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      一種食用調(diào)和油及其制備方法與流程

      文檔序號:11535506閱讀:319來源:國知局

      本發(fā)明涉及食用油加工領(lǐng)域,尤其涉及一種食用調(diào)和油及其制備方法。



      背景技術(shù):

      目前,隨著人們生活水平的提高,人們對生活的質(zhì)量要求也越來越高,而飲食中加入過量的油脂會造成人們出現(xiàn)高血壓以及高血脂的情況,調(diào)和油是通過適當(dāng)?shù)姆椒▽⒉煌N類的油脂產(chǎn)品混合在一起,從而能夠起到改善油脂口味以及營養(yǎng)成分的目的,通過適當(dāng)?shù)姆椒ㄕ{(diào)制而成的調(diào)和油能夠有效的方便人們的吸收以及提供人體所需的營養(yǎng)成分,但是現(xiàn)有市面上的調(diào)和油并不能達(dá)到該目的。



      技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

      為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)的缺陷,本發(fā)明的目的是提供一種食用調(diào)和油及其制備方法。

      本發(fā)明是采取以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的:一種食用調(diào)和油,由以下按照重量份數(shù)的原料組成:所述大豆油10-40份,花生油6-26份,稻米油5-25份,翅果油5-35份,葵花籽油7-31份,油菜籽油3-21份,橄欖油5-25份,核桃油4-24份,維生素a6-26份,不飽和脂肪酸4-24份,亞麻酸8-24份。

      上述的一種食用調(diào)和油,由以下按照重量份數(shù)的原料組成:所述大豆油10-35份,花生油6-24份,稻米油5-20份,翅果油5-30份,葵花籽油7-28份,油菜籽油3-18份,橄欖油5-20份,核桃油4-20份,維生素a6-24份,不飽和脂肪酸4-20份,亞麻酸8-20份。

      上述的一種食用調(diào)和油,由以下按照重量份數(shù)的原料組成:所述大豆油25份,花生油16份,稻米油15份,翅果油20份,葵花籽油19份,油菜籽油12份,橄欖油15份,核桃油14份,維生素a16份,不飽和脂肪酸14份,亞麻酸16份。

      上述的一種食用調(diào)和油的制備方法,由以下步驟組成:

      (1)稱取權(quán)利要求3中各原料的組成份數(shù),將大豆油,花生油,稻米油,翅果油,葵花籽油,油菜籽油,橄欖油,核桃油,維生素,不飽和脂肪酸和亞麻酸放入攪拌裝置中進(jìn)行加熱處理,加熱時(shí)間為4h,攪拌速度為100-200r/min,攪拌完成后對其進(jìn)行冷卻處理,得到成品。

      綜上所述本發(fā)明具有以下有益效果:本發(fā)明具有營養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特以及加工工藝方便等優(yōu)點(diǎn),長期食用能夠有效的提供人體所需營養(yǎng)成分,改善人們的體質(zhì)。

      具體實(shí)施方式

      一種食用調(diào)和油,由以下按照重量份數(shù)的原料組成:所述大豆油10-40份,花生油6-26份,稻米油5-25份,翅果油5-35份,葵花籽油7-31份,油菜籽油3-21份,橄欖油5-25份,核桃油4-24份,維生素a6-26份,不飽和脂肪酸4-24份,亞麻酸8-24份。

      上述的一種食用調(diào)和油,由以下按照重量份數(shù)的原料組成:所述大豆油10-35份,花生油6-24份,稻米油5-20份,翅果油5-30份,葵花籽油7-28份,油菜籽油3-18份,橄欖油5-20份,核桃油4-20份,維生素a6-24份,不飽和脂肪酸4-20份,亞麻酸8-20份。

      上述的一種食用調(diào)和油,由以下按照重量份數(shù)的原料組成:所述大豆油25份,花生油16份,稻米油15份,翅果油20份,葵花籽油19份,油菜籽油12份,橄欖油15份,核桃油14份,維生素a16份,不飽和脂肪酸14份,亞麻酸16份。

      上述的一種食用調(diào)和油的制備方法,由以下步驟組成:

      (1)稱取權(quán)利要求3中各原料的組成份數(shù),將大豆油,花生油,稻米油,翅果油,葵花籽油,油菜籽油,橄欖油,核桃油,維生素,不飽和脂肪酸和亞麻酸放入攪拌裝置中進(jìn)行加熱處理,加熱時(shí)間為4h,攪拌速度為100-200r/min,攪拌完成后對其進(jìn)行冷卻處理,得到成品。

      本發(fā)明具有營養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特以及加工工藝方便等優(yōu)點(diǎn),長期食用能夠有效的提供人體所需營養(yǎng)成分,改善人們的體質(zhì)。

      以上所述是本發(fā)明的實(shí)施例,故凡依本發(fā)明申請范圍所述的構(gòu)造、特征及原理所做的等效變化或修飾,均包括于本發(fā)明專利申請范圍內(nèi)。



      技術(shù)特征:

      技術(shù)總結(jié)
      本發(fā)明公開了一種食用調(diào)和油,由以下按照重量份數(shù)的原料組成:所述大豆油10?40份,花生油6?26份,稻米油5?25份,翅果油5?35份,葵花籽油7?31份,油菜籽油3?21份,橄欖油5?25份,核桃油4?24份,維生素A6?26份,不飽和脂肪酸4?24份,亞麻酸8?24份。本發(fā)明具有營養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特以及加工工藝方便等優(yōu)點(diǎn)。

      技術(shù)研發(fā)人員:張宗國
      受保護(hù)的技術(shù)使用者:安徽省鷹鷺麻油有限公司
      技術(shù)研發(fā)日:2017.05.26
      技術(shù)公布日:2017.08.15
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