一種紅薯粉皮蒸煮裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種紅薯粉皮蒸煮裝置，包括支架和位于支架上的方形蒸煮箱，所述蒸煮箱為木質(zhì)結(jié)構(gòu)，包括箱體和箱蓋；有一根管道穿過箱體壁進入箱體內(nèi)，該管道的外端與蒸汽鍋爐的蒸汽管相連接，位于箱體外的管道上裝有閥門，位于箱體內(nèi)的管道上開有多個小孔；在箱體中還放置有一個金屬圓盤。上述技術(shù)方案中，由于蒸煮箱為木質(zhì)結(jié)構(gòu)，當蒸汽通過管道進入箱體內(nèi)后，木質(zhì)的箱體保溫效果更好，能防止熱量的散失，從而加快蒸煮速度，同時也能避免燙傷工作人員。
【專利說明】一種紅薯粉皮蒸煮裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種將淀粉加工成粉皮的蒸煮裝置，特別是一種紅薯粉皮蒸煮裝置。

【背景技術(shù)】
[0002]為了將紅薯、土豆等淀粉加工成粉皮，傳統(tǒng)的生產(chǎn)方法是先將淀粉漿倒入盤子中，再將盤子放到開水鍋中蒸熟，淀粉漿便成為片狀的粉皮，然后取出晾干。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種結(jié)構(gòu)簡便、加熱快速的紅薯粉皮蒸煮裝置。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本實用新型的技術(shù)方案是:一種紅薯粉皮蒸煮裝置，包括支架和位于支架上的方形蒸煮箱，所述蒸煮箱為木質(zhì)結(jié)構(gòu)，包括箱體和箱蓋；有一根管道穿過箱體壁進入箱體內(nèi)，該管道的外端與蒸汽鍋爐的蒸汽管相連接，位于箱體外的管道上裝有閥門，位于箱體內(nèi)的管道上開有多個小孔；在箱體中還放置有一個金屬圓盤。
[0005]上述技術(shù)方案中，由于蒸煮箱為木質(zhì)結(jié)構(gòu)，當蒸汽通過管道進入箱體內(nèi)后，木質(zhì)的箱體保溫效果更好，能防止熱量的散失，從而加快蒸煮速度，同時也能避免燙傷工作人員。
[0006]本實用新型進一步的技術(shù)方案是:所述金屬圓盤和箱體底部之間還設(shè)有一個隔離架；所述蒸煮箱的箱體和箱蓋通過合頁連接；所述蒸煮箱的箱體外側(cè)設(shè)有一塊放置板。金屬圓盤箱體底部之間還設(shè)有一個隔離架，能夠使金屬圓盤中的淀粉漿在蒸煮過程中上下同時受熱；箱體和箱蓋通過合頁連接可以方便地打開和關(guān)閉箱蓋；箱體外側(cè)設(shè)有放置板可以用來放置一些輔助用品。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0007]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0008]圖2為本實用新型的蒸煮箱俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實施方式】
[0009]如圖1所示，本實用新型的優(yōu)選實施例是:一種紅薯粉皮蒸煮裝置，包括支架3和位于支架3上的方形蒸煮箱，所述蒸煮箱為木質(zhì)結(jié)構(gòu)，包括通過合頁6互相連接的箱體2和箱蓋I ;有一根管道4穿過箱體壁進入箱體2內(nèi)，該管道4的外端與蒸汽鍋爐的蒸汽管相連接，位于箱體2外的管道4上裝有閥門，位于箱體2內(nèi)的管道4上開有多個小孔；在箱體2中還放置有一個金屬圓盤7，所述金屬圓盤7和箱體2底部之間還設(shè)有一個隔離架；在箱體2的外側(cè)設(shè)有一塊放置板5。
【權(quán)利要求】
1.一種紅薯粉皮蒸煮裝置，其特征在于:包括支架和位于支架上的方形蒸煮箱，所述蒸煮箱為木質(zhì)結(jié)構(gòu)，包括箱體和箱蓋；有一根管道穿過箱體壁進入箱體內(nèi)，該管道的外端與蒸汽鍋爐的蒸汽管相連接，位于箱體外的管道上裝有閥門，位于箱體內(nèi)的管道上開有多個小孔；在箱體中還放置有一個金屬圓盤。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的紅薯粉皮蒸煮裝置，其特征在于:所述金屬圓盤和箱體底部之間還設(shè)有一個隔離架。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的紅薯粉皮蒸煮裝置，其特征在于:所述蒸煮箱的箱體和箱蓋通過合頁連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的紅薯粉皮蒸煮裝置，其特征在于:所述蒸煮箱的箱體外側(cè)設(shè)有一塊放置板。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的紅薯粉皮蒸煮裝置，其特征在于:所述蒸煮箱的箱體外側(cè)設(shè)有一塊放置板。
【文檔編號】A23L1/216GK204207031SQ201420558666
【公開日】2015年3月18日 申請日期:2014年9月26日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月26日
【發(fā)明者】譚鳴 申請人:耒陽市譚鳴紅薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)專業(yè)合作社