本發(fā)明屬于寵物食品，具體涉及一種可保護寵物骨關節(jié)健康的零食及其制備方法。

背景技術：

1、寵物關節(jié)炎是犬貓等寵物的一種慢性、系統(tǒng)性、炎癥性疾病，主要累及四肢可動關節(jié)，臨床表現(xiàn)為腕關節(jié)、膝關節(jié)和跗關節(jié)腫大或跛行，關節(jié)周圍軟組織水腫、濕熱、波動等。隨著年齡的增長，發(fā)病率也隨之增加，癥狀表現(xiàn)愈加明顯；另外，身體肥胖，過度的跑、跳以及部分犬種的先天性髖關節(jié)發(fā)育不全都會導致關節(jié)炎。目前，寵物關節(jié)炎的治療方式通常是采用西藥治療，但西藥治療存在耐藥性問題，一旦寵物產生耐藥性，疾病就難以治愈。而且，西藥治療的前提是寵物已經(jīng)出現(xiàn)關節(jié)炎癥狀，無法做到預防關節(jié)炎。因此，有必要研發(fā)一種能夠防治寵物關節(jié)炎的食品，以期從日常養(yǎng)護、喂養(yǎng)習慣上入手防治寵物關節(jié)炎。

技術實現(xiàn)思路

1、本發(fā)明意在提供一種可保護寵物骨關節(jié)健康的零食，以解決西藥治療存在耐藥性且無法預防寵物關節(jié)炎的問題。

2、為了達到上述目的，本發(fā)明的方案為：一種可保護寵物骨關節(jié)健康的零食，原料按重量份數(shù)計包括以下組份：淀粉45-55份、豌豆蛋白5-10份、肉類15-20份、甘油10-15份、碳酸鈣7-10份、膠原蛋白5-8份、菠菜粉3-5份、植物油1-1.5份、纖維1-1.5份、山梨酸鉀0.1-0.2份、丙酸鈣0.1-0.2份、維生素e粉0.03-0.05份、鈣源2-4份、二甲基砜0.05-0.08份、硫酸軟骨素0.05-0.1份、氨基葡萄糖0.1-0.3份、酪蛋白磷酸肽0.1-0.5份、迷迭香提取物0.03-0.05份。

3、本方案的工作原理及有益效果在于：本方案中，二甲基砜可滅活羥自由基和抑制炎癥因子，達到骨關節(jié)消炎作用，同時減緩疼痛神經(jīng)信號的傳播，達到鎮(zhèn)痛目的；硫酸軟骨素在關節(jié)腔內結合水分子，從而增加關節(jié)滑液含量，對關節(jié)進行支撐潤滑；且硫磺軟骨素可以促進氨基葡萄糖進入關節(jié)軟骨，以便氨基葡萄糖參與軟骨修復；絡蛋白磷酸肽可以與鈣源中的鈣離子絡合，促進鈣的吸收，有助于增強骨骼密度和負重能力，從而預防因骨骼變形造成的關節(jié)端磨損和塌陷，輔助改善關節(jié)炎；迷迭香提取物具有抗炎鎮(zhèn)痛作用，可緩解關節(jié)炎，從而達到日常預防、治療關節(jié)炎的目的。并且，本方案中，絡蛋白磷酸肽與迷迭香提取物聯(lián)用時具有協(xié)同作用，明顯提高了對寵物關節(jié)炎的治療效果。

4、可選地，原料按重量份數(shù)計包括以下組份：淀粉50份、豌豆蛋白5份、肉類15份、甘油12份、碳酸鈣8份、膠原蛋白5份、菠菜粉3份、植物油1份、纖維1份、山梨酸鉀0.1份、丙酸鈣0.1份、維生素e粉0.03份、鈣源2份、二甲基砜0.05份、硫酸軟骨素0.05份、氨基葡萄糖0.1份、酪蛋白磷酸肽0.5份、迷迭香提取物0.05份。上述組份下的零食，對寵物關節(jié)炎的治療效果在一定范圍內最優(yōu)。

5、可選地，所述淀粉為玉米淀粉、紅薯淀粉、小麥淀粉、木薯淀粉和馬鈴薯淀粉中的一種或兩種以上。

6、可選地，所述肉類為雞肉、牛肉、鴨肉、豬肉和羊肉中的一種或兩種以上。

7、可選地，所述纖維為粗纖維、羥丙基甲基纖維素、麥麩、黃原膠、卡拉膠、魔芋膠和瓜爾膠中的一種或兩種以上。

8、可選地，所述鈣源為碳酸鈣、磷酸氫鈣、乳酸鈣、丙酸鈣和抗壞血酸鈣中的一種或兩種以上。

9、本發(fā)明還提供一種可保護寵物骨關節(jié)健康的零食的制備方法，包括以下步驟：

10、s1、稱取各原料備用；

11、s2、將步驟s1中稱取的各原料混合均勻，得到混合料，再將混合料通過擠出/注塑進行定形，得到半成品；

12、s3、將步驟s2中得到的半成品置于110-130℃下烘烤10min，再轉入55-60℃下烘烤6-10h；

13、s4、將步驟s3中烘烤后的產品放涼后包裝，得到終產品。

技術特征：

1.一種可保護寵物骨關節(jié)健康的零食，其特征在于：原料按重量份數(shù)計包括以下組份：淀粉45-55份、豌豆蛋白5-10份、肉類15-20份、甘油10-15份、碳酸鈣7-10份、膠原蛋白5-8份、菠菜粉3-5份、植物油1-1.5份、纖維1-1.5份、山梨酸鉀0.1-0.2份、丙酸鈣0.1-0.2份、維生素e粉0.03-0.05份、鈣源2-4份、二甲基砜0.05-0.08份、硫酸軟骨素0.05-0.1份、氨基葡萄糖0.1-0.3份、酪蛋白磷酸肽0.1-0.5份、迷迭香提取物0.03-0.05份。

2.根據(jù)權利要求1所述的可保護寵物骨關節(jié)健康的零食，其特征在于：原料按重量份數(shù)計包括以下組份：淀粉50份、豌豆蛋白5份、肉類15份、甘油12份、碳酸鈣8份、膠原蛋白5份、菠菜粉3份、植物油1份、纖維1份、山梨酸鉀0.1份、丙酸鈣0.1份、維生素e粉0.03份、鈣源2份、二甲基砜0.05份、硫酸軟骨素0.05份、氨基葡萄糖0.1份、酪蛋白磷酸肽0.5份、迷迭香提取物0.05份。

3.根據(jù)權利要求1所述的可保護寵物骨關節(jié)健康的零食，其特征在于：所述淀粉為玉米淀粉、紅薯淀粉、小麥淀粉、木薯淀粉和馬鈴薯淀粉中的一種或兩種以上。

4.根據(jù)權利要求1所述的可保護寵物骨關節(jié)健康的零食，其特征在于：所述肉類為雞肉、牛肉、鴨肉、豬肉和羊肉中的一種或兩種以上。

5.根據(jù)權利要求1所述的可保護寵物骨關節(jié)健康的零食，其特征在于：所述纖維為粗纖維、羥丙基甲基纖維素、麥麩、黃原膠、卡拉膠、魔芋膠和瓜爾膠中的一種或兩種以上。

6.根據(jù)權利要求1所述的可保護寵物骨關節(jié)健康的零食，其特征在于：所述鈣源為碳酸鈣、磷酸氫鈣、乳酸鈣、丙酸鈣和抗壞血酸鈣中的一種或兩種以上。

7.如權利要求1所述的零食的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：

技術總結
本發(fā)明屬于寵物食品技術領域，具體涉及一種可保護寵物骨關節(jié)健康的零食，其原料按重量份數(shù)計包括以下組份：淀粉45?55份、豌豆蛋白5?10份、肉類15?20份、甘油10?15份、碳酸鈣7?10份、膠原蛋白5?8份、菠菜粉3?5份、植物油1?1.5份、纖維1?1.5份、山梨酸鉀0.1?0.2份、丙酸鈣0.1?0.2份、維生素E粉0.03?0.05份、鈣源2?4份、二甲基砜0.05?0.08份、硫酸軟骨素0.05?0.1份、氨基葡萄糖0.1?0.3份、酪蛋白磷酸肽0.1?0.5份、迷迭香提取物0.03?0.05份。本發(fā)明能夠有效促進鈣吸收，有助于增強骨骼密度和負重能力，從而預防因骨骼變形造成的關節(jié)端磨損和塌陷，并輔助改善關節(jié)炎，達到日常預防、治療關節(jié)炎的目的。

技術研發(fā)人員：李春生,許靈,王文燦
受保護的技術使用者：重慶思味特寵物用品股份有限公司
技術研發(fā)日：
技術公布日：2024/11/18