本發(fā)明一種河蟹使用的冰魚保鮮劑，屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
每年的7月、8月是河蟹長膘育肥的關(guān)鍵季節(jié)，也是河蟹養(yǎng)殖的最后階段，為了提高河蟹的品質(zhì)、產(chǎn)量和效益，養(yǎng)殖戶通常在后期增加動(dòng)物性食物的投喂，主要以冰魚為主，育肥期投喂量可占到總投喂量的60%左右，促進(jìn)河蟹生長、性腺發(fā)育及各種營養(yǎng)物質(zhì)的積累。但由于此時(shí)溫度高，冰魚在當(dāng)天放置解凍過程中容易腐敗發(fā)臭，雜菌滋生，施用塘里后容易敗壞水質(zhì)。養(yǎng)殖戶一方面要頂著高溫操作，另外還要忍受冰魚變質(zhì)導(dǎo)致的異味，但目前市場上尚無針對(duì)性的產(chǎn)品解決這個(gè)問題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是克服上述不足之處，提供一種河蟹使用的冰魚保鮮劑，防止冰魚在解凍過程中變質(zhì)，避免敗壞水質(zhì)，同時(shí)減輕養(yǎng)殖戶操作過程中的不適感。
本發(fā)明的技術(shù)方案，一種河蟹使用的冰魚保鮮劑，配方比例按重量份計(jì)如下：酵母粉50-80份、苯甲酸鈉1-5份、氯化鈣5-15份、硫酸鎂5-15份、甜菜堿1-5份、玉米淀粉5-15份；將上述原料攪拌混合，包裝即得河蟹使用的冰魚保鮮劑。
所述酵母粉：營養(yǎng)豐富、富含蛋白質(zhì)，并具有一定風(fēng)味，可改善河蟹攝食。
所述苯甲酸鈉：安全的食品防腐劑，可抑制細(xì)菌的繁殖，避免冰魚在解凍過程中發(fā)生變質(zhì)。
所述氯化鈣：鈣含量高，有助河蟹后期的甲殼硬化。
所述硫酸鎂：鎂含量高，有助河蟹后期的甲殼硬化。
所述甜菜堿：對(duì)于河蟹是很好的誘食劑，改善攝食。
所述玉米淀粉：溶于水后有一定粘性，可將該冰魚保鮮劑的各組分較好地粘附在冰魚上，減少使用過程中的浪費(fèi)。
本發(fā)明的有益效果：采用本發(fā)明提供的冰魚保鮮劑可以有效避免冰魚在解凍過程中由于細(xì)菌滋生導(dǎo)致的腐敗現(xiàn)象，同時(shí)富含河蟹硬殼所需的鈣、鎂等營養(yǎng)元素，有助河蟹后期的甲殼硬化。該冰魚保鮮劑中的甜菜堿和酵母粉可明顯改善河蟹的攝食，有助河蟹后期增大規(guī)格，育肥育膏，提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益。
具體實(shí)施方式
下面本發(fā)明將結(jié)合實(shí)施例作進(jìn)一步描述：
實(shí)施例1
一種河蟹使用的冰魚保鮮劑，配方比例按重量份計(jì)如下：酵母粉80份、苯甲酸鈉1份、氯化鈣5份、硫酸鎂8份、甜菜堿1份、玉米淀粉5份；將上述原料攪拌混合，包裝即得河蟹使用的冰魚保鮮劑。
實(shí)施例2
一種河蟹使用的冰魚保鮮劑，配方比例按重量份計(jì)如下：酵母粉75份、苯甲酸鈉2份、氯化鈣6份、硫酸鎂9份、甜菜堿2份、玉米淀粉6份；將上述原料攪拌混合，包裝即得河蟹使用的冰魚保鮮劑。
實(shí)施例3
一種河蟹使用的冰魚保鮮劑，配方比例按重量份計(jì)如下：酵母粉70份、苯甲酸鈉3份、氯化鈣7份、硫酸鎂10份、甜菜堿3份、玉米淀粉7份；將上述原料攪拌混合，包裝即得河蟹使用的冰魚保鮮劑。
應(yīng)用實(shí)施例1
將實(shí)施例1制備所得河蟹使用的冰魚保鮮劑在蘇州某河蟹塘使用，面積15畝，7月中旬后每天拌冰魚使用，添加量為5%，冰魚在解凍過程中沒有異味產(chǎn)生，沒有發(fā)生腐敗變質(zhì)現(xiàn)象，河蟹攝食旺盛。