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      火麻仁加工生產(chǎn)工藝的制作方法

      文檔序號(hào):498933閱讀:4408來源:國(guó)知局
      火麻仁加工生產(chǎn)工藝的制作方法
      【專利摘要】一種火麻仁加工生產(chǎn)工藝,先將清理分級(jí)后的火麻籽進(jìn)行脫殼處理,再對(duì)脫殼后的混合物料進(jìn)行一次除皮、二次除皮及若干次反復(fù)分選處理,將混合物料中的大皮、小皮及各種雜質(zhì)分離出去,再將分選出來的火麻籽返回到脫殼工序,將分選出來的符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的火麻仁進(jìn)行定量包裝即得到成品火麻仁;優(yōu)點(diǎn)在于,根據(jù)火麻自身的特點(diǎn),對(duì)其進(jìn)行脫殼處理,并采用不同結(jié)構(gòu)、原理的分選機(jī)對(duì)其進(jìn)行多次除皮、去火麻籽分選處理,得到純度極高的火麻仁,成品火麻仁中的含皮率在0.2%以下,綠皮的含量低于0.5%,且工序之間采用機(jī)械化連接,提高了生產(chǎn)效率,達(dá)到了每小時(shí)1.5噸的處理量,并且能夠進(jìn)行連續(xù)性機(jī)械化生產(chǎn),為火麻的深加工和產(chǎn)業(yè)化提供了便利條件。
      【專利說明】火麻仁加工生產(chǎn)工藝

      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本發(fā)明屬于農(nóng)作物加工生產(chǎn)領(lǐng)域,特別涉及一種火麻仁加工生產(chǎn)工藝。

      【背景技術(shù)】
      [0002]火麻原產(chǎn)于中國(guó)和印度,巴馬長(zhǎng)壽山區(qū)種值火麻已有幾百年的歷史?;鹇閷W(xué)名又叫大麻,為??祁?,是一種強(qiáng)韌、耐寒的一年生草本植物?;鹇榇翰デ锸?,生長(zhǎng)期為8個(gè)月,宜植于石山區(qū)土壤。火麻高達(dá)1.5-2米,每年2月種植,8月初開花,10月下旬成熟,收獲后曬干保存,一般無(wú)蟲害。火麻籽為扁卵圓形,長(zhǎng)4-5毫米,表面光滑呈棕色或黑色花紋,火麻去殼后得到火麻仁。火麻仁富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、卵磷脂、亞油酸、亞麻酸、亞納酸等,其脂肪酸中含亞油酸和亞麻酸共達(dá)76.4%,是目前常見食用植物油中不飽和脂肪酸含量的最高者之一。在功效上,火麻仁可將體內(nèi)多余的脂肪、膽固醇等有害物質(zhì)排出體外,既能排毒減肥,又可養(yǎng)陰滋補(bǔ)腎肝。長(zhǎng)期食用,不僅對(duì)慢性神經(jīng)炎、便秘、高血壓和糖尿病等有顯著療效,還有養(yǎng)心益血、延年益壽的作用?;鹇槿士烧コ苫鹇橛?,被壽鄉(xiāng)人們稱為“長(zhǎng)壽油”,是唯一能夠溶解于水的油料。在醫(yī)學(xué)上,火麻經(jīng)常被用來輔助治療某些晚期絕癥,用來增進(jìn)食欲、減輕疼痛,也可用來緩解青光眼和癲癇、偏頭痛等神經(jīng)癥狀。
      [0003]火麻殼較輕且薄,火麻仁含油量高、粘性較大、易碎,因而火麻不好脫殼,不易加工。目前,現(xiàn)有技術(shù)中還沒有比較完善的火麻脫殼生產(chǎn)工藝,也沒有專門加工火麻的成套設(shè)備?,F(xiàn)有的火麻加工設(shè)備,生產(chǎn)效率極低,浪費(fèi)比較嚴(yán)重,成品率較低,不能滿足大規(guī)模機(jī)械化連續(xù)生產(chǎn)的要求。


      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0004]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是,克服現(xiàn)有火麻加工生產(chǎn)效率低、不能大規(guī)模連續(xù)生產(chǎn)的問題,針對(duì)火麻本身的特點(diǎn),提供一種生產(chǎn)工藝規(guī)范、合理、高效、適合于大規(guī)模機(jī)械化連續(xù)生產(chǎn)的火麻仁加工生產(chǎn)工藝。
      [0005]本發(fā)明的火麻仁加工生產(chǎn)工藝包括以下工藝步驟:
      (1)將清理分級(jí)后的火麻籽加入到脫殼機(jī)中,進(jìn)行脫殼處理,使火麻籽破殼,得到脫殼后的混合物料;
      (2)將脫殼后的混合物料加入到分選篩中,進(jìn)行一次除皮分選處理,除去其中的小皮、碎末及一部分大皮,得到帶有少量大皮及小皮的火麻仁和未脫開的火麻籽的混合物料;
      (3)將帶有少量大皮及小皮的火麻仁和未脫開的火麻籽的混合物料加入到疊片篩中,進(jìn)行分選處理,得到兩種物料,一種是未脫開的火麻籽和大皮的混合物料,此料中不含火麻仁,另一種是火麻仁和少許火麻籽及小皮的混合物料;
      (4)將未脫開的火麻籽和大皮的混合物料加入到吸皮機(jī)中,進(jìn)行二次除皮分選處理,去除其中的大皮,得到不含皮的未脫殼火麻籽;
      (5)將不含皮的未脫殼火麻籽加入到第一道工序的脫殼機(jī)中,再次進(jìn)行脫殼處理;
      (6)將第三道工序中分選出來的火麻仁和少許火麻籽及小皮的混合物料加入到風(fēng)選篩中,進(jìn)行分選處理,利用篩分將火麻籽分離出來,利用負(fù)壓風(fēng)將一部分小皮風(fēng)選掉,得到三種物料,一種是符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的火麻仁,另一種是火麻籽,還有一種是含有小皮的火麻仁;
      (7)將符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的火麻仁進(jìn)行定量包裝即得到成品火麻仁;
      (8)將火麻籽加入到第一道工序的脫殼機(jī)中,再次進(jìn)行脫殼處理;
      (9)將含有小皮的火麻仁加入到風(fēng)選設(shè)備中,進(jìn)行分選處理,物料進(jìn)行一次分選處理后,再進(jìn)行二次分選處理,排出的小皮直接按廢料處理,得到二種物料,一種是符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的火麻仁,另一種是含有小皮的火麻仁,將含有小皮的火麻仁返回本工序的一次分選設(shè)備中,再次進(jìn)行分選處理;
      (10)將第九道工序得到的符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的火麻仁進(jìn)行定量包裝即得到成品火麻仁。
      [0006]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于,根據(jù)火麻自身的特點(diǎn),對(duì)其進(jìn)行脫殼處理,并采用不同結(jié)構(gòu)、原理的分選機(jī)對(duì)其進(jìn)行多次除皮、去火麻籽分選處理,得到純度極高的火麻仁,成品火麻仁中的含皮率在0.2%以下,綠皮的含量低于0.5%,且工序與工序之間采用機(jī)械化連接,提高了生產(chǎn)效率,達(dá)到了每小時(shí)1.5噸的處理量,并且能夠進(jìn)行連續(xù)性機(jī)械化生產(chǎn),為火麻的深加工和產(chǎn)業(yè)化提供了便利條件。

      【具體實(shí)施方式】
      [0007]( I)將清理分級(jí)后的火麻籽加入到脫殼機(jī)中,進(jìn)行脫殼處理,使火麻籽破殼,得到脫殼后的混合物料,所述的脫殼機(jī)為本公司公開銷售的產(chǎn)品,其產(chǎn)品型號(hào)為:TKKH-700,產(chǎn)品名稱為:癸花脫殼機(jī);
      (2)將脫殼后的混合物料加入到分選篩中,進(jìn)行一次除皮分選處理,為了降低成品火麻仁的損耗,除皮所用的風(fēng)力不能太大,在此道工序中,除去其中95%的小皮、碎末及一部分大皮,得到帶有少量大皮及小皮的火麻仁和未脫開的火麻籽的混合物料,小皮、碎末及一部分大皮則由旋風(fēng)沉降收集處理,所述的分選篩為本公司公開銷售的產(chǎn)品,其產(chǎn)品型號(hào)為:PZR-1200,產(chǎn)品名稱為:皮籽仁分選篩;
      (3)將帶有少量大皮及小皮的火麻仁和未脫開的火麻籽的混合物料加入到疊片篩中,進(jìn)行分選處理,選用此設(shè)備主要是便于篩面清理,得到兩種物料,一種是未脫開的火麻籽和大皮的混合物料,此料中不含火麻仁,另一種是火麻仁和少許火麻籽及小皮的混合物料,所述的疊片篩為本公司公開銷售的產(chǎn)品,其產(chǎn)品型號(hào)為:CSR-1250,產(chǎn)品名稱為:疊片篩;
      (4)將未脫開的火麻籽和大皮的混合物料加入到吸皮機(jī)中,進(jìn)行二次除皮分選處理,去除其中的大皮,大皮吸出后通過旋風(fēng)沉降收集,得到不含皮的未脫殼火麻籽,所述的吸皮機(jī)為本公司公開銷售的產(chǎn)品,其產(chǎn)品型號(hào)為:XFCP-600,產(chǎn)品名稱為:負(fù)壓垂直風(fēng)道吸皮機(jī);
      (5)將不含皮的未脫殼火麻籽加入到第一道工序的脫殼機(jī)中,再次進(jìn)行脫殼處理;
      (6)將第三道工序中分選出來的火麻仁和少許火麻籽及小皮的混合物料加入到風(fēng)選篩中,進(jìn)行分選處理,這里含有的火麻籽都是本級(jí)料中最小的火麻籽,采用直線風(fēng)力風(fēng)選篩,利用篩分將火麻籽分離出來,利用負(fù)壓風(fēng)將一部分小皮風(fēng)選掉,得到三種物料,一種是符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的火麻仁,含皮在0.2%以下,另一種是火麻籽,還有一種是含有小皮的火麻仁,所述的直線風(fēng)力風(fēng)選篩為本公司公開銷售的產(chǎn)品,其產(chǎn)品型號(hào)為:ZXFXS-1000,產(chǎn)品名稱為:直線風(fēng)選篩;
      (7)將符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的火麻仁進(jìn)行定量包裝即得到成品火麻仁; (8)將火麻籽加入到第一道工序的脫殼機(jī)中,再次進(jìn)行脫殼處理;
      (9)將含有小皮的火麻仁加入到風(fēng)選設(shè)備中,進(jìn)行分選處理,物料進(jìn)行一次分選處理后,再進(jìn)行二次分選處理,排出的小皮直接按廢料處理,得到二種物料,一種是符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的火麻仁,含皮在0.2%以下,另一種是含有小皮的火麻仁,將含有小皮的火麻仁返回本工序的一次分選設(shè)備中,再次進(jìn)行分選處理,所述的風(fēng)選設(shè)備包括二臺(tái)風(fēng)選機(jī)和一個(gè)回料裝置,二臺(tái)風(fēng)選機(jī)串聯(lián)在一起,回料裝置將第二臺(tái)風(fēng)選機(jī)的出雜口與第一臺(tái)風(fēng)選機(jī)的進(jìn)料口連接在一起,所述的二臺(tái)風(fēng)選機(jī)為本公司公開銷售的產(chǎn)品,其產(chǎn)品型號(hào)為:CSM-2400,產(chǎn)品名稱為:振動(dòng)風(fēng)力風(fēng)選機(jī),回料裝置也是本公司公開銷售的產(chǎn)品,其產(chǎn)品型號(hào)為:HLY—1300,產(chǎn)品名稱為:吸風(fēng)回料系統(tǒng);
      (10)將第九道工序得到的符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的火麻仁進(jìn)行定量包裝即得到成品火麻仁。
      【權(quán)利要求】
      1.一種火麻仁加工生產(chǎn)工藝,其特征在于,它是按照以下工藝步驟實(shí)現(xiàn)的: (1)將清理分級(jí)后的火麻籽加入到脫殼機(jī)中,進(jìn)行脫殼處理,使火麻籽破殼,得到脫殼后的混合物料; (2)將脫殼后的混合物料加入到分選篩中,進(jìn)行一次除皮分選處理,除去其中的小皮、碎末及一部分大皮,得到帶有少量大皮及小皮的火麻仁和未脫開的火麻籽的混合物料; (3)將帶有少量大皮及小皮的火麻仁和未脫開的火麻籽的混合物料加入到疊片篩中,進(jìn)行分選處理,得到兩種物料,一種是未脫開的火麻籽和大皮的混合物料,此料中不含火麻仁,另一種是火麻仁和少許火麻籽及小皮的混合物料; (4)將未脫開的火麻籽和大皮的混合物料加入到吸皮機(jī)中,進(jìn)行二次除皮分選處理,去除其中的大皮,得到不含皮的未脫殼火麻籽; (5)將不含皮的未脫殼火麻籽加入到第一道工序的脫殼機(jī)中,再次進(jìn)行脫殼處理; (6)將第三道工序中分選出來的火麻仁和少許火麻籽及小皮的混合物料加入到風(fēng)選篩中,進(jìn)行分選處理,利用篩分將火麻籽分離出來,利用負(fù)壓風(fēng)將一部分小皮風(fēng)選掉,得到三種物料,一種是符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的火麻仁,另一種是火麻籽,還有一種是含有小皮的火麻仁; (7)將符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的火麻仁進(jìn)行定量包裝即得到成品火麻仁; (8)將火麻籽加入到第一道工序的脫殼機(jī)中,再次進(jìn)行脫殼處理; (9)將含有小皮的火麻仁加入到風(fēng)選設(shè)備中,進(jìn)行分選處理,物料進(jìn)行一次分選處理后,再進(jìn)行二次分選處理,排出的小皮直接按廢料處理,得到二種物料,一種是符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的火麻仁,另一種是含有小皮的火麻仁,將含有小皮的火麻仁返回本工序的一次分選設(shè)備中,再次進(jìn)行分選處理; (10)將第九道工序得到的符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的火麻仁進(jìn)行定量包裝即得到成品火麻仁。
      【文檔編號(hào)】A23L1/36GK104509894SQ201410811558
      【公開日】2015年4月15日 申請(qǐng)日期:2014年12月24日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月24日
      【發(fā)明者】張鳳玲, 李繼鋒 申請(qǐng)人:錦州俏牌機(jī)械有限公司
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