本技術(shù)涉及面條生產(chǎn)加工，具體為一種杜仲面條生產(chǎn)用切條裝置。

背景技術(shù)：

1、杜仲為中藥的一種，其具有治療腰膝酸痛、筋骨無力等功效，其內(nèi)部含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，包括vb1、ve、β-胡蘿卜素，17種游離氨基酸，鍺、硒等15種微量元素。面條作為一種傳統(tǒng)食品，是人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷氖称分唬瑲v來倍受人們的喜愛，杜仲面條即在面粉中添加杜仲材料制作而成的面條，在面條生產(chǎn)過程中，通常需要進(jìn)行和面，經(jīng)過一些列操作之后進(jìn)行切條作業(yè)。

2、現(xiàn)有的面條切條裝置在使用時，一般首先是將面片平鋪，然后使用刀具對面片不停進(jìn)行切割，使其被切割條形狀，面片被切割的厚度和寬度不宜進(jìn)行控制，不能將面片切割為等寬的面條?，F(xiàn)有技術(shù)中為了解決上述問題，提出了相關(guān)專利如申請?zhí)枮?02321290442.5，授權(quán)公開號為cn219660808u，發(fā)明名稱為一種面片切條裝置的中國實(shí)用新型，上述專利中公開了一種面片切條裝置，包括底板，所述底板上端前后部皆安裝有支撐板，兩個支撐板相對面之間轉(zhuǎn)動連接有轉(zhuǎn)動軸一，轉(zhuǎn)動軸一表面安裝有固定輥，固定輥上方的兩個支撐板相對面之間活動安裝有轉(zhuǎn)動軸二，轉(zhuǎn)動軸二表面安裝有活動輥，轉(zhuǎn)動軸一和轉(zhuǎn)動軸二后端位于支撐板外部皆安裝有齒輪一，兩個齒輪一相嚙合，轉(zhuǎn)動軸一前端貫穿支撐板，支撐板前端安裝有電機(jī)，電機(jī)輸出端和轉(zhuǎn)動軸一相連接。

3、上述專利中通過調(diào)節(jié)固定輥和活動輥之間的間距，并使用切條機(jī)構(gòu)中轉(zhuǎn)動軸三表面的環(huán)形切刀對面片進(jìn)行切條，使得到的厚度和寬度相同的面條。公知的，在實(shí)際使用過程中，面條被切割成多組細(xì)條之后，仍需要采用切斷組件將多組細(xì)條切斷，方便后續(xù)存放以及運(yùn)輸。然而現(xiàn)有的切斷組件為單獨(dú)驅(qū)動源控制，從而增加成本，存在一定的不足。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本實(shí)用新型的目的在于提供一種杜仲面條生產(chǎn)用切條裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

2、為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種杜仲面條生產(chǎn)用切條裝置，包括工作臺以及安裝在工作臺上的承載架，所述承載架上轉(zhuǎn)動連接有用于面條切條的滾刀組件，所述承載架上安裝有伺服電機(jī)，所述伺服電機(jī)通過傳動單元驅(qū)使?jié)L刀組件轉(zhuǎn)動；所述承載架上安裝有切斷組件，所述切斷組件包括滑動連接在承載架上的切斷刀，所述伺服電機(jī)通過間歇驅(qū)動件驅(qū)使切斷刀間歇向下滑動，將切條后的面條切斷。

3、進(jìn)一步地，所述間歇驅(qū)動件包括轉(zhuǎn)動連接在承載架上的驅(qū)動桿，所述驅(qū)動桿上安裝有間歇齒輪，所述切斷刀上安裝有齒條，所述間歇齒輪與齒條間歇嚙合；所述伺服電機(jī)與驅(qū)動桿之間設(shè)置有第一同步件。

4、進(jìn)一步地，所述切斷刀上固定連接有承載板，所述齒條固定連接在承載板上，所述承載板與承載架之間設(shè)置有復(fù)位件。

5、進(jìn)一步地，所述工作臺上固定連接有切斷臺，所述切斷臺呈傾斜狀。

6、進(jìn)一步地，所述工作臺上還設(shè)置有傳輸組件，所述傳輸組件安裝在切斷臺一側(cè)，用于輸送切斷后的面條。

7、進(jìn)一步地，所述工作臺上還設(shè)置有固定架，所述固定架上安裝有擠壓組件，用于擠壓切條之前的面餅。

8、進(jìn)一步地，所述擠壓組件包括轉(zhuǎn)動連接在固定架上的兩個擠壓輥，兩所述擠壓輥通過傳動部傳動連接，所述伺服電機(jī)與其中一個擠壓輥通過第二同步件傳動連接。

9、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：該杜仲面條生產(chǎn)用切條裝置，通過工作臺、承載架、伺服電機(jī)、切斷組件、切斷刀以及間歇驅(qū)動件之間的配合，因此在使用時，伺服電機(jī)驅(qū)動，通過傳動單元帶動滾刀組件轉(zhuǎn)動，對面條進(jìn)行切條作業(yè)，在此行程中，伺服電機(jī)通過間歇驅(qū)動件驅(qū)使切斷刀向下滑動，將切條后的面條進(jìn)行切斷作業(yè)，從而能夠進(jìn)一步提高該切條裝置的工作效率，同時無需額外設(shè)置驅(qū)動源驅(qū)使切斷組件向下滑動對切條后的面條進(jìn)行切斷作業(yè)，進(jìn)一步提高該切條裝置的實(shí)用性，節(jié)約成本。

技術(shù)特征：

1.一種杜仲面條生產(chǎn)用切條裝置，包括工作臺（1）以及安裝在工作臺（1）上的承載架（2），其特征在于：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種杜仲面條生產(chǎn)用切條裝置，其特征在于：所述間歇驅(qū)動件包括轉(zhuǎn)動連接在承載架（2）上的驅(qū)動桿（8），所述驅(qū)動桿（8）上安裝有間歇齒輪（10），所述切斷刀（7）上安裝有齒條（9），所述間歇齒輪（10）與齒條（9）間歇嚙合；

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種杜仲面條生產(chǎn)用切條裝置，其特征在于：所述切斷刀（7）上固定連接有承載板（6），所述齒條（9）固定連接在承載板（6）上，所述承載板（6）與承載架（2）之間設(shè)置有復(fù)位件（11）。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種杜仲面條生產(chǎn)用切條裝置，其特征在于：所述工作臺（1）上固定連接有切斷臺（13），所述切斷臺（13）呈傾斜狀。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種杜仲面條生產(chǎn)用切條裝置，其特征在于：所述工作臺（1）上還設(shè)置有傳輸組件（14），所述傳輸組件（14）安裝在切斷臺（13）一側(cè)，用于輸送切斷后的面條。

6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種杜仲面條生產(chǎn)用切條裝置，其特征在于：所述工作臺（1）上還設(shè)置有固定架（15），所述固定架（15）上安裝有擠壓組件，用于擠壓切條之前的面餅。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種杜仲面條生產(chǎn)用切條裝置，其特征在于：所述擠壓組件包括轉(zhuǎn)動連接在固定架（15）上的兩個擠壓輥（16），兩所述擠壓輥（16）通過傳動部傳動連接，所述伺服電機(jī)（4）與其中一個擠壓輥（16）通過第二同步件（17）傳動連接。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及面條生產(chǎn)加工技術(shù)領(lǐng)域，具體公開了一種杜仲面條生產(chǎn)用切條裝置，包括工作臺以及安裝在工作臺上的承載架，所述承載架上轉(zhuǎn)動連接有用于面條切條的滾刀組件，所述承載架上安裝有伺服電機(jī)，所述伺服電機(jī)通過傳動單元驅(qū)使?jié)L刀組件轉(zhuǎn)動；所述承載架上安裝有切斷組件，所述切斷組件包括滑動連接在承載架上的切斷刀，所述伺服電機(jī)通過間歇驅(qū)動件驅(qū)使切斷刀間歇向下滑動，將切條后的面條切斷。伺服電機(jī)通過間歇驅(qū)動件驅(qū)使切斷刀向下滑動，將切條后的面條進(jìn)行切斷作業(yè)，從而能夠進(jìn)一步提高該切條裝置的工作效率，同時無需額外設(shè)置驅(qū)動源驅(qū)使切斷組件向下滑動對切條后的面條進(jìn)行切斷作業(yè)，進(jìn)一步提高該切條裝置的實(shí)用性。

技術(shù)研發(fā)人員：孫多龍,胡文健,張影,崔文芹
受保護(hù)的技術(shù)使用者：亳州華仲金葉醫(yī)藥科技股份有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20231222
技術(shù)公布日：2024/11/28