煙熏爐生煙裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種煙熏爐生煙裝置，包括殼體、裝料盒、由殼體與裝料盒圍成的燃燒腔和為裝料盒供熱的加熱裝置，所述殼體與裝料盒之間有一定的出煙間隙，所述燃燒腔設(shè)有送料抽屜，所述送料抽屜為圓柱體，可繞該圓柱體中心軸旋轉(zhuǎn)；所述送料抽屜設(shè)有木料容納槽和把手。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、使用方便，設(shè)有可旋轉(zhuǎn)的送料抽屜，送料方便，且木塊無需制成餅狀，只需破碎成小塊即可，成本低廉。
【專利說明】煙熏爐生煙裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品加工設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，具體地說是一種煙熏爐生煙裝置。

【背景技術(shù)】
[0002]煙熏食物具備防腐的功能，且煙熏食物吃起來有一種特別的風(fēng)味，因此受到很多人的喜愛。煙熏爐是制備煙熏食物的設(shè)備，目前煙熏爐的生煙裝置存在以下缺陷:(I)所用的木塊一般需要制成餅狀后使用，工藝復(fù)雜，成本高；(2)木塊的添加極為不便。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型針對上述存在的問題，提供一種煙熏爐生煙裝置，該裝置添加木塊方便快捷，而且所用的木塊只需破碎成一定大小，無需制成餅狀，成本低。
[0004]本實用新型為實現(xiàn)上述目的，采取以下技術(shù)方案予以實現(xiàn):
[0005]一種煙熏爐生煙裝置，包括殼體、裝料盒、由殼體與裝料盒圍成的燃燒腔和為裝料盒供熱的加熱裝置，所述殼體與裝料盒之間有一定的出煙間隙，所述燃燒腔設(shè)有送料抽屜，所述送料抽屜為圓柱體，可繞該圓柱體中心軸旋轉(zhuǎn)；所述送料抽屜設(shè)有木料容納槽和把手。
[0006]優(yōu)選地，所述裝料盒向下設(shè)有限位塊。限位塊的作用在于使裝料盒底部與加熱裝置之間保持一定距離，避免裝料盒底部與加熱裝置直接接觸，使木塊燃燒產(chǎn)生明火。一般裝料盒是金屬制品，限位塊可以采用沖壓制成，工藝簡單。
[0007]優(yōu)選地，所述裝料盒可抽拉地設(shè)置在殼體下方。裝料盒可抽拉的設(shè)置，便于加料，以及及時清理灰燼。
[0008]優(yōu)選地，所述裝料盒設(shè)有扣手位。
[0009]加熱裝置可以是電加熱。
[0010]使用時，將木塊加入送料抽屜的木料容納槽中，這些木塊一般破碎成小塊，容易燃燒生煙，制備簡單，成本低；旋轉(zhuǎn)送料抽屜，使木料容納槽開口向下，木料即落入裝料盒中，加熱裝置發(fā)出熱量輻射對裝料盒中的木塊進(jìn)行加熱燃燒生煙。
[0011]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果如下:本實用新型的一種煙熏爐生煙裝置結(jié)構(gòu)簡單、使用方便，設(shè)有可旋轉(zhuǎn)的送料抽屜，送料方便，且木塊無需制成餅狀，只需破碎成小塊即可，成本低廉。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]圖1是本實用新型一種煙熏爐生煙裝置的分解結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2是本實用新型一種煙熏爐生煙裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實施方式】
[0014]以下結(jié)合附圖對本實用新型的實施例作詳細(xì)描述。
[0015]參見圖1?2，一種煙熏爐生煙裝置，包括殼體1、裝料盒2、燃燒腔3和加熱裝置4，燃燒腔3由殼體I與裝料盒2圍成，殼體I與裝料盒2之間有一定的出煙間隙(未標(biāo)明)；加熱裝置4 一般采用電加熱，設(shè)置在裝料盒2下方為其供熱。燃燒腔3設(shè)有送料抽屜5，送料抽屜5為圓柱體，可繞該圓柱體中心軸旋轉(zhuǎn)；送料抽屜5設(shè)有木料容納槽6和把手7。
[0016]使用時，將木塊加入送料抽屜5的木料容納槽6中，這些木塊一般破碎成小塊，容易燃燒生煙，制備簡單，成本低；旋轉(zhuǎn)送料抽屜5，使木料容納槽6開口向下，木料即落入裝料盒2中，加熱裝置4發(fā)出熱量輻射對裝料盒2中的木塊進(jìn)行加熱燃燒生煙。
[0017]裝料盒2向下設(shè)有限位塊8。限位塊8的作用在于使裝料盒2底部與加熱裝置4之間保持一定距離，避免裝料盒2底部與加熱裝置4直接接觸，使木塊燃燒產(chǎn)生明火。一般裝料盒2是金屬制品，限位塊8可以采用沖壓制成，工藝簡單。
[0018]裝料盒2可抽拉地設(shè)置在殼體I下方。裝料盒2可抽拉的設(shè)置，便于加料，以及及時清理灰燼。裝料盒2還設(shè)有扣手位9。
[0019]本實用新型的一種煙熏爐生煙裝置結(jié)構(gòu)簡單、使用方便，設(shè)有可旋轉(zhuǎn)的送料抽屜，送料方便，且木塊無需制成餅狀，只需破碎成小塊即可，成本低廉；生煙充分，產(chǎn)生煙量密度合適；木塊的整個燃燒過程不產(chǎn)生明火；較同類產(chǎn)品相比簡化并優(yōu)化了生煙的方式。
[0020]惟以上所述者，僅為本實用新型之較佳實施例而已，當(dāng)不能以此限定本實用新型實施之范圍，即大凡依本實用新型權(quán)利要求及實用新型說明書所記載的內(nèi)容所作出簡單的等效變化與修飾，皆仍屬本實用新型權(quán)利要求所涵蓋范圍之內(nèi)。此外，摘要部分和標(biāo)題僅是用來輔助專利文件搜尋之用，并非用來限制本實用新型之權(quán)利范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種煙熏爐生煙裝置，其特征在于，包括殼體、裝料盒、由殼體與裝料盒圍成的燃燒腔和為裝料盒供熱的加熱裝置，所述殼體與裝料盒之間有一定的出煙間隙，所述燃燒腔設(shè)有送料抽屜，所述送料抽屜為圓柱體，可繞該圓柱體中心軸旋轉(zhuǎn)；所述送料抽屜設(shè)有木料容納槽和把手。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種煙熏爐生煙裝置，其特征在于，所述裝料盒向下設(shè)有限位塊。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種煙熏爐生煙裝置，其特征在于，所述裝料盒可抽拉地設(shè)置在殼體下方。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種煙熏爐生煙裝置，其特征在于，所述裝料盒設(shè)有扣手位。
【文檔編號】A23B4/044GK204146260SQ201420478142
【公開日】2015年2月11日 申請日期:2014年8月22日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月22日
【發(fā)明者】田浩亮, 楊志強, 吳祥安, 朱德敏, 唐景富 申請人:中山東菱威力電器有限公司