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      一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備的制作方法

      文檔序號(hào):504990閱讀:441來(lái)源:國(guó)知局
      一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備的制作方法
      【專利摘要】一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,包括PLC控制系統(tǒng)、食品油炸容器、電機(jī),油煙排出裝置及電熱管裝置或液化汽燃燒裝置,其特征在于食品油炸容器的內(nèi)端有食品壓沉器及食品油炸流程輸送帶。以實(shí)現(xiàn)在壓沉器的處理下,使屬有一定比重的食品迅速沉降在下層輸送帶的上面,而屬?zèng)]有一定比重的食品卻浮在上層輸送帶的上面,從而均在輸送帶推送移動(dòng)的同時(shí)被油炸,然后均從下層輸送帶的食品輸送給出端給出食品油炸容器的外端。
      【專利說(shuō)明】 一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備

      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本實(shí)用新型涉及自動(dòng)化機(jī)械技術(shù),準(zhǔn)確地說(shuō),是涉及一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備的創(chuàng)造性技術(shù)。

      【背景技術(shù)】
      [0002]在薯片類或雞肉塊類等食品的油炸現(xiàn)有技術(shù)作業(yè)是,用人工將食品放在油鍋中進(jìn)行泡炸,然后從鍋中將其取出來(lái)。因此,不僅是工作效率低故勞動(dòng)成本高,況且所油炸的均勻度并不理想。


      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0003]本實(shí)用新型針對(duì)上述存在的不足,目的是提供一種工作效率高且所油炸的食品均勻度相對(duì)理想的食品油炸自動(dòng)化設(shè)備。
      [0004]本實(shí)用新型為實(shí)現(xiàn)上述的目的。所采用的技術(shù)解決方案在于所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,包括PLC控制系統(tǒng),食品油炸容器、電機(jī)、油煙排出裝置及電熱管裝置或液化汽燃燒裝置,其特征在于食品油炸容器的內(nèi)端有食品壓沉器及食品油炸流程輸送帶。
      [0005]作為優(yōu)選改進(jìn),所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于食品壓沉器有一水平翻轉(zhuǎn)支撐軸,在支撐軸承載有懸空翻轉(zhuǎn)斗或翻轉(zhuǎn)板。
      [0006]作為進(jìn)一步改進(jìn),所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于翻轉(zhuǎn)斗或翻轉(zhuǎn)板布置有通透孔。
      [0007]作為優(yōu)選改進(jìn),所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于輸送帶有上層輸送帶及下層輸送帶,在下層輸送帶的后部分是由下向上傾斜的食品輸送給出端。
      [0008]作為進(jìn)一步改進(jìn),所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于上層輸送帶是在食品油炸容器的前部及中部?jī)蓚?cè)均設(shè)置有軸承座,在軸承座套置有軸承,在軸承套接有滾動(dòng)軸,在滾動(dòng)軸的兩端套有滾繞輪,在滾繞輪套繞有傳動(dòng)鏈,在傳動(dòng)鏈連接有食品承載網(wǎng),在食品承載網(wǎng)分別墊上有推動(dòng)桿或推動(dòng)板,在滾動(dòng)軸有一軸動(dòng)輪,在軸動(dòng)輪吻接有電機(jī)軸的驅(qū)動(dòng)輪。
      [0009]作為進(jìn)一步改進(jìn),所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于下層輸送帶是在食品油炸容器的前部及中部下端與后部上端的兩側(cè)均設(shè)置有軸承座,在軸承座套置有軸承,在軸承套接有滾動(dòng)軸,在滾動(dòng)軸的兩端套有滾繞輪,在滾繞輪套繞有傳動(dòng)鏈,在傳動(dòng)鏈連接有食品承載網(wǎng),在食品承載網(wǎng)分別墊上有推動(dòng)桿或推動(dòng)板,在滾動(dòng)軸有一軸動(dòng)輪,在軸動(dòng)輪吻接有電機(jī)軸的驅(qū)動(dòng)輪。
      [0010]作為更進(jìn)一步改進(jìn),所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于食品承載網(wǎng)有食品推送隔層。
      [0011]作為優(yōu)選改進(jìn),所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于食品油炸容器有電熱管裝置。
      [0012]作為優(yōu)選改進(jìn),所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于食品油炸容器的食品給入端連接有食品源輸送帶,在食品油炸容器的后端有食品后端工序輸送帶。
      [0013]作為優(yōu)選改進(jìn),所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于食品油炸容器有排油嘴,在排油嘴連接有油管串連有油箱上面端的凹狀濾油器,在油箱有供油給出嘴,在供油給出嘴連接有油泵,在油泵連接有油管串連于食品油炸容器的給油輸入端。
      [0014]本實(shí)用新型的技術(shù)特點(diǎn)在于食品油炸容器的內(nèi)端有食品壓沉器及食品油炸流程輸送帶。以實(shí)現(xiàn)當(dāng)將食品給入食品油炸容器時(shí),在壓沉器的處理作用下,使屬有一定比重的食品迅速沉降在下層輸送帶的上面端處,而屬?zèng)]有一定比重的食品卻浮在上層輸送帶的上面端,從而均在輸送帶推送移動(dòng)的同時(shí)被油炸,然后均從下層輸送帶的食品輸送給出端給出食品油炸容器的外端。是一種具有工作效率高而利于降低勞動(dòng)成本且油炸均勻度理想的有益技術(shù)效果的食品油炸自動(dòng)化設(shè)備。
      [0015]本實(shí)用新型結(jié)合附圖作進(jìn)一步的說(shuō)明:

      【專利附圖】

      【附圖說(shuō)明】
      [0016]圖1是一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備的立體圖。
      [0017]圖2是圖1中的食品油炸容器的立體圖。
      [0018]圖3是圖1中的油箱的立體圖。

      【具體實(shí)施方式】
      [0019]圖1及圖2所示有食品油炸容器1,在食品油炸容器I的內(nèi)端有食品壓沉器2及食品油炸流程輸送帶3、4,如圖2所示。在食品壓沉器2有一水平翻轉(zhuǎn)支撐軸,在支撐軸承載有懸空翻轉(zhuǎn)斗或翻轉(zhuǎn)板,在翻轉(zhuǎn)斗或翻轉(zhuǎn)板布置有通透孔。在輸送帶3、4是分為上層輸送帶3及下層輸送帶4,在下層輸送帶4的后部分是由下向上傾斜的食品輸送給出端。上層輸送帶3是在食品油炸容器I的前部及中部的兩側(cè)處均設(shè)置有軸承座,下層輸送帶4是在食品油炸容器I的前部及中部的下端與后部上端的兩側(cè)均設(shè)置有軸承座,在所有的軸承座均套置有軸承,在軸承套接有滾動(dòng)軸,在滾動(dòng)軸的兩端套有滾繞輪,在滾繞輪套繞有傳動(dòng)鏈,在傳動(dòng)鏈連接有食品承載網(wǎng),在食品承載網(wǎng)分別墊上有推動(dòng)桿或推動(dòng)板,在滾動(dòng)軸有一軸動(dòng)輪,在軸動(dòng)輪吻接有電機(jī)軸的驅(qū)動(dòng)輪。在食品油炸容器I有電熱管裝置,在食品油炸容器I的食品給入端10連接有食品源輸送帶5,如圖1所示,在食品油炸容器I的后端連接有食品后端工序輸送帶6。在食品油炸容器I有油煙排出裝置7。在食品油炸容器I有排油嘴,在排油嘴連接有油管串連有油箱8上面端的凹狀濾油器9,在油箱8有供油給出嘴,在供油給出嘴連接有油泵,在油泵連接有油管串連于食品油炸容器I的給油輸入端。
      【權(quán)利要求】
      1.一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,包括PLC控制系統(tǒng)、食品油炸容器、電機(jī)、油煙排出裝置及電熱管裝置或液化汽燃燒裝置,其特征在于食品油炸容器的內(nèi)端有食品壓沉器及食品油炸流程輸送帶。
      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于食品壓沉器有一水平翻轉(zhuǎn)支撐軸,在支撐軸承載有懸空翻轉(zhuǎn)斗或翻轉(zhuǎn)板。
      3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于翻轉(zhuǎn)斗或翻轉(zhuǎn)板布置有通透孔。
      4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于輸送帶有上層輸送帶及下層輸送帶,在下層輸送帶的后部分是由下向上傾斜的食品輸送給出端。
      5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于上層輸送帶是在食品油炸容器的前部及中部?jī)蓚?cè)均設(shè)置有軸承座,在軸承座套置有軸承,在軸承套接有滾動(dòng)軸,在滾動(dòng)軸的兩端套有滾繞輪,在滾繞輪套繞有傳動(dòng)鏈,在傳動(dòng)鏈連接有食品承載網(wǎng),在食品承載網(wǎng)分別墊上有推動(dòng)桿或推動(dòng)板,在滾動(dòng)軸有一軸動(dòng)輪,在軸動(dòng)輪吻接有電機(jī)軸的驅(qū)動(dòng)輪。
      6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于下層輸送帶是在食品油炸容器的前部及中部下端與后部上端的兩側(cè)均設(shè)置有軸承座,在軸承座套置有軸承,在軸承套接有滾動(dòng)軸,在滾動(dòng)軸的兩端套有滾繞輪,在滾繞輪套繞有傳動(dòng)鏈,在傳動(dòng)鏈連接有食品承載網(wǎng),在食品承載網(wǎng)分別墊上有推動(dòng)桿或推動(dòng)板,在滾動(dòng)軸有一軸動(dòng)輪,在軸動(dòng)輪吻接有電機(jī)軸的驅(qū)動(dòng)輪。
      7.根據(jù)權(quán)利要求5或6所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于食品承載網(wǎng)有食品推送隔層。
      8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于食品油炸容器有電熱管裝置。
      9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于食品油炸容器的食品給入端連接有食品源輸送帶,在食品油炸容器的后端有食品后端工序輸送帶。
      10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品油炸自動(dòng)化設(shè)備,其特征在于食品油炸容器有排油嘴,在排油嘴連接有油管串連有油箱上面端的凹狀濾油器,在油箱有供油給出嘴,在供油給出嘴連接有油泵,在油泵連接有油管串連于食品油炸容器的給油輸入端。
      【文檔編號(hào)】A21B5/08GK204217739SQ201420679828
      【公開(kāi)日】2015年3月25日 申請(qǐng)日期:2014年11月4日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月4日
      【發(fā)明者】林曉揚(yáng), 梁瀚中 申請(qǐng)人:林曉揚(yáng)
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