一種自動配料的和面的制造方法
【專利摘要】本實用新型提供一種自動配料的和面機，包括底座、攪拌缸、攪拌機構(gòu)、驅(qū)動機構(gòu)、伸縮支架、緊固螺釘、干燥盒、電控箱和至少兩個儲料格，所述攪拌缸設(shè)置于底座上；所述攪拌機構(gòu)設(shè)置于攪拌缸內(nèi)部；所述驅(qū)動機構(gòu)位于攪拌缸下方；所述伸縮支架對稱設(shè)置于攪拌缸兩側(cè)；所述緊固螺釘安裝于伸縮支架上；所述儲料格設(shè)置于攪拌缸正上方，固定在伸縮支架上；所述干燥盒固定于儲料格內(nèi)壁上；所述電控箱設(shè)置于底座右側(cè)；所述放料板上設(shè)置有壓力傳感器，通過操控面板輸入各種物料的重量配比，信號傳送至放料板上的壓力傳感器，該壓力傳感器可檢測每個儲料格內(nèi)物料減少的重量。本實用新型具有自動配料效果理想、勞動強度小、面團均勻性好、生產(chǎn)效率高等優(yōu)點。
【專利說明】—種自動配料的和面機
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于面食機械領(lǐng)域，尤其是涉及一種自動配料的和面機。
【背景技術(shù)】
[0002]和面機就是將面粉、水和其他輔料混合生成面團的機器，是制造面條重要的設(shè)備之一?，F(xiàn)有技術(shù)中的和面機是依靠人工配料的，即由人工對多成分產(chǎn)品中所涉各原料按配方比例進行逐個稱重后一次性倒入攪拌容器內(nèi)，再開動電機使攪拌槳葉轉(zhuǎn)動，面粉顆粒在攪拌槳葉的攪動下與水結(jié)合，進行攪拌和面，這類和面機的缺點在于:每次制作不同風味的面團時，在和面加工程序之前，都需要人工手動稱量配料，人工配料工序分散，對原料稱量只是諸多工序中的一道，而前后工序間物料的移運均需由人工參與，生產(chǎn)工序不集中，勞動強度大，生產(chǎn)效率低；此外,水和面粉一次性加入攪拌容器內(nèi)，致使攪拌槳葉運行阻力大,能耗高，磨損快，生產(chǎn)速度慢，且面粉不易揉和成團，面團的均勻性極差，從而影響了面團的加工質(zhì)量。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型要解決的問題是提供一種勞動強度小、面團均勻性好、生產(chǎn)效率高的自動配料和面機。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本實用新型采用的技術(shù)方案是:一種自動配料的和面機，包括底座和攪拌缸，其特征在于:還包括攪拌機構(gòu)、驅(qū)動機構(gòu)、伸縮支架、緊固螺釘、干燥盒、電控箱和至少兩個儲料格，所述攪拌缸設(shè)置于底座上，該攪拌缸包括上蓋和缸體，所述上蓋鉸接于缸體上方；所述攪拌機構(gòu)設(shè)置于攪拌缸內(nèi)部，該攪拌機構(gòu)包括轉(zhuǎn)軸和攪拌槳葉，所述轉(zhuǎn)軸橫向穿過攪拌缸與底座相連；所述攪拌槳葉設(shè)置于轉(zhuǎn)軸上；所述驅(qū)動機構(gòu)位于攪拌缸下方；所述伸縮支架對稱設(shè)置于攪拌缸兩側(cè)，與底座相連；所述緊固螺釘安裝于伸縮支架上；所述儲料格設(shè)置于攪拌缸正上方，固定在伸縮支架上，該儲料格包括儲料蓋，料槽，放料板和漏斗式出料口，所述儲料蓋鉸接于料槽上方；所述漏斗式出料口位于料槽下端，該漏斗式出料口通過攪拌缸上蓋伸入至攪拌缸缸體內(nèi)；所述放料板設(shè)置于料槽內(nèi)部；所述干燥盒固定于儲料格內(nèi)壁上；所述電控箱設(shè)置于底座右側(cè)，與儲料格相連。
[0005]所述驅(qū)動機構(gòu)包括帶輪，傳動帶和電機，所述帶輪固定于轉(zhuǎn)軸上，通過傳動帶與電機相連。
[0006]所述電控箱上設(shè)置有操控面板。
[0007]所述干燥盒內(nèi)裝有食品專用干燥劑。
[0008]所述放料板上設(shè)置有壓力傳感器，所述壓力傳感器與電控箱之間為電連接。
[0009]由于采用上述技術(shù)方案，將大量面粉，水和其他輔料分別加入各儲料格中，通過電控箱上的操控面板輸入各種物料的重量配比，信號傳送至放料板上的壓力傳感器，該壓力傳感器可檢測每個儲料格內(nèi)物料減少的重量，根據(jù)輸入的配比，控制放料板伸縮達到按量放料的目的，并且通過調(diào)整伸縮支架的長短，控制儲料格離開或伸入攪拌缸，可輕易將和好的面團取出，減小了勞動強度；各物料經(jīng)放料板放料后，通過漏斗式出料口逐漸散落至攪拌缸內(nèi)，實現(xiàn)物料的逐漸添加，使下料更均勻；同時，隨著攪拌槳葉的轉(zhuǎn)動，這種均勻逐步加入物料的下料方式，使得混合物料先粘結(jié)成小團，再逐漸累積形成大團，從而減小了攪拌槳葉的運行阻力，使小團在攪拌槳葉的攪拌下迅速的結(jié)合在一起，揉合得到光滑均勻的高質(zhì)量混合面團。
[0010]本實用新型的有益效果是:具有自動配料效果理想、勞動強度小、面團均勻性好、生廣效率聞等優(yōu)點。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0011]下面通過參考附圖并結(jié)合實例具體地描述本實用新型，本實用新型的優(yōu)點和實現(xiàn)方式將會更加明顯，其中附圖所示內(nèi)容僅用于對本實用新型的解釋說明，而不構(gòu)成對本實用新型的任何意義上的限制，在附圖中:
[0012]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖
[0013]圖中:
[0014]1、底座2、攪拌缸 3、攪拌機構(gòu)
[0015]4、驅(qū)動機構(gòu) 5、伸縮支架 6、緊固螺釘
[0016]7、儲料格 8、干燥盒 9、電控箱
[0017]21、上蓋 22、缸體31、轉(zhuǎn)軸
[0018]32、攪拌槳葉 41、帶輪42、傳動帶
[0019]43、電機71、儲料蓋 72、料槽
[0020]73、放料板 74、漏斗式出料口 91、操控面板
[0021]731、壓力傳感器
【具體實施方式】
[0022]如圖1所示，本實用新型一種自動配料的和面機，包括底座I和攪拌缸2，還包括攪拌機構(gòu)3、驅(qū)動機構(gòu)4、伸縮支架5、緊固螺釘6、干燥盒8、電控箱9和至少兩個儲料格7，所述攪拌缸2設(shè)置于底座I上，該攪拌缸2包括上蓋21和缸體22，所述上蓋21鉸接于缸體22上方；所述攪拌機構(gòu)3設(shè)置于攪拌缸2內(nèi)部，該攪拌機構(gòu)3包括轉(zhuǎn)軸31和攪拌槳葉32，所述轉(zhuǎn)軸31橫向穿過攪拌缸2與底座I相連；所述攪拌槳葉32設(shè)置于轉(zhuǎn)軸31上；所述驅(qū)動機構(gòu)4位于攪拌缸2下方；所述伸縮支架5對稱設(shè)置于攪拌缸2兩側(cè)，與底座I相連；所述緊固螺釘6安裝于伸縮支架5上；所述儲料格7設(shè)置于攪拌缸2正上方，固定在伸縮支架5上，該儲料格7包括儲料蓋71，料槽72，放料板73和漏斗式出料口 74，所述儲料蓋71鉸接于料槽72上方；所述漏斗式出料口 74位于料槽72下端，該漏斗式出料口 74通過攪拌缸2上蓋21伸入至攪拌缸2缸體22內(nèi)；所述放料板73設(shè)置于料槽72內(nèi)部；所述干燥盒8固定于儲料格7內(nèi)壁上；所述電控箱9設(shè)置于底座I右側(cè)，與儲料格7相連；所述驅(qū)動機構(gòu)4包括帶輪41，傳動帶42和電機43，所述帶輪41固定于轉(zhuǎn)軸31上，通過傳動帶42與電機43相連；所述電控箱9上設(shè)置有操控面板91 ;所述干燥盒8內(nèi)裝有食品專用干燥劑；所述放料板73上設(shè)置有壓力傳感器731，所述壓力傳感器731與電控箱9之間為電連接。
[0023]本實例的工作過程:首先，將大量面粉，水和其他輔料分別加入儲料格7中，為了保證物料的質(zhì)量，該儲料格7設(shè)置的干燥盒8中放有食品專用干燥劑，然后，通過電控箱9上的操控面板91輸入各種物料的重量配比，信號傳送至放料板73上的壓力傳感器731，該壓力傳感器731可檢測每個儲料格7內(nèi)物料減少的重量，根據(jù)輸入的配比，控制放料板73伸縮達到按量放料的目的，各物料經(jīng)放料板73放料后，通過漏斗式出料口 74逐漸散落至攪拌缸2內(nèi)，實現(xiàn)物料的逐漸添加，同時，隨著驅(qū)動機構(gòu)4帶動轉(zhuǎn)軸31上的攪拌槳葉32的轉(zhuǎn)動，揉合得到光滑均勻的高質(zhì)量混合面團，最后，通過調(diào)整伸縮支架5的長短，控制儲料格7離開或伸入攪拌缸2，可輕易將和好的面團取出。
[0024]以上對本實用新型的實施例進行了詳細說明，但所述內(nèi)容僅為本實用新型的較佳實施例，不能被認為用于限定本實用新型的實施范圍。凡依本實用新型范圍所作的均等變化與改進等，均應仍歸屬于本專利涵蓋范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種自動配料的和面機，包括底座和攪拌缸，其特征在于:還包括攪拌機構(gòu)、驅(qū)動機構(gòu)、伸縮支架、緊固螺釘、干燥盒、電控箱和至少兩個儲料格，所述攪拌缸設(shè)置于底座上，該攪拌缸包括上蓋和缸體，所述上蓋鉸接于缸體上方；所述攪拌機構(gòu)設(shè)置于攪拌缸內(nèi)部，該攪拌機構(gòu)包括轉(zhuǎn)軸和攪拌槳葉，所述轉(zhuǎn)軸橫向穿過攪拌缸與底座相連；所述攪拌槳葉設(shè)置于轉(zhuǎn)軸上；所述驅(qū)動機構(gòu)位于攪拌缸下方；所述伸縮支架對稱設(shè)置于攪拌缸兩側(cè)，與底座相連；所述緊固螺釘安裝于伸縮支架上；所述儲料格設(shè)置于攪拌缸正上方，固定在伸縮支架上，該儲料格包括儲料蓋，料槽，放料板和漏斗式出料口，所述儲料蓋鉸接于料槽上方；所述漏斗式出料口位于料槽下端，該漏斗式出料口通過攪拌缸上蓋伸入至攪拌缸缸體內(nèi)；所述放料板設(shè)置于料槽內(nèi)部；所述干燥盒固定于儲料格內(nèi)壁上；所述電控箱設(shè)置于底座右側(cè)，與儲料格相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動配料的和面機，其特征在于:所述驅(qū)動機構(gòu)包括帶輪，傳動帶和電機，所述帶輪固定于轉(zhuǎn)軸上，通過傳動帶與電機相連。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動配料的和面機，其特征在于:所述電控箱上設(shè)置有操控面板。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動配料的和面機，其特征在于:所述干燥盒內(nèi)裝有食品專用干燥劑。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動配料的和面機，其特征在于:所述放料板上設(shè)置有壓力傳感器，所述壓力傳感器與電控箱之間為電連接。
【文檔編號】A21C1/14GK203814471SQ201420231386
【公開日】2014年9月10日 申請日期:2014年5月7日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月7日
【發(fā)明者】王術(shù)軍 申請人:天津市春城面粉有限公司