本發(fā)明涉及肉雞定型撐桿，特別是一種用于肉雞加工用定型撐桿。

背景技術(shù)：

1、為滿足人們的生活食用需求，廠家需要對(duì)雞肉分部位進(jìn)行分割，隨著科技的進(jìn)步，雞加工生產(chǎn)線上已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了掛禽、宰殺、脫毛等多樣處理，然后對(duì)處理后的雞進(jìn)行燒烤。

2、結(jié)合現(xiàn)有技術(shù)發(fā)現(xiàn)：

3、傳統(tǒng)的雞在燒烤的過程中，大多數(shù)采用兩根竹簽放入整雞內(nèi)部，對(duì)雞進(jìn)行支撐定型，竹簽在使用過程中容易滋生細(xì)菌，衛(wèi)生不理想，并且在包裝前需要將竹簽取出，從而提高了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提出了一種用于肉雞加工用定型撐桿，通過第一支撐桿和第二支撐桿的設(shè)置，將第一支撐桿和第一主體桿放入燒雞內(nèi)部，對(duì)燒雞進(jìn)行定型，實(shí)現(xiàn)了能夠取代竹簽對(duì)燒雞進(jìn)行定型。

2、實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的的技術(shù)解決方案為：一種用于肉雞加工用定型撐桿，包括第一支撐桿和第二支撐桿，所述第一支撐桿包括第一主體桿、勺子和第一叉子，所述勺子固定連接于第二主體桿的一端，第一叉子固定連接于第二主體桿的另一端；

3、第二支撐桿包括第二主體桿和兩個(gè)第二叉子，兩個(gè)第二叉子分別固定連接于第二主體桿的兩端。

4、在某些實(shí)施例中，所述第一支撐桿和第二支撐桿的材料均為不銹鋼。

5、在某些實(shí)施例中，所述第一支撐桿和第二支撐桿長(zhǎng)度為厘米。

6、本實(shí)用與現(xiàn)有技術(shù)相比，其顯著優(yōu)點(diǎn)是：

7、本發(fā)明在制作燒雞的過程中，將第一支撐桿和第二支撐桿放入燒雞內(nèi)部，使得第一支撐桿和第二支撐桿能夠?qū)u進(jìn)行支撐，進(jìn)而能夠取代竹簽對(duì)燒雞進(jìn)行定型，保證燒雞在加工過程中不會(huì)嚴(yán)重形變，由于第一支撐桿和第二支撐桿為不銹鋼材質(zhì)，第一支撐桿和第二支撐桿具有良好的導(dǎo)熱性，使得第一支撐桿和第二支撐桿在加熱過程中，自身溫度很高，能夠充分進(jìn)行殺菌，更加衛(wèi)生，燒雞制作完成后，第一支撐桿和第二支撐桿能夠留在燒雞內(nèi)部，不需要工人將其取出，降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，留在燒雞內(nèi)部的第一支撐桿和第二支撐桿可以充當(dāng)?shù)恫孢M(jìn)行使用；

8、解決了傳統(tǒng)的使用竹簽對(duì)雞進(jìn)行支撐定型，竹簽在使用過程中容易滋生細(xì)菌，衛(wèi)生不理想，并且在包裝前需要將竹簽取出，從而提高了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度的問題。

技術(shù)特征：

1.一種用于肉雞加工用定型撐桿，包括第一支撐桿(1)和第二支撐桿(2)，其特征在于：所述第一支撐桿(1)和第二支撐桿(2)，所述第一支撐桿(1)包括第一主體桿(11)、勺子(12)和第一叉子(13)，所述勺子(12)固定連接于第二主體桿(21)的一端，第一叉子(13)固定連接于第二主體桿(21)的另一端；

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于肉雞加工用定型撐桿，其特征在于：所述第一支撐桿(1)和第二支撐桿(2)的材料均為不銹鋼。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于肉雞加工用定型撐桿，其特征在于：所述第一支撐桿(1)和第二支撐桿(2)長(zhǎng)度為20厘米。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種定型撐桿，屬于肉雞定型撐桿技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種用于肉雞加工用定型撐桿，包括第一支撐桿和第二支撐桿，所述第一支撐桿包括第一主體桿、勺子和第一叉子；本發(fā)明將第一支撐桿和第二支撐桿放入燒雞內(nèi)部，取代竹簽對(duì)燒雞進(jìn)行定型，由于第一支撐桿和第二支撐桿為不銹鋼材質(zhì)，在加熱過程中，自身溫度很高，能夠充分進(jìn)行殺菌，燒雞制作完成后，第一支撐桿和第二支撐桿能夠留在燒雞內(nèi)部，不需要工人將其取出，留在燒雞內(nèi)部的第一支撐桿和第二支撐桿可以充當(dāng)?shù)恫孢M(jìn)行使用，解決了使用竹簽對(duì)雞進(jìn)行支撐定型，竹簽在使用過程中容易滋生細(xì)菌，衛(wèi)生不理想，并且在包裝前需要將竹簽取出，從而提高了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度的問題。

技術(shù)研發(fā)人員：畫寶剛,畫寶良,畫紅勝,王彥良
受保護(hù)的技術(shù)使用者：滑縣道口畫寶剛燒雞有限責(zé)任公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2024/12/10