本技術(shù)涉及烤餅機(jī)，具體涉及一種全自動(dòng)烤鴨餅機(jī)。

背景技術(shù)：

1、北京烤鴨歷史悠久，早在南北朝的《食珍錄》中已記有炙鴨；北京烤鴨吃法多樣，最適合卷在薄餅里，用筷子挑一點(diǎn)甜面醬，抹在薄餅上，夾幾片烤鴨片蓋在上面，放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條，將薄餅卷起，這是最通常的烤鴨吃法；

2、烤鴨薄餅即春餅，餅薄如紙，綿軟潔白，嚼之富有彈性，是北京民俗食品之一；隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活有很大提高，所以吃烤鴨群體大大增加，于是，吃烤鴨的必需品——鴨餅需求量形成了一個(gè)大市場；

3、現(xiàn)有技術(shù)中，烤鴨餅的做法依靠壓餅機(jī)來完成，現(xiàn)有的壓餅機(jī)是一種帶電高溫機(jī)器，在生產(chǎn)過程中需要人工操作，不僅增加人工勞動(dòng)，且存在很大的安全隱患，不利于推廣使用。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中的缺陷，本實(shí)用新型提供一種全自動(dòng)烤鴨餅機(jī)，減少人工勞動(dòng)，同時(shí)避免人工操作的安全隱患，利于推廣使用。

2、為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型采用如下的技術(shù)方案：

3、一種全自動(dòng)烤鴨餅機(jī)，包括壓餅機(jī)本體和轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括橫板、電機(jī)架、轉(zhuǎn)動(dòng)軸、面團(tuán)部和操作部，所述橫板的一端設(shè)置于所述壓餅機(jī)本體的上部；

4、所述橫板的另一端的下部設(shè)置所述電機(jī)架，所述電機(jī)架的內(nèi)部設(shè)置電機(jī)，所述電機(jī)架的端部設(shè)置軸承；

5、所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸的一端貫穿所述軸承與所述電機(jī)連接，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸另一端的外壁依次設(shè)置所述面團(tuán)部、所述操作部，且所述面團(tuán)部、所述操作部沿所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸相對(duì)垂直設(shè)置；

6、所述面團(tuán)部包括面團(tuán)筒、支板、放置圓環(huán)、立板、第一伸縮桿和切刀，所述支板的兩端分別連接所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸和所述面團(tuán)筒；

7、所述面團(tuán)筒的下端套設(shè)所述放置圓環(huán)，所述放置圓環(huán)下端的兩相對(duì)側(cè)邊均設(shè)置所述立板；所述立板的外壁設(shè)置所述第一伸縮桿，且所述第一伸縮桿的輸出端設(shè)置所述切刀。

8、作為一種改進(jìn)的技術(shù)方案，所述操作部包括第二伸縮桿和卡板，所述第二伸縮桿設(shè)置于所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸的外壁，所述第二伸縮桿的輸出端設(shè)置所述卡板。

9、作為一種改進(jìn)的技術(shù)方案，所述卡板的外壁設(shè)置卡槽，所述卡板的上端設(shè)置第一液壓桿，所述第一液壓桿的端部貫穿至所述卡槽內(nèi)。

10、作為一種改進(jìn)的技術(shù)方案，所述第一液壓桿的輸出端設(shè)置壓緊片，所述壓緊片的下端設(shè)置防護(hù)墊。

11、作為一種改進(jìn)的技術(shù)方案，所述面團(tuán)部還包括支撐架、第三伸縮桿和推動(dòng)圓板，所述面團(tuán)筒外壁的上端設(shè)置所述支撐架；

12、所述第三伸縮桿的端部貫穿所述支撐架內(nèi)，所述第三伸縮桿的輸出端設(shè)置所述推動(dòng)圓板，且所述推動(dòng)圓板沿所述面團(tuán)筒的內(nèi)壁滑動(dòng)設(shè)置。

13、作為一種改進(jìn)的技術(shù)方案，所述壓餅機(jī)本體包括上模具和下模具，所述上模具和所述下模具相對(duì)設(shè)置；所述下模具的上端設(shè)置凹槽，且所述卡板和所述凹槽相對(duì)設(shè)置。

14、作為一種改進(jìn)的技術(shù)方案，所述壓餅機(jī)本體的下端設(shè)置第二液壓桿，所述第二液壓桿的下端設(shè)置底板。

15、作為一種改進(jìn)的技術(shù)方案，所述底板的上部設(shè)置輔助電源，所述輔助電源的外壁設(shè)置電力指示燈。

16、由于采用以上技術(shù)方案，本實(shí)用新型具有以下有益效果：

17、1、該全自動(dòng)烤鴨餅機(jī)，通過設(shè)置轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)減少人工勞動(dòng)，同時(shí)避免人工操作的安全隱患，利于推廣使用。

18、2、該全自動(dòng)烤鴨餅機(jī)，通過設(shè)置所述操作部便于對(duì)成型的烤鴨餅進(jìn)行拿取操作。

19、3、該全自動(dòng)烤鴨餅機(jī)，通過設(shè)置所述推動(dòng)圓板便于對(duì)面團(tuán)進(jìn)行推動(dòng)，利于面團(tuán)的成型。

20、4、該全自動(dòng)烤鴨餅機(jī)，通過設(shè)置所述凹槽便于對(duì)烤鴨餅的側(cè)邊進(jìn)行夾取。

技術(shù)特征：

1.一種全自動(dòng)烤鴨餅機(jī)，其特征在于：包括壓餅機(jī)本體和轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括橫板、電機(jī)架、轉(zhuǎn)動(dòng)軸、面團(tuán)部和操作部，所述橫板的一端設(shè)置于所述壓餅機(jī)本體的上部；

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動(dòng)烤鴨餅機(jī)，其特征在于：所述第一液壓桿的輸出端設(shè)置壓緊片，所述壓緊片的下端設(shè)置防護(hù)墊。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種全自動(dòng)烤鴨餅機(jī)，其特征在于：所述面團(tuán)部還包括支撐架、第三伸縮桿和推動(dòng)圓板，所述面團(tuán)筒外壁的上端設(shè)置所述支撐架；

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種全自動(dòng)烤鴨餅機(jī)，其特征在于：所述壓餅機(jī)本體包括上模具和下模具，所述上模具和所述下模具相對(duì)設(shè)置；所述下模具的上端設(shè)置凹槽，且所述卡板和所述凹槽相對(duì)設(shè)置。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動(dòng)烤鴨餅機(jī)，其特征在于：所述壓餅機(jī)本體的下端設(shè)置第二液壓桿，所述第二液壓桿的下端設(shè)置底板。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種全自動(dòng)烤鴨餅機(jī)，其特征在于：所述底板的上部設(shè)置輔助電源，所述輔助電源的外壁設(shè)置電力指示燈。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)屬于烤餅機(jī)技術(shù)領(lǐng)域，提供了一種全自動(dòng)烤鴨餅機(jī)，包括壓餅機(jī)本體和轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括橫板、電機(jī)架、轉(zhuǎn)動(dòng)軸、面團(tuán)部和操作部，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸另一端的外壁依次設(shè)置所述面團(tuán)部、所述操作部，且所述面團(tuán)部、所述操作部沿所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸相對(duì)垂直設(shè)置；所述面團(tuán)部包括面團(tuán)筒、支板、放置圓環(huán)、立板、第一伸縮桿和切刀，所述放置圓環(huán)下端的兩相對(duì)側(cè)邊均設(shè)置所述立板；所述立板的外壁設(shè)置所述第一伸縮桿，且所述第一伸縮桿的輸出端設(shè)置所述切刀。本技術(shù)提供的一種全自動(dòng)烤鴨餅機(jī)，減少人工勞動(dòng)，同時(shí)避免人工操作的安全隱患，利于推廣使用。

技術(shù)研發(fā)人員：朱彤杰,邱雨婷
受保護(hù)的技術(shù)使用者：諸城谷德食品工業(yè)裝備有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240205
技術(shù)公布日：2024/12/19