專利名稱:扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備及加工方法
扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備及加工方法技術(shù)領(lǐng)域:
[0001]本發(fā)明涉及茶葉加工領(lǐng)域,尤其是涉及一種適合扁形茶規(guī)?;a(chǎn)的扁形茶全自 動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備及加工方法。
背景技術(shù):
[0002]扁形茶是綠茶中的一個(gè)優(yōu)良品種,已有上千年的歷史,在茶葉產(chǎn)品中有著重要的 地位。扁形茶外形扁平光滑,長(zhǎng)短、大小均勻整齊,色澤翠綠、香氣高雅、鮮亮清幽,深受廣大 群眾的歡迎。扁形茶的加工是很復(fù)雜的傳統(tǒng)工藝,一直以來(lái)都是手工炒制,掌握其炒制技術(shù) 是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,同時(shí)各人炒制的茶葉質(zhì)量千差萬(wàn)別,參差不齊。近年來(lái),在扁形茶加工 機(jī)械的創(chuàng)新中扁形茶炒制機(jī)作為單機(jī)進(jìn)入茶農(nóng)的千家萬(wàn)戶,在加工茶葉中發(fā)揮了較大的作 用,但由于各人炒制技術(shù)和使用機(jī)器的水平不一,扁形茶葉加工的質(zhì)量水平還是存在著參 差不齊、茶葉質(zhì)量高低不一的普遍現(xiàn)象,嚴(yán)重制約了茶葉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。過(guò)于分散的加茶 葉加工,加工設(shè)備難以發(fā)揮它的最大效率,利用率較低。
公開日為2009年3月25日、公開 號(hào)為CN 101390545A的專利文件公開了一種自動(dòng)連續(xù)式龍井扁形茶生產(chǎn)線,包括依次相連 的斜輸送機(jī)、振動(dòng)機(jī)、殺青機(jī)、第一鵝頸輸、第一自動(dòng)龍井扁形茶制作機(jī)、冷卻機(jī)、烘干機(jī)、第 二鵝頸輸、第二自動(dòng)龍井扁形茶制作機(jī),第一鵝頸輸?shù)妮敵龆嗽O(shè)有稱量裝置。自動(dòng)龍井扁 形茶制作機(jī)包括機(jī)架、氣缸加壓機(jī)構(gòu)、電機(jī)、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、控制系統(tǒng)、出茶斗,所述的機(jī)架上設(shè) 有若干個(gè)炒鍋,炒鍋上方設(shè)有抄板抄手組件,抄板抄手組件連接自動(dòng)加壓機(jī)構(gòu),炒鍋的鍋 底上設(shè)有自動(dòng)開門機(jī)構(gòu)。
公開日為2009年7月15日、公開號(hào)為CN 101480207的專利文件 公開了一種扁形茶自動(dòng)化流水生產(chǎn)線,由茶葉的脫水、分級(jí)、殺青、理?xiàng)l、炒制、微波回潮、壓 扁成形、輝鍋提香及篩選等設(shè)備通過(guò)茶葉輸送裝置、投料裝置連接而成,整個(gè)生產(chǎn)線均由中 央控制柜自動(dòng)控制。這種流水線采用投料小車結(jié)合投料傳送帶的方式將茶葉分配到不同的 炒制機(jī)上,由于每臺(tái)炒制機(jī)缺少相應(yīng)的茶葉儲(chǔ)備,因此容易出現(xiàn)茶葉斷檔問(wèn)題,降低了炒制 機(jī)的工作效率。上述兩種流水生產(chǎn)線在一定程度上解決了目前扁形茶生產(chǎn)存在的加工分 散、質(zhì)量參差不齊及人力、設(shè)備資源浪費(fèi)的問(wèn)題。雖然不同的生產(chǎn)線生產(chǎn)的茶葉具有不同的 特色或風(fēng)味,但上述兩種茶葉生產(chǎn)流水線在茶葉殺青后缺少必要的攤涼回潮工序,茶葉在 加工過(guò)程中出現(xiàn)的質(zhì)地內(nèi)外不均問(wèn)題無(wú)法得到有效控制,尤其在采用敞開式茶葉殺青工藝 時(shí),茶葉更容易出現(xiàn)外焦里生的現(xiàn)象,而設(shè)置在流水線后段的回潮工序?qū)Υ藥缀鯖](méi)有作用, 因此,這類生產(chǎn)線生產(chǎn)的茶葉生熟不均,茶葉口感不純,無(wú)法生產(chǎn)高品質(zhì)的茶葉。
發(fā)明內(nèi)容
[0003]本發(fā)明為解決目前扁形茶生產(chǎn)存在的加工分散、質(zhì)量參差不齊及人力、設(shè)備資源 浪費(fèi)問(wèn)題而提供一種適合規(guī)?;a(chǎn)、自動(dòng)化程度高、產(chǎn)品質(zhì)量好的扁形茶全自動(dòng)流水生 產(chǎn)設(shè)備及加工方法。[0004]本發(fā)明的另一目的是為解決目前扁形茶生產(chǎn)線所生產(chǎn)的茶葉口感不純、品質(zhì)不高 的問(wèn)題而提供一種保證茶葉高品質(zhì)的扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備及加工方法。[0005]本發(fā)明為達(dá)到上述技術(shù)目的所采用的具體技術(shù)方案為一種扁形茶全自動(dòng)流水生 產(chǎn)設(shè)備,包括茶葉炒制設(shè)備與連接輸送裝置,茶葉炒制設(shè)備與連接輸送裝置均連接中央控 制柜,所述的扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備包括鮮葉自動(dòng)定量均衡投料機(jī),鮮葉自動(dòng)定量均 衡投料機(jī)連接連續(xù)式滾筒殺青機(jī),連續(xù)式滾筒殺青機(jī)通過(guò)快速冷卻提升輸送機(jī)連接茶葉回 潮機(jī),茶葉回潮機(jī)連接第一槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī),第一槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸 送機(jī)連接茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī),茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī)通過(guò)第二槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)連接茶 葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng),茶葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng)連接3至10臺(tái)扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制 機(jī),扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)通過(guò)第三槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)連接滾筒式茶葉輝鍋提 香機(jī),滾筒式茶葉輝鍋提香機(jī)連接第四槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī),第四槽式茶葉振動(dòng) 篩選平移輸送機(jī)連接茶葉平面分篩機(jī)。本發(fā)明的扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備采用連續(xù)式滾 筒殺青機(jī),這種殺青方式茶葉的熟化程度較高,內(nèi)外一致性好,茶葉口感純正;殺青后采用 低溫方式將茶葉快速冷卻提升,而現(xiàn)有技術(shù)均采用常溫的攤涼方式,常溫方式茶葉降溫慢, 需要較多的攤涼時(shí)間,關(guān)鍵是茶葉在相對(duì)較長(zhǎng)的降溫過(guò)程中其新鮮度有明顯的下降,使得 成品茶葉變黃,影響茶葉色澤;而本發(fā)明在茶葉殺青后通過(guò)低溫快速冷卻,使茶葉的新鮮度 得以最大限度的保持,更多地保留了綠茶翠綠的色澤,顯著地提高了茶葉的品質(zhì)。回潮是使 茶葉內(nèi)部的水分迅速向外擴(kuò)散,從而達(dá)到內(nèi)外均勻的目的,保證茶葉質(zhì)量。茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī) 采用槽鍋式茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī),這種理?xiàng)l機(jī)工作時(shí)茶葉是邊理?xiàng)l邊移動(dòng)的,易于連接成流水 線;本發(fā)明從鮮葉自動(dòng)定量均衡投料機(jī)開始到茶葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng)為止,茶葉是連 續(xù)、等速流動(dòng)的,是真正意義上的流水生產(chǎn)設(shè)備;此外,本發(fā)明設(shè)置茶葉自動(dòng)定量投料分配 系統(tǒng)將生產(chǎn)線前段流動(dòng)的茶葉分配給數(shù)個(gè)扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī),在滿足扁形茶特有的壓 扁炒制工序的前提下,保證了整個(gè)生產(chǎn)線的茶葉流動(dòng)性;扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)采用多個(gè) 炒鍋按不同炒制時(shí)間、不同炒制溫度分段炒制的形式;扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)的數(shù)量可以 根據(jù)其自身的加工能力、所加工茶葉大小及前段工序的加工能力等綜合考慮確定,也可以 設(shè)置較多數(shù)量的扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī),以滿足各種不同情況的需要,在需求量較少時(shí),關(guān) 閉其中的若干扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)及相應(yīng)的配套裝置即可。槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送 機(jī)用以將茶葉生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的茶末篩去,其中第三槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)具有一 個(gè)足夠長(zhǎng)的振動(dòng)篩選帶,所有的扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)的茶葉出口均連接該振動(dòng)篩選帶, 從而將多路茶葉炒制合并成一路。除了鮮葉自動(dòng)定量均衡投料機(jī)的進(jìn)料端與最后茶葉平面 分篩機(jī)的出料口需要操作工照看外,本發(fā)明生產(chǎn)線的整個(gè)茶葉加工過(guò)程均由中央控制柜根 據(jù)事先設(shè)定的程序進(jìn)行控制,只要事先設(shè)置好生產(chǎn)過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)的加工溫度、加工時(shí)間 及加工量等數(shù)據(jù),中央控制柜就可以按設(shè)定的程序控制整個(gè)流水線的生產(chǎn)過(guò)程,無(wú)需人工 干預(yù),自動(dòng)化程度高,可以節(jié)約大量的人力資源,降低了生產(chǎn)成本。[0006]作為優(yōu)選,茶葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng)包括一臺(tái)前茶葉定量輸送機(jī),前茶葉定量 輸送機(jī)通過(guò)移動(dòng)式茶葉分配機(jī)連接與扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)數(shù)量一致的后茶葉定量輸送 機(jī),移動(dòng)式茶葉分配機(jī)通過(guò)滾輪設(shè)置在導(dǎo)軌上,前后茶葉定量輸送機(jī)均設(shè)有傾斜結(jié)構(gòu)的輸 送帶,輸送帶的低端為進(jìn)料端,高端為出料端,輸送帶的進(jìn)料端上方設(shè)有進(jìn)料斗,輸送帶的 出料端下方設(shè)有可以轉(zhuǎn)動(dòng)的出料斗,出料斗設(shè)置在稱重機(jī)構(gòu)上。茶葉自動(dòng)定量投料分配系 統(tǒng)是將經(jīng)過(guò)前期處理的茶葉分配給數(shù)臺(tái)并聯(lián)設(shè)置的扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)。經(jīng)過(guò)前期處理 的茶葉通過(guò)前茶葉定量輸送機(jī)提升、稱重后,將一定重量的茶葉傳送到移動(dòng)式茶葉分配機(jī)上,移動(dòng)式茶葉分配機(jī)可以通過(guò)滾輪在導(dǎo)軌上移動(dòng),將茶葉送入連接扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制 機(jī)的后茶葉定量輸送機(jī)上,后茶葉定量輸送機(jī)再次將提升、稱重后,將規(guī)定數(shù)量的茶葉送入 扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī),前茶葉定量輸送機(jī)與后茶葉定量輸送機(jī)的基本結(jié)構(gòu)一致。[0007]作為優(yōu)選,移動(dòng)式茶葉分配機(jī)的上部設(shè)有可以轉(zhuǎn)動(dòng)的接料斗,下部設(shè)有滾輪驅(qū)動(dòng) 機(jī)構(gòu),后茶葉定量輸送機(jī)的進(jìn)料斗上設(shè)有茶葉量檢測(cè)機(jī)構(gòu),移動(dòng)式茶葉分配機(jī)上設(shè)有與茶 葉量檢測(cè)機(jī)構(gòu)相適配的位置傳感器。移動(dòng)式茶葉分配機(jī)的接料斗用來(lái)轉(zhuǎn)送茶葉,當(dāng)后茶葉 定量輸送機(jī)上進(jìn)料斗內(nèi)的茶葉少于一定的數(shù)量時(shí),茶葉量檢測(cè)機(jī)構(gòu)發(fā)出加料信號(hào),處于等 待狀態(tài)的移動(dòng)式茶葉分配機(jī)就會(huì)移動(dòng)到相應(yīng)位置,為后茶葉定量輸送機(jī)輸送茶葉,由于后 茶葉定量輸送機(jī)的茶葉輸送量?jī)H為前茶葉定量輸送機(jī)的幾分之一,且茶葉在扁形茶連續(xù)自 動(dòng)炒制機(jī)內(nèi)的停留時(shí)間較長(zhǎng),因此一臺(tái)移動(dòng)式茶葉分配機(jī)就可以為多臺(tái)后茶葉定量輸送機(jī) 提供茶葉,通常前后茶葉定量輸送機(jī)的進(jìn)料斗都可以儲(chǔ)存足夠的茶葉,能夠滿足生產(chǎn)過(guò)程 中的茶葉流轉(zhuǎn)要求,不會(huì)出現(xiàn)茶葉斷檔現(xiàn)象。[0008]采用上述茶葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng)的流水線其茶葉分配過(guò)程如下完成理?xiàng)l的 茶葉通過(guò)第二槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)篩選后進(jìn)入茶葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng)的前 茶葉定量輸送機(jī)上的進(jìn)料斗,前茶葉定量輸送機(jī)將茶葉提升后進(jìn)入出料斗,當(dāng)出料斗的茶 葉達(dá)到設(shè)定的重量時(shí),前茶葉定量輸送機(jī)的輸送帶停止,出料斗轉(zhuǎn)動(dòng)將茶葉倒入移動(dòng)式茶 葉分配機(jī)上的接料斗,出料斗復(fù)位后開啟前茶葉定量輸送機(jī)的輸送帶繼續(xù)輸送茶葉;移動(dòng) 式茶葉分配機(jī)沿導(dǎo)軌移動(dòng)至指定的茶葉量不足的后茶葉定量輸送機(jī)旁邊,將接料斗內(nèi)的茶 葉倒入指定的后茶葉定量輸送機(jī)的進(jìn)料斗,移動(dòng)式茶葉分配機(jī)的接料斗復(fù)位后,移動(dòng)式茶 葉分配機(jī)沿導(dǎo)軌移動(dòng)移動(dòng)至初始位置承接茶葉;后茶葉定量輸送機(jī)上的輸送帶轉(zhuǎn)動(dòng),將茶 葉提升后進(jìn)入出料斗,當(dāng)出料斗的茶葉達(dá)到設(shè)定的重量時(shí),后茶葉定量輸送機(jī)的輸送帶停 止,出料斗轉(zhuǎn)動(dòng)將茶葉倒入扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)。當(dāng)后茶葉定量輸送機(jī)上進(jìn)料斗內(nèi)的茶 葉少于一定的數(shù)量時(shí),茶葉量檢測(cè)機(jī)構(gòu)發(fā)出加料信號(hào),處于等待狀態(tài)的移動(dòng)式茶葉分配機(jī) 就會(huì)移動(dòng)到相應(yīng)位置,為后茶葉定量輸送機(jī)輸送茶葉。[0009]作為優(yōu)選,鮮葉自動(dòng)定量均衡投料機(jī)包括傾斜設(shè)置的輸送帶,輸送帶的低端為進(jìn) 料端,高端為出料端,輸送帶的中部上方設(shè)有限料裝置,限料裝置包括可調(diào)限位板及緊靠可 調(diào)限位板設(shè)置的回送輪,可調(diào)限位板及回送輪的長(zhǎng)度與輸送帶的寬度相適配,回送輪上設(shè) 有撥料爪,撥料爪呈弧狀,其爪尖方向與撥料爪的轉(zhuǎn)動(dòng)方向相反,撥料爪的撥料方向與輸 送帶的送料方向相反,可調(diào)限位板與輸送帶帶面呈傾斜狀態(tài)設(shè)置,限位板的傾斜方向與輸 送帶的送料方向一致,限位板與輸送帶之間的夾角為120度至140度,輸送帶的回帶側(cè)設(shè)有 轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷,轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷的長(zhǎng)度與輸送帶的寬度相適配,轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷下方設(shè)有接料箱。輸送帶將 固定料斗里的茶葉輸送到較高位置的出料端,茶葉從輸送帶的出料端連續(xù)式滾筒殺青機(jī), 限料裝置的作用是保證茶葉定量、均衡地輸送,防止輸送帶上出現(xiàn)茶葉成堆的情形,輸送帶 傳送茶葉時(shí)出現(xiàn)的成堆茶葉會(huì)在同一時(shí)間進(jìn)入連續(xù)式滾筒殺青機(jī),從而影響茶葉加工工序 的順利運(yùn)轉(zhuǎn);可調(diào)限位板用于限制輸送帶上茶葉的高度,限制堆積過(guò)高的茶葉向上傳送; 回送輪上的撥料爪將堆積過(guò)高的茶葉向后回?fù)埽瑥亩_(dá)到防止輸送帶上出現(xiàn)茶葉成堆的情 形。采用限位板與回送輪組合的方式來(lái)控制茶葉量,可以保證茶葉定量、均衡地輸送,雖然 單用限位板或回送輪也能在一定程度上達(dá)到限制茶葉的目的,但單用限位板可能導(dǎo)致茶葉 在限位板處堆積,單用回送輪則可能漏過(guò)某些堆積的茶葉或者需要回送輪以較快的速度轉(zhuǎn)動(dòng)才能達(dá)到要求,而回送輪轉(zhuǎn)速過(guò)快容易損傷茶葉,降低茶葉的質(zhì)量,采用限位板與回送輪 組合的方式由于茶葉受到限位板的阻擋而停留在限位板下端部附近,回送輪可以采用較慢 的轉(zhuǎn)速將堆積的茶葉回?fù)?,做到既防止茶葉堆積又不損傷茶葉,很好地解決了問(wèn)題。對(duì)于茶 葉加工的初期,弧狀結(jié)構(gòu)的撥料爪有利于分散堆積的茶葉,而爪尖方向與撥料爪的轉(zhuǎn)動(dòng)方 向相反是為了防止撥料爪損傷茶葉。限位板與輸送帶帶面呈傾斜狀態(tài)設(shè)置可以縮短限位板 的下端部與回送輪上的撥料爪之間的距離,從而使被限位板阻擋的茶葉盡快通過(guò)撥料爪撥 離限位板,防止限位板下端部的茶葉因長(zhǎng)時(shí)間堆積而損傷。輸送帶的回帶側(cè)的轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷用 于清除粘連在輸送帶上的茶葉,消除殘留的茶葉對(duì)輸送帶運(yùn)轉(zhuǎn)的影響,同時(shí)掉下的茶葉落 入轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷下方的接料箱,從而減少了原材料的浪費(fèi)。[0010]作為優(yōu)選,快速冷卻提升輸送機(jī)包括輸送帶及連接制冷機(jī)構(gòu)的吹風(fēng)裝置,吹風(fēng)裝 置設(shè)于輸送帶上方,吹風(fēng)裝置的出風(fēng)溫度為3°C至8°C。輸送帶用于提升茶葉,制冷機(jī)構(gòu)可 以保證吹風(fēng)裝置吹出的風(fēng)具有足夠低的溫度,但吹風(fēng)裝置的出風(fēng)溫度也不能過(guò)低,過(guò)低的 溫度可能使靠近吹風(fēng)裝置的部分茶葉結(jié)冰,從而影響茶葉品質(zhì),根據(jù)茶葉的大小及流動(dòng)速 度,吹風(fēng)裝置的出風(fēng)溫度通常在3°C至8 °C之間選擇。[0011]作為優(yōu)選,第一槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)與茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī)、第三槽式茶葉 振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)與滾筒式茶葉輝鍋提香機(jī)、第四槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)與茶葉 平面分篩機(jī)之間的連接輸送裝置為茶葉提升機(jī)。茶葉提升機(jī)的作用是提升茶葉的高度,使 其高于后道工序的進(jìn)料口 ;也可以采用階梯式布置流水線,從而免除相應(yīng)的茶葉提升機(jī),達(dá) 到節(jié)約成本發(fā)到目的。[0012]作為優(yōu)選,扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)的機(jī)架上設(shè)有自動(dòng)加油機(jī)構(gòu),所述的自動(dòng)加油 機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在炒鍋上方的管體及驅(qū)動(dòng)管體轉(zhuǎn)動(dòng)的電機(jī),管體的一端封閉并連接電機(jī),另 一端開口并設(shè)有塞子,管體的側(cè)面設(shè)有一排出料孔,出料孔在管體的軸向上呈直線排列,所 述的自動(dòng)加油機(jī)構(gòu)設(shè)置在扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)的第一炒鍋上方,管體的長(zhǎng)度方向與炒鍋 的長(zhǎng)度方向一致,管體的開口端設(shè)置在帶有凹口的固定座上,管體的封閉端設(shè)置在活動(dòng)座 上,活動(dòng)座與機(jī)架鉸接。自動(dòng)加油機(jī)構(gòu)是為茶葉炒制過(guò)程添加茶油的,茶油為白色粉末,是 茶葉制作過(guò)程中容許添加的一種制劑。茶葉炒制過(guò)程中的茶汁容易粘鍋,從而導(dǎo)致茶葉起 結(jié),顏色發(fā)黑,茶油則起到潤(rùn)滑鍋底的作用,有利于防止茶葉發(fā)黑,使茶葉具有較好的色澤 及光亮度?,F(xiàn)有技術(shù)的茶葉制作過(guò)程中通常是人工憑經(jīng)驗(yàn)添加茶油,隨意性較大。而茶油 過(guò)少容易導(dǎo)致茶葉起結(jié)、茶葉顏色發(fā)黑,茶油過(guò)多則影響口感。本發(fā)明采用自動(dòng)加油機(jī)構(gòu)添 加茶油,在第一炒鍋上方設(shè)置可以轉(zhuǎn)動(dòng)的管體,管體內(nèi)灌裝茶油,在第一炒鍋內(nèi)添加茶葉開 始炒制時(shí),將管體旋轉(zhuǎn)一周,一定量的茶油通過(guò)管壁上的出料孔流入炒鍋,從而實(shí)現(xiàn)茶油的 自動(dòng)定量添加,避免了人工添加的隨意性,保證了茶葉的質(zhì)量。[0013]作為優(yōu)選,茶葉平面分篩機(jī)連接茶葉自動(dòng)包裝機(jī)。茶葉自動(dòng)包裝機(jī)可以將茶葉平 面分篩機(jī)中流出的不同規(guī)格茶葉進(jìn)行自動(dòng)化包裝及裝箱,從而進(jìn)一步提高茶葉生產(chǎn)的自動(dòng)化程度。[0014]扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備的扁形茶加工方法,通過(guò)中央控制柜對(duì)扁形茶全自動(dòng) 流水生產(chǎn)設(shè)備上的茶葉炒制設(shè)備與連接輸送裝置進(jìn)行控制,包括以下步驟[0015]a.將鮮茶葉倒入鮮葉自動(dòng)定量均衡投料機(jī),鮮葉自動(dòng)定量均衡投料機(jī)將茶葉連 續(xù)、均勻地提升至高位,進(jìn)入連續(xù)式滾筒殺青機(jī);[0016]b.連續(xù)式滾筒殺青機(jī)的殺青溫度控制在200°C至380°C之間;[0017]C.完成殺青的茶葉進(jìn)入快速冷卻提升輸送機(jī),茶葉在快速冷卻提升輸送機(jī)上進(jìn)行快速冷卻、提升,冷卻溫度控制在:TC至8°C ;[0018]d.完成快速冷卻的茶葉進(jìn)入茶葉回潮機(jī),茶葉回潮機(jī)的回潮溫度控制在20°C至50 °C ;[0019]e.完成回潮的茶葉經(jīng)第一槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)篩選后通過(guò)茶葉提升機(jī)進(jìn)入茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī),茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī)的理?xiàng)l溫度為180°C至80°C ;[0020]f.完成理?xiàng)l的茶葉通過(guò)第二槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)篩選后進(jìn)入茶葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng),自動(dòng)、定量地將茶葉分配給各個(gè)扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī),扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)采用多個(gè)炒鍋按不同炒制時(shí)間、不同炒制溫度分段炒制的形式,扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)的炒制溫度控制在200°C至80°C ;g.完成炒制的各路茶葉進(jìn)入第三槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)篩選合并,篩選后的茶葉通過(guò)茶葉提升機(jī)進(jìn)入滾筒式茶葉輝鍋提香機(jī),滾筒式茶葉輝鍋提香機(jī)的輝鍋溫度控制在 40。。至 120。。;[0022]h.完成輝鍋的茶葉進(jìn)入第四槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī),篩選后的茶葉通過(guò)茶葉提升機(jī)進(jìn)入茶葉平面分篩機(jī)篩選分級(jí)。[0023]作為上述加工方法的優(yōu)選方案,茶葉在自動(dòng)定量均衡投料機(jī)、連續(xù)式滾筒殺青機(jī)、 快速冷卻提升輸送機(jī)、茶葉回潮機(jī)、第一槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)、茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī)及第二槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)上的流動(dòng)速度相同。[0024]本發(fā)明的有益效果是它有效地解決了目前扁形茶生產(chǎn)存在的加工分散、質(zhì)量參差不齊及人力、設(shè)備資源浪費(fèi)的問(wèn)題,也解決了目前扁形茶生產(chǎn)線所生產(chǎn)的茶葉口感不純、 品質(zhì)不高的問(wèn)題,本發(fā)明適合規(guī)?;a(chǎn),自動(dòng)化程度高、產(chǎn)品質(zhì)量好、生產(chǎn)周期短,特別是將復(fù)雜的人工技術(shù)勞動(dòng)轉(zhuǎn)換成智能化的流水線生產(chǎn),可以節(jié)約大量的人力資源。
[0025][0026]示意圖圖1是本發(fā)明扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備的一種生產(chǎn)流程框圖;圖2是本發(fā)明扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備鮮葉自動(dòng)定量均衡投料機(jī)的一種結(jié)構(gòu)圖3是本發(fā)明扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備快速冷卻提升輸送機(jī)的一種結(jié)構(gòu)示意圖4是本發(fā)明扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備茶葉定量輸送機(jī)的一種結(jié)構(gòu)示意圖;圖5是本發(fā)明扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī)的一種結(jié)構(gòu)示意圖;圖6是本發(fā)明扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備鮮葉扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)的一種結(jié)[0028][0029][0030]構(gòu)示意圖;[0031]圖7是本發(fā)明扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備自動(dòng)加油機(jī)構(gòu)的一種結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
[0032]下面通過(guò)實(shí)施例,并結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明技術(shù)方案的具體實(shí)施方式
作進(jìn)一步的說(shuō)明。[0033]實(shí)施例I[0034]圖1是本發(fā)明實(shí)施例I的生產(chǎn)流程框圖,一種扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備,包括茶 葉炒制設(shè)備與連接輸送裝置,茶葉炒制設(shè)備與連接輸送裝置均連接中央控制柜,所述的扁 形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備包括鮮葉自動(dòng)定量均衡投料機(jī)(見圖2),鮮葉自動(dòng)定量均衡投料 機(jī)包括傾斜設(shè)置的輸送帶3,輸送帶的低端為進(jìn)料端1,高端為出料端2,輸送帶的中部上方 設(shè)有限料裝置,限料裝置包括可調(diào)限位板4及緊靠可調(diào)限位板設(shè)置的回送輪5,可調(diào)限位板 連接升降電機(jī)26,可調(diào)限位板及回送輪的長(zhǎng)度與輸送帶的寬度相適配,回送輪上設(shè)有撥料 爪6,撥料爪呈弧狀,其爪尖方向與撥料爪的轉(zhuǎn)動(dòng)方向相反,撥料爪的撥料方向與輸送帶的 送料方向相反,可調(diào)限位板與輸送帶帶面呈傾斜狀態(tài)設(shè)置,限位板的傾斜方向與輸送帶的 送料方向一致,限位板與輸送帶之間的夾角為120度至140度,輸送帶的回帶側(cè)設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)毛 刷7,轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷的長(zhǎng)度與輸送帶的寬度相適配,轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷下方設(shè)有接料箱8。鮮葉自動(dòng)定量 均衡投料機(jī)連接連續(xù)式滾筒殺青機(jī),連續(xù)式滾筒殺青機(jī)通過(guò)快速冷卻提升輸送機(jī)連接茶葉 回潮機(jī),快速冷卻提升輸送機(jī)(見圖3)包括輸送帶及連接制冷機(jī)構(gòu)9的吹風(fēng)裝置10,吹風(fēng)裝 置設(shè)于輸送帶上方,吹風(fēng)裝置的出風(fēng)溫度可調(diào)范圍為3 °C至8 °C。[0035]茶葉回潮機(jī)經(jīng)第一槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)及茶葉提升機(jī)連接茶葉自動(dòng)理 條機(jī)(見圖5),茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī)為槽鍋式,其進(jìn)料端設(shè)有茶葉分配盤23,分配盤連接長(zhǎng)槽 24,長(zhǎng)槽的末端為出料槽25。茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī)通過(guò)第二槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)連接 茶葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng),茶葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng)采用現(xiàn)有技術(shù)的由傳送帶拖動(dòng)的 投料小車茶葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng)連接3臺(tái)扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī),扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒 制機(jī)通過(guò)第三槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī),第三槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)通過(guò)茶葉 提升機(jī)連接滾筒式茶葉輝鍋提香機(jī),滾筒式茶葉輝鍋提香機(jī)通過(guò)第四槽式茶葉振動(dòng)篩選平 移輸送機(jī)及茶葉提升機(jī)連接茶葉平面分篩機(jī)。[0036]實(shí)施例I的扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備的扁形茶加工方法,是通過(guò)中央控制柜對(duì) 扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備上的茶葉炒制設(shè)備與連接輸送裝置進(jìn)行控制,其過(guò)程包括以下 步驟[0037]a.將鮮茶葉倒入鮮葉自動(dòng)定量均衡投料機(jī),鮮葉自動(dòng)定量均衡投料機(jī)將茶葉連 續(xù)、均勻地提升至高位,進(jìn)入連續(xù)式滾筒殺青機(jī);[0038]b.連續(xù)式滾筒殺青機(jī)的殺青溫度控制在200°C至380°C之間;[0039]c.完成殺青的茶葉進(jìn)入快速冷卻提升輸送機(jī),茶葉在快速冷卻提升輸送機(jī)上進(jìn) 行快速冷卻、提升,冷卻溫度控制在:TC至8°C ;[0040]d.完成快速冷卻的茶葉進(jìn)入茶葉回潮機(jī),茶葉回潮機(jī)的回潮溫度控制在20°C至 50 0C ;[0041]e.完成回潮的茶葉經(jīng)第一槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)篩選后通過(guò)茶葉提升機(jī) 進(jìn)入茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī),茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī)的理?xiàng)l溫度為180°C至80°C ;[0042]f.完成理?xiàng)l的茶葉通過(guò)第二槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)篩選后進(jìn)入茶葉自動(dòng) 定量投料分配系統(tǒng),自動(dòng)、定量地將茶葉分配給各個(gè)扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī),扁形茶連續(xù)自 動(dòng)炒制機(jī)采用多個(gè)炒鍋按不同炒制時(shí)間、不同炒制溫度分段炒制的形式,扁形茶連續(xù)自動(dòng) 炒制機(jī)的炒制溫度控制在200°C至80°C ;[0043]g.完成炒制的各路茶葉進(jìn)入第三槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)篩選合并,篩選后的茶葉通過(guò)茶葉提升機(jī)進(jìn)入滾筒式茶葉輝鍋提香機(jī),滾筒式茶葉輝鍋提香機(jī)的輝鍋溫度控 制在 40。。至 120。。;[0044]h.完成輝鍋的茶葉進(jìn)入第四槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī),篩選后的茶葉通過(guò)茶 葉提升機(jī)進(jìn)入茶葉平面分篩機(jī)篩選分級(jí)。[0045]實(shí)施例2[0046]實(shí)施例2的扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)數(shù)量為6臺(tái),茶葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng)包括 一臺(tái)前茶葉定量輸送機(jī),前茶葉定量輸送機(jī)通過(guò)移動(dòng)式茶葉分配機(jī)連接6臺(tái)后茶葉定量輸 送機(jī),移動(dòng)式茶葉分配機(jī)通過(guò)滾輪設(shè)置在導(dǎo)軌上,前后茶葉定量輸送機(jī)均設(shè)有傾斜結(jié)構(gòu)的 輸送帶,輸送帶的低端為進(jìn)料端,高端為出料端,輸送帶的進(jìn)料端上方設(shè)有進(jìn)料斗,輸送帶 的出料端下方設(shè)有可以轉(zhuǎn)動(dòng)的出料斗11,出料斗設(shè)置在稱重機(jī)構(gòu)12上(見圖4)。移動(dòng)式茶 葉分配機(jī)的上部設(shè)有可以轉(zhuǎn)動(dòng)的接料斗,下部設(shè)有滾輪驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),后茶葉定量輸送機(jī)的進(jìn) 料斗上設(shè)有茶葉量檢測(cè)機(jī)構(gòu),移動(dòng)式茶葉分配機(jī)上設(shè)有與茶葉量檢測(cè)機(jī)構(gòu)相適配的位置傳 感器。茶葉在自動(dòng)定量均衡投料機(jī)、連續(xù)式滾筒殺青機(jī)、快速冷卻提升輸送機(jī)、茶葉回潮機(jī)、 第一槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)、茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī)及第二槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī) 上的流動(dòng)速度相同。其余和實(shí)施例I相同。[0047]實(shí)施例2的茶葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng)的茶葉分配過(guò)程如下完成理?xiàng)l的茶葉通 過(guò)第二槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)篩選后進(jìn)入茶葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng)的前茶葉定 量輸送機(jī)上的進(jìn)料斗,前茶葉定量輸送機(jī)將茶葉提升后進(jìn)入出料斗,當(dāng)出料斗的茶葉達(dá)到 設(shè)定的重量時(shí),前茶葉定量輸送機(jī)的輸送帶停止,出料斗轉(zhuǎn)動(dòng)將茶葉倒入移動(dòng)式茶葉分配 機(jī)上的接料斗,出料斗復(fù)位后開啟前茶葉定量輸送機(jī)的輸送帶繼續(xù)輸送茶葉;移動(dòng)式茶葉 分配機(jī)沿導(dǎo)軌移動(dòng)至指定的茶葉量不足的后茶葉定量輸送機(jī)旁邊,將接料斗內(nèi)的茶葉倒入 指定的后茶葉定量輸送機(jī)的進(jìn)料斗,移動(dòng)式茶葉分配機(jī)的接料斗復(fù)位后,移動(dòng)式茶葉分配 機(jī)沿導(dǎo)軌移動(dòng)移動(dòng)至初始位置承接茶葉;后茶葉定量輸送機(jī)上的輸送帶轉(zhuǎn)動(dòng),將茶葉提升 后進(jìn)入出料斗,當(dāng)出料斗的茶葉達(dá)到設(shè)定的重量時(shí),后茶葉定量輸送機(jī)的輸送帶停止,出料 斗轉(zhuǎn)動(dòng)將茶葉倒入扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)。當(dāng)后茶葉定量輸送機(jī)上進(jìn)料斗內(nèi)的茶葉少于一 定的數(shù)量時(shí),茶葉量檢測(cè)機(jī)構(gòu)發(fā)出加料信號(hào),處于等待狀態(tài)的移動(dòng)式茶葉分配機(jī)就會(huì)移動(dòng) 到相應(yīng)位置,為后茶葉定量輸送機(jī)輸送茶葉。另外,通過(guò)中央控制柜對(duì)扁形茶全自動(dòng)流水生 產(chǎn)設(shè)備上的茶葉炒制設(shè)備與連接輸送裝置進(jìn)行控制,使得茶葉在自動(dòng)定量均衡投料機(jī)、連 續(xù)式滾筒殺青機(jī)、快速冷卻提升輸送機(jī)、茶葉回潮機(jī)、第一槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)、 茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī)及第二槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)上的流動(dòng)速度相同,其余與實(shí)施例I 相同。[0048]實(shí)施例3[0049]實(shí)施例3的扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)數(shù)量為9臺(tái),扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)的機(jī)架上 設(shè)有自動(dòng)加油機(jī)構(gòu)13 (見圖6),所述的自動(dòng)加油機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在炒鍋上方的管體14及驅(qū) 動(dòng)管體轉(zhuǎn)動(dòng)的電機(jī)15,管體的一端封閉并連接電機(jī),另一端開口并設(shè)有塞子16,管體的側(cè) 面設(shè)有一排出料孔17,出料孔在管體的軸向上呈直線排列,茶油放置在管體的空腔22內(nèi), 所述的自動(dòng)加油機(jī)構(gòu)設(shè)置在扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)的第一炒鍋18上方,管體的長(zhǎng)度方向 與炒鍋的長(zhǎng)度方向一致,管體的開口端設(shè)置在帶有凹口 19的固定座20上,管體的封閉端設(shè) 置在活動(dòng)座21上,活動(dòng)座與機(jī)架鉸接(見圖7),其余和實(shí)施例2相同。[0050]在第一炒鍋內(nèi)添加茶葉開始炒制時(shí),自動(dòng)加油機(jī)構(gòu)工作,電機(jī)帶動(dòng)管體旋轉(zhuǎn)一周, 管體內(nèi)的茶油通過(guò)管壁上的出料孔流入炒鍋,茶油量的多少可以通過(guò)調(diào)節(jié)電機(jī)的轉(zhuǎn)速加以控制,從而實(shí)現(xiàn)茶油的自動(dòng)定量添加,避免了人工添加的隨意性,保證了茶葉的質(zhì)量。[0051]在上述實(shí)施例中,在茶葉平面分篩機(jī)的后面連接茶葉自動(dòng)包裝機(jī),則構(gòu)成新的實(shí)施例。
權(quán)利要求
1.一種扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備,其特征是所述的扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備包括鮮葉自動(dòng)定量均衡投料機(jī),鮮葉自動(dòng)定量均衡投料機(jī)連接連續(xù)式滾筒殺青機(jī),連續(xù)式滾筒殺青機(jī)通過(guò)快速冷卻提升輸送機(jī)連接茶葉回潮機(jī),茶葉回潮機(jī)連接第一槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī),第一槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)連接茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī),茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī)通過(guò)第二槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)連接茶葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng),茶葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng)連接3至10臺(tái)扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī),扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)通過(guò)第三槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)連接滾筒式茶葉輝鍋提香機(jī),滾筒式茶葉輝鍋提香機(jī)連接第四槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī),第四槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)連接茶葉平面分篩機(jī);所述快速冷卻提升輸送機(jī)包括輸送帶及連接制冷機(jī)構(gòu)(9 )的吹風(fēng)裝置(10 ),吹風(fēng)裝置設(shè)于輸送帶上方,吹風(fēng)裝置的出風(fēng)溫度為3°C至8°C ;所述的鮮葉自動(dòng)定量均衡投料機(jī)包括傾斜設(shè)置的輸送帶(3),輸送帶的低端為進(jìn)料端(1),高端為出料端(2),輸送帶的中部上方設(shè)有限料裝置,限料裝置包括可調(diào)限位板(4)及緊靠可調(diào)限位板設(shè)置的回送輪(5),可調(diào)限位板及回送輪的長(zhǎng)度與輸送帶的寬度相適配,回送輪上設(shè)有撥料爪(6),撥料爪呈弧狀,其爪尖方向與撥料爪的轉(zhuǎn)動(dòng)方向相反,撥料爪的撥料方向與輸送帶的送料方向相反,可調(diào)限位板與輸送帶帶面呈傾斜狀態(tài)設(shè)置,限位板的傾斜方向與輸送帶的送料方向一致,限位板與輸送帶之間的夾角為120度至140度,輸送帶的回帶側(cè)設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷(7),轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷的長(zhǎng)度與輸送帶的寬度相適配,轉(zhuǎn)動(dòng)毛刷下方設(shè)有接料箱(8);所述的茶葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng)包括一臺(tái)前茶葉定量輸送機(jī),前茶葉定量輸送機(jī)通過(guò)移動(dòng)式茶葉分配機(jī)連接與扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)數(shù)量一致的后茶葉定量輸送機(jī),移動(dòng)式茶葉分配機(jī)通過(guò)滾輪設(shè)置在導(dǎo)軌上,前后茶葉定量輸送機(jī)均設(shè)有傾斜結(jié)構(gòu)的輸送帶,輸送帶的低端為進(jìn)料端,高端為出料端,輸送帶的進(jìn)料端上方設(shè)有進(jìn)料斗,輸送帶的出料端下方設(shè)有可以轉(zhuǎn)動(dòng)的出料斗(11),出料斗設(shè)置在稱重機(jī)構(gòu)(12)上;所述的扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)的機(jī)架上設(shè)有自動(dòng)加油機(jī)構(gòu)(13),所述的自動(dòng)加油機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在炒鍋上方的管體(14)及驅(qū)動(dòng)管體轉(zhuǎn)動(dòng)的電機(jī)(15),管體的一端封閉并連接電機(jī),另一端開口并設(shè)有塞子(16),管體的側(cè)面設(shè)有一排出料孔(17),出料孔在管體的軸向上呈直線排列,所述的自動(dòng)加油機(jī)構(gòu)設(shè)置在扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)的第一炒鍋(18)上方,管體的長(zhǎng)度方向與炒鍋的長(zhǎng)度方向一致,管體的開口端設(shè)置在帶有凹口(19)的固定座(20)上,管體的封閉端設(shè)置在活動(dòng)座(21)上,活動(dòng)座與機(jī)架鉸接。
2.根據(jù)權(quán)利要求
I所述的扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備,其特征在于所述的移動(dòng)式茶葉分配機(jī)的上部設(shè)有可以轉(zhuǎn)動(dòng)的接料斗,下部設(shè)有滾輪驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),后茶葉定量輸送機(jī)的進(jìn)料斗上設(shè)有茶葉量檢測(cè)機(jī)構(gòu),移動(dòng)式茶葉分配機(jī)上設(shè)有與茶葉量檢測(cè)機(jī)構(gòu)相適配的位置傳感器。
3.根據(jù)權(quán)利要求
I所述的扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備,其特征在于所述的第一槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)與茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī)、第三槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)與滾筒式茶葉輝鍋提香機(jī)、第四槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)與茶葉平面分篩機(jī)之間的連接輸送裝置為茶葉提升機(jī)。
4.根據(jù)權(quán)利要求
I或2或3所述的扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備,其特征在于茶葉平面分篩機(jī)連接茶葉自動(dòng)包裝機(jī)。
5.一種根據(jù)權(quán)利要求
I所述的扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備的扁形茶加工方法,其特征是扁形茶加工過(guò)程包括以下步驟a.將鮮茶葉倒入鮮葉自動(dòng)定量均衡投料機(jī),鮮葉自動(dòng)定量均衡投料機(jī)將茶葉連續(xù)、均勻地提升至高位,進(jìn)入連續(xù)式滾筒殺青機(jī); b.連續(xù)式滾筒殺青機(jī)的殺青溫度控制在200°C至380°C之間; c.完成殺青的茶葉進(jìn)入快速冷卻提升輸送機(jī),茶葉在快速冷卻提升輸送機(jī)上進(jìn)行快速冷卻、提升,冷卻溫度控制在3°C至8°C ; d.完成快速冷卻的茶葉進(jìn)入茶葉回潮機(jī),茶葉回潮機(jī)的回潮溫度控制在20°C至50°C; e.完成回潮的茶葉經(jīng)第一槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)篩選后通過(guò)茶葉提升機(jī)進(jìn)入茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī),茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī)的理?xiàng)l溫度為180°C至80°C ; f.完成理?xiàng)l的茶葉通過(guò)第二槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)篩選后進(jìn)入茶葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng),自動(dòng)、定量地將茶葉分配給各個(gè)扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī),扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)采用多個(gè)炒鍋按不同炒制時(shí)間、不同炒制溫度分段炒制的形式,扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)的炒制溫度控制在200°C至80°C ; g.完成炒制的各路茶葉進(jìn)入第三槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)篩選合并,篩選后的茶葉通過(guò)茶葉提升機(jī)進(jìn)入滾筒式茶葉輝鍋提香機(jī),滾筒式茶葉輝鍋提香機(jī)的輝鍋溫度控制在40°C至 120°C ; h.完成輝鍋的茶葉進(jìn)入第四槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī),篩選后的茶葉通過(guò)茶葉提升機(jī)進(jìn)入茶葉平面分篩機(jī)篩選分級(jí)。
6.根據(jù)權(quán)利要求
5所述的扁形茶加工方法,其特征在于茶葉在自動(dòng)定量均衡投料機(jī)、連續(xù)式滾筒殺青機(jī)、快速冷卻提升輸送機(jī)、茶葉回潮機(jī)、第一槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)、茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī)及第二槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)上的流動(dòng)速度相同。
專利摘要
本發(fā)明公開了一種扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備及加工方法,扁形茶全自動(dòng)流水生產(chǎn)設(shè)備包括茶葉炒制設(shè)備與連接輸送裝置,茶葉炒制設(shè)備與連接輸送裝置均連接中央控制柜,茶葉炒制設(shè)備包括鮮葉自動(dòng)定量均衡投料機(jī)、連續(xù)式滾筒殺青機(jī)、快速冷卻提升輸送機(jī)、茶葉回潮機(jī)、茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī)、茶葉自動(dòng)定量投料分配系統(tǒng)及3至10臺(tái)扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī),扁形茶連續(xù)自動(dòng)炒制機(jī)通過(guò)槽式茶葉振動(dòng)篩選平移輸送機(jī)連接滾筒式茶葉輝鍋提香機(jī)及茶葉平面分篩機(jī)。它有效地解決了目前扁形茶生產(chǎn)存在的加工分散、質(zhì)量參差不齊及人力、設(shè)備資源浪費(fèi)問(wèn)題,也解決了目前扁形茶生產(chǎn)線所生產(chǎn)的茶葉口感不純、品質(zhì)不高的問(wèn)題。
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公開日2013年3月20日 申請(qǐng)日期2010年7月23日
發(fā)明者蘇和生, 李革 申請(qǐng)人:杭州千島湖豐凱實(shí)業(yè)有限公司導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan專利引用 (5), 非專利引用 (1),