一種魚肉去皮的制造方法
【專利摘要】一種魚肉去皮機，由機架、輸送裝置及去皮裝置組成，所述的輸送裝置由輸送帶及輸送電機組成，所述的輸送帶安裝固定在機架上，所述的輸送電機安裝固定在機架下方并與輸送帶連接；所述的去皮裝置為刀片，所述的刀片安裝在輸送帶的前端，刀片刀背內(nèi)有軸，軸與支撐架連接，軸一端有把手，可調(diào)控刀片刀刃方向，所述刀片與輸送帶之間有空隙，空隙下方有魚皮收集箱，所述輸送帶帶面有橫向凸紋，可增加摩擦力，防止魚肉停滯不前；本發(fā)明解決了現(xiàn)有技術去皮效率低，容易損壞魚肉，不利于大規(guī)模生產(chǎn)的問題，且本發(fā)明結(jié)構簡單實用，造價低廉，具有極大的市場推廣價值。
【專利說明】_種魚肉去皮機

【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及水產(chǎn)加工設備，尤其是一種魚肉去皮機。

【背景技術】
[0002]我國國內(nèi)傳統(tǒng)的去魚皮的方式為人工去皮，目前國內(nèi)去皮工藝水平參差不齊，人工去皮勞動強度大，生產(chǎn)效率低，切削不到位，造成浪費。
[0003]現(xiàn)有的去皮機結(jié)構復雜，噪音大，調(diào)整刀的角度十分不便，不易清理。
[0004]中國專利(202528233U) —種去皮機，包括箱體、傳動機構、送料機構、操控機構、切削機構，電動機通過皮帶輪機構帶動焊接在送料輥上的轉(zhuǎn)動軸轉(zhuǎn)動，傳動軸帶動送料輥，毛刷清洗輥與送料輥接觸滾動，毛刷清洗輥通過支撐桿安裝在箱體內(nèi)，壓刀板裝在調(diào)刀軸上，刀片裝在壓刀板上，調(diào)刀軸上安裝有蝸輪，蝸輪與蝸桿嚙合連接，手輪與蝸桿安裝在同一軸上。本發(fā)明去皮機極大地提高了生產(chǎn)效率，降低了操作工人的勞動強度；采用皮帶輪一體多次減速的特殊結(jié)構，結(jié)構簡單，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)順暢，減少了噪音；手輪調(diào)節(jié)壓刀板采用蝸輪蝸桿傳動，省力又安全；安裝毛刷清洗輥直接清理送料輥，干凈整潔。
[0005]上述公開文件中，所述的去皮機去皮效率低，容易損壞魚肉，不利于大規(guī)模生產(chǎn)。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明為了解決上述存在的技術問題，提供一種魚肉去皮機。
[0007]本發(fā)明的技術方案是這樣實現(xiàn)的:
一種魚肉去皮機，由機架、輸送裝置及去皮裝置組成，所述的輸送裝置由輸送帶及輸送電機組成，所述的輸送帶安裝固定在機架上，所述的輸送電機安裝固定在機架下方并與輸送帶連接；所述的去皮裝置為刀片，所述的刀片安裝在輸送帶的前端，刀片刀背內(nèi)有軸，軸與支撐架連接，軸一端有把手，可調(diào)控刀片刀刃方向，所述刀片與輸送帶之間有空隙，空隙下方有魚皮收集箱，所述輸送帶帶面有橫向凸紋，可增加摩擦力，防止魚肉停滯不前。
[0008]所述的刀片的刀背的后端設有滾輪。
[0009]所述的滾輪下方設有魚片收集箱。
[0010]所述的輸送帶的兩側(cè)設有若干出水口。
[0011]所述的刀片上方設有若干出水口。
[0012]本發(fā)明解決了現(xiàn)有技術去皮效率低，容易損壞魚肉，不利于大規(guī)模生產(chǎn)的問題，且本發(fā)明結(jié)構簡單實用，造價低廉，具有極大的市場推廣價值。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0013]圖1是本發(fā)明的結(jié)構示意圖。
[0014]1-機架；2_輸送帶；3_輸送電機；4-刀片；5_滾輪；6_出水口 ；7-把手；8-魚皮收集箱。

【具體實施方式】
[0015]如圖1所示，本發(fā)明由機架、輸送裝置及去皮裝置組成，所述的輸送裝置由輸送帶及輸送電機組成，所述的輸送帶安裝固定在機架上，所述的輸送電機安裝固定在機架下方并與輸送帶連接；所述的去皮裝置為刀片，所述的刀片安裝在輸送帶的前端，刀片刀背內(nèi)有軸，軸與支撐架連接，軸一端有把手，可調(diào)控刀片刀刃方向，所述刀片與輸送帶之間有空隙，空隙下方有魚皮收集箱，所述輸送帶帶面有橫向凸紋，可增加摩擦力，防止魚肉停滯不前。所述的刀片的刀背的后端設有滾輪。所述的滾輪下方設有魚片收集箱。所述的輸送帶的兩側(cè)設有若干出水口。所述的刀片上方設有若干出水口。
[0016]本發(fā)明解決了現(xiàn)有技術去皮效率低，容易損壞魚肉，不利于大規(guī)模生產(chǎn)的問題，且本發(fā)明結(jié)構簡單實用，造價低廉，具有極大的市場推廣價值。
[0017]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理、主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解，本發(fā)明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
【權利要求】
1.一種魚肉去皮機，其特征在于:由機架、輸送裝置及去皮裝置組成，所述的輸送裝置由輸送帶及輸送電機組成，所述的輸送帶安裝固定在機架上，所述的輸送電機安裝固定在機架下方并與輸送帶連接；所述的去皮裝置為刀片，所述的刀片安裝在輸送帶的前端，刀片刀背內(nèi)有軸，軸與支撐架連接，軸一端有把手，可調(diào)控刀片刀刃方向，所述刀片與輸送帶之間有空隙，空隙下方有魚皮收集箱。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種魚肉去皮機，其特征在于:所述的刀片的刀背的后端設有滾輪。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種魚肉去皮機，其特征在于:所述的滾輪下方設有魚片收集箱。
4.根據(jù)權利要求1所述的一種魚肉去皮機，其特征在于:所述的輸送帶的兩側(cè)設有若干出水口。
5.根據(jù)權利要求1所述的一種魚肉去皮機，其特征在于:所述的刀片上方設有若干出水口。
【文檔編號】A22C25/17GK104489047SQ201410820361
【公開日】2015年4月8日 申請日期:2014年12月25日 優(yōu)先權日:2014年12月25日
【發(fā)明者】韋曉艷, 白洋, 農(nóng)全安, 王曉翠, 順利, 陳瑩, 肖桂華, 陳良元, 馬旦梅, 班大金, 楊天龍, 莫杰明, 周昕 申請人:廣東雨嘉水產(chǎn)食品有限公司