本技術涉及瓜子加工設備,尤其涉及一種瓜子翻炒加料裝置。
背景技術:
1、瓜子是一種常見的休閑零食,特指炒熟了的做食品的葵花子、倭瓜子、西瓜子等;瓜子一般需要通過炒鍋和炒鍋中的攪拌器配合進行炒制,在炒制過程中,為了增加瓜子多種口味,會往瓜子中添加調味料,以便于得到各種不同口味的瓜子。
2、但是在炒制瓜子的過程中,對調味料的添加一般都是采用人工添加,其所添加的量難以得到控制,若提前通過人工對調料進行稱重再添加于炒鍋中,容易增加炒制瓜子的步驟,導致調料添加的麻煩,影響炒制瓜子的效率。
技術實現(xiàn)思路
1、本實用新型公開一種瓜子翻炒加料裝置,主要解決傳統(tǒng)炒制瓜子時,添加調味料時,都是通過人工添加,容易影響瓜子炒制的效率的問題。
2、為實現(xiàn)所述目的,本實用新型的技術方案是這樣實現(xiàn)的:
3、本實用新型提供一種瓜子翻炒加料裝置,包括主體,所述主體上設置有炒鍋,所述炒鍋中設置有攪拌器,所述主體上設置有旋轉機構;
4、所述旋轉機構包括旋轉盤,所述旋轉盤上設置有連接桿,所述連接桿上設置有多個加料機構,所述旋轉盤通過旋轉電機驅動旋轉,使所述旋轉盤帶動加料機構旋轉至炒鍋的正上方;
5、所述加料機構包括用于儲存調料的儲料罐、控制連接件和出料管,所述控制連接件上設置有上下貫穿的連接孔,所述連接孔的一端與儲料罐相通,另一端與出料管相通,所述控制連接件對應連接孔中轉動連接有定量供料軸,所述定量供料軸通過加料電機驅動旋轉,所述定量供料軸上設置有用于承載調料的定量槽;
6、所述出料管遠離控制連接件的一端設置有連接板,所述連接板上設置有用于控制出料管打開或者關閉的防漏機構。
7、在一種實施方式中,所述防漏機構包括滑動連接于連接板上的蓋板和防漏電機,所述蓋板上設置有齒條,所述防漏電機的輸出端設置有齒輪,所述齒輪與齒條相嚙合。
8、在一種實施方式中,所述連接板上對應蓋板的兩側分別設置有滑槽,所述蓋板嵌入滑槽中。
9、在一種實施方式中,所述防漏機構還包括連接架,所述連接架安裝于連接板上,所述齒輪轉動連接于連接架上。
10、在一種實施方式中,所述加料機構還包括端蓋,所述端蓋蓋合于儲料罐上。
11、在一種實施方式中,所述連接桿上對應加料機構的位置貫穿有定位孔,所述出料管穿過定位孔。
12、在一種實施方式中,所述旋轉盤的軸心處設置有轉軸,所述轉軸安裝于旋轉電機的輸出端。
13、上述技術方案中的優(yōu)點或有益效果至少包括:當需要添加調味料時,由于主體上設置有旋轉機構;旋轉機構包括旋轉盤,旋轉盤上設置有連接桿,連接桿上設置有多個加料機構,旋轉盤通過旋轉電機驅動旋轉,使旋轉盤帶動加料機構旋轉至炒鍋的正上方;加料機構包括用于儲存調料的儲料罐、控制連接件和出料管,控制連接件上設置有上下貫穿的連接孔,連接孔的一端與儲料罐相通,另一端與出料管相通,控制連接件對應連接孔中轉動連接有定量供料軸,定量供料軸通過加料電機驅動旋轉,定量供料軸上設置有用于承載調料的定量槽;出料管遠離控制連接件的一端設置有連接板,連接板上設置有用于控制出料管打開或者關閉的防漏機構,因此,通過旋轉機構可將加料機構驅動至炒鍋的上方,并能夠將其帶動至炒鍋外,以免炒鍋的水氣進入加料機構,加調料時,加料機構的加料電機驅動定量供料軸上的定量槽從儲料罐的一側旋轉至出料管后,調味料便可從出料管排出,以實現(xiàn)定量添加調味料。
1.一種瓜子翻炒加料裝置,其特征在于,包括主體,所述主體上設置有炒鍋,所述炒鍋中設置有攪拌器,所述主體上設置有旋轉機構;
2.如權利要求1所述的瓜子翻炒加料裝置,其特征在于,所述防漏機構包括滑動連接于連接板上的蓋板和防漏電機,所述蓋板上設置有齒條,所述防漏電機的輸出端設置有齒輪,所述齒輪與齒條相嚙合。
3.如權利要求2所述的瓜子翻炒加料裝置,其特征在于,所述連接板上對應蓋板的兩側分別設置有滑槽,所述蓋板嵌入滑槽中。
4.如權利要求2所述的瓜子翻炒加料裝置,其特征在于,所述防漏機構還包括連接架,所述連接架安裝于連接板上,所述齒輪轉動連接于連接架上。
5.如權利要求1所述的瓜子翻炒加料裝置,其特征在于,所述加料機構還包括端蓋,所述端蓋蓋合于儲料罐上。
6.如權利要求1所述的瓜子翻炒加料裝置,其特征在于,所述連接桿上對應加料機構的位置貫穿有定位孔,所述出料管穿過定位孔。
7.如權利要求1所述的瓜子翻炒加料裝置,其特征在于,所述旋轉盤的軸心處設置有轉軸,所述轉軸安裝于旋轉電機的輸出端。