本技術(shù)屬于帶骨切丁，具體地說，涉及一種立式帶骨切丁機(jī)。

背景技術(shù)：

1、切丁機(jī)是一種機(jī)器，適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜呈正方體及長方體形狀的機(jī)器總稱。但是當(dāng)切丁機(jī)對帶有骨頭的肉類進(jìn)行切割時，本發(fā)明人發(fā)現(xiàn)了以下使用問題：

2、現(xiàn)有技術(shù)先將食物放置在輸送帶上，提高輸送帶間接性的將食物輸送到刀片下，然后提高刀片對食物進(jìn)行切割，以此來將食物進(jìn)行切丁，但是由于其間接性輸送導(dǎo)致工作效率不高，具有一定的使用弊端。

3、有鑒于此特提出本實用新型。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、為解決上述技術(shù)問題，本實用新型采用技術(shù)方案的基本構(gòu)思是：

2、一種立式帶骨切丁機(jī)，包括切丁機(jī)，切丁機(jī)的頂部壁面上固定安裝有一個切丁倉，所述切丁倉的腔內(nèi)設(shè)置有一個可以對食物進(jìn)行切割的切割裝置，切割裝置包括轉(zhuǎn)動桿，轉(zhuǎn)動桿的左右兩側(cè)位于切丁倉的左右兩側(cè)壁面上均設(shè)置有一個驅(qū)動裝置，驅(qū)動裝置包括驅(qū)動電機(jī)。

3、作為本實用新型的一種優(yōu)選實施方式，所述轉(zhuǎn)動桿設(shè)置在切丁倉的腔內(nèi)，轉(zhuǎn)動桿的側(cè)壁上呈環(huán)形陣列式的固定安裝有多個連接桿，多個連接桿遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)動桿的一端均固定安裝有一個切割刀，切割刀呈錐形。

4、作為本實用新型的一種優(yōu)選實施方式，所述切丁倉的左右兩側(cè)壁面上均固定安裝有一個驅(qū)動箱，驅(qū)動電機(jī)的數(shù)量為兩個，兩個驅(qū)動電機(jī)均分別固定安裝在兩個驅(qū)動箱的腔內(nèi)互相遠(yuǎn)離的一側(cè)壁面上。

5、作為本實用新型的一種優(yōu)選實施方式，兩個所述驅(qū)動電機(jī)的輸出端上均固定安裝有一個半齒輪，兩個半齒輪互相靠近的一側(cè)壁面上均固定安裝有一個正齒輪，兩個正齒輪互相靠近的一側(cè)壁面上均固定安裝有一個連接柱。

6、作為本實用新型的一種優(yōu)選實施方式，所述切丁倉的左右兩側(cè)壁面上均開設(shè)有一個穿孔，兩個連接柱貫穿穿孔并與穿孔為活動連接，兩個連接柱互相靠近的一側(cè)壁面均分別與轉(zhuǎn)動桿的左右兩側(cè)壁面為固定連接。

7、作為本實用新型的一種優(yōu)選實施方式，所述驅(qū)動箱的腔內(nèi)前后兩側(cè)壁面上均固定安裝有一個限位桿，兩個限位桿的前后兩側(cè)壁面上均呈等間距式的固定安裝有多個輪齒，前側(cè)的輪齒與半齒輪還正齒輪互相嚙合，后側(cè)的輪齒與半齒輪互相嚙合。

8、本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下有益效果：

9、1、綜上所述，通過設(shè)置切割裝置和驅(qū)動裝置，切割裝置可以通過驅(qū)動裝置進(jìn)行高速運(yùn)作來快速的將食物進(jìn)行切割，驅(qū)動裝置可以驅(qū)動切割裝置進(jìn)行運(yùn)作，與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有使用方便，結(jié)構(gòu)簡單，工作效率高的特點(diǎn)。

10、2、綜上所述，通過設(shè)置轉(zhuǎn)動桿、連接桿和切割刀，就可以通過轉(zhuǎn)動桿的轉(zhuǎn)動帶動切割刀進(jìn)行轉(zhuǎn)動來對食物進(jìn)行切割，通過轉(zhuǎn)動桿的上下移動帶動切割刀的上下移動來提高切割的效果，可以輕易的將帶有骨類的食物進(jìn)行切割，使用方便，結(jié)構(gòu)簡單。

11、3、綜上所述，通過設(shè)置驅(qū)動電機(jī)、轉(zhuǎn)動桿、連接桿、切割刀、半齒輪、正齒輪、限位桿、輪齒、連接柱和穿孔，就可以通過驅(qū)動電機(jī)輸出端的轉(zhuǎn)動帶動轉(zhuǎn)動桿進(jìn)行上下移動以及轉(zhuǎn)動，通過使轉(zhuǎn)動桿進(jìn)行上下移動以及轉(zhuǎn)動來提高工作效率。

12、下面結(jié)合附圖對本實用新型的具體實施方式作進(jìn)一步詳細(xì)的描述。

技術(shù)特征：

1.一種立式帶骨切丁機(jī)，包括切丁機(jī)(10)，切丁機(jī)(10)的頂部壁面上固定安裝有一個切丁倉(11)，其特征在于，所述切丁倉(11)的腔內(nèi)設(shè)置有一個可以對食物進(jìn)行切割的切割裝置，切割裝置包括轉(zhuǎn)動桿(14)，轉(zhuǎn)動桿(14)的左右兩側(cè)位于切丁倉(11)的左右兩側(cè)壁面上均設(shè)置有一個驅(qū)動裝置，驅(qū)動裝置包括驅(qū)動電機(jī)(13)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的立式帶骨切丁機(jī)，其特征在于，所述轉(zhuǎn)動桿(14)設(shè)置在切丁倉(11)的腔內(nèi)，轉(zhuǎn)動桿(14)的側(cè)壁上呈環(huán)形陣列式的固定安裝有多個連接桿(15)，多個連接桿(15)遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)動桿(14)的一端均固定安裝有一個切割刀(16)，切割刀(16)呈錐形。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的立式帶骨切丁機(jī)，其特征在于，所述切丁倉(11)的左右兩側(cè)壁面上均固定安裝有一個驅(qū)動箱(12)，驅(qū)動電機(jī)(13)的數(shù)量為兩個，兩個驅(qū)動電機(jī)(13)均分別固定安裝在兩個驅(qū)動箱(12)的腔內(nèi)互相遠(yuǎn)離的一側(cè)壁面上。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的立式帶骨切丁機(jī)，其特征在于，兩個所述驅(qū)動電機(jī)(13)的輸出端上均固定安裝有一個半齒輪(17)，兩個半齒輪(17)互相靠近的一側(cè)壁面上均固定安裝有一個正齒輪(18)，兩個正齒輪(18)互相靠近的一側(cè)壁面上均固定安裝有一個連接柱(21)。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的立式帶骨切丁機(jī)，其特征在于，所述切丁倉(11)的左右兩側(cè)壁面上均開設(shè)有一個穿孔(22)，兩個連接柱(21)貫穿穿孔(22)并與穿孔(22)為活動連接，兩個連接柱(21)互相靠近的一側(cè)壁面均分別與轉(zhuǎn)動桿(14)的左右兩側(cè)壁面為固定連接。

6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的立式帶骨切丁機(jī)，其特征在于，所述驅(qū)動箱(12)的腔內(nèi)前后兩側(cè)壁面上均固定安裝有一個限位桿(19)，兩個限位桿(19)的前后兩側(cè)壁面上均呈等間距式的固定安裝有多個輪齒(20)，前側(cè)的輪齒(20)與半齒輪(17)還正齒輪(18)互相嚙合，后側(cè)的輪齒(20)與半齒輪(17)互相嚙合。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及帶骨切丁技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種立式帶骨切丁機(jī)，包括切丁機(jī)，切丁機(jī)的頂部壁面上固定安裝有一個切丁倉，所述切丁倉的腔內(nèi)設(shè)置有一個可以對食物進(jìn)行切割的切割裝置，切割裝置包括轉(zhuǎn)動桿，轉(zhuǎn)動桿的左右兩側(cè)位于切丁倉的左右兩側(cè)壁面上均設(shè)置有一個驅(qū)動裝置，驅(qū)動裝置包括驅(qū)動電機(jī)。綜上所述，通過設(shè)置轉(zhuǎn)動桿、連接桿和切割刀，就可以通過轉(zhuǎn)動桿的轉(zhuǎn)動帶動切割刀進(jìn)行轉(zhuǎn)動來對食物進(jìn)行切割，通過轉(zhuǎn)動桿的上下移動帶動切割刀的上下移動來提高切割的效果，可以輕易的將帶有骨類的食物進(jìn)行切割，使用方便，結(jié)構(gòu)簡單?？梢酝ㄟ^驅(qū)動電機(jī)輸出端的轉(zhuǎn)動帶動轉(zhuǎn)動桿進(jìn)行上下移動以及轉(zhuǎn)動，通過使轉(zhuǎn)動桿進(jìn)行上下移動以及轉(zhuǎn)動來提高工作效率。

技術(shù)研發(fā)人員：張衛(wèi),劉立泉,劉寒枚
受保護(hù)的技術(shù)使用者：湖南同益環(huán)?？萍加邢薰?br/>技術(shù)研發(fā)日：20240409
技術(shù)公布日：2024/11/26