技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開一種清熱瀉火涼茶及其制備方法，將竹葉、夏枯草、蘆根、通草、羅漢果、大青葉、穿心蓮、魚腥草、蒲公英等進(jìn)行水提，添加冰糖、檸檬酸和山梨酸鈉，攪拌均勻后進(jìn)行超濾和真空脫氣，將經(jīng)真空脫氣后的混合液進(jìn)行灌裝并密封，再進(jìn)行超高壓殺菌即得所述清熱瀉火涼茶。本發(fā)明提供一種清熱瀉火涼茶，可以作為夏季的清涼飲料防暑降溫，又能起到清熱瀉火的作用，同時能夠豐富消費(fèi)市場，滿足炎熱夏季消費(fèi)者營養(yǎng)保健的需要，具有較高的開發(fā)價值。

技術(shù)研發(fā)人員：劉達(dá)
受保護(hù)的技術(shù)使用者：合肥智博生物科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.07.14
技術(shù)公布日：2017.09.29