一種防粘連面片壓延的制造方法
【專利摘要】本實用新型提供一種防粘連面片壓延機(jī)，包括機(jī)架、喂料輸送裝置、防粘連壓片裝置和連續(xù)壓片裝置，所述喂料輸送裝置、防粘連壓片裝置和連續(xù)壓片裝置從左至右依次安裝在機(jī)架上；所述喂料輸送裝置包括由上至下依次設(shè)置的喂料斗、初軋輥和傳送帶；所述防粘連壓片裝置包括由上至下依次設(shè)置的上料盒、傳料輥、涂布軋輥和下料盒；所述連續(xù)壓片裝置包括至少兩組由左至右依次排列的壓片軋輥。在軋制面片的過程中，通過設(shè)置在涂布軋輥上下兩側(cè)的料盒，將料盒中的防粘連劑傳遞至滾動的涂布軋輥上，使其均勻的涂壓在面片上下兩個表面，達(dá)到防粘連的目的，本實用新型具有防粘連效果理想，生產(chǎn)效率高的優(yōu)點。
【專利說明】一種防粘連面片壓延機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于食品機(jī)械領(lǐng)域，尤其是涉及一種防粘連面片壓延機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]面片壓延機(jī)是將熟化后的面團(tuán)經(jīng)連續(xù)輥壓，壓延成符合一定厚度標(biāo)準(zhǔn)面片的機(jī)器。面片壓延工序?qū)χ瞥蓲烀娉善返耐庥^和內(nèi)在質(zhì)量都有直接關(guān)系?，F(xiàn)有技術(shù)中，面片壓延機(jī)將熟化后的面團(tuán)輥壓成片后直接送入下一道剪條工序，導(dǎo)致剪切操作過程中的掛面容易粘連成片，影響了產(chǎn)品的質(zhì)量；此外，用上述方法生產(chǎn)出的掛面成品，在煮食過程中也容易相互粘連，影響了食用口感。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型要解決的問題是提供一種防粘連效果理想，生產(chǎn)效率高的防粘連面片壓延機(jī)。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本實用新型采用的技術(shù)方案是:一種防粘連面片壓延機(jī)，包括機(jī)架，其特征在于:還包括喂料輸送裝置、防粘連壓片裝置和連續(xù)壓片裝置，所述喂料輸送裝置、防粘連壓片裝置和連續(xù)壓片裝置從左至右依次安裝在機(jī)架上；所述喂料輸送裝置包括由上至下依次設(shè)置的喂料斗、初軋輥和傳送帶；所述防粘連壓片裝置包括由上至下依次設(shè)置的上料盒、傳料輥、涂布軋輥和下料盒。 [0005]所述連續(xù)壓片裝置包括至少兩組由左至右依次排列設(shè)置的壓片軋輥。
[0006]所述上料盒和下料盒中裝有防粘連劑。
[0007]由于采用上述技術(shù)方案，在軋制面片的過程中，通過設(shè)置在涂布軋輥上下兩側(cè)的料盒，將料盒中的防粘連劑傳遞至滾動的涂布軋輥上，使其均勻的涂壓在面片上下兩個表面，達(dá)到防粘連的目的。
[0008]本實用新型的有益效果是:具有防粘連效果理想，生產(chǎn)效率高的優(yōu)點。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0009]下面通過參考附圖并結(jié)合實例具體地描述本實用新型，本實用新型的優(yōu)點和實現(xiàn)方式將會更加明顯，其中附圖所示內(nèi)容僅用于對本實用新型的解釋說明，而不構(gòu)成對本實用新型的任何意義上的限制，在附圖中:
[0010]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖
[0011]圖中:
[0012]1、喂料輸送裝置2、防粘連壓片裝置3、連續(xù)壓片裝置
[0013]4、機(jī)架11、喂料斗 12、初軋輥
[0014]13、傳送帶 21、上料盒 22、傳料輥
[0015]23、涂布軋輥 24、下料盒 31、壓片軋輥【具體實施方式】
[0016]如圖1所示，本實用新型一種防粘連面片壓延機(jī)，包括機(jī)架4，還包括喂料輸送裝置1、防粘連壓片裝置2和連續(xù)壓片裝置3，所述喂料輸送裝置1、防粘連壓片裝置2和連續(xù)壓片裝置3從左至右依次安裝在機(jī)架4上；所述喂料輸送裝置I包括由上至下依次設(shè)置的喂料斗11、初軋輥12和傳送帶13 ;所述防粘連壓片裝置2包括由上至下依次設(shè)置的上料盒21、傳料輥22、涂布軋輥23和下料盒23 ;所述連續(xù)壓片裝置3包括至少兩組由左至右依次排列的壓片軋輥31 ;所述上料盒21和下料盒23中裝有防粘連劑。
[0017]本實例的工作過程:首先，面團(tuán)經(jīng)喂料斗11進(jìn)入初軋輥12軋制成一定厚度的面片，由傳送帶13將其送至涂布軋輥23處，在軋制面片的過程中，通過設(shè)置在涂布軋輥23上下兩側(cè)的料盒，將料盒中的防粘連劑傳遞至滾動的涂布軋輥23上，使其均勻的涂壓在面片上下兩個表面，然后將涂好的面片傳送至將連續(xù)壓片裝置3，經(jīng)過多次壓延后，將松軟的面團(tuán)軋成細(xì)密的達(dá)到規(guī)定要求的薄片。
[0018]以上對本實用新型的實施例進(jìn)行了詳細(xì)說明，但所述內(nèi)容僅為本實用新型的較佳實施例，不能被認(rèn)為用于限定本實用新型的實施范圍。凡依本實用新型范圍所作的均等變化與改進(jìn)等，均應(yīng)仍歸屬于本專利涵蓋范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種防粘連面片壓延機(jī)，包括機(jī)架，其特征在于:還包括喂料輸送裝置、防粘連壓片裝置和連續(xù)壓片裝置，所述喂料輸送裝置、防粘連壓片裝置和連續(xù)壓片裝置從左至右依次安裝在機(jī)架上；所述喂料輸送裝置包括由上至下依次設(shè)置的喂料斗、初軋輥和傳送帶；所述防粘連壓片裝置包括由上至下依次設(shè)置的上料盒、傳料輥、涂布軋輥和下料盒。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的防粘連面片壓延機(jī)，其特征在于:所述連續(xù)壓片裝置包括至少兩組由左至右依次排列的壓片軋輥。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的防粘連面片壓延機(jī)，其特征在于:所述上料盒和下料盒中裝有防粘連劑。
【文檔編號】A21C3/02GK203801584SQ201420231389
【公開日】2014年9月3日 申請日期:2014年5月7日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月7日
【發(fā)明者】王術(shù)軍 申請人:天津市春城面粉有限公司