本發(fā)明涉及一種對(duì)冷凍食物進(jìn)行解凍的保鮮型快速解凍器。

背景技術(shù)：

1、冰箱里冷凍的食物如肉類、家禽、海鮮等需要解凍后才能進(jìn)行烹飪，這些需要解凍的食物放置在室溫環(huán)境下自然解凍將需要很長(zhǎng)的解凍時(shí)間，解凍效率低；將需要解凍的食物浸泡在熱水中解凍，雖縮短了解凍時(shí)間，但熱水直接與食物接觸，會(huì)對(duì)解凍食物的營(yíng)養(yǎng)和口感造成不良影響，整體效果不佳。據(jù)此，本發(fā)明提出了一種保鮮型快速解凍器。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明的目的是提供一種針對(duì)冷凍食物進(jìn)行解凍的保鮮型快速解凍器，解凍效率高，解凍過(guò)程安全衛(wèi)生，有利于保持解凍食物的營(yíng)養(yǎng)和口感。

2、為實(shí)現(xiàn)發(fā)明目的，本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案：

3、一種保鮮型快速解凍器，其特征在于，從上至下依次由上蓋、金屬解凍盤、下蓋構(gòu)成，所述上、下蓋均為透明塑料蓋，上、下蓋分別罩在金屬解凍盤的上、下部，上蓋與下蓋相蓋合，將位于兩者之間的金屬解凍盤與外部空氣隔離；

4、所述金屬解凍盤由盤面，位于盤面上表面周圍的圍擋，設(shè)在盤面下方的多個(gè)高低間隔分布的導(dǎo)溫條，以及設(shè)在盤面下方且向下突出于導(dǎo)溫條的多個(gè)支撐腳構(gòu)成；所述圍擋的上部探入上蓋中，下部探入下蓋中，且圍擋分別與上、下蓋的內(nèi)側(cè)面相接觸，限制上、下蓋水平方向移位；?所述金屬解凍盤上的支撐腳與下蓋底部相接觸，導(dǎo)溫條懸空位于下蓋底部的上方；所述金屬解凍盤的盤面邊緣處設(shè)有注水缺口；所述下蓋的側(cè)壁上設(shè)有水位示警線；所述下蓋的下側(cè)面設(shè)有防滑墊腳。

5、進(jìn)一步，所述金屬解凍盤的盤面形狀為方形，且在方形的一個(gè)或兩個(gè)以上的尖角處設(shè)三角形切口，形成一個(gè)或兩個(gè)以上的注水缺口。注水缺口用于向下蓋內(nèi)注入熱水及從注水缺口處將金屬解凍盤從下蓋中取出。

6、作為一種設(shè)計(jì)，所述上、下蓋的形狀及大小相同，上、下蓋的兩側(cè)均設(shè)有把手，上、下蓋上下對(duì)稱分布，上、下蓋上的把手相互接觸且兩者之間具有一個(gè)u型開(kāi)口；上蓋的上表面及下蓋的下表面均設(shè)有防滑墊腳。

7、作為一種設(shè)計(jì)，所述上、下蓋的形狀或\和大小不相同，所述上蓋的對(duì)稱兩側(cè)設(shè)有把手，或上蓋的上方設(shè)置一個(gè)提手。

8、進(jìn)一步，所述上蓋的下端面與下蓋的上端面設(shè)有相對(duì)應(yīng)的插件和插槽，上、下蓋相插合，或者上、下蓋的外側(cè)面上設(shè)有相對(duì)應(yīng)的卡扣和卡槽，上、下蓋卡合固定。

9、本發(fā)明的有益效果如下：

10、本發(fā)明提供的一種保鮮型快速解凍器在使用時(shí)，解凍食物放于金屬解凍盤上，下蓋內(nèi)注入熱水，上、下蓋罩在金屬解凍盤的外部，將位于兩者之間的金屬解凍盤與外部空氣隔離，?解凍食物不與熱水直接接觸并在保鮮狀態(tài)下進(jìn)行解凍，解凍過(guò)程安全衛(wèi)生，有利于保持解凍食物的營(yíng)養(yǎng)和口感。上蓋開(kāi)合方便，方便使用。

11、本發(fā)明金屬解凍盤的盤面上設(shè)置圍檔，便于收集解凍過(guò)程中產(chǎn)生的水分，同時(shí)圍擋的上部探入上蓋中，下部探入下蓋中，并與上、下蓋的內(nèi)側(cè)面相接觸，限制上、下蓋水平方向移位；金屬解凍盤的盤面下方設(shè)置多個(gè)高低間隔分布的導(dǎo)溫條，并設(shè)有突出于導(dǎo)溫條的支撐腳，支撐腳與下蓋底部相接觸，使金屬解凍盤平穩(wěn)放置，導(dǎo)溫條懸空位于下蓋底部的上方，這種結(jié)構(gòu)即具有足夠大的導(dǎo)溫接觸面積，保證導(dǎo)溫效率，又能減少導(dǎo)溫條在下蓋中占用的空間，保證下蓋中熱水的注入量，提高了產(chǎn)品的解凍效率。

12、本發(fā)明金屬解凍盤的盤面上設(shè)有注水缺口，注水缺口一則用于向下蓋內(nèi)注入熱水，二則方便將金屬解凍盤從下蓋中取出，三則可以使下蓋中的熱水蒸汽進(jìn)入到上蓋中，進(jìn)一步提高解凍效率。

13、本發(fā)明的上、下蓋可以采用形狀及大小相同的設(shè)計(jì)，上、下蓋可以疊加存放，減少存儲(chǔ)空間。

技術(shù)特征：

1.一種保鮮型快速解凍器，其特征在于，從上至下依次由上蓋、金屬解凍盤、下蓋構(gòu)成，所述上、下蓋均為透明塑料蓋，上、下蓋分別罩在金屬解凍盤的上、下部，上蓋與下蓋相蓋合，將位于兩者之間的金屬解凍盤與外部空氣隔離；

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保鮮型快速解凍器，其特征在于，所述金屬解凍盤的盤面形狀為方形，且在方形的一個(gè)或兩個(gè)以上的尖角處設(shè)三角形切口，形成一個(gè)或兩個(gè)以上的注水缺口。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保鮮型快速解凍器，其特征在于，所述上、下蓋的形狀及大小相同，上、下蓋的兩側(cè)均設(shè)有把手，上、下蓋上下對(duì)稱分布，上、下蓋上的把手相互接觸且兩者之間具有一個(gè)u型開(kāi)口；上蓋的上表面及下蓋的下表面均設(shè)有防滑墊腳。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保鮮型快速解凍器，其特征在于，所述上、下蓋的形狀或\和大小不相同，所述上蓋的對(duì)稱兩側(cè)設(shè)有把手，或上蓋的上方設(shè)置一個(gè)提手。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種保鮮型快速解凍器，其特征在于，所述上蓋的下端面與下蓋的上端面設(shè)有相對(duì)應(yīng)的插件和插槽，上、下蓋相插合，或者上、下蓋的外側(cè)面上設(shè)有相對(duì)應(yīng)的卡扣和卡槽，上、下蓋卡合固定。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種保鮮型快速解凍器，由上蓋、金屬解凍盤、下蓋構(gòu)成，上、下蓋分別罩在金屬解凍盤的上、下部，上蓋與下蓋相蓋合，將位于兩者之間的金屬解凍盤與外部空氣隔離；所述金屬解凍盤由盤面，位于盤面上表面周圍的圍擋，設(shè)在盤面下方的多個(gè)高低間隔分布的導(dǎo)溫條，以及設(shè)在盤面下方且向下突出于導(dǎo)溫條的多個(gè)支撐腳構(gòu)成；所述圍擋的上、下部分別探入上、下蓋中并與上、下蓋的內(nèi)側(cè)面相接觸，限制上、下蓋水平方向移位；支撐腳與下蓋底部相接觸，導(dǎo)溫條懸空位于下蓋底部的上方；所述金屬解凍盤的盤面邊緣處設(shè)有注水缺口。本發(fā)明使用簡(jiǎn)便，解凍效率高，解凍過(guò)程安全衛(wèi)生，有利于保持解凍食物的營(yíng)養(yǎng)和口感。

技術(shù)研發(fā)人員：韓冬霜
受保護(hù)的技術(shù)使用者：上海締愛(ài)外家居科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2024/12/10