一種生產(chǎn)粉皮和涼皮的裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種生產(chǎn)粉皮和涼皮的裝置,包括底座、支架、傳送帶、加熱鍋和動力裝置等,它是在底座上方兩端設(shè)置入料滾筒和下料滾筒,在下料滾筒上設(shè)置動力裝置,兩個(gè)滾筒之間設(shè)置傳送帶,在傳送帶上半段下方設(shè)置加熱鍋,加熱鍋上方設(shè)置鍋蓋,所述加熱鍋內(nèi)部設(shè)置外鍋和內(nèi)鍋,所述內(nèi)鍋內(nèi)部設(shè)置電加熱裝置,所述內(nèi)鍋上表面與傳送帶上半段下表面可滑動的貼合在一起,內(nèi)鍋與外鍋之間設(shè)置水循環(huán)裝置,所述下料滾筒前側(cè)設(shè)置輸送滾輪組,該輸送滾輪組與上述動力裝置之間設(shè)置傳動裝置,該裝置采用循環(huán)水加熱,部分熱量實(shí)現(xiàn)重復(fù)使用,節(jié)能降耗,能夠提高生產(chǎn)效率,降低成本。
【專利說明】
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本實(shí)用新型涉及食品制造設(shè)備領(lǐng)域,特別涉及一種利用循環(huán)水加熱的生產(chǎn)粉皮和 涼皮的裝置。 -種生產(chǎn)粉皮和涼皮的裝置
【背景技術(shù)】
[0002] 目前,涼皮、粉皮一般由手工生產(chǎn),其手工生產(chǎn)生產(chǎn)效率低,勞動強(qiáng)度大;現(xiàn)有的涼 皮、粉皮生產(chǎn)機(jī)械,時(shí)將水淀粉均勻地鋪到水平的金屬傳送帶上,利用水蒸汽加熱生產(chǎn),而 利用蒸汽加熱能量消耗高,熱量不能循環(huán)利用,成本較大,不能廣泛推廣。 實(shí)用新型內(nèi)容
[0003] 針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,本實(shí)用新型提供一種生產(chǎn)粉皮和涼皮的裝置,采 用循環(huán)水加熱,部分熱量實(shí)現(xiàn)重復(fù)使用,節(jié)能降耗,能夠提高生產(chǎn)效率,降低成本。
[0004] 本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:
[0005] -種生產(chǎn)粉皮和涼皮的裝置,包括底座、支架、傳送帶、加熱鍋和動力裝置等,它是 在底座上方兩端設(shè)置入料滾筒和下料滾筒,在其中一個(gè)滾筒上設(shè)置聯(lián)接動力裝置,兩個(gè)滾 筒之間設(shè)置傳送帶,在傳送帶上半段下方設(shè)置加熱鍋,加熱鍋上方設(shè)置鍋蓋,所述鍋蓋的縱 向兩側(cè)開口,所述加熱鍋內(nèi)部設(shè)置外鍋和內(nèi)鍋,所述內(nèi)鍋內(nèi)部設(shè)置電加熱裝置,所述內(nèi)鍋上 表面與傳送帶上半段下表面可滑動的貼合在一起,內(nèi)鍋與外鍋之間設(shè)置水循環(huán)裝置。
[0006] 進(jìn)一步,所述動力裝置包括電機(jī)和電機(jī)軸上設(shè)置聯(lián)接的減速器。
[0007] 進(jìn)一步,優(yōu)選的,在下料滾筒上設(shè)置聯(lián)接動力裝置。
[0008] 進(jìn)一步,所述水循環(huán)裝置是在內(nèi)鍋和外鍋底部分別設(shè)置進(jìn)水口和出水口,進(jìn)水口 和出水口分別設(shè)置聯(lián)接進(jìn)水管和出水管,所述進(jìn)水管和出水管之間設(shè)置聯(lián)接水泵。
[0009] 進(jìn)一步,所述下料滾筒前側(cè)設(shè)置輸送滾輪組,該輸送滾輪組與上述動力裝置之間 設(shè)置傳動裝置。
[0010] 進(jìn)一步,所述傳動裝置是在所述減速器和輸送滾輪的軸上分別設(shè)置帶輪,兩個(gè)帶 輪之間設(shè)置聯(lián)接皮帶。
[0011] 進(jìn)一步,優(yōu)選的,上述兩個(gè)帶輪設(shè)置為直徑相同。
[0012] 進(jìn)一步,所述滾筒中心軸設(shè)置聯(lián)接支架,該支架設(shè)置在底座上方。
[0013] 進(jìn)一步,所述加熱鍋設(shè)置聯(lián)接支架,該支架設(shè)置在底座上方。
[0014] 本實(shí)用新型的有益效果是:
[0015] 加熱鍋的內(nèi)鍋和外鍋之間設(shè)置水循環(huán)裝置,把外鍋的水不斷輸送到內(nèi)鍋,使內(nèi)鍋 的水始終保持溢出的狀態(tài),利用水的吸附力使傳送帶底部和內(nèi)鍋的熱水接觸,這樣熱水就 可以對傳送帶上的水淀粉加熱,本裝置采用循環(huán)水加熱,內(nèi)鍋溢出的熱水的部分熱量實(shí)現(xiàn) 重復(fù)使用,節(jié)能降耗,能夠提高生產(chǎn)效率,降低成本。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0016] 圖1為本實(shí)用新型立體示意圖;
[0017] 圖2為圖1局部A放大圖;
[0018] 圖3為本實(shí)用新型立體示意圖;
[0019] 圖4為本實(shí)用新型去掉鍋蓋后的局部剖切立體示意圖;
[0020] 圖5為圖4局部B示意圖;
[0021] 圖6為本實(shí)用新型沿橫截面切斷的立體示意圖;
[0022] 圖7為圖6局部C示意圖;
[0023] 圖中阿拉伯?dāng)?shù)字表示如下:
[0024] 1.傳送帶、2.入料滾筒、3.支架、4.底座、5.支架、6.加熱鍋、7.鍋蓋、8.水泵、 9.進(jìn)水管、10.出水管、11.電機(jī)、12.減速器、13.帶輪、14.皮帶、15.帶輪、16.輸送滾輪組、 17.下料滾筒、18.支架、19.外鍋、20.內(nèi)鍋、21.出水口、22.入水口。
【具體實(shí)施方式】
[0025] 下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明:
[0026] 如圖1、圖2、圖3、圖4、圖5、圖6和圖7所示,一種生產(chǎn)粉皮和涼皮的裝置,在底座 4上方兩端設(shè)置入料滾筒2和下料滾筒17,在下料滾筒17上設(shè)置聯(lián)接動力裝置,所述動力 裝置包括電機(jī)11和電機(jī)軸上設(shè)置聯(lián)接的減速器12,兩個(gè)滾筒之間設(shè)置傳送帶1,在傳送帶1 上半段下方設(shè)置加熱鍋6,加熱鍋6上方設(shè)置鍋蓋7,所述鍋蓋7的縱向兩側(cè)開口,所述加熱 鍋6內(nèi)部設(shè)置外鍋19和內(nèi)鍋20,所述內(nèi)鍋20內(nèi)部設(shè)置電加熱裝置,所述內(nèi)鍋20上表面與 傳送帶1上半段下表面可滑動的貼合在一起;在內(nèi)鍋20和外鍋19底部分別設(shè)置進(jìn)水口 22 和出水口 21,進(jìn)水口 22和出水口 21分別設(shè)置聯(lián)接進(jìn)水管9和出水管10,所述進(jìn)水管9和 出水管10之間設(shè)置聯(lián)接水泵8 ;所述下料滾筒17前側(cè)設(shè)置輸送滾輪組16,在減速器12和 輸送滾輪16的軸上分別設(shè)置帶輪13和帶輪15,兩個(gè)帶輪之間設(shè)置聯(lián)接皮帶14,兩個(gè)帶輪 設(shè)置為直徑相同;所述入料滾筒2和下料滾筒17的中心軸分別設(shè)置聯(lián)接支架3和支架18, 支架3和支架18設(shè)置在底座4上方;所述加熱鍋6設(shè)置聯(lián)接支架5,該支架5設(shè)置在底座4 上方。
【權(quán)利要求】
1. 一種生產(chǎn)粉皮和涼皮的裝置,包括底座、支架、傳送帶、加熱鍋和動力裝置等,其特征 在于:在底座上方兩端設(shè)置入料滾筒和下料滾筒,在其中一個(gè)滾筒上設(shè)置聯(lián)接動力裝置,兩 個(gè)滾筒之間設(shè)置傳送帶,在傳送帶上半段下方設(shè)置加熱鍋,加熱鍋上方設(shè)置鍋蓋,所述鍋蓋 的縱向兩側(cè)開口,所述加熱鍋內(nèi)部設(shè)置外鍋和內(nèi)鍋,所述內(nèi)鍋內(nèi)部設(shè)置電加熱裝置,所述內(nèi) 鍋上表面與傳送帶上半段下表面可滑動的貼合在一起,內(nèi)鍋與外鍋之間設(shè)置水循環(huán)裝置。
2.如權(quán)利要求1所述的一種生產(chǎn)粉皮和涼皮的裝置,其特征在于:所述動力裝置包括 電機(jī)和電機(jī)軸上設(shè)置聯(lián)接的減速器。
3. 如權(quán)利要求1或2所述的一種生產(chǎn)粉皮和涼皮的裝置,其特征在于:優(yōu)選的,在下料 滾筒上設(shè)置聯(lián)接動力裝置。
4. 如權(quán)利要求1所述的一種生產(chǎn)粉皮和涼皮的裝置,其特征在于:所述水循環(huán)裝置是 在內(nèi)鍋和外鍋底部分別設(shè)置進(jìn)水口和出水口,進(jìn)水口和出水口分別設(shè)置聯(lián)接進(jìn)水管和出水 管,所述進(jìn)水管和出水管之間設(shè)置聯(lián)接水泵。
5. 如權(quán)利要求1所述的一種生產(chǎn)粉皮和涼皮的裝置,其特征在于:所述下料滾筒前側(cè) 設(shè)置輸送滾輪組,該輸送滾輪組與上述動力裝置之間設(shè)置傳動裝置。
6. 如權(quán)利要求2和5所述的一種生產(chǎn)粉皮和涼皮的裝置,其特征在于:所述傳動裝置 是在所述減速器和輸送滾輪的軸上分別設(shè)置帶輪,兩個(gè)帶輪之間設(shè)置聯(lián)接皮帶。
7. 如權(quán)利要求6所述的一種生產(chǎn)粉皮和涼皮的裝置,其特征在于:優(yōu)選的,上述兩個(gè)帶 輪設(shè)置為直徑相同。
8. 如權(quán)利要求1所述的一種生產(chǎn)粉皮和涼皮的裝置,其特征在于:所述滾筒中心軸設(shè) 置聯(lián)接支架,該支架設(shè)置在底座上方。
9. 如權(quán)利要求1所述的一種生產(chǎn)粉皮和涼皮的裝置,其特征在于:所述加熱鍋設(shè)置聯(lián) 接支架,該支架設(shè)置在底座上方。
【文檔編號】A23L1/09GK203860389SQ201420279196
【公開日】2014年10月8日 申請日期:2014年5月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月29日
【發(fā)明者】李志學(xué) 申請人:李志學(xué)