專利名稱:一種蝦配合飼料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種飼料，尤其是涉及一種用于蝦養(yǎng)成的低魚粉配合飼料及其制備方法。
背景技術(shù)：
至今，魚粉依然是水產(chǎn)飼料中最重要的蛋白原料，但世界魚粉產(chǎn)量長期以來沒有 明顯增長，而水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展推動了水產(chǎn)飼料業(yè)對魚粉強(qiáng)勁的需求，形成魚粉嚴(yán)重 供給不足的局面。為緩解魚粉供需矛盾，降低水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對魚粉的過分依賴，研發(fā)魚粉替代 品及其配制技術(shù)，是從根本上緩解魚粉供給不足、降低飼料成本的現(xiàn)實(shí)途徑。為此，世界各 水產(chǎn)養(yǎng)殖大國積極開展魚粉替代品研究，雖然取得一些進(jìn)展，但是除了少數(shù)幾個(gè)養(yǎng)殖種類 (主要是雜食性的鯉科魚類和鱺科魚類)的飼料中能夠高比例替代或完全替代魚粉外，大 多數(shù)養(yǎng)殖種類的飼料中魚粉只能部分替代，且替代比例較低，替代程度十分有限。
蝦是我國大宗水產(chǎn)養(yǎng)殖種類，2005年蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)62萬噸，其中白對蝦的年產(chǎn)量 已達(dá)到40余萬噸，是我國重要的出口水產(chǎn)品之一。現(xiàn)有的對蝦飼料配方中的魚粉比例一般 在20%以上，粗略估計(jì)，每年需要消耗魚粉至少在15萬噸以上，加之養(yǎng)殖業(yè)對魚粉的剛性 需求，魚粉價(jià)格居高不下，魚粉在飼料中的使用比重大，所占飼料成本比重也較大。因此，研 發(fā)有效魚粉替代技術(shù)，進(jìn)一步降低對蝦飼料中使用比例、減少魚粉用量、提高非常規(guī)蛋白飼 料資源利用是解決高效對蝦飼料的關(guān)鍵技術(shù)問題，藉此問題的解決，可從根本上減少對蝦 養(yǎng)殖對魚粉的嚴(yán)重依賴程度，也有利于飼料資源的開發(fā)利用，降低飼料成本，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì) 效益。
公開號為CN1344505的發(fā)明專利申請公開了一種蝦飼料及其制備方法，由30味中 草藥制粉與普通蝦飼料粉按1比500混合膨化制粒而成，其中草藥具有滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)心和 肝、清肺化痰、清熱解毒、調(diào)整內(nèi)分泌的功能，因此能有效治療蝦體神經(jīng)衰弱、狂燥(白晝浮 游)、黃腮病、黑腮病、紅胃病等癥，有效率在91%以上。既能防病治病，又可促進(jìn)蝦體增長， 使蝦成長快、蝦體壯，無毒無害無任何污染，是一種綠色環(huán)保型飼料。
公開號為CN1973659的發(fā)明專利申請公開了一種對蝦飼料添加劑，由8 12重量 份中草藥粉劑和12 18重量份地衣芽孢桿菌固體物料復(fù)合而成，其中復(fù)合中草藥粉劑由 等重量份的板藍(lán)根、連翹、黃芪、藿香、沙打旺和黃連經(jīng)烘干粉碎后復(fù)合制成，地衣芽孢桿菌 復(fù)合固體物料中地衣芽孢桿菌菌群為109CFU/g。該發(fā)明復(fù)合添加劑的在對蝦飼料中添加的 重量百分比為0. 15% 0. 50%，混勻后造粒，制成粒徑為1. 5mm的顆粒。本發(fā)明在對蝦飼 料中添加適量的中草藥和地衣芽孢桿菌，通過它們的協(xié)同作用，能明顯提高消化酶活性、促 進(jìn)對蝦的生長和提高對蝦成活率，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，有利于對蝦養(yǎng)殖的可 持續(xù)健康發(fā)展，符合水產(chǎn)飼料的發(fā)展戰(zhàn)略趨勢。
公開號為CN101103768的發(fā)明專利申請公開了一種蝦飼料的制作方法，包括如下
步驟
①將原料按比例混合并粉碎至0. 05 0. 3mm ；②在粉碎物中加入0. 1 0. 4Mp蒸汽，使物料中水分的重量含量達(dá)12% 18% ；③將濕熱物料送入成型機(jī)內(nèi)制成直徑1. 2 1. 8mm的顆粒；④將顆粒放入殺菌器，經(jīng)90 100°C殺菌20 50min ；⑤將殺菌后的顆粒由 冷風(fēng)吹至28 40°C，使水分的重量含量為8% 12% ；⑥用分級篩將冷卻后的顆粒飼料篩 去碎粒及粉末；⑦將顆粒飼料包裝入庫。利用該發(fā)明方法可有效提高飼料的耐水性和可消 化率，去除有害菌類及抗?fàn)I養(yǎng)因子，既增加了飼料利用率，又避免了水質(zhì)污染，進(jìn)而使養(yǎng)殖 蝦具有良好的體質(zhì)，使蝦養(yǎng)殖業(yè)真正成為可持續(xù)發(fā)展的行業(yè)。低魚粉飼料配方及其配合飼 料還未見公開報(bào)道。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種營養(yǎng)平衡、高品質(zhì)的蝦配合飼料及其制備方法。
本發(fā)明所述的蝦配合飼料的原料組成及其按質(zhì)量百分比的含量為魚粉7% 12%、豆粕15% 25%、玉米蛋白粉5% 10%、啤酒酵母2% 5%、雞肉粉5% 15%、 肉骨粉6% 12%、噴霧干燥血粉2% 6%、魷魚內(nèi)臟粉3% 5%、蝦糠粉4% 8%、大 豆磷脂1 % 2%、魚油1 % 2%、磷酸二氫鈣1 % 2%、飼料添加劑預(yù)混料1 % 2%，余 為次粉。
本發(fā)明所述的蝦配合飼料的原料組成及其按質(zhì)量百分比的含量最好為魚粉8%、 豆粕20%、玉米蛋白粉7. 5%、啤酒酵母2%、雞肉粉9%、肉骨粉9%、血粉4. 5%、魷魚內(nèi)臟 粉3 %、蝦糠粉5 %、大豆磷脂2 %、魚油1 %、磷酸二氫鈣2 %、飼料添加劑預(yù)混料1 %，次粉 26%。
在所述的蝦配合飼料中，按飼料添加劑預(yù)混料占 2%計(jì)算，飼料添加劑預(yù)混 料的原料組成及其按質(zhì)量百分比的含量為
對蝦多維預(yù)混料0. 0. 15%、對蝦復(fù)合微量元素預(yù)混料0. 0.2%、牛 磺酸0. 1 % 0. 5 %、甜菜堿0. 2 % 0. 4 %、維生素C (抗壞血酸多聚磷酸酯)0. 02 % 0. 08%、氯化膽堿0. 0. 3%，余為麥麩。
在所述的蝦配合飼料中，按飼料添加劑預(yù)混料占1 %計(jì)算，飼料添加劑預(yù)混料的原 料組成及其按質(zhì)量百分比的含量最好為
對蝦多維預(yù)混料0. 1%、對蝦復(fù)合微量元素預(yù)混料0. 2%、?；撬?. 1%、甜菜堿 0.2%,維生素C (抗壞血酸多聚磷酸酯)0. 05 %、氯化膽堿0.15%，麥麩0.2%。
本發(fā)明所述的蝦配合飼料的制備方法是將各原料經(jīng)過粉碎、過篩、混合、制粒，即 可配制成蝦配合飼料。所述過篩最好為過60目篩。
與現(xiàn)有的蝦配合飼料相比，本發(fā)明具有以下突出優(yōu)點(diǎn)和技術(shù)效果
1、本蝦配合飼料選用的雞肉粉、肉骨粉、魷魚內(nèi)臟粉、血粉、玉米蛋白粉等動植物 蛋白原料，來源廣，產(chǎn)量大，能夠保證穩(wěn)定供應(yīng)；
2、本蝦配合飼料運(yùn)用了氨基酸平衡原理，將雞肉粉、肉骨粉、魷魚內(nèi)臟粉、血粉、玉 米蛋白粉等非常規(guī)蛋白原料，與魚粉和豆粕進(jìn)行合理搭配，可使蝦飼料中魚粉蛋白含量降 至9%以下或魚粉使用比例降至12%以下，其主要營養(yǎng)指標(biāo)能夠滿足對蝦營養(yǎng)需要；
3、本蝦配合飼料通過添加魷魚內(nèi)臟粉、雞肉粉、肉骨粉、?；撬?、甜菜堿等成分，能 夠改善飼料適口性，促進(jìn)蝦攝食；
4、本蝦配合飼料粗蛋白含量可達(dá)40%，粗脂肪含量可達(dá)8%，可用于蝦精養(yǎng)；[0021]5、對脂肪含量較高的雞肉粉、肉骨粉、魷魚內(nèi)臟粉，可先與豆粕按配方要求進(jìn)行混 合、粉碎、過篩，再與其他原料按配方混合均勻，最后加工制粒。飼料加工工藝簡單，容易操 作，一般水產(chǎn)飼料加工企業(yè)都具備加工生產(chǎn)的條件。
具體實(shí)施方式
以下實(shí)施例將對本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。
實(shí)施例1 蝦配合飼料的原料組成及其按質(zhì)量百分比的含量為魚粉8%、豆粕 20%、玉米蛋白粉7. 5%、啤酒酵母2%、雞肉粉9%、肉骨粉9%、血粉4. 5%、魷魚內(nèi)臟粉 3 %、蝦糠粉5 %、大豆磷脂2 %、魚油1 %、磷酸二氫鈣2 %、飼料添加劑預(yù)混料1 % (其中，對 蝦多維預(yù)混料0. 1%、對蝦復(fù)合微量元素預(yù)混料0.2%、?；撬?. 1%、甜菜堿0.2%、維生素 C 0. 05%、氯化膽堿0. 15%，麥麩0.2%)，次粉26%。制備時(shí)，將各原料經(jīng)過粉碎、過60目 篩、混合、制粒，即可配制成蝦配合飼料。
以下給出蝦配合飼料對比飼養(yǎng)試驗(yàn)1。利用上述飼料配方，配制高蛋白水平的低魚 粉配合飼料，進(jìn)行白對蝦養(yǎng)成飼喂效果試驗(yàn)。分別配制等氮等脂肪(粗蛋白含量40%、粗 脂肪含量8% )的對照飼料和試驗(yàn)飼料，對照料魚粉含量為37%，試驗(yàn)料魚粉含量為8%， 試驗(yàn)料中替代的魚粉由玉米蛋白粉、雞肉粉、肉骨粉、噴霧干燥血粉、豆粕、魷魚內(nèi)臟粉、啤 酒酵母、蝦糠粉等蛋白原料替代，磷酸二氫鈣和添加劑預(yù)混料比例與對照料相同，用魚油調(diào) 節(jié)脂肪含量，余下用次粉配平，其原料常規(guī)成分及必需氨基酸含量見表1，配合飼料配方及 營養(yǎng)成分見表2、表3。按上述制備方法用制粒機(jī)制粒，飼料粒徑為2. 5mm。試驗(yàn)選用白對 蝦(平均初始重6. 7g/尾)，分成試驗(yàn)組與對照組，每組設(shè)3個(gè)平行組。采用飽食法投喂， 飼喂6周。試驗(yàn)組和對照組白對蝦平均體重分別達(dá)到13. Ig/尾和14. 2g/尾，增重率分別 為130%和148%，試驗(yàn)組對蝦平均體重為對照組的92. 3%，基本達(dá)到與對照組同等生長效 果，達(dá)到了上市規(guī)格。
表1飼料原料常規(guī)成分及必需氨基酸含量(風(fēng)干基礎(chǔ)，％ )
權(quán)利要求
1.一種蝦配合飼料，其特征在于其原料組成及其按質(zhì)量百分比的含量為魚粉7% 12%、豆粕15% 25%、玉米蛋白粉5% 10%、啤酒酵母2% 5%、雞肉粉5% 15%、 肉骨粉6% 12%、噴霧干燥血粉2% 6%、魷魚內(nèi)臟粉3% 5%、蝦糠粉4% 8%、大 豆磷脂1 % 2%、魚油1 % 2%、磷酸二氫鈣1 % 2%、飼料添加劑預(yù)混料1 % 2%，余 為次粉；所述飼料添加劑預(yù)混料的原料組成及其按質(zhì)量百分比的含量為對蝦多維預(yù)混料 0. 0. 15%、對蝦復(fù)合微量元素預(yù)混料0. 1% 0.2%、?；撬?. 0.5%、甜菜堿 0. 2% 0. 4%、維生素C 0. 02% 0. 08%、氯化膽堿0. 0. 3%，余為麥麩。
2.如權(quán)利要求
1所述的一種蝦配合飼料，其特征在于其原料組成及其按質(zhì)量百分比的 含量為魚粉8%、豆粕20%、玉米蛋白粉7. 5%、啤酒酵母2%、雞肉粉9%、肉骨粉9%、噴霧 干燥血粉4. 5%、魷魚內(nèi)臟粉3%、蝦糠粉5%、大豆磷脂2%、魚油1 %、磷酸二氫鈣2%、飼 料添加劑預(yù)混料1 %，次粉26 %。
3.如權(quán)利要求
1所述的一種蝦配合飼料，其特征在于在所述的蝦配合飼料中，按飼料 添加劑預(yù)混料占計(jì)算，飼料添加劑預(yù)混料的原料組成及其按質(zhì)量百分比的含量為對 蝦多維預(yù)混料0. 1%、對蝦復(fù)合微量元素預(yù)混料0.2%、?；撬?. 1%、甜菜堿0.2%、維生素 C 0. 05%、氯化膽堿0. 15%，麥麩0.2%。
4.如權(quán)利要求
1所述的蝦配合飼料的制備方法，其特征在于將各原料經(jīng)過粉碎、過篩、 混合、制粒，即可配制成蝦配合飼料。
5.如權(quán)利要求
4所述的蝦配合飼料的制備方法，其特征在于所述過篩為過40 60目篩。
專利摘要
一種蝦配合飼料及其制備方法，涉及一種飼料。提供一種營養(yǎng)平衡、高品質(zhì)的蝦配合飼料及制備方法。原料組成為魚粉7％～12％、豆粕15％～25％、玉米蛋白粉5％～10％、啤酒酵母2％～5％、雞肉粉5％～15％、肉骨粉6％～12％、噴霧干燥血粉2％～6％、魷魚內(nèi)臟粉3％～5％、蝦糠粉4％～8％、大豆磷脂1％～2％、魚油1％～2％、磷酸二氫鈣1％～2％、飼料添加劑預(yù)混料1％～2％，余為次粉。將各原料經(jīng)過粉碎過篩、混合制粒。動植物蛋白原料來源廣，產(chǎn)量大，能夠保證穩(wěn)定供應(yīng)；與魚粉和豆粕進(jìn)行合理搭配，可使蝦飼料中魚粉蛋白含量降至9％以下或魚粉使用比例降至12％以下；改善飼料適口性，促進(jìn)蝦攝食；可用于蝦精養(yǎng)。
文檔編號A23K1/18GKCN101438771 B發(fā)布類型授權(quán) 專利申請?zhí)朇N 200810072489
公開日2011年6月22日 申請日期2008年12月26日
發(fā)明者關(guān)瑞章, 葉繼丹, 張春曉, 李富東, 王子甲 申請人:集美大學(xué)導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan專利引用 (4), 非專利引用 (2),