一種連續(xù)炒茶裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于茶葉加工設(shè)備，尤其是涉及一種連續(xù)炒茶裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]我國(guó)是世界上最大的產(chǎn)茶國(guó)，茶葉是我國(guó)南方省份的主要經(jīng)濟(jì)作物，茶葉加工在茶葉生產(chǎn)中占有重要的地位。
[0003]目前炒茶機(jī)械采用單體工藝分開(kāi)的方法加工茶葉，茶葉殺青有殺青段，理?xiàng)l有理?xiàng)l段，烘干有烘干機(jī)，單體工藝分開(kāi)加工的方法有利于不同工段的組合，但是該單體工藝分開(kāi)加工的方法也會(huì)增加人力成本，降低生產(chǎn)效益，不利于實(shí)現(xiàn)當(dāng)今高自動(dòng)化生產(chǎn)的目標(biāo)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于，針對(duì)以上存在的不足，提供一種連續(xù)炒茶裝置。
[0005]為此，本發(fā)明采用如下解決方案:
一種連續(xù)炒茶裝置，所述連續(xù)炒茶裝置包括設(shè)置在其內(nèi)部的加熱部件和能夠利用茶葉的重力自動(dòng)向前輸送茶葉的槽型炒鍋，所述加熱部件用于為槽型炒鍋進(jìn)行加熱，所述槽型炒鍋的進(jìn)出口高度差及炒鍋長(zhǎng)度形成對(duì)茶葉加工時(shí)間的控制機(jī)構(gòu)，所述槽型炒鍋在動(dòng)力傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的作用下在左右方向上作往復(fù)運(yùn)動(dòng)。左右方向是相對(duì)于茶葉的輸送方向而言的方向，其基本上垂直于茶葉的輸送方向。這里的往復(fù)運(yùn)動(dòng)是指槽型炒鍋沿著一軸心的左右晃動(dòng)或者沿著水平方向上的左右晃動(dòng)。在動(dòng)力傳動(dòng)機(jī)構(gòu)和茶葉自身重力的共同作用下，茶葉在槽型炒鍋內(nèi)按照螺旋形路線(xiàn)前進(jìn)。
[0006]優(yōu)選地，所述槽型炒鍋為多段，且設(shè)置為前一段槽型炒鍋的出口高于后一段槽型炒鍋的入口。
[0007]優(yōu)選地，所述槽型炒鍋為多個(gè)，且均勻設(shè)置在連續(xù)炒茶裝置內(nèi)部。
[0008]優(yōu)選地，所述槽型炒鍋設(shè)置高度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)，所述高度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)用于調(diào)節(jié)槽型炒鍋的進(jìn)出口高度差。
[0009]優(yōu)選地，所述槽型炒鍋的表面設(shè)置透氣孔。
[0010]優(yōu)選地，透氣孔可以設(shè)置為直徑I毫米、孔間距為6毫米的孔矩陣。設(shè)置孔矩陣的作用在于:(1)熱源直接作用到茶葉上，茶葉加熱時(shí)間縮短，對(duì)茶葉的顏色有保真效果，提高效率;(2)將茶葉中的水分快速揮發(fā)掉，因?yàn)椴坌统村伾嫌锌祝欣諝獾牧鲃?dòng)。
[0011]優(yōu)選地，也可以按照茶葉在槽型炒鍋內(nèi)前進(jìn)路線(xiàn)上阻力最小的要求設(shè)置交錯(cuò)孔，即是茶葉經(jīng)過(guò)的段設(shè)置較少孔，茶葉不經(jīng)過(guò)的段設(shè)置較多孔。
[0012]優(yōu)選地，所述槽型炒鍋的橫截面為U形。
[0013]優(yōu)選地，所述高度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)包括高低調(diào)節(jié)螺栓和固定螺栓，所述高低調(diào)節(jié)螺栓用于調(diào)節(jié)槽型炒鍋的進(jìn)出口高度差，所述固定螺栓用于固定經(jīng)高低調(diào)節(jié)螺栓調(diào)節(jié)后的槽型炒鍋的高度位置。
[0014]優(yōu)選地，所述連續(xù)炒茶裝置包括殺青段、理?xiàng)l段和提香段，所述殺青段、理?xiàng)l段和提香段的內(nèi)部均設(shè)置加熱部件和槽型炒鍋，所述殺青段、理?xiàng)l段和提香段順次設(shè)置。
[0015]優(yōu)選地，所述殺青段的前端設(shè)置輔助加熱機(jī)構(gòu)，所述輔助加熱機(jī)構(gòu)包括遠(yuǎn)紅外加熱瓦，所述遠(yuǎn)紅外加熱瓦用于通電后快速升溫茶葉。
[0016]殺青段的殺青溫度自動(dòng)控制在殺青需要的溫度上，同時(shí)炒鍋的往復(fù)速度也是單獨(dú)控制;理?xiàng)l段的理?xiàng)l溫度要求偏低，理?xiàng)l段也有單獨(dú)的加熱和溫控控制，同樣往復(fù)的速度也是電機(jī)單獨(dú)控制;提香段的溫度和速度的控制也都是和前面的控制相分開(kāi)。
[0017]殺青階段:遠(yuǎn)紅外加熱瓦通過(guò)輻射來(lái)傳送能量，這樣可以使得鮮葉快速升溫，高溫使得鮮葉中存在的多酚氧化酶和過(guò)氧化物酶等頃刻失去催化作用，從而獲得茶葉應(yīng)有的色、香、味。開(kāi)放式環(huán)境殺青對(duì)低沸點(diǎn)的青草氣物質(zhì)可以使其快速揮發(fā)、散失，從而使高沸點(diǎn)的芳香物質(zhì)透發(fā)出來(lái)，該方法是制作名優(yōu)高檔茶葉的首選工藝。
[0018]理?xiàng)l階段:將殺青后的茶葉進(jìn)行整形，調(diào)節(jié)機(jī)器的速度和溫度使茶葉在槽型炒鍋里運(yùn)動(dòng)，茶葉的外形也會(huì)隨之改變，最后的形狀達(dá)到客戶(hù)的需求。
[0019]提香階段:適當(dāng)提高槽型炒鍋的溫度并且還要保證形狀不變，提高溫度的作用使茶葉里的高沸點(diǎn)的芳香物質(zhì)透發(fā)出來(lái)。
[0020]優(yōu)選地，所述殺青段、理?xiàng)l段和提香段在工藝流程的前端和后端均設(shè)置高低調(diào)節(jié)螺栓和固定螺栓，所述高低調(diào)節(jié)螺栓用于調(diào)節(jié)殺青段、理?xiàng)l段和提香段的前端和后端的相對(duì)高度位置，所述固定螺栓用于固定經(jīng)高低調(diào)節(jié)螺栓調(diào)節(jié)后的殺青段、理?xiàng)l段和提香段的高度位置。所述連續(xù)炒茶裝置可以調(diào)節(jié)殺青段或理?xiàng)l段或提香段的高低調(diào)節(jié)螺栓從而調(diào)節(jié)炒鍋的進(jìn)出口高度差，來(lái)滿(mǎn)足茶葉的不同品質(zhì)需求。
[0021]優(yōu)選地，所述提香段在工藝流程的后端設(shè)置風(fēng)扇。設(shè)置風(fēng)扇的目的在于將茶葉快速地冷卻下來(lái)，這樣可獲得茶葉應(yīng)有的顏色和形狀。
[0022]優(yōu)選地，所述風(fēng)扇的風(fēng)量可以調(diào)節(jié)。
[0023]優(yōu)選地，所述連續(xù)炒茶裝置包括提升機(jī)和加料機(jī)，所述提升機(jī)和加料機(jī)順次設(shè)置，所述提升機(jī)用于將茶葉提升至加料機(jī)，所述加料機(jī)用于將提升機(jī)提升來(lái)的茶葉投料用于茶葉加工。
[0024]優(yōu)選地，所述加料機(jī)包括進(jìn)料調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)，所述進(jìn)料調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)包括擋板和調(diào)節(jié)板，所述擋板設(shè)置長(zhǎng)形進(jìn)料口，所述調(diào)節(jié)板用于上下移動(dòng)來(lái)改變進(jìn)料口的大小。
[0025]優(yōu)選地，所述連續(xù)炒茶裝置包括烘干機(jī)和加熱機(jī)，所述烘干機(jī)和加熱機(jī)順次設(shè)置，所述烘干機(jī)用于將加工后的茶葉烘干得到成品茶葉，所述加熱機(jī)用于為烘干機(jī)提供熱量。所述加熱機(jī)采用木材加熱或者采用電加熱的方式將茶葉烘干。
[0026]優(yōu)選地，所述烘干機(jī)內(nèi)部為連續(xù)的回轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)。茶葉從提香段進(jìn)入烘干機(jī)在烘干機(jī)內(nèi)往復(fù)運(yùn)動(dòng)，設(shè)置連續(xù)回轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，增大茶葉停留時(shí)間，且能夠均勻烘干茶葉，最后成品茶葉從烘干機(jī)的下方出來(lái)。
[0027]本發(fā)明提供了一種連續(xù)炒茶裝置，所述連續(xù)炒茶裝置通過(guò)槽型炒鍋的進(jìn)出口高度差及炒鍋長(zhǎng)度形成對(duì)茶葉加工時(shí)間的控制機(jī)構(gòu)將原先單體工藝分開(kāi)加工茶葉的方法轉(zhuǎn)變?yōu)檫B續(xù)加工工藝，從而降低人力成本，提高生產(chǎn)效益，有利于實(shí)現(xiàn)當(dāng)今高自動(dòng)化生產(chǎn)的目標(biāo);所述連續(xù)炒茶裝置可以調(diào)節(jié)殺青段或理?xiàng)l段或提香段的高低調(diào)節(jié)螺栓從而調(diào)節(jié)控制機(jī)構(gòu)，來(lái)滿(mǎn)足茶葉的不同品質(zhì)需求;所述連續(xù)炒茶裝置設(shè)置遠(yuǎn)紅外加熱瓦用于通電后快速升溫茶葉，高溫使得鮮葉中存在的多酚氧化酶和過(guò)氧化物酶等頃刻失去催化作用，從而獲得茶葉應(yīng)有的色、香、味；所述連續(xù)炒茶裝置設(shè)置多孔的槽型炒鍋使得熱源直接作用到茶葉上，茶葉加熱時(shí)間縮短，對(duì)茶葉的顏色有保真效果，提高效率，且由于槽型炒鍋上有孔，有利空氣的流動(dòng)，從而將茶葉中的水分快速揮發(fā)掉;所述連續(xù)炒茶裝置設(shè)置進(jìn)料調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)，從而確保能夠均勻進(jìn)料。
【附圖說(shuō)明】
[0028]圖1為本發(fā)明所提供的一種連續(xù)炒茶裝置的主視圖；
圖2為本發(fā)明所提供的一種連續(xù)炒茶裝置的俯視圖；
圖3為本發(fā)明所提供的一種連續(xù)炒茶裝置的殺青段的截面圖；
圖4為本發(fā)明所提供的一種連續(xù)炒茶裝置的槽型炒鍋的示意圖；
圖5為本發(fā)明所提供的一種連續(xù)炒茶裝置的高度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)的示意圖；
圖6為本發(fā)明所該銅的一種連續(xù)炒茶裝置的進(jìn)料調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)的示意圖；
圖中:1-提升機(jī);2-加料機(jī);3-殺青段;4-理?xiàng)l段;5-提香段;6-烘干機(jī);7-加熱機(jī);8-加熱部件;9-槽型炒鍋；10-輔助加熱機(jī)構(gòu)；101-遠(yuǎn)紅外加熱瓦；11-高低調(diào)節(jié)螺栓；12-固定螺檢;13-進(jìn)料調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)；131-擋板;132-調(diào)節(jié)板;133-進(jìn)料口 ； 14-風(fēng)扇；15-動(dòng)力傳動(dòng)機(jī)構(gòu)。
【具體實(shí)施方式】
[0029]參照附圖和具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)地描述。
[0030]一種連續(xù)炒茶裝置，包括提升機(jī)1、加料機(jī)2、殺青段3、理?xiàng)l段4、提香段5、烘干機(jī)6和加熱機(jī)7，提升機(jī)I用于將茶葉提升至加料機(jī)2，加料機(jī)2用于將提升機(jī)I提升來(lái)的茶葉投料至殺青段3用于茶葉加工，殺青段3用于對(duì)茶葉進(jìn)行殺青，理?xiàng)l段4用于對(duì)茶葉進(jìn)行理?xiàng)l，提香段5用于對(duì)茶葉進(jìn)行提香，烘干機(jī)6用于對(duì)提香后的茶葉進(jìn)行烘干，加熱機(jī)7用于為烘干機(jī)6提供熱量。
[0031]殺青段3、理?xiàng)l段4和提香段5的內(nèi)部均設(shè)置加熱部件8和槽型炒鍋9，槽型炒鍋9能夠利用茶葉的重力自動(dòng)向前輸送茶葉，加熱部件8用于為槽型炒鍋9進(jìn)行加熱，槽型炒鍋9的進(jìn)出口高度差及炒鍋長(zhǎng)度形成對(duì)茶葉加工時(shí)間的控制機(jī)構(gòu)，槽型炒鍋9在動(dòng)力傳動(dòng)機(jī)構(gòu)15的作用下在左右方向上作往復(fù)運(yùn)動(dòng)。槽型炒鍋9上設(shè)置直徑I毫米、孔間距為6毫米的孔矩陣。
[0032]殺青段3的前端設(shè)置輔助加熱機(jī)構(gòu)10，所述輔助加熱機(jī)構(gòu)10包括遠(yuǎn)紅外加熱瓦101，所述遠(yuǎn)紅外加熱瓦101用于通電后快速升溫茶葉。
[0033]殺青段3、理?xiàng)l段4和提香段5在工藝流程的前端和后端均設(shè)置高低調(diào)節(jié)螺栓11和固定螺栓12，高低調(diào)節(jié)螺栓11用于調(diào)節(jié)殺青段3、理?xiàng)l段4和提香段5的前端和后端的相對(duì)高度位置，固定螺栓12用于固定經(jīng)高低調(diào)節(jié)螺栓11調(diào)節(jié)后的殺青段3、理?xiàng)l段4和提香段5的高度位置。連續(xù)炒茶裝置可以調(diào)節(jié)殺青段3或理?xiàng)l段4或提香段5的高低調(diào)節(jié)螺栓11從而調(diào)節(jié)炒鍋的進(jìn)出口高度差，來(lái)滿(mǎn)足茶葉的不同品質(zhì)需求。
[0034]加料機(jī)2包括進(jìn)料調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)13，進(jìn)料調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)13包括擋板131和調(diào)節(jié)板132，擋板131設(shè)置長(zhǎng)形進(jìn)料口 133，所述調(diào)節(jié)板132用于上下移動(dòng)來(lái)改變進(jìn)料口 133的大小。
[0035]提香段5在工藝流程的后端設(shè)置風(fēng)扇14，風(fēng)扇的風(fēng)量可以調(diào)節(jié)。
[0036]上述【具體實(shí)施方式】用來(lái)解釋說(shuō)明本發(fā)明，僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例而已，而不是對(duì)本發(fā)明進(jìn)行限制，在本發(fā)明的精神和權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)，對(duì)本發(fā)明作出的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，都落入本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種連續(xù)炒茶裝置，其特征在于，所述連續(xù)炒茶裝置包括設(shè)置在其內(nèi)部的加熱部件和能夠利用茶葉的重力自動(dòng)向前輸送茶葉的槽型炒鍋，所述加熱部件用于為槽型炒鍋進(jìn)行加熱，所述槽型炒鍋的進(jìn)出口高度差及槽型炒鍋長(zhǎng)度形成對(duì)茶葉加工時(shí)間的控制機(jī)構(gòu)，所述槽型炒鍋在動(dòng)力傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的作用下在左右方向上作往復(fù)運(yùn)動(dòng)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種連續(xù)炒茶裝置，其特征在于，所述槽型炒鍋為多段，且設(shè)置為前一段槽型炒鍋的出口高于后一段槽型炒鍋的入口。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種連續(xù)炒茶裝置，其特征在于，所述槽型炒鍋設(shè)置高度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)，所述高度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)用于調(diào)節(jié)槽型炒鍋的進(jìn)出口高度差。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種連續(xù)炒茶裝置，其特征在于，所述高度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)包括高低調(diào)節(jié)螺栓和固定螺栓，所述高低調(diào)節(jié)螺栓用于調(diào)節(jié)槽型炒鍋的進(jìn)出口高度差，所述固定螺栓用于固定經(jīng)高低調(diào)節(jié)螺栓調(diào)節(jié)后的槽型炒鍋的高度位置。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種連續(xù)炒茶裝置，其特征在于，所述連續(xù)炒茶裝置包括殺青段、理?xiàng)l段和提香段，所述殺青段、理?xiàng)l段和提香段的內(nèi)部均設(shè)置加熱部件和槽型炒鍋，所述殺青段、理?xiàng)l段和提香段順次設(shè)置。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種連續(xù)炒茶裝置，其特征在于，所述殺青段的前端設(shè)置輔助加熱機(jī)構(gòu)。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種連續(xù)炒茶裝置，其特征在于，所述連續(xù)炒茶裝置包括提升機(jī)和加料機(jī)，所述提升機(jī)和加料機(jī)順次設(shè)置，所述提升機(jī)用于將茶葉提升至加料機(jī)，所述加料機(jī)用于將提升機(jī)提升來(lái)的茶葉投料用于茶葉加工。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種連續(xù)炒茶裝置，其特征在于，所述加料機(jī)包括進(jìn)料調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)，所述進(jìn)料調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)包括擋板和調(diào)節(jié)板，所述擋板設(shè)置進(jìn)料口，所述調(diào)節(jié)板用于上下移動(dòng)來(lái)改變進(jìn)料口的大小。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種連續(xù)炒茶裝置，其特征在于，所述槽型炒鍋的表面設(shè)置透氣孔。10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種連續(xù)炒茶裝置，其特征在于，所述槽型炒鍋的橫截面為U形。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種連續(xù)炒茶裝置，所述連續(xù)炒茶裝置包括設(shè)置在其內(nèi)部的加熱部件和能夠利用茶葉的重力自動(dòng)向前輸送茶葉的槽型炒鍋，所述加熱部件用于為槽型炒鍋進(jìn)行加熱，所述槽型炒鍋的進(jìn)出口高度差及槽型炒鍋長(zhǎng)度形成對(duì)茶葉加工時(shí)間的控制機(jī)構(gòu)，所述槽型炒鍋在動(dòng)力傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的作用下在左右方向上作往復(fù)運(yùn)動(dòng)。本發(fā)明所提供的連續(xù)炒茶裝置通過(guò)槽型炒鍋的進(jìn)出口高度差及槽型炒鍋長(zhǎng)度形成對(duì)茶葉加工時(shí)間的控制機(jī)構(gòu)將原先單體工藝分開(kāi)加工茶葉的方法轉(zhuǎn)變?yōu)檫B續(xù)加工工藝，從而降低人力成本，提高生產(chǎn)效益，有利于實(shí)現(xiàn)當(dāng)今高自動(dòng)化生產(chǎn)的目標(biāo)。
【IPC分類(lèi)】A23F3/06
【公開(kāi)號(hào)】CN105707299
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201610089478
【發(fā)明人】劉吉才
【申請(qǐng)人】劉吉才