技術(shù)特征：

1.一種五香鹵料，其特征在于：由以下重量份的原料組成，食用鹽5-8份、白砂糖4-9份、八角12-18份、小茴香10-16份、青花椒5-12份、山奈6-11份、草果6-10份、桂皮3-7份、香葉3-7份、丁香4-9份、肉蔻4-9份、姜片3-8份、甘草2-5份、砂仁3-7份。

2.如權(quán)利要求1所述的五香鹵料，其特征在于：食用鹽9份、白砂糖5份、八角14份、小茴香13份、青花椒8份、山奈8份、草果7份、桂皮5份、香葉5份、丁香5份、肉蔻6份、姜片4份、甘草3份、砂仁5份。