一種蛋品剝殼壓蛋裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種蛋品剝殼壓蛋裝置，屬于食品加工機(jī)械。它包括電機(jī)同時(shí)驅(qū)動(dòng)的多根偶數(shù)倍的剝殼輥，相鄰兩根剝殼輥轉(zhuǎn)速相反形成熟蛋的導(dǎo)向槽且進(jìn)行碎殼，導(dǎo)向槽上方設(shè)有多根與其平行間隔排列的導(dǎo)向桿，剝殼輥兩傍測(cè)設(shè)有輸送裝置，該輸送裝置驅(qū)動(dòng)且垂直于導(dǎo)向槽上方設(shè)有多根同高度間隔排列的推蛋桿，推蛋桿上方設(shè)有與其平行間隔排列的多根壓蛋裝置，其特征在于：所述壓蛋裝置包括兩端支座支撐壓蛋軸，壓蛋軸兩端孔由調(diào)節(jié)螺栓串接，調(diào)節(jié)螺栓上端套裝彈簧，下端與固設(shè)在支架上的螺母旋接，壓蛋軸滑動(dòng)配合多個(gè)壓蛋套。該裝置克服了現(xiàn)有技術(shù)中壓蛋軸無(wú)彈性壓力造成的碎殼率底的缺陷。它既能對(duì)熟蛋進(jìn)行阻擋減速增加碎殼時(shí)間，又能給熟蛋外殼一個(gè)彈性可調(diào)的壓力。將蛋殼完全破碎且不塤傷熟蛋外表，提高剝殼率20％以上。
【專利說(shuō)明】
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本實(shí)用新型涉及蛋品剝殼壓蛋機(jī)械，尤其是涉及一種與熟蛋自動(dòng)剝殼機(jī)配套使用 的蛋品剝殼壓蛋裝置。 一種蛋品剝殼壓蛋裝置

【背景技術(shù)】
[0002] 現(xiàn)有技術(shù)中，與熟蛋自動(dòng)剝殼機(jī)配套使用的蛋品剝殼壓蛋裝置，都是采用在垂直 于多根剝殼棍上方固定多根壓蛋軸，每根壓蛋軸上串有多個(gè)內(nèi)孔大于軸徑數(shù)倍的壓蛋套 環(huán)。從檢索材料中分析，如：專利號(hào)為"200520018227. 5"，專利名稱為"剝蛋桿及使用該剝 蛋桿的熟蛋自動(dòng)剝殼機(jī)"所披露，其壓蛋裝置就是采用上述結(jié)構(gòu)內(nèi)容。實(shí)踐證明，上述結(jié)構(gòu) 由于壓蛋軸固定不動(dòng)，加之壓蛋套是一個(gè)環(huán)狀的套環(huán)。當(dāng)運(yùn)動(dòng)的熟蛋在下邊通過(guò)時(shí)，該裝置 僅能起到對(duì)熟蛋的阻擋和減速作用，沒有一個(gè)合理的壓力將蛋殼壓碎。造成后道工序的剝 殼率降低。 實(shí)用新型內(nèi)容
[0003] 為解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，本實(shí)用新型提供了一種蛋品剝殼壓蛋裝置，它既 能對(duì)熟蛋進(jìn)行阻擋減速增加碎殼時(shí)間，又能對(duì)熟蛋外殼一個(gè)彈性可調(diào)的壓力。將蛋殼進(jìn)一 步破碎，提高后道工序的剝殼率。
[0004] 為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的。它包括電機(jī)同時(shí)驅(qū)動(dòng)的多 根偶數(shù)倍的剝殼輥，相鄰兩根剝殼輥轉(zhuǎn)速相反形成熟蛋的導(dǎo)向槽并進(jìn)行碎殼，導(dǎo)向槽上方 設(shè)有多根與其平行間隔排列的導(dǎo)向桿，剝殼輥兩傍測(cè)設(shè)有輸送裝置，該輸送裝置驅(qū)動(dòng)且垂 直于導(dǎo)向槽上方設(shè)有多根同高度間隔排列的推蛋桿，推蛋桿上方設(shè)有多根與其平行間隔排 列的壓蛋裝置，其特征在于：所述壓蛋裝置包括兩端支座支撐壓蛋軸，壓蛋軸兩端孔由調(diào)節(jié) 螺栓串接，調(diào)節(jié)螺栓上端套裝彈簧，下端與固設(shè)在支架上的螺母旋接，壓蛋軸滑動(dòng)配合多個(gè) 壓蛋套。
[0005] 所述壓蛋套在壓蛋軸上的位置對(duì)應(yīng)下邊的導(dǎo)向槽，數(shù)量與導(dǎo)向槽相等，壓蛋套外 徑與導(dǎo)向槽所形成的空間高度小于一個(gè)蛋的短軸距。
[0006] 所述彈簧為壓縮彈簧，其彈性范圍選取50mm壓縮到30mm所需壓力1至3公斤。 [0007] 實(shí)施以上技術(shù)方案后，本實(shí)用新型應(yīng)用在熟蛋剝殼機(jī)上，它既能對(duì)熟蛋進(jìn)行阻擋 減速增加碎殼時(shí)間，又能給熟蛋外殼一個(gè)彈性可調(diào)的壓力。將蛋殼進(jìn)一步破碎，提高剝殼率 20%以上。

【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0008] 圖1本實(shí)用新型蛋品剝殼壓蛋裝置主視圖。
[0009] 圖2是圖1中A-A向刨面圖。
[0010] 圖1至2中：1.剝殼棍,2.導(dǎo)向槽,3.導(dǎo)向桿,4.輸送裝置，5.推蛋桿,6.壓蛋軸， 7.調(diào)節(jié)螺栓，8.彈簧，9.壓蛋套。

【具體實(shí)施方式】 toon] 下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明：
[0012] 如圖1至2所示：本實(shí)用新型一種蛋品剝殼壓蛋裝置，包括電機(jī)同時(shí)驅(qū)動(dòng)的12根 剝殼輥1，相鄰兩根剝殼輥旋速相反，靠合適的旋轉(zhuǎn)速度將熟蛋蛋殼打碎。6個(gè)熟蛋沿著兩 剝殼輥之間形成的導(dǎo)向槽2和與其平行間隔排列的7根導(dǎo)向桿3,由剝殼輥兩傍測(cè)的輸送裝 置4驅(qū)動(dòng)，且垂直于導(dǎo)向槽上方間隔排列的多根推蛋桿5推進(jìn)。當(dāng)推過(guò)四根與其平行間隔 排列的壓蛋裝置時(shí)，熟蛋外殼已完全打碎，繼續(xù)沿著導(dǎo)向槽進(jìn)入剝殼工序。其特征在于：所 述壓蛋裝置包括兩端支座支撐壓蛋軸6,壓蛋軸兩端孔由調(diào)節(jié)螺栓7串接，調(diào)節(jié)螺栓上端套 裝彈簧8,下端與固設(shè)在支架上的螺母旋接。壓蛋軸滑動(dòng)配合6個(gè)壓蛋套9。
[0013] 所述壓蛋套9在壓蛋軸上的位置與下邊的導(dǎo)向槽對(duì)應(yīng)，數(shù)量與導(dǎo)向槽相等，壓蛋 套外徑與導(dǎo)向槽所形成的空間高度小于一個(gè)蛋的短軸距。
[0014] 所述彈簧8為壓縮彈簧，其彈性范圍選取從50mm壓縮到30mm所需壓力1至3公 斤。實(shí)施中要求該壓力能壓碎蛋殼但不能壓破熟蛋，可通過(guò)旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)螺栓7實(shí)現(xiàn)，也可以固 定螺栓通過(guò)旋轉(zhuǎn)螺栓帽實(shí)現(xiàn)。
【權(quán)利要求】
1. 一種蛋品剝殼壓蛋裝置，它包括電機(jī)同時(shí)驅(qū)動(dòng)的多根偶數(shù)倍的剝殼輥（1)，相鄰兩 根剝殼輥轉(zhuǎn)速相反形成蛋品的導(dǎo)向槽（2)并進(jìn)行碎殼，導(dǎo)向槽上方設(shè)有多根與其平行間隔 排列的導(dǎo)向桿（3)，剝殼輥兩傍測(cè)設(shè)有輸送裝置（4)，該輸送裝置驅(qū)動(dòng)且垂直于導(dǎo)向槽上 方設(shè)有多根同高度間隔排列的推蛋桿（5)，推蛋桿上方設(shè)有多根與其平行間隔排列的壓蛋 裝置，其特征在于：所述壓蛋裝置包括兩端支座支撐壓蛋軸￠)，壓蛋軸兩端孔由調(diào)節(jié)螺栓 (7)串接，調(diào)節(jié)螺栓上端套裝彈簧（8)，下端與固設(shè)在支架上的螺母旋接，壓蛋軸滑動(dòng)配合 多個(gè)壓蛋套（9)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋品剝殼壓蛋裝置，其特征在于：所述壓蛋套（9)在壓蛋軸 上的位置對(duì)應(yīng)下邊的導(dǎo)向槽（2)，數(shù)量與導(dǎo)向槽相等，壓蛋套外徑與導(dǎo)向槽所形成的空間高 度小于一個(gè)蛋的短軸距。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋品剝殼壓蛋裝置，其特征在于：所述彈簧（8)為壓縮彈簧， 其彈性范圍選取從50mm壓縮到30mm所需壓力1至3公斤。
【文檔編號(hào)】A23L1/32GK203872942SQ201420316708
【公開日】2014年10月15日 申請(qǐng)日期:2014年6月9日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月9日
【發(fā)明者】于元敬, 藏傳玉 申請(qǐng)人:于元敬