全自動面包的制造方法
【專利摘要】本實用新型提出了全自動面包機，包括機架，按加工順序機架上依次設置有蒸氣發(fā)生裝置和擠料斗，蒸氣發(fā)生裝置和擠料斗下方設有送料裝置，送料裝置上設有面包模板，機架上固定有烘烤爐，送料裝置穿過烘烤爐，送料裝置尾端設有剝落桿，送料裝置包適驅動電機、主動輪、從動輪和輸送帶，驅動電機與主動輪傳動連接，輸送帶設置在主動輪和從動輪上，主動輪和從動輪與機架轉動連接，面包模板上設有若干面包凹槽，擠料斗包括料斗和擠出頭，擠出頭固定在料斗下方。本實用新型的優(yōu)點在于自動化程度高峰，不需要人工參與，并且可大量生產(chǎn)，生產(chǎn)效率高。
【專利說明】全自動面包機

【技術領域】
[0001] 本實用新型涉及食品加工設備，特別涉及全自動面包機。

【背景技術】
[0002] 市場上所出現(xiàn)的面包機的種類繁多，而且功能也越來越多，但大多數(shù)面包機生產(chǎn) 量小，生產(chǎn)效率低，并需要人工參與中間制作，人力成本高。故需要設計一種生產(chǎn)量大，自動 化程度高，不需要太多人工參與制作的面包機。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本實用新型提出了全自動面包機，解決了現(xiàn)有技術中面包機生產(chǎn)量小，生產(chǎn)效率 低，并需要人工參的缺陷。
[0004] 本實用新型的技術方案是這樣實現(xiàn)的：
[0005] 全自動面包機，包括機架，按加工順序機架上依次設置有蒸氣發(fā)生裝置和擠料斗， 蒸氣發(fā)生裝置和擠料斗下方設有送料裝置，送料裝置上設有面包模板，機架上固定有烘烤 爐，送料裝置穿過烘烤爐，送料裝置尾端設有剝落桿，送料裝置包適驅動電機、主動輪、從動 輪和輸送帶，驅動電機與主動輪傳動連接，輸送帶設置在主動輪和從動輪上，主動輪和從動 輪與機架轉動連接，面包模板上設有若干面包凹槽，擠料斗包括料斗和擠出頭，擠出頭固定 在料斗下方，擠出頭的數(shù)量與面包凹槽相同，擠出頭的位置與面包凹槽對應，蒸氣發(fā)生裝置 包括蒸氣管與蒸氣噴頭，蒸氣噴頭與蒸氣管連接，蒸氣噴頭的數(shù)量與面包凹槽相同，蒸氣噴 頭的位置與面包凹槽對應。
[0006] 優(yōu)選的，還包括第二送料裝置，第二送料裝置包括第二主動輪、第二從動輪、第二 輸送帶和第二電機，第二電機與第二主動輪傳動連接，第二輸送帶設置在第二主動輪和第 二從動輪上。
[0007] 優(yōu)選的，所述第二送料裝置末端設有包裝臺。
[0008] 優(yōu)選的，所述輸送帶為鋼絲網(wǎng)式輸送帶。
[0009] 優(yōu)選的，所述面包模板為銅質面包模板。
[0010] 優(yōu)選的，所述剝落桿為L形。
[0011] 本實用新型的有益效果在于：本實用新型可以實現(xiàn)進料、成型、輸送、烘烤和剝落 全自動化，不需要人工參與，并且可大量生產(chǎn)，生產(chǎn)效率高。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0012] 為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術中的技術方案，下面將對實施例 或現(xiàn)有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅 是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提 下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0013] 圖1為本實用新型全自動面包機的結構示意圖；
[0014] 圖2為本實用新型中的面包模板的結構示意圖。

【具體實施方式】
[0015] 下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行 清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的 實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下 所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0016] 參照圖1-2,全自動面包機，包括機架1，按加工順序機架1上依次設置有蒸氣發(fā)生 裝置2和擠料斗3,蒸氣發(fā)生裝置2和擠料斗3下方設有送料裝置，送料裝置上設有面包模 板5,機架1上固定有烘烤爐6,送料裝置穿過烘烤爐6,送料裝置尾端設有剝落桿7,送料裝 置包適驅動電機、主動輪41、從動輪42和輸送帶43,驅動電機與主動輪41傳動連接，輸送 帶43設置在主動輪41和從動輪42上，主動輪41和從動輪42與機架1轉動連接，面包模 板5上設有若干面包凹槽51，擠料斗3包括料斗31和擠出頭32,擠出頭32固定在料斗31 下方，擠出頭32的數(shù)量與面包凹槽51相同，擠出頭32的位置與面包凹槽51對應，蒸氣發(fā) 生裝置2包括蒸氣管21與蒸氣噴頭22,蒸氣噴頭22與蒸氣管21連接，蒸氣噴頭22的數(shù)量 與面包凹槽51相同，蒸氣噴頭22的位置與面包凹槽51對應。
[0017] 蒸氣發(fā)生裝置2用于清除面包凹槽51中的余料，并對面包模板5進行預熱，擠料 斗3用于往面包凹槽51中注入面包材料，烘烤爐6對包凹槽51的面包材料進行加熱烘烤， 將其烤成面包，剝落桿7將面包凹槽51中烤熟的面包剝落。
[0018] 本實用新型可以實現(xiàn)進料、成型、輸送、烘烤和剝落全自動化，不需要人工參與，并 且可大量生產(chǎn)，生產(chǎn)效率高。
[0019] 優(yōu)選的，還包括第二送料裝置8,第二送料裝置包括第二主動輪、第二從動輪、第二 輸送帶和第二電機，第二電機與第二主動輪傳動連接，第二輸送帶73設置在第二主動輪和 第二從動輪上。第二送料裝置8可以將剝落桿7剝落的面包輸送到包裝臺上進行下一步的 包裝。
[0020] 優(yōu)選的，所述第二送料裝置末端設有包裝臺9。包裝臺9用于對面包進行包裝。
[0021] 優(yōu)選的，所述輸送帶43為鋼絲網(wǎng)式輸送帶。鋼絲網(wǎng)式輸送帶可以經(jīng)得住烘烤爐6 的高溫環(huán)境而不易損壞。
[0022] 優(yōu)選的，所述面包模板5為銅質面包模板。銅質面包模板熱傳導性好，便于加熱。
[0023] 優(yōu)選的，所述剝落桿7為L形。L形的剝落桿7可以很好的將面包從面包凹槽51 中剝落。
[0024] 以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本 實用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型 的保護范圍之內(nèi)。
【權利要求】
1. 全自動面包機，其特征在于：包括機架，按加工順序機架上依次設置有蒸氣發(fā)生裝 置和擠料斗，蒸氣發(fā)生裝置和擠料斗下方設有送料裝置，送料裝置上設有面包模板，機架上 固定有烘烤爐，送料裝置穿過烘烤爐，送料裝置尾端設有剝落桿，送料裝置包適驅動電機、 主動輪、從動輪和輸送帶，驅動電機與主動輪傳動連接，輸送帶設置在主動輪和從動輪上， 主動輪和從動輪與機架轉動連接，面包模板上設有若干面包凹槽，擠料斗包括料斗和擠出 頭，擠出頭固定在料斗下方，擠出頭的數(shù)量與面包凹槽相同，擠出頭的位置與面包凹槽對 應，蒸氣發(fā)生裝置包括蒸氣管與蒸氣噴頭，蒸氣噴頭與蒸氣管連接，蒸氣噴頭的數(shù)量與面包 凹槽相同，蒸氣噴頭的位置與面包凹槽對應。
2. 根據(jù)權利要求1所述的全自動面包機，其特征在于：還包括第二送料裝置，第二送料 裝置包括第二主動輪、第二從動輪、第二輸送帶和第二電機，第二電機與第二主動輪傳動連 接，第二輸送帶設置在第二主動輪和第二從動輪上。
3. 根據(jù)權利要求2所述的全自動面包機，其特征在于：所述第二送料裝置末端設有包 裝臺。
4. 根據(jù)權利要求1所述的全自動面包機，其特征在于：所述輸送帶為鋼絲網(wǎng)式輸送帶。
5. 根據(jù)權利要求1所述的全自動面包機，其特征在于：所述面包模板為銅質面包模板。
6. 根據(jù)權利要求1所述的全自動面包機，其特征在于：所述剝落桿為L形。
【文檔編號】A21D13/00GK203873600SQ201420179916
【公開日】2014年10月15日 申請日期:2014年4月15日 優(yōu)先權日:2014年4月15日
【發(fā)明者】張河云 申請人:福仁(福建)食品股份有限公司