一種降血壓奶茶粉及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種降血壓奶茶粉及其制備方法,屬于保健飲品及其加工【技術(shù)領(lǐng)域】,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:脫脂奶粉70-80份、綠茶粉6-8份、木糖醇15-20份、香梨12-15份、羅漢果12-15份、葡萄干3-5份、紅豆10-15份、燕麥4-7份、魚腥草0.6-1份、葛根0.6-1份、銀杏葉0.6-1份,奶香濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,降血壓,不含添加劑。
【專利說明】一種降血壓奶茶粉及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健飲品及其加工【技術(shù)領(lǐng)域】,具體而言涉及一種降血壓奶茶粉及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]我國(guó)北方的奶茶起源于蒙古,南方的奶茶來源于英國(guó)的下午茶,現(xiàn)在市場(chǎng)上的奶茶口味越來越多樣,南北方的奶茶也早已沒有了明顯的區(qū)別,均受到廣大消費(fèi)者,尤其是女性的喜愛。目前,市售的奶茶為了獲得良好的口感,通常會(huì)添加多種香精和添加劑,長(zhǎng)期飲用不但沒有保健效果,還會(huì)對(duì)健康造成威脅,針對(duì)上述弊端,本發(fā)明選擇多種水果、雜糧、中藥材作為原料,研制出一種降血壓奶茶粉。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提出一種降血壓奶茶粉及其制備方法,該奶茶粉奶香濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,降血壓。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種降血壓奶茶粉,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:脫脂奶粉70-80份、綠茶粉6-8份、白砂糖15-20份、香梨12-15份、羅漢果12-15份、葡萄干3_5份、紅豆10-15份、燕麥4-7份、魚腥草0.6-1份、葛根0.6-1份、銀杏葉0.6-1份。
[0006]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:脫脂奶粉70份、綠茶粉6份、白砂糖15份、香梨12份、羅漢果12份、葡萄干3份、紅豆10份、燕麥4份、魚腥草0.6份、葛根0.6份、銀杏葉0.6份。
[0007]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:脫脂奶粉75份、綠茶粉7份、白砂糖17份、香梨14份、羅漢果14份、葡萄干4份、紅豆13份、燕麥6份、魚腥草0.8份、葛根0.8份、銀杏葉0.8份。
[0008]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:脫脂奶粉80份、綠茶粉8份、白砂糖20份、香梨15份、羅漢果15份、葡萄干5份、紅豆15份、燕麥7份、魚腥草I份、葛根I份、銀杏葉I份。
[0009]另,本發(fā)明還提供一種如上所述降血壓奶茶粉的制備方法,該制備方法包括如下步驟:
[0010](I)將香梨、羅漢果脫水烘干,研磨成50目的水果粉末;
[0011](2)將葡萄干、紅豆、燕麥、魚腥草、葛根、銀杏葉共同研磨成100目的粉末,然后再210°C炒制I分鐘;
[0012](3)將脫脂奶粉、綠茶粉、白砂糖、步驟(I)和(2)的粉末混合均勻,稱重裝袋,即得所述一種降血壓奶茶粉。
[0013]本發(fā)明的有益效果如下:
[0014]1、奶香濃郁,不含添加劑。
[0015]2、營(yíng)養(yǎng)豐富,降血壓。
【具體實(shí)施方式】
[0016]下面將結(jié)合本發(fā)明的實(shí)施例,對(duì)本發(fā)明的實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒景l(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得的所有其他的實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0017]實(shí)施例一:
[0018]脫脂奶粉70-80份、綠茶粉6_8份、白砂糖15-20份、香梨12-15份、羅漢果12-15份、葡萄干3-5份、紅豆10-15份、燕麥4-7份、魚腥草0.6_1份、葛根0.6_1份、銀杏葉0.6-1份。
[0019]實(shí)施例二:
[0020]脫脂奶粉70份、綠茶粉6份、白砂糖15份、香梨12份、羅漢果12份、葡萄干3份、紅豆10份、燕麥4份、魚腥草0.6份、葛根0.6份、銀杏葉0.6份。
[0021]實(shí)施例三:
[0022]脫脂奶粉75份、綠茶粉7份、白砂糖17份、香梨14份、羅漢果14份、葡萄干4份、紅豆13份、燕麥6份、魚腥草0.8份、葛根0.8份、銀杏葉0.8份。
[0023]實(shí)施例四:
[0024]脫脂奶粉80份、綠茶粉8份、白砂糖20份、香梨15份、羅漢果15份、葡萄干5份、紅豆15份、燕麥7份、魚腥草1份、葛根1份、銀杏葉1份。
[0025]實(shí)施例五:
[0026]上述實(shí)施例一至四采用的制備方法包括如下步驟:
[0027](1)將香梨、羅漢果脫水烘干,研磨成50目的水果粉末;
[0028](2)將葡萄干、紅豆、燕麥、魚腥草、葛根、銀杏葉共同研磨成100目的粉末,然后再210°C炒制1分鐘;
[0029](3)將脫脂奶粉、綠茶粉、白砂糖、步驟(1)和(2)的粉末混合均勻,稱重裝袋,即得所述一種降血壓奶茶粉。
[0030]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體,各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【權(quán)利要求】
1.一種降血壓奶茶粉,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:脫脂奶粉70-80份、綠茶粉6-8份、白砂糖15-20份、香梨12-15份、羅漢果12-15份、葡萄干3_5份、紅豆10-15份、燕麥4-7份、魚腥草0.6-1份、葛根0.6-1份、銀杏葉0.6-1份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種降血壓奶茶粉,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:脫脂奶粉70份、綠茶粉6份、白砂糖15份、香梨12份、羅漢果12份、葡萄干3份、紅豆10份、燕麥4份、魚腥草0.6份、葛根0.6份、銀杏葉0.6份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種降血壓奶茶粉,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:脫脂奶粉75份、綠茶粉7份、白砂糖17份、香梨14份、羅漢果14份、葡萄干4份、紅豆13份、燕麥6份、魚腥草0.8份、葛根0.8份、銀杏葉0.8份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種降血壓奶茶粉,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:脫脂奶粉80份、綠茶粉8份、白砂糖20份、香梨15份、羅漢果15份、葡萄干5份、紅豆15份、燕麥7份、魚腥草I份、葛根I份、銀杏葉I份。
5.一種如權(quán)利要求1-4任一所述降血壓奶茶粉的制備方法,其特征在于,所述制備方法包括如下步驟: (1)將香梨、羅漢果脫水烘干,研磨成50目的水果粉末; (2)將葡萄干、紅豆、燕麥、魚腥草、葛根、銀杏葉共同研磨成100目的粉末,然后再210°C炒制I分鐘; (3)將脫脂奶粉、綠茶粉、白砂糖、步驟(I)和(2)的粉末混合均勻,稱重裝袋,即得所述一種降血壓奶茶粉。
【文檔編號(hào)】A23C9/16GK104397251SQ201410758128
【公開日】2015年3月11日 申請(qǐng)日期:2014年12月11日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月11日
【發(fā)明者】李曉寧 申請(qǐng)人:青島七好營(yíng)養(yǎng)科技有限公司