，本發(fā)明的目的是為了解決上述技術(shù)的不足，提供一種能滋腦補(bǔ)肝，清熱解毒，生津止渴，另外味美爽口，屬于純天然植物，無任何添加劑，且營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料及其制備方法。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料，原料成分的重量配比如下:干菊花20?30份，枸杞10?20份，銀耳10?20份，阿膠15?30份，花生5?10份，核桃5?15份，蓮子3?8份，玉米5?15份，冰糖5?15份，水200?400份。
[0006]進(jìn)一步，所述補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:干菊花20份，枸杞10份，銀耳10份，阿膠15份，花生5份，核桃5份，蓮子3份，玉米5份，冰糖5份，水200份。
[0007]進(jìn)一步，所述補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:干菊花30份，枸杞20份，銀耳20份，阿膠30份，花生10份，核桃15份，蓮子8份，玉米15份，冰糖15份，水400 份。
[0008]進(jìn)一步，所述補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:干菊花25份，枸杞15份，銀耳15份，阿膠20份，花生7份，核桃10份，蓮子5份，玉米10份，冰糖10份，水300份。
[0009]本發(fā)明還提供補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料的制備方法:制備方法步驟如下
[0010](I)將干菊花，枸杞，銀耳，阿膠用清水洗凈，加入水和冰糖，放入蒸鍋中在90?100度溫度下，蒸煮I?2小時(shí)，取出后自然冷卻至室溫；
[0011 ] (2)將花生，核桃，蓮子，玉米洗凈除去雜質(zhì)，再用鍋炒制，溫度為60?70度，炒制20?30分鐘；
[0012](3)將(2)所述炒制后的混合物用粉碎機(jī)粉碎，再磨成細(xì)粉，過200?300目篩；
[0013](4)將(I)所述混合物與(3)所述混合粉末混合，再加入水，充分?jǐn)嚢杈鶆颍僬婵瞻b，用巴氏消毒，即得所述成品。
[0014]本發(fā)明有益效果:
[0015](I)滋腦補(bǔ)肝，清熱解毒，生津止渴，味美爽口 ；
[0016](2)純天然植物，無任何添加劑。

【具體實(shí)施方式】
[0017]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0018]實(shí)施例一:
[0019]—種補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料，原料成分的重量配比如下:干菊花20?30份，枸杞10?20份，銀耳10?20份，阿膠15?30份，花生5?10份，核桃5?15份，蓮子3?8份，玉米5?15份，冰糖5?15份，水200?400份。
[0020]實(shí)施例二:
[0021]一種補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:
[0022]干菊花20份，枸杞10份，銀耳10份，阿膠15份，花生5份，核桃5份，蓮子3份，玉米5份，冰糖5份，水200份；
[0023]或按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:菊花30份，枸杞20份，銀耳20份，阿膠30份，花生10份，核桃15份，蓮子8份，玉米15份，冰糖15份，水400份；
[0024]或按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:干菊花25份，枸杞15份，銀耳15份，阿膠20份，花生7份，核桃10份，蓮子5份，玉米10份，冰糖10份，水300份。
[0025]實(shí)施例三
[0026]—種補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料，原料成分的重量配比如下:干菊花20?30份，枸杞10?20份，銀耳10?20份，阿膠15?30份，花生5?10份，核桃5?15份，蓮子3?8份，玉米5?15份，冰糖5?15份，水200?400份。
[0027]其制備方法步驟為:
[0028](I)將干菊花，枸杞，銀耳，阿膠用清水洗凈，加入水和冰糖，放入蒸鍋中在90?100度溫度下，蒸煮I?2小時(shí)，取出后自然冷卻至室溫；
[0029](2)將花生，核桃，蓮子，玉米洗凈除去雜質(zhì)，再用鍋炒制，溫度為60?70度，炒制20?30分鐘；
[0030](3)將⑵所述炒制后的混合物用粉碎機(jī)粉碎，再磨成細(xì)粉，過200?300目篩；
[0031](4)將(I)所述混合物與(3)所述混合粉末混合，再加入水，充分?jǐn)嚢杈鶆?，再真空包裝，用巴氏消毒，即得所述成品。
[0032]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【權(quán)利要求】
1.一種補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料，其特征在于:所述補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料的原料成分的重量配比包括:干菊花20?30份，枸杞10?20份，銀耳10?20份，阿膠15?30份，花生5?10份，核桃5?15份，蓮子3?8份，玉米5?15份，冰糖5?15份，水200?400份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料，其特征在于:所述補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料的原料成分的重量配比為:干菊花20份，枸杞10份，銀耳10份，阿膠15份，花生5份，核桃5份，蓮子3份，玉米5份，冰糖5份，水200份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料，其特征在于:所述補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料的原料成分的重量配比為:干菊花30份，枸杞20份，銀耳20份，阿膠30份，花生10份，核桃15份，蓮子8份，玉米15份，冰糖15份，水400份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料，其特征在于:所述補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料的原料成分的重量配比為:干菊花25份，枸杞15份，銀耳15份，阿膠20份，花生7份，核桃10份，蓮子5份，玉米10份，冰糖10份，水300份。
5.一種制備權(quán)利要求1所述的補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)飲料的方法，其特征在于:制備方法如下: (1)將干菊花，枸杞，銀耳，阿膠用清水洗凈，加入水和冰糖，放入蒸鍋中在90?100度溫度下，蒸煮I?2小時(shí)，取出后自然冷卻至室溫； (2)將花生，核桃，蓮子，玉米洗凈除去雜質(zhì)，再用鍋炒制，溫度為60?70度，炒制20?30分鐘； (3)將(2)所述炒制后的混合物用粉碎機(jī)粉碎，再磨成細(xì)粉，過200?300目篩； (4)將(I)所述混合物與(3)所述混合粉末混合，再加入水，充分?jǐn)嚢杈鶆?，再真空包裝，用巴氏消毒，即得所述成品。
【文檔編號(hào)】A23L2/38GK104473274SQ201410748189
【公開日】2015年4月1日 申請(qǐng)日期:2014年12月9日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月9日
【發(fā)明者】李春霞 申請(qǐng)人:青島德潤(rùn)電池材料有限公司