本技術(shù)涉及豆制品加工，具體地，涉及一種高度可調(diào)節(jié)的豆腐成型筐。

背景技術(shù)：

1、豆腐是一種營(yíng)養(yǎng)豐富又歷史悠久的食材，大眾對(duì)豆腐的喜愛(ài)推動(dòng)了豆腐制作工藝的前進(jìn)和發(fā)展。豆腐主要的生產(chǎn)過(guò)程一是制漿，即將大豆制成豆?jié){；二是凝固成形，即豆?jié){在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐，傳統(tǒng)豆腐生產(chǎn)工藝過(guò)程，首先是浸泡大豆使大豆軟化，浸泡后的大豆磨漿，然后過(guò)濾將豆渣分離獲得豆?jié){，蒸煮豆?jié){，再加入凝固劑等使大豆蛋白質(zhì)膠凝成型得到豆腐。

2、豆腐成型一般是在成型筐中完成，增加豆腐成型筐的高度以及豆腐的厚度，可以有效提高生產(chǎn)效率。傳統(tǒng)的豆腐成型筐是結(jié)構(gòu)固定的筐體，因此成型豆腐的厚度是固定的，不能夠滿足多樣化的生產(chǎn)所需。因此，需要一種高度可調(diào)節(jié)的豆腐成型筐，可以根據(jù)顧客需要，調(diào)節(jié)成型筐的高度，生產(chǎn)出不同厚度的豆腐。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題在于，提供一種高度可調(diào)節(jié)的豆腐成型筐，通過(guò)調(diào)節(jié)成型筐的高度，以調(diào)解其容量，生產(chǎn)不同厚度的豆腐，以適用于不同加工需求。

2、本實(shí)用新型提供了一種高度可調(diào)節(jié)的豆腐成型筐，包括升降筐和成型筐，其中：

3、所述升降筐包括環(huán)形筐體，環(huán)形筐體套設(shè)于成型筐內(nèi)側(cè)或外側(cè)，升降筐上豎向設(shè)有條形調(diào)節(jié)孔，所述調(diào)節(jié)孔一側(cè)橫向設(shè)有數(shù)個(gè)條形連接孔，每個(gè)連接孔的一端分別與調(diào)節(jié)孔連通；

4、所述成型筐包括成型筐體，成型筐體側(cè)壁橫向設(shè)有條形安裝孔，安裝孔內(nèi)配裝連接組件，連接組件通過(guò)安裝孔和連接孔將升降筐和成型筐連接。

5、優(yōu)選的，所述連接組件包括螺栓，螺栓的一端固定設(shè)有限位片，其另一端固定連接旋轉(zhuǎn)頭，螺栓靠近旋轉(zhuǎn)頭的一端螺紋配裝螺母。

6、優(yōu)選的，所述成型筐體上下開口，其底部可拆卸配裝底座，成型筐體與底座之間通過(guò)套接組件連接。

7、優(yōu)選的，所述套接組件包括設(shè)于底座側(cè)壁上的連接槽，連接槽內(nèi)設(shè)有連接桿，連接桿上活動(dòng)連接套接環(huán)。

8、優(yōu)選的，所述成型筐體側(cè)壁設(shè)有套接板，套接板與套接環(huán)可拆卸配裝。

9、優(yōu)選的，所述套接板上側(cè)設(shè)有套接槽。

10、優(yōu)選的，所述底座的內(nèi)部設(shè)有若干個(gè)彈簧槽，彈簧槽內(nèi)豎向設(shè)有彈簧。

11、本實(shí)用新型的工作原理：本實(shí)用新型的高度可調(diào)節(jié)的豆腐成型筐，使用時(shí)先將升降筐置于成型筐內(nèi)側(cè)或外側(cè)，調(diào)節(jié)至目標(biāo)高度，使得連接組件通過(guò)調(diào)節(jié)孔進(jìn)入相應(yīng)的連接孔內(nèi)，通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)旋轉(zhuǎn)頭將其鎖緊。將上下開口的環(huán)形成型筐置于底座上，將套接環(huán)套設(shè)于套接板上，底座內(nèi)的彈簧將成型筐向上推，使得套接環(huán)與套接板卡緊，防止松動(dòng)。

12、本實(shí)用新型的有益效果：本實(shí)用新型的高度可調(diào)節(jié)的豆腐成型筐，通過(guò)調(diào)節(jié)升降筐的高度，以調(diào)節(jié)成型筐的高度及容量，生產(chǎn)出不同厚度的豆腐，以適用于不同加工需求，并且通過(guò)增加厚度提高豆腐生產(chǎn)效率。此外，通過(guò)連接組件將升降筐和成型筐可調(diào)連接，便于調(diào)節(jié)，且調(diào)節(jié)孔與連接孔的設(shè)置，防止升降筐在重力作用下下沉，使得結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定。同時(shí)，設(shè)置可拆卸底座，便于豆腐成型后脫模操作。

技術(shù)特征：

1.一種高度可調(diào)節(jié)的豆腐成型筐，其特征在于，包括升降筐（1）和成型筐（2），其中：

2.如權(quán)利要求1所述的高度可調(diào)節(jié)的豆腐成型筐，其特征在于，所述連接組件（3）包括螺栓（31），螺栓（31）的一端固定設(shè)有限位片（32），其另一端固定連接旋轉(zhuǎn)頭（33），螺栓（31）靠近旋轉(zhuǎn)頭（33）的一端螺紋配裝螺母（34）。

3.如權(quán)利要求1所述的高度可調(diào)節(jié)的豆腐成型筐，其特征在于，所述成型筐體（21）上下開口，其底部可拆卸配裝底座（23），成型筐體（21）與底座（23）之間通過(guò)套接組件（4）連接。

4.如權(quán)利要求3所述的高度可調(diào)節(jié)的豆腐成型筐，其特征在于，所述套接組件（4）包括設(shè)于底座（23）側(cè)壁上的連接槽（41），連接槽（41）內(nèi)設(shè)有連接桿（42），連接桿（42）上活動(dòng)連接套接環(huán)（43）。

5.如權(quán)利要求4所述的高度可調(diào)節(jié)的豆腐成型筐，其特征在于，所述成型筐體（21）側(cè)壁設(shè)有套接板（44），套接板（44）與套接環(huán)（43）可拆卸配裝。

6.如權(quán)利要求5所述的高度可調(diào)節(jié)的豆腐成型筐，其特征在于，所述套接板（44）上側(cè)設(shè)有套接槽（45）。

7.如權(quán)利要求6所述的高度可調(diào)節(jié)的豆腐成型筐，其特征在于，所述底座（23）的內(nèi)部設(shè)有若干個(gè)彈簧槽（24），彈簧槽內(nèi)豎向設(shè)有彈簧（25）。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)提供了一種高度可調(diào)節(jié)的豆腐成型筐，包括升降筐和成型筐，其中：升降筐包括環(huán)形筐體，環(huán)形筐體套設(shè)于成型筐內(nèi)側(cè)或外側(cè)，升降筐上豎向設(shè)有設(shè)有條形調(diào)節(jié)孔，調(diào)節(jié)孔一側(cè)橫向設(shè)有數(shù)個(gè)條形連接孔，每個(gè)連接孔的一端分別與調(diào)節(jié)孔連通；成型筐包括成型筐體，成型筐體側(cè)壁橫向設(shè)有條形安裝孔，安裝孔內(nèi)配裝連接組件，連接組件通過(guò)安裝孔和連接孔將升降筐和成型筐連接。該成型筐通過(guò)調(diào)節(jié)升降筐的高度，以調(diào)節(jié)成型筐的高度及容量，生產(chǎn)出不同厚度的豆腐，以適用于不同加工需求，并且通過(guò)增加厚度提高豆腐生產(chǎn)效率。此外，利用連接組件通過(guò)連接孔將升降筐和成型筐可調(diào)連接，便于調(diào)節(jié)，防止升降筐在重力作用下下沉，使結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定。

技術(shù)研發(fā)人員：金城,馬姍姍
受保護(hù)的技術(shù)使用者：寧夏正靈農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20231229
技術(shù)公布日：2024/9/17