本發(fā)明涉及茶葉制備的技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的茶飲料種類較多，但通?？诟兄锌酀遁^重，掩蓋了茶葉本身的清新感，同時(shí)飲料的口感通常較為單一，多數(shù)僅僅呈現(xiàn)出在茶葉水中加入了糖分的感覺，飲用體驗(yàn)較差。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種口感良好，各成分口感調(diào)和性好，引用時(shí)清新香甜的茶飲料制備方法。
本發(fā)明的技術(shù)方案如下：
一種制備老鷹茶飲料的方法，其包括以下步驟：
（1）將老鷹茶在無氧環(huán)境下烘干至水分含量低于3%，其后粉碎；
（2）將步驟（1）得到的老鷹茶粉與山藥粉、麥芽糖、荷葉粉、蒸餾水混合后熬制5~20min；
（3）將步驟（2）得到的混合液過濾，冷卻至常溫，其后添加殺菌后的牛奶，即得到所述茶飲料。
優(yōu)選的是：按質(zhì)量份計(jì)，所述茶飲料包括原料老鷹茶粉15~25份，山藥粉5~9份，麥芽糖2~9份，荷葉粉5~10份，牛奶5~10份。
另外優(yōu)選的是：所述步驟（2）所述熬制溫度為90~120℃。
另外優(yōu)選的是：所述茶飲料的原料中還包括薄荷。
其進(jìn)一步優(yōu)選的是：所述薄荷于步驟（2）中與其它成分共同加入。
進(jìn)一步優(yōu)選的是：所述薄荷的加入量為0.2~0.5份。
通過本發(fā)明制備得到的茶飲料口感良好，通過荷葉、山藥、麥芽糖、牛奶等的加入，良好的糅合了各組分間的口感，既使得飲料中有明顯的老鷹茶味，又不至老鷹茶的苦澀過于突出，飲料的甜味不至過于單一，使得飲用時(shí)清新香甜。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
（1）將老鷹茶在無氧環(huán)境下烘干至水分含量低于3%，其后粉碎；
（2）將步驟（1）得到的老鷹茶粉15份與山藥粉5份、麥芽糖2份、荷葉粉5份、蒸餾水適量混合后在120℃下熬制5min；
（3）將步驟（2）得到的混合液過濾，冷卻至常溫，其后添加殺菌后的牛奶5份，即得到所述茶飲料。
實(shí)施例2
（1）將老鷹茶在無氧環(huán)境下烘干至水分含量低于3%，其后粉碎；
（2）將步驟（1）得到的老鷹茶粉25份與山藥粉9份、麥芽糖9份、荷葉粉10份、薄荷0.2~0.5份、蒸餾水適量混合后在90℃下熬制20min；
（3）將步驟（2）得到的混合液過濾，冷卻至常溫，其后添加殺菌后的牛奶10份，即得到所述茶飲料。