碧螺春茶葉自控滾炒的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)涉及的一種自動(dòng)化制茶成形設(shè)備，特別是適用于冠名碧螺春茶的卷曲形綠茶、紅茶、黑茶等茶葉成形的自動(dòng)化機(jī)械制作。包括下機(jī)箱、鍋體、鍋罩、阻料條、撐桿、電熱裝置、溫控裝置、自動(dòng)升降裝置、變頻調(diào)速裝置、風(fēng)機(jī)、上機(jī)箱、電動(dòng)機(jī)、變速箱、變速帶輪、鍋托、限位器、電器控制箱和自控操作板；下機(jī)箱內(nèi)安裝有電動(dòng)機(jī)控制螺桿，螺桿與上機(jī)箱相連，實(shí)現(xiàn)鍋體向上15度，向下30度角度自動(dòng)、任意調(diào)節(jié)；機(jī)架頂面鉸裝有鍋體及上機(jī)箱，鍋托支撐在上機(jī)箱下部，上機(jī)箱內(nèi)安裝有電動(dòng)機(jī)和變速箱，變速箱中空輸出軸連接有鍋體，鍋體底部裝有電熱裝置，通過電器控制板數(shù)控，操作溫度從90度到280度之間任意調(diào)節(jié)。
【專利說明】碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)涉及的一種自動(dòng)化制茶成形設(shè)備，特別是適用于冠名碧螺春茶的卷曲形綠茶、紅茶、黑茶等茶葉成形的自動(dòng)化機(jī)械制作。

【背景技術(shù)】
[0002]目前碧螺春茶葉成形機(jī)【專利號(hào)ZL 02 2 62922】、碧螺春茶葉滾炒機(jī)【專利號(hào)ZL2011 2 0288404.7】制茶技術(shù)成熟，己經(jīng)廣泛應(yīng)用多年，但也在實(shí)用中表現(xiàn)出某些不足之處:人工操作鍋體費(fèi)時(shí)費(fèi)力，自動(dòng)化程度低；鍋體轉(zhuǎn)速衡定不可調(diào)，不利于茶葉快速成形和多形種茶形制作；升溫慢，溫度不可調(diào)節(jié)，對(duì)不同茶形的制作難以控制等。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型目的是針對(duì)上述不足之處提供一種碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)，鍋體由原來的向下傾轉(zhuǎn)角30度調(diào)整為即可向下30度也可向上15度，前傾后傾角端均有限位器自動(dòng)停止；不僅使制料出鍋更徹底，更主要的是不同斜度的炒作使制料成形度更緊密，同時(shí)由于采用自動(dòng)、任意升降裝置，并配合鍋體自動(dòng)、任意調(diào)整其轉(zhuǎn)速和自動(dòng)、任意調(diào)整溫度，消除了人工制料的不一致性，阻料條的設(shè)計(jì)角度工藝和風(fēng)機(jī)出口的風(fēng)速、角度的調(diào)整確保了制料的理想狀況，使茶葉的色澤、卷曲度達(dá)到最佳狀況。極大的提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率，制作時(shí)間縮短2分之一。
[0004]碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)是采用以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
[0005]碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)包括下機(jī)箱、鍋體、鍋罩、阻料條、撐桿、電熱裝置、溫控裝置、自動(dòng)升降裝置、變頻調(diào)速裝置、風(fēng)機(jī)、上機(jī)箱、電動(dòng)機(jī)、變速箱、變速帶輪、鍋托、限位器、電器控制箱和自控操作板；下機(jī)箱內(nèi)安裝有180W電動(dòng)機(jī)控制螺桿，螺桿與上機(jī)箱相連，實(shí)現(xiàn)鍋體向上15度向下30度角度自動(dòng)、任意調(diào)節(jié)，前傾后傾角端均有限位器自動(dòng)停止；
[0006]機(jī)架頂面鉸裝有鍋體及上機(jī)箱，鍋托支撐在上機(jī)箱下部，上機(jī)箱內(nèi)安裝有電動(dòng)機(jī)和變速箱，變速箱中空輸出軸連接有鍋體，鍋體內(nèi)設(shè)置有阻料條，鍋體底部裝有電熱裝置，可通過電器控制板數(shù)控，操作溫度從90度到280度之間任意調(diào)節(jié)；鍋體正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)均可通過變頻操作旋鈕在30轉(zhuǎn)/分種到60轉(zhuǎn)/分鐘內(nèi)自動(dòng)、任意調(diào)節(jié)；風(fēng)機(jī)安裝在上機(jī)箱內(nèi)，風(fēng)機(jī)出風(fēng)口與變速箱中空輸出軸相連相通；鍋體自動(dòng)升降調(diào)節(jié)、鍋體自動(dòng)調(diào)速及正反轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)、鍋體自動(dòng)溫度調(diào)節(jié)均可同步實(shí)現(xiàn)。
[0007]所述自動(dòng)升降裝置安裝在下機(jī)箱內(nèi)，采用180W電機(jī)帶動(dòng)螺桿，螺桿通過活動(dòng)螺母固定在鍋托上改變撐桿的傾斜角度使鍋托升降，實(shí)現(xiàn)鍋體角度的傾轉(zhuǎn)。所述變頻調(diào)速裝置采用電機(jī)通過變頻調(diào)速帶動(dòng)變速帶輪將動(dòng)力傳至變速箱內(nèi)，帶動(dòng)裝在變速箱中空輸出軸上的鍋體在30轉(zhuǎn)/分鐘至60轉(zhuǎn)/分種內(nèi)正反任意調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)動(dòng)。裝在上機(jī)箱內(nèi)的風(fēng)機(jī)，通過變速箱中空輸出軸向鍋體內(nèi)不同角度送風(fēng)，帶走茶葉滾炒過程中產(chǎn)生的水汽。
[0008]所述電熱裝置采用電熱管或電熱絲，在90度至280度范圍內(nèi)任意輸入可調(diào)，溫度控制準(zhǔn)確無溫差。
[0009]所述電動(dòng)機(jī)通過電機(jī)座裝在上機(jī)箱內(nèi)，電機(jī)座上裝有電機(jī)座拉簧。
[0010]所述變頻調(diào)速裝置安裝在電器控制箱內(nèi)。
[0011]碧螺春自控滾炒機(jī)制茶工作原理:根據(jù)所炒制的茶葉品種自動(dòng)電熱裝置設(shè)定在90度至280度范圍內(nèi)，將鍋體電動(dòng)升至向上15度，打開變頻調(diào)速設(shè)定鍋體轉(zhuǎn)數(shù)，同時(shí)打開風(fēng)機(jī)；鍋體內(nèi)放置鮮茶葉12kg，茶葉入鍋為30轉(zhuǎn)/分鐘，8?10分鐘后為50轉(zhuǎn)/分鐘，茶葉出鍋時(shí)為30轉(zhuǎn)/分鐘；茶葉在裝有斜向阻料條的調(diào)速轉(zhuǎn)動(dòng)鍋體內(nèi)加熱、翻滾、摩擦，逐步成為卷曲形狀。同時(shí)風(fēng)機(jī)向鍋體內(nèi)吹風(fēng)，降低鍋內(nèi)水蒸汽壓，使茶葉漸漸失水變干，經(jīng)過多次循環(huán)最終將茶葉滾炒成卷曲形成品茶葉；通過自動(dòng)升降裝置將鍋體向前傾30度，變頻調(diào)速裝置反轉(zhuǎn)將茶葉完全轉(zhuǎn)出。
[0012]碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)與現(xiàn)有碧螺春茶葉成形機(jī)、碧螺春茶葉滾炒機(jī)相比較的創(chuàng)新改進(jìn)有以下4個(gè)方面:
[0013]1、鍋體升降由原來的手動(dòng)改為電動(dòng)；鍋體炒制由原來直立改為向后傾15度，前傾后傾角端均有限位器自動(dòng)停止；此改進(jìn)不但更加省時(shí)省力、方便快捷，而且使茶葉卷曲形狀更佳。
[0014]2、鍋體轉(zhuǎn)速由原來45轉(zhuǎn)/分鐘改為30轉(zhuǎn)/分鐘至60轉(zhuǎn)/分鐘之間變頻任意設(shè)定和調(diào)整，同時(shí)自動(dòng)與手動(dòng)可互換操作。使不同茶形的炒制達(dá)到豐富而多樣化。
[0015]3、電熱裝置由原來溫度表顯示改為數(shù)字化設(shè)定，并可任意調(diào)節(jié)溫度，溫度保持設(shè)定溫度無溫差，使茶葉成形的色澤和一致性得到了進(jìn)一步的提升。
[0016]4、原來鍋體升降、溫度控制、鍋體轉(zhuǎn)動(dòng)均需分步操作，而
[0017]且需人工不停的觀察、不停的調(diào)整；改進(jìn)為整個(gè)炒制過程的操作同步設(shè)定、同步實(shí)施，避免了人為操作失誤和顧此失彼。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0018]以下將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明:
[0019]圖1是碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)結(jié)構(gòu)示簡(jiǎn)圖。
[0020]圖2是碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)鍋體電動(dòng)升降向下傾轉(zhuǎn)30度角度狀態(tài)示意圖。
[0021]圖3是碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)鍋體電動(dòng)升降向上傾轉(zhuǎn)15度角度狀態(tài)示意圖。
[0022]圖4是碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)電動(dòng)升降機(jī)簡(jiǎn)圖。
[0023]圖5是碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)自控操作板示意圖。
[0024]圖中:1、下機(jī)箱，2、電器控制箱，3、自控操作板，4、升降絲桿上連軸，5、電機(jī)座拉簧，6、電動(dòng)機(jī)，7、上機(jī)箱，8、風(fēng)機(jī)，9、變速帶輪，10、變速箱，11、鍋罩，12、鍋體，13、阻料條，14、電熱裝置，15、感應(yīng)限位器，16、撐桿，17、變頻調(diào)速器，18、升降電動(dòng)機(jī)，19、升降絲桿，
20、升降絲桿下連軸，21、升降絲桿機(jī)箱，22、電動(dòng)升降機(jī)底座。

【具體實(shí)施方式】
[0025]參照附圖1?5，碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)包括下機(jī)箱1、鍋體12、鍋罩11、阻料條13、撐桿16、電熱裝置14、溫控裝置、自動(dòng)升降裝置、變頻調(diào)速裝置、風(fēng)機(jī)8、上機(jī)箱7、電動(dòng)機(jī)6、變速箱10、變速帶輪9、鍋托、限位器、電器控制箱和自控操作板3 ;下機(jī)箱I內(nèi)安裝有180W電動(dòng)機(jī)控制螺桿，螺桿與上機(jī)箱7相連，實(shí)現(xiàn)鍋體12向上15度向下30度角度自動(dòng)、任意調(diào)節(jié)，前傾后傾角端均有限位器自動(dòng)停止；
[0026]機(jī)架頂面鉸裝有鍋體12及上機(jī)箱7，鍋托支撐在上機(jī)箱7下部，上機(jī)箱7內(nèi)安裝有電動(dòng)機(jī)6和變速箱10，變速箱10中空輸出軸連接有鍋體12，鍋體12內(nèi)設(shè)置有阻料條13，鍋體底部裝有電熱裝置14，可通過電器控制板數(shù)控，操作溫度從90度到280度之間任意調(diào)節(jié)；鍋體12正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)均可通過變頻操作旋鈕在30轉(zhuǎn)/分種到60轉(zhuǎn)/分鐘內(nèi)自動(dòng)、任意調(diào)節(jié)；風(fēng)機(jī)8安裝在上機(jī)箱7內(nèi)，風(fēng)機(jī)8出風(fēng)口與變速箱10中空輸出軸相連相通；鍋體12自動(dòng)升降調(diào)節(jié)、鍋體12自動(dòng)調(diào)速及正反轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)、鍋體自動(dòng)溫度調(diào)節(jié)均可同步實(shí)現(xiàn)。
[0027]所述自動(dòng)升降裝置安裝在下機(jī)箱I內(nèi)，采用180W電機(jī)帶動(dòng)螺桿，螺桿通過活動(dòng)螺母固定在鍋托上改變撐桿的傾斜角度使鍋托升降，實(shí)現(xiàn)鍋體角度的傾轉(zhuǎn)。所述變頻調(diào)速裝置采用電機(jī)通過變頻調(diào)速帶動(dòng)變速帶輪將動(dòng)力傳至變速箱內(nèi)，帶動(dòng)裝在變速箱中空輸出軸上的鍋體在30轉(zhuǎn)/分鐘至60轉(zhuǎn)/分種內(nèi)正反任意調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)動(dòng)。裝在上機(jī)箱7內(nèi)的風(fēng)機(jī)8，通過變速箱中空輸出軸向鍋體12內(nèi)不同角度送風(fēng)，帶走茶葉滾炒過程中產(chǎn)生的水汽。
[0028]所述電熱裝置14采用電熱管或電熱絲，在90度至280度范圍內(nèi)任意輸入可調(diào)，溫度控制準(zhǔn)確無溫差。
[0029]所述電動(dòng)機(jī)6通過電機(jī)座裝在上機(jī)箱7內(nèi)，電機(jī)座上裝有電機(jī)座拉簧5。
[0030]所述變頻調(diào)速裝置安裝在電器控制箱2內(nèi)。
[0031]碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)工作時(shí)，下機(jī)箱I內(nèi)安裝有電動(dòng)機(jī)18帶動(dòng)絲桿19，通過升降絲桿下連軸20與上連軸4固定在上機(jī)箱7底坐帶動(dòng)整個(gè)上機(jī)箱及鍋體12自動(dòng)調(diào)節(jié)，并由限位器15限止，在整個(gè)上機(jī)箱與鍋體上下運(yùn)動(dòng)中撐桿不動(dòng)只有螺母活動(dòng)連接16隨箱體角度轉(zhuǎn)動(dòng)，上機(jī)箱7內(nèi)裝有電機(jī)6和變速箱10，變速箱10中空輸出軸上裝有鍋體12，鍋體12內(nèi)設(shè)置有阻料條13，在鍋體12底部裝有電熱裝置14。在鍋體12上裝有鍋罩11。所述風(fēng)機(jī)8安裝在上機(jī)箱7內(nèi)，風(fēng)機(jī)8出風(fēng)口與變速箱10中空輸出軸相連通。
[0032]所述電動(dòng)升降帶動(dòng)上機(jī)箱7和鍋體12整體實(shí)現(xiàn)向下傾角30度，向上傾角15度。所述電動(dòng)機(jī)6通過變帶速輪9將動(dòng)力傳至變速箱10內(nèi)，帶動(dòng)裝在變速箱10中空輸出軸上的鍋體12轉(zhuǎn)動(dòng)。裝在上機(jī)箱7內(nèi)的風(fēng)機(jī)8通過變速箱10中空輸出軸向鍋體內(nèi)送風(fēng)，帶走茶葉滾炒產(chǎn)生的水汽。
[0033]所述電熱裝置14采用電熱管或電熱絲。
[0034]所述電動(dòng)機(jī)6通過電機(jī)座安裝在上機(jī)箱7內(nèi)，電機(jī)座上裝有電機(jī)座拉簧5。
[0035]所述變速箱10采用變頻調(diào)速器17控制，變頻調(diào)速裝置安裝在電器控制箱2內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)，其特征在于:包括下機(jī)箱、鍋體、鍋罩、阻料條、撐桿、電熱裝置、溫控裝置、自動(dòng)升降裝置、變頻調(diào)速裝置、風(fēng)機(jī)、上機(jī)箱、電動(dòng)機(jī)、變速箱、變速帶輪、鍋托、限位器、電器控制箱和自控操作板；下機(jī)箱內(nèi)安裝有電動(dòng)機(jī)控制螺桿，螺桿與上機(jī)箱相連，實(shí)現(xiàn)鍋體向上15度向下30度角度自動(dòng)、任意調(diào)節(jié)，前傾后傾角端均有限位器自動(dòng)停止； 機(jī)架頂面鉸裝有鍋體及上機(jī)箱，鍋托支撐在上機(jī)箱下部，上機(jī)箱內(nèi)安裝有電動(dòng)機(jī)和變速箱，變速箱中空輸出軸連接有鍋體，鍋體內(nèi)設(shè)置有阻料條，鍋體底部裝有電熱裝置，通過電器控制板數(shù)控，操作溫度從90度到280度之間任意調(diào)節(jié)；鍋體正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)均可通過變頻操作旋鈕在30轉(zhuǎn)/分種到60轉(zhuǎn)/分鐘內(nèi)自動(dòng)、任意調(diào)節(jié)；風(fēng)機(jī)安裝在上機(jī)箱內(nèi)，風(fēng)機(jī)出風(fēng)口與變速箱中空輸出軸相連相通；鍋體自動(dòng)升降調(diào)節(jié)、鍋體自動(dòng)調(diào)速及正反轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)、鍋體自動(dòng)溫度調(diào)節(jié)均可同步實(shí)現(xiàn)； 所述自動(dòng)升降裝置安裝在下機(jī)箱內(nèi)，采用電機(jī)帶動(dòng)螺桿，螺桿通過活動(dòng)螺母固定在鍋托上改變撐桿的傾斜角度使鍋托升降，實(shí)現(xiàn)鍋體角度的傾轉(zhuǎn)； 所述變頻調(diào)速裝置采用電機(jī)通過變頻調(diào)速帶動(dòng)變速帶輪將動(dòng)力傳至變速箱內(nèi)，帶動(dòng)裝在變速箱中空輸出軸上的鍋體在30轉(zhuǎn)/分鐘至60轉(zhuǎn)/分種內(nèi)正反任意調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)動(dòng)；裝在上機(jī)箱內(nèi)的風(fēng)機(jī)，通過變速箱中空輸出軸向鍋體內(nèi)不同角度送風(fēng)，帶走茶葉滾炒過程中產(chǎn)生的水汽。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)，其特征在于:所述電熱裝置采用電熱管或電熱絲。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)，其特征在于:所述電動(dòng)機(jī)通過電機(jī)座裝在上機(jī)箱內(nèi)，電機(jī)座上裝有電機(jī)座拉簧。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的碧螺春茶葉自控滾炒機(jī)，其特征在于:所述變頻調(diào)速裝置安裝在電器控制箱內(nèi)。
【文檔編號(hào)】A23F3/06GK204191499SQ201420608629
【公開日】2015年3月11日 申請(qǐng)日期:2014年10月21日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月21日
【發(fā)明者】馮偉, 盧曉銘, 陳榮, 張續(xù)周 申請(qǐng)人:南京市機(jī)械研究所有限公司