一種藍(lán)莓雙混飲料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種藍(lán)莓雙混飲料，由野生藍(lán)莓、人工種植藍(lán)莓、白砂糖、蜂蜜和水配制成，其特征是，按百分比計(jì)，野生藍(lán)莓20％-30％，人工種植藍(lán)莓20％-30％，蜂蜜2％-6％，白砂糖10％-20％，其余為純凈水。藍(lán)莓花青素作為一種天然的食用色素，具有安全、無毒等特點(diǎn)，同時(shí)具有一定的營養(yǎng)和醫(yī)藥價(jià)值，因此在食品、醫(yī)藥、化妝等領(lǐng)域發(fā)揮著重要的作用，其花色苷被稱為天然抗氧化劑，是極為珍貴的功能性天然色素。該藍(lán)莓雙混飲料，長期飲用，具有提高人體免疫力、美容、抗衰老、防癌等功效，是一種值得人們飲用的藍(lán)莓雙混飲料。
【專利說明】一種藍(lán)莓雙混飲料
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】:本發(fā)明涉及一種飲品，具體地說是藍(lán)莓雙混飲料。
[0002]【背景技術(shù)】:目前，全國各地所銷售的飲料可以說是琳瑯滿目、種類繁多，但歸結(jié)起來主要分果、蔬汁、碳酸飲料。這些飲料品嘗起來，雖各具特色，但真正既具有營養(yǎng)價(jià)值、又具有一定保健功能的卻為數(shù)不多。而且，這些飲料大都營養(yǎng)成份單一，有的還含防腐劑。
[0003]
【發(fā)明內(nèi)容】
:本發(fā)明的目的是，配制出一種無污染、純綠色、酸甜適中、集營養(yǎng)健康功能于一身的藍(lán)莓雙混飲料。其技術(shù)內(nèi)容是，一種藍(lán)莓雙混飲料，由野生藍(lán)莓、人工種植藍(lán)莓、白砂糖、蜂蜜和水配制成，其特征是，按百分比計(jì)，野生藍(lán)莓20% -30%，人工種植藍(lán)莓20% -30%，蜂蜜2% -6%，白砂糖10% -20%，其余為純凈水。野生藍(lán)莓花色苷含量為330—380mg/100g,栽培種藍(lán)莓花色苷含量為70—280mg/100g?；ㄇ嗨刈鳛橐环N天然的食用色素，具有安全、無毒等特點(diǎn)，同時(shí)具有一定的營養(yǎng)和醫(yī)藥價(jià)值，因此在食品、醫(yī)藥、化妝等領(lǐng)域發(fā)揮著重要的作用。目前，植物果實(shí)中花色苷含量已經(jīng)成為衡量判斷果實(shí)品質(zhì)的重要指標(biāo)。藍(lán)莓作為水果皇后，其花色苷被稱為天然抗氧化劑，是極為珍貴的功能性天然色素。目前，藍(lán)莓花色苷已經(jīng)在醫(yī)藥上逐步應(yīng)用，其保健功能主要包括:激活視網(wǎng)膜酶、促進(jìn)視紅素合成，緩解眼睛疲勞，提高視力，改善夜盲癥，降低膽固醇、抑制脂蛋白氧化，增加毛細(xì)管的滲透性作用，延緩神經(jīng)衰老，提高記憶力，消除體內(nèi)炎癥，預(yù)防血栓和動(dòng)脈硬化，清除活性氧自由基，調(diào)整糖尿病人血糖值，減少胰島素注射等功能。本發(fā)明和現(xiàn)有技術(shù)比先進(jìn)之處在于，該藍(lán)莓雙混飲料，長期飲用，具有提高人體免疫力、美容、抗衰老、防癌等功效，從而克服了現(xiàn)有市場所銷售的飲料，所含營養(yǎng)成份和功能單一的不足之處。
[0004]【具體實(shí)施方式】:其配制工藝，將野生藍(lán)莓果、人工種植藍(lán)莓果，按比例，經(jīng)過精選，清洗，榨汁，過濾，調(diào)配，加蜂蜜、白砂糖，純凈水?dāng)嚢?，過濾，均質(zhì)，灌裝，殺菌，貼標(biāo)，裝箱，以上便構(gòu)成本發(fā)明。
【權(quán)利要求】
1.一種藍(lán)莓雙混飲料，由野生藍(lán)莓、人工種植藍(lán)莓、白砂糖、蜂蜜和水配制成，其特征是，按百分比計(jì)，野生藍(lán)莓20% -30%，人工種植藍(lán)莓20% -30%，蜂蜜2% -6%，白砂糖10% -20%，其余為純凈水。
【文檔編號(hào)】A23L2/02GK104473259SQ201410764470
【公開日】2015年4月1日 申請(qǐng)日期:2014年12月2日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月2日
【發(fā)明者】程立春 申請(qǐng)人:伊春市山野飲品有限公司