本技術(shù)涉及豆皮生產(chǎn),具體為一種豆皮自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烘干裝置。
背景技術(shù):
1、豆皮是一種由大豆加工而成的食材,大豆經(jīng)過(guò)加工后,會(huì)使人體更容易吸收大豆中的營(yíng)養(yǎng)成分,豆皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;含有大量的卵磷脂,可預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟;含有多種礦物質(zhì),補(bǔ)充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進(jìn)骨骼發(fā)育,豆皮的加工需要經(jīng)過(guò)很多步驟,如磨漿、過(guò)濾、成膜、晾干、烘干、包裝等,在這些過(guò)程中,豆皮的烘干會(huì)直接影響到豆皮的保存時(shí)間和食用口感,對(duì)于豆皮的整體品質(zhì)有著很大影響。
2、在對(duì)豆皮進(jìn)行烘干時(shí),由于熱空氣的流動(dòng)方向固定,導(dǎo)致豆皮僅有一面可與熱空氣進(jìn)行直接接觸,這樣導(dǎo)致了在烘干過(guò)程中豆皮的烘干效率不高,且需要更多的操作時(shí)間來(lái)實(shí)現(xiàn)豆皮整體的烘干。為此,我們提出了一種豆皮自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烘干裝置來(lái)解決上述問(wèn)題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、針對(duì)現(xiàn)有烘干裝置無(wú)法對(duì)豆皮進(jìn)行翻轉(zhuǎn),進(jìn)而導(dǎo)致烘干時(shí)間增長(zhǎng)的不足,本實(shí)用新型提供了一種豆皮自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烘干裝置,具備對(duì)豆皮在烘干過(guò)程中進(jìn)行翻轉(zhuǎn)的優(yōu)點(diǎn),解決了上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。
2、為實(shí)現(xiàn)以上目的,本實(shí)用新型通過(guò)以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn):一種豆皮自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烘干裝置,包括烘干箱,在烘干箱的內(nèi)壁上均設(shè)置有保溫層,且在保溫層上安裝有若干個(gè)發(fā)熱元件;
3、在烘干箱內(nèi)部設(shè)有至少三層平行設(shè)置的輸送裝置,且每個(gè)輸送裝置的一端均設(shè)有翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu),上下兩個(gè)翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)交錯(cuò)設(shè)置;
4、翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)包括第一弧形板,在第一弧形板遠(yuǎn)離傳送帶的一側(cè)設(shè)有第二弧形板且二者之間設(shè)有間距,第一弧形板的兩側(cè)與第二弧形板的兩側(cè)通過(guò)連接板連接,使第一弧形板與第二弧形板之間形成凹面傾斜向上的弧形通道,且連接板通過(guò)支撐架與支撐梁連接;
5、其中,弧形通道的頂部與位于上方的輸送裝置的下料端對(duì)應(yīng),且弧形通道的底部與位于下方的輸送裝置表面上方。
6、優(yōu)選的是,輸送裝置包括傳送帶,傳送帶的兩端均設(shè)置有驅(qū)動(dòng)軸,驅(qū)動(dòng)軸的端部轉(zhuǎn)動(dòng)安裝在支撐梁上,支撐梁的外側(cè)側(cè)面通過(guò)多個(gè)固定架與烘干箱的內(nèi)壁固定,支撐梁位于烘干箱中間位置且二者之間設(shè)有流通間隙;
7、在烘干箱的底部設(shè)有驅(qū)動(dòng)電機(jī),其中一個(gè)驅(qū)動(dòng)軸的一端和驅(qū)動(dòng)電機(jī)的轉(zhuǎn)軸上均同軸安裝有皮帶盤(pán),皮帶盤(pán)之間通過(guò)皮帶連接,皮帶盤(pán)置于烘干箱的外側(cè),且驅(qū)動(dòng)軸與烘干箱的側(cè)壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接。
8、優(yōu)選的是,傳送帶為輸送鏈網(wǎng),在每根驅(qū)動(dòng)軸的兩端均設(shè)有與輸送鏈網(wǎng)兩側(cè)傳動(dòng)鏈條嚙合的驅(qū)動(dòng)鏈輪。
9、優(yōu)選的是,在每個(gè)傳送帶內(nèi)還設(shè)有若干個(gè)間隔排列的從動(dòng)軸,從動(dòng)軸的端部與支撐梁轉(zhuǎn)動(dòng)連接,且在從動(dòng)軸的端部均同軸安裝有從動(dòng)鏈輪,從動(dòng)鏈輪與傳動(dòng)鏈條嚙合。
10、優(yōu)選的是,在烘干箱的一側(cè)安裝有控制柜,控制柜內(nèi)設(shè)置有控制器,在控制柜的一側(cè)安裝有顯示屏,顯示屏、發(fā)熱元件、驅(qū)動(dòng)電機(jī)分別通過(guò)導(dǎo)線與控制器連接;
11、在烘干箱的內(nèi)壁上安裝有溫度傳感器,溫度傳感器通過(guò)導(dǎo)線與控制器連接。
12、優(yōu)選的是,在烘干箱的頂部設(shè)置有至少一個(gè)排氣口,烘干箱的底部設(shè)置有至少一個(gè)進(jìn)氣口,進(jìn)氣口與排氣口內(nèi)均安裝有排風(fēng)扇,排風(fēng)扇通過(guò)導(dǎo)線與控制器連接。
13、優(yōu)選的是,在烘干箱的底部一端開(kāi)設(shè)有出料口,出料口的底部安裝有傾斜設(shè)置的導(dǎo)料槽,導(dǎo)料槽的頂部與位于最下方的輸送裝置的下料端對(duì)應(yīng);
14、在烘干箱的頂部一端安裝有進(jìn)料斗,進(jìn)料斗的底部與位于最上方的輸送裝置遠(yuǎn)離翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的一端相對(duì)應(yīng)。
15、優(yōu)選的是,保溫層為設(shè)置在烘干箱內(nèi)壁上的保溫磚或者保溫板。
16、與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型在使用時(shí),該豆皮自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烘干裝置通過(guò)第二弧形板,使得豆皮在從輸送裝置落下時(shí),會(huì)以輸送時(shí)的頂面與第二弧形板接觸的方式落在第二弧形板上,此時(shí)豆皮會(huì)沿第二弧形板的弧形繼續(xù)滑動(dòng),并落在下方的輸送裝置上,實(shí)現(xiàn)了對(duì)豆皮的翻轉(zhuǎn),讓豆皮可與熱空氣進(jìn)行更加充分接觸,以提高豆皮的烘干效率。
1.一種豆皮自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烘干裝置,包括烘干箱(1),其特征在于:在烘干箱(1)的內(nèi)壁上均設(shè)置有保溫層(2),且在保溫層(2)上安裝有若干個(gè)發(fā)熱元件(3);
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種豆皮自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烘干裝置,其特征在于:輸送裝置包括傳送帶(7),傳送帶(7)的兩端均設(shè)置有驅(qū)動(dòng)軸(8),驅(qū)動(dòng)軸(8)的端部轉(zhuǎn)動(dòng)安裝在支撐梁(6)上,支撐梁(6)的外側(cè)側(cè)面通過(guò)多個(gè)固定架(19)與烘干箱(1)的內(nèi)壁固定,支撐梁(6)位于烘干箱(1)中間位置且二者之間設(shè)有流通間隙;
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種豆皮自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烘干裝置,其特征在于:傳送帶(7)為輸送鏈網(wǎng),在每根驅(qū)動(dòng)軸(8)的兩端均設(shè)有與輸送鏈網(wǎng)兩側(cè)傳動(dòng)鏈條(10)嚙合的驅(qū)動(dòng)鏈輪(11)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種豆皮自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烘干裝置,其特征在于:在每個(gè)傳送帶(7)內(nèi)還設(shè)有若干個(gè)間隔排列的從動(dòng)軸(9),從動(dòng)軸(9)的端部與支撐梁(6)轉(zhuǎn)動(dòng)連接,且在從動(dòng)軸(9)的端部均同軸安裝有從動(dòng)鏈輪(12),從動(dòng)鏈輪(12)與傳動(dòng)鏈條(10)嚙合。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種豆皮自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烘干裝置,其特征在于:在烘干箱(1)的一側(cè)安裝有控制柜(14),控制柜(14)內(nèi)設(shè)置有控制器,在控制柜(14)的一側(cè)安裝有顯示屏(25),顯示屏(25)、發(fā)熱元件(3)、驅(qū)動(dòng)電機(jī)(24)分別通過(guò)導(dǎo)線與控制器連接;
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種豆皮自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烘干裝置,其特征在于:在烘干箱(1)的頂部設(shè)置有至少一個(gè)排氣口(4),烘干箱(1)的底部設(shè)置有至少一個(gè)進(jìn)氣口(5),進(jìn)氣口(5)與排氣口(4)內(nèi)均安裝有排風(fēng)扇,排風(fēng)扇通過(guò)導(dǎo)線與控制器連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種豆皮自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烘干裝置,其特征在于:在烘干箱(1)的底部一端開(kāi)設(shè)有出料口(21),出料口(21)的底部安裝有傾斜設(shè)置的導(dǎo)料槽(22),導(dǎo)料槽(22)的頂部與位于最下方的輸送裝置的下料端對(duì)應(yīng);
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種豆皮自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烘干裝置,其特征在于:保溫層(2)為設(shè)置在烘干箱(1)內(nèi)壁上的保溫磚或者保溫板。