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      一種利用肉骨粉降低魚粉含量的鱇浪白魚飼料

      文檔序號(hào):39622509發(fā)布日期:2024-10-11 13:43閱讀:73來源:國知局

      本發(fā)明涉及一種利用肉骨粉降低魚粉含量的鱇浪白魚飼料,屬于飼料。


      背景技術(shù):

      1、飼料源短缺是困擾我國水產(chǎn)飼料工業(yè)發(fā)展日益緊迫的重大問題。水產(chǎn)飼料的蛋白源主要來自魚粉,而我國自產(chǎn)魚粉不足10萬噸,且質(zhì)量較差,大量魚粉靠進(jìn)口。目前,我國水產(chǎn)飼料中魚粉的使用比例偏高,與魚粉資源緊缺形成鮮明對(duì)比的是,我國魚粉使用中的浪費(fèi)現(xiàn)象較為嚴(yán)重。開發(fā)新的蛋白源成為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展必須面對(duì)和解決的首要問題,所以現(xiàn)在急需尋找魚粉的替代品,作為水產(chǎn)飼料原料。

      2、肉骨粉作為一種動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料,肉骨粉蛋白質(zhì)含量高,賴氨酸含量豐富,鈣、磷平衡。而且肉骨粉是屠宰場(chǎng)下腳料經(jīng)高溫高壓蒸制水解并分離出大部分脂肪后,經(jīng)烘干粉碎制成的高蛋白飼料,其價(jià)格不足魚粉的一半。將其添加到飼料中,替代部分魚粉,不僅不會(huì)影響魚的形態(tài)性狀和生長(zhǎng)性能,還可以提高魚肉品質(zhì)和降低飼料成本。

      3、鱇浪白魚是云南“四大土著魚”之一,原為撫仙湖特有的土著魚種,是撫仙湖主要的漁業(yè)資源。鱇浪白魚雖然身體較小,但其肉質(zhì)細(xì)嫩且刺少,肉味鮮美,營養(yǎng)價(jià)值高,深受消費(fèi)者喜愛,尤其適合小孩食用。其蛋白含量高達(dá)20.6%,在魚類食物中名列前茅,蛋白質(zhì)中必需氨基酸含量為38%,非必需氨基酸中呈鮮味的谷氨酸高達(dá)20%,它賦予鱇浪白魚極為鮮美的滋味。每100克鱇浪白魚能提供機(jī)體133千卡熱量,56克脂肪,膽固醇含量低。鱇浪白魚含豐富的鉀、鈣、磷、鋅、鐵等有利于健康的礦物質(zhì)。

      4、自上個(gè)世紀(jì)中后期以來,由于外來物種入侵、撫仙湖環(huán)境演變及人為捕撈等多種原因?qū)е缕湟吧N群數(shù)量大幅減少,被《中國物種紅色名錄》收錄為易危物種。2003年,鱇浪白魚突破了人工繁殖的瓶頸,并陸續(xù)開展野外增殖放流,其野生種群已逐步恢復(fù),同時(shí)也帶動(dòng)了周邊人工養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的興起,目前已成為具有云南本土特色的主要水產(chǎn)養(yǎng)殖品種之一。但目前市面上的鱇浪白魚專用飼料較少,對(duì)于鱇浪白魚蛋白沉積效果不理想,且價(jià)格較高。因此在鱇浪白魚人工飼養(yǎng)規(guī)模逐步增加的情況下,需研制一款用于鱇浪白魚飼養(yǎng)的專用飼料。


      技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

      1、有鑒于此,本發(fā)明旨在提供一種利用肉骨粉降低魚粉含量的鱇浪白魚飼料,在不影響鱇浪白魚的形態(tài)性狀和生長(zhǎng)性能下,還可以提高魚肉品質(zhì)和降低飼料成本。

      2、所述鱇浪白魚飼料包括魚粉9.8~14份、豆粕26份、菜籽粕8份、棉籽粕12份、玉米蛋白粉10份、麥麩5份、小麥次粉11份、啤酒酵母5份、大豆卵磷脂2份、豆油1.5份、豬油1.7份、磷酸二氫鈣1.5份、維生素c酯0.1份、氯化膽堿0.3份、70%賴氨酸0.5份,蛋氨酸0.07份、維生素預(yù)混料0.5份、礦物質(zhì)預(yù)混料0.5份、食鹽0.3份、乙氧基奎琳0.03份、肉骨粉2.8~4.2份。

      3、優(yōu)選的,所述鱇浪白魚飼料包括魚粉11.2份、豆粕26份、菜籽粕8份、棉籽粕12份、玉米蛋白粉10份、麥麩5份、小麥次粉11份、啤酒酵母5份、大豆卵磷脂2份、豆油1.5份、豬油1.7份、磷酸二氫鈣1.5份、維生素c酯0.1份、氯化膽堿0.3份、70%賴氨酸0.5份、蛋氨酸0.07份、維生素預(yù)混料0.5份、礦物質(zhì)預(yù)混料0.5份、食鹽0.3份、乙氧基奎琳0.03份、肉骨粉2.8份。

      4、優(yōu)選的,所述鱇浪白魚飼料包括魚粉9.8份、豆粕26份、菜籽粕8份、棉籽粕12份、玉米蛋白粉10份、麥麩5份、小麥次粉11份、啤酒酵母5份、大豆卵磷脂2份、豆油1.5份、豬油1.7份、磷酸二氫鈣1.5份、維生素c酯0.1份、氯化膽堿0.3份、70%賴氨酸0.5份、蛋氨酸0.07份、維生素預(yù)混料0.5份、礦物質(zhì)預(yù)混料0.5份、食鹽0.3份、乙氧基奎琳0.03份、肉骨粉4.2份。

      5、優(yōu)選的,所述維生素預(yù)混料配方為每千克中含有va:120×103iu、vd:200×103iu、ve:750mg、vb1:100mg、vb2:200mg、vb3:200mg、vk3:160mg、煙酰胺:510mg和泛酸:500mg。

      6、優(yōu)選的,所述礦物質(zhì)預(yù)混料配方為每千克中含有銅:1.6g、鐵:3.5g、錳:6.6g和鋅:10g。

      7、本發(fā)明的有益效果

      8、(1)肉骨粉的使用不僅不會(huì)降低魚的品質(zhì),還可以提高鱇浪白魚蛋白質(zhì)沉積,使魚肉的品質(zhì)更好。

      9、(2)通過使用肉骨粉替代魚粉,在不降低魚品質(zhì)的前提下降低飼料成本。



      技術(shù)特征:

      1.一種利用肉骨粉降低魚粉含量的鱇浪白魚飼料,其特征在于:所述鱇浪白魚飼料包括魚粉9.8~14份、豆粕26份、菜籽粕8份、棉籽粕12份、玉米蛋白粉10份、麥麩5份、小麥次粉11份、啤酒酵母5份、大豆卵磷脂2份、豆油1.5份、豬油1.7份、磷酸二氫鈣1.5份、維生素c酯0.1份、氯化膽堿0.3份、70%賴氨酸0.5份,蛋氨酸0.07份、維生素預(yù)混料0.5份、礦物質(zhì)預(yù)混料0.5份、食鹽0.3份、乙氧基奎琳0.03份、肉骨粉2.8~4.2份。

      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述利用肉骨粉降低魚粉含量的鱇浪白魚飼料,其特征在于:所述鱇浪白魚飼料包括魚粉11.2份、豆粕26份、菜籽粕8份、棉籽粕12份、玉米蛋白粉10份、麥麩5份、小麥次粉11份、啤酒酵母5份、大豆卵磷脂2份、豆油1.5份、豬油1.7份、磷酸二氫鈣1.5份、維生素c酯0.1份、氯化膽堿0.3份、70%賴氨酸0.5份、蛋氨酸0.07份、維生素預(yù)混料0.5份、礦物質(zhì)預(yù)混料0.5份、食鹽0.3份、乙氧基奎琳0.03份、肉骨粉2.8份。

      3.根據(jù)權(quán)利要求1所述利用肉骨粉降低魚粉含量的鱇浪白魚飼料,其特征在于:所述鱇浪白魚飼料包括魚粉9.8份、豆粕26份、菜籽粕8份、棉籽粕12份、玉米蛋白粉10份、麥麩5份、小麥次粉11份、啤酒酵母5份、大豆卵磷脂2份、豆油1.5份、豬油1.7份、磷酸二氫鈣1.5份、維生素c酯0.1份、氯化膽堿0.3份、70%賴氨酸0.5份、蛋氨酸0.07份、維生素預(yù)混料0.5份、礦物質(zhì)預(yù)混料0.5份、食鹽0.3份、乙氧基奎琳0.03份、肉骨粉4.2份。

      4.根據(jù)權(quán)利要求1所述利用肉骨粉降低魚粉含量的鱇浪白魚飼料,其特征在于:所述維生素預(yù)混料配方為每千克中含有va:120×103iu、vd:200×103iu、ve:750mg、vb1:100mg、vb2:200mg、vb3:200mg、vk3:160mg、煙酰胺:510mg和泛酸:500mg。

      5.根據(jù)權(quán)利要求1所述利用肉骨粉降低魚粉含量的鱇浪白魚飼料,其特征在于:所述礦物質(zhì)預(yù)混料配方為每千克中含有銅:1.6g、鐵:3.5g、錳:6.6g和鋅:10g。


      技術(shù)總結(jié)
      本發(fā)明公開了一種利用肉骨粉降低魚粉含量的鱇浪白魚飼料,屬于飼料技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明所述鱇浪白魚飼料包括以下重量組分的原料:魚粉9.8~14份、豆粕26份、菜籽粕8份、棉籽粕12份、玉米蛋白粉10份、麥麩5份、小麥次粉11份、啤酒酵母5份、大豆卵磷脂2份、豆油1.5份、豬油1.7份、磷酸二氫鈣1.5份、維生素C酯0.1份、氯化膽堿0.3份、70%賴氨酸0.5份、蛋氨酸0.07份、維生素預(yù)混料0.5份、礦物質(zhì)預(yù)混料0.5份、食鹽0.3份、乙氧基奎琳0.03份、肉骨粉2.8~4.2份。本發(fā)明使用玉米蛋白粉、小麥次粉以及多種雜粕和肉骨粉;減少了魚粉的添加量,降低了飼料成本。本發(fā)明是為了解決鱇浪魚飼料過度依賴魚粉的技術(shù)問題,研發(fā)成本低廉,易于推廣應(yīng)用,具有實(shí)用性和經(jīng)濟(jì)效益。

      技術(shù)研發(fā)人員:李清,張萌,張浩,趙敏霖,張麗娟,張立新,姜豐,殷琦豐,譚勇
      受保護(hù)的技術(shù)使用者:云南農(nóng)業(yè)大學(xué)
      技術(shù)研發(fā)日:
      技術(shù)公布日:2024/10/10
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