本技術(shù)涉及食品加工設(shè)備，尤其是涉及一種面團(tuán)立式輸送裝置。

背景技術(shù)：

1、面團(tuán)是一種由面粉、水、鹽以及其他成分（如酵母、糖、油脂等）混合而成的基本食品原料，廣泛應(yīng)用于制作各種面點(diǎn)，如面包、饅頭、餃子、披薩等。

2、面團(tuán)輸送裝置是食品加工機(jī)械中用于將面團(tuán)從一處輸送到另一處的重要設(shè)備，便于后續(xù)進(jìn)一步對面團(tuán)處理，它在面食制品的生產(chǎn)過程中扮演著關(guān)鍵角色，減少人工操作、提高制作效率。但目前大多數(shù)面團(tuán)輸送裝置主要采用的是螺旋葉片輸送面團(tuán)，輸送過程中缺少對面團(tuán)的揉搓。

3、因此，本領(lǐng)域技術(shù)人員致力于開發(fā)一種面團(tuán)立式輸送裝置，輸送面團(tuán)的過程中對面團(tuán)揉搓，提高面團(tuán)的筋道。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種面團(tuán)立式輸送裝置，輸送面團(tuán)的過程中對面團(tuán)揉搓，提高面團(tuán)的筋道。

2、本實用新型解決上述技術(shù)問題的技術(shù)方案如下：

3、一種面團(tuán)立式輸送裝置，包括水平輸送帶組件、壓面輥組件、第一立式輸送帶組件、第二立式輸送帶組件和調(diào)節(jié)組件；

4、所述水平輸送帶組件用于水平輸送面團(tuán)且所述水平輸送帶組件上安裝有所述壓面輥組件，所述第一立式輸送帶組件和所述第二立式輸送帶組件相對設(shè)置且位于所述水平輸送帶組件輸出端并用于輸送面團(tuán)，所述第一立式輸送帶組件和所述第二立式輸送帶組件之間安裝有調(diào)節(jié)組件。

5、采用上述方案的有益效果是：水平輸送帶輸送面團(tuán)時，經(jīng)過壓面輥組件初步塑型后輸送至第一立式輸送帶組件和第二輸送帶組件之間，第一立式輸送帶組件和第二輸送帶組件將面團(tuán)向上輸送的同時對面團(tuán)進(jìn)行揉搓，進(jìn)一步將面團(tuán)塑型，并提高面團(tuán)的筋道。

6、在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，本實用新型還可以做如下改進(jìn)。

7、進(jìn)一步，所述水平輸送帶組件包括水平支架，所述水平支架兩端安裝有水平輸送輥筒，所述水平輸送輥筒外套設(shè)有水平輸送帶，所述水平輸送輥筒端部連接有第一水平動力裝置。

8、采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是：第一水平動力裝置轉(zhuǎn)動帶動水平輸送帶移動，從而將面團(tuán)水平輸送。

9、進(jìn)一步，所述壓面輥組件包括壓面輥和輥壓支撐架，所述壓面輥兩端連接有輥壓軸，所述輥壓軸位于所述輥壓支撐架上的轉(zhuǎn)動槽內(nèi)。

10、采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是：面團(tuán)從壓面輥和水平輸送帶之間穿過時，壓面輥對面團(tuán)初步塑型。

11、進(jìn)一步，所述輥壓軸端部穿設(shè)在支撐塊上，所述支撐塊具有調(diào)節(jié)孔，所述輥壓支撐架上設(shè)置有與所述調(diào)節(jié)孔配合的連接孔。

12、采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是：連接孔和調(diào)節(jié)孔配合，便于調(diào)節(jié)壓面輥與水平輸送帶之間的距離。

13、進(jìn)一步，所述第一立式輸送帶組件包括第一立式輸送架，所述第一立式輸送架傾斜設(shè)置且所述第一立式輸送架端部位于所述水平輸送帶組件上側(cè)，所述第一立式輸送架兩端安裝有第一立式輸送輥筒，所述第一立式輸送輥筒外套設(shè)有第一立式輸送帶，所述第一立式輸送輥筒端部連接有第一立式動力裝置。

14、采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是：第一立式動力裝置轉(zhuǎn)動帶動第一立式輸送輥和第一立式輸送帶轉(zhuǎn)動，將位于第一立式輸送帶和第二立式輸送帶組件之間的面團(tuán)向上輸送。

15、進(jìn)一步，所述第二立式輸送帶組件包括固定連接的第二立式輸送架和水平輸送架，所述第二立式輸送架傾斜設(shè)置且所述第二立式輸送架端部位于所述水平輸送帶組件下側(cè)，所述水平輸送架水平設(shè)置，所述第二立式輸送架端部和所述水平輸送架端部均安裝有第二立式輸送輥筒，所述第二立式輸送架和所述水平輸送架連接處安裝有中間輥筒，所述第二立式輸送輥筒和所述中間輥筒外套設(shè)有第二立式輸送帶，所述第二立式輸送輥筒端部連接有第二立式動力裝置。

16、采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是：第二立式動力裝置轉(zhuǎn)動帶動第二立式輸送輥筒和第二立式輸送帶組件轉(zhuǎn)動，將位于第一立式輸送帶和第二立式輸送帶之間的面團(tuán)向上輸送。

17、進(jìn)一步，所述調(diào)節(jié)組件包括安裝在所述第一立式輸送架上的調(diào)節(jié)塊，所述調(diào)節(jié)塊上具有調(diào)節(jié)槽，鎖緊件穿過所述調(diào)節(jié)槽并與所述第二立式輸送架連接。

18、采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是：調(diào)節(jié)組件用于調(diào)節(jié)第一立式帶組件和第二立式輸送帶組件之間的距離，以適應(yīng)不同直徑的面團(tuán)。

19、進(jìn)一步，所述第二立式輸送架還連接有支撐架。

20、采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是：支撐架用于將第二立式輸送架支撐。

技術(shù)特征：

1.一種面團(tuán)立式輸送裝置，其特征在于：包括水平輸送帶組件（1）、壓面輥組件（2）、第一立式輸送帶組件（3）、第二立式輸送帶組件（4）和調(diào)節(jié)組件（5）；

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面團(tuán)立式輸送裝置，其特征在于：所述水平輸送帶組件（1）包括水平支架（6），所述水平支架（6）兩端安裝有水平輸送輥筒（7），所述水平輸送輥筒（7）外套設(shè)有水平輸送帶（8），所述水平輸送輥筒（7）端部連接有第一水平動力裝置。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的面團(tuán)立式輸送裝置，其特征在于：所述壓面輥組件（2）包括壓面輥（9）和輥壓支撐架（10），所述壓面輥（9）兩端連接有輥壓軸，所述輥壓軸位于所述輥壓支撐架（10）上的轉(zhuǎn)動槽內(nèi)。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的面團(tuán)立式輸送裝置，其特征在于：所述輥壓軸端部穿設(shè)在支撐塊（11）上，所述支撐塊（11）具有調(diào)節(jié)孔，所述輥壓支撐架（10）上設(shè)置有與所述調(diào)節(jié)孔配合的連接孔。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面團(tuán)立式輸送裝置，其特征在于：所述第一立式輸送帶組件（3）包括第一立式輸送架（12），所述第一立式輸送架（12）傾斜設(shè)置且所述第一立式輸送架（12）端部位于所述水平輸送帶組件（1）上側(cè)，所述第一立式輸送架（12）兩端安裝有第一立式輸送輥筒（13），所述第一立式輸送輥筒（13）外套設(shè)有第一立式輸送帶（14），所述第一立式輸送輥筒（13）端部連接有第一立式動力裝置。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的面團(tuán)立式輸送裝置，其特征在于：所述第二立式輸送帶組件（4）包括固定連接的第二立式輸送架（15）和水平輸送架（16），所述第二立式輸送架（15）傾斜設(shè)置且所述第二立式輸送架（15）端部位于所述水平輸送帶組件（1）下側(cè)，所述水平輸送架（16）水平設(shè)置，所述第二立式輸送架（15）端部和所述水平輸送架（16）端部均安裝有第二立式輸送輥筒（17），所述第二立式輸送架（15）和所述水平輸送架（16）連接處安裝有中間輥筒（18），所述第二立式輸送輥筒（17）和所述中間輥筒（18）外套設(shè)有第二立式輸送帶（19），所述第二立式輸送輥筒（17）端部連接有第二立式動力裝置。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的面團(tuán)立式輸送裝置，其特征在于：所述調(diào)節(jié)組件（5）包括安裝在所述第一立式輸送架（12）上的調(diào)節(jié)塊（20），所述調(diào)節(jié)塊（20）上具有調(diào)節(jié)槽，鎖緊件穿過所述調(diào)節(jié)槽并與所述第二立式輸送架（15）連接。

8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的面團(tuán)立式輸送裝置，其特征在于：所述第二立式輸送架（15）還連接有支撐架（21）。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種面團(tuán)立式輸送裝置，包括水平輸送帶組件、壓面輥組件、第一立式輸送帶組件、第二立式輸送帶組件和調(diào)節(jié)組件；所述水平輸送帶組件用于水平輸送面團(tuán)且所述水平輸送帶組件上安裝有所述壓面輥組件，所述第一立式輸送帶組件和所述第二立式輸送帶組件相對設(shè)置且位于所述水平輸送帶組件輸出端并用于輸送面團(tuán)，所述第一立式輸送帶組件和所述第二立式輸送帶組件之間安裝有調(diào)節(jié)組件。本技術(shù)輸送面團(tuán)的過程中對面團(tuán)揉搓，提高面團(tuán)的筋道。

技術(shù)研發(fā)人員：肖芳芳,肖敏,盤紅霞
受保護(hù)的技術(shù)使用者：廣東創(chuàng)譜科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240510
技術(shù)公布日：2024/12/26