專利名稱：軋面機四用軋面刀的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于軋面機制造領域。
本實用新型現(xiàn)有技術領域中的已有技術是申請?zhí)枮?820475.4號的《壓面機兩用切面刀》和申請?zhí)枮?8204738。8號的《壓面機多用切面刀》，上述兩種刀的不足之處是一是只能單向調整而不能雙向往復調整，二是不能直接與現(xiàn)有結構的軋面機配套使用，而須增加過渡齒輪，從而增加了其結構的復雜性和成本，三是對于多用切面刀來說，實際上只是三用切面刀。
本實用新型的設計目的是針對現(xiàn)有技術中的不足之處，設計一種能夠雙向往復調整，無須增加結構就能與現(xiàn)有軋面機配套的軋面機四用軋面刀。
本實用新型的設計方案是軋面機四用軋面刀是在常規(guī)軋面刀的基礎上，經過對刀齒形狀及分布的改進，以及采用雙向往復調節(jié)機構來調節(jié)軋面刀的嚙合深度，從而達到切制出四種不同規(guī)格的面條，并且可直接與現(xiàn)有軋面機配套使用。實現(xiàn)了一機一刀，一刀四用的目的。軋面機四用軋面刀是由螺母、刮刀桿、切面刮刀、螺栓、小齒輪、可調切刀、調節(jié)連板、平鍵、調節(jié)手柄、左刀臺、固定切刀、右刀臺和齒輪組成，固定切刀位于刀臺的前部、可調切刀位于刀臺的后部且與固定切刀的刀齒相嚙合，調節(jié)手柄安裝左、右兩刀臺上，同有開口槽的調節(jié)連板活動連接，并且套在兩切刀的軸上，從而實現(xiàn)了正、反調節(jié)調節(jié)手柄時，可調切刀雙向往復移動的目的。固定切刀與可調切刀的刀形結構的分布是由高齒、半高齒和矮齒組成的數(shù)組刀齒齒形結構構成，并且各刀齒的刀齒齒面均制有過渡刃面和呈一定角度的斜面，其中高齒齒面的斜面與水平面的夾角α為40°－44°，半高齒齒面的斜面與水平面的夾角β為27°－34°，矮齒齒面的斜面與水平面的夾角γ為15°－21°。固定切刀的刀齒斜面與可調切刀的刀齒斜面的嚙合互為相反?？烧{切刀與固定切刀嚙合約0.2毫米時，可切出面條寬約16毫米；同理，嚙合約1.2毫米時，可切出面條寬約8毫米；同理嚙合約2.4毫米，可切出面條寬約4毫米；同理嚙合約3.6毫米，可切出面條寬約2毫米本實用新型與現(xiàn)有技術相比，具有一機一刀，一刀四用；雙向往復調整、直接與現(xiàn)有軋面機配套的優(yōu)點，同時具有結構簡單、造價低廉、使用方便的特點
圖1是軋面機四用軋面刀的結構示意圖。
圖2是軋面機四用軋面刀的齒形結構示意圖。
實施例結合附圖對軋面機四用軋面刀作進一步地詳細說明。
齒輪13直接與軋面機大齒輪嚙合，來傳遞扭矩，并安裝在固定切刀11上，用鍵聯(lián)接。固定切刀11的另一端裝一小齒輪5與平鍵8聯(lián)接在可調切刀6上的同齒數(shù)齒輪嚙合，以實現(xiàn)相對方向的園周運動。調節(jié)手柄9安裝在左、右兩刀臺(10，12)上，同有開口槽的調節(jié)連板7活動連接，并套在兩切刀軸上，當正、反調節(jié)調節(jié)手柄9時，可實現(xiàn)可調切刀雙向往復移動。刮刀桿2安裝在左、右兩刀臺的方孔內，兩端用螺母1緊固。切面刮刀3安裝在刮刀桿2上，用兩螺栓4固緊，使刮刀齒同兩切刀槽底相切。
權利要求1.一種由螺母1、刮刀桿2、切面刮刀3、螺栓4、小齒輪5、可調切刀6、調節(jié)連板7、平鍵8、調節(jié)手柄9、左刀臺10、固定切刀11、右刀臺12和齒輪13組成的軋面機四用軋面刀，其特征在于a、固定切刀11位于刀臺(10，12)的前部，可調切刀6位于刀臺(10，12)的后部且與固定切刀的刀齒相嚙合，調節(jié)手柄9安裝在左、右兩刀臺上，同有開口槽的調節(jié)連板7活動連接，并且套在兩切刀的軸上，從而實現(xiàn)了正、反調節(jié)調節(jié)手柄9時，可調切刀雙向往復移動的目的；b、固定切刀11與可調切刀6的刀形結構的分布是由高齒、半高齒和短齒組成的數(shù)組刀齒齒形結構構成，并且各刀齒的刀齒齒面均制有過渡刃面和呈一定角度的斜面，其中高齒齒面的斜面與水平面的夾角α為40°-44°，半高齒齒面的斜面與水平面的夾角β為27°-34°，矮齒齒面的斜面與水平面的夾角γ為15°-21°。
2.根據(jù)權利要求1所述的軋面機四用軋面刀，其特征是固定切刀11與可調切刀6嚙合時，其固定切刀的刀齒斜面與可調切刀的刀齒斜面的嚙合互為相反114。
專利摘要軋面機四用軋面刀是在常規(guī)軋面刀的基礎上，經過對刀齒形狀及分布的改進，以及采用雙向往復調節(jié)機構來調節(jié)軋面刀的嚙合程度，從而實現(xiàn)了切制出四種不同規(guī)格的面條。由于在結構上采用雙向往復調節(jié)機構來調節(jié)軋面刀的嚙合程度，因而能夠和現(xiàn)有的軋面機配套使用。從而具有結構簡單、造價低、使用方便的優(yōu)點。
文檔編號A21C11/00GK2043049SQ882201
公開日1989年8月23日 申請日期1988年11月19日 優(yōu)先權日1988年11月19日
發(fā)明者王獻峰, 賈俊杰, 李炳長, 楊帆 申請人:王獻峰, 賈俊杰