專利名稱:健身可樂的制造方法
目前,可樂飲料的品種很多,但大多數(shù)含有化學(xué)色素和合成香精,由于化學(xué)色素本身是一種致癌物質(zhì),長(zhǎng)久飲用對(duì)人體有害。美國(guó)的可口可樂被認(rèn)為是一種口感較好的飲料,但其缺點(diǎn)是含有咖啡因。為了克服這些缺點(diǎn),人們正在研究一些不含咖啡因、化學(xué)色素或酒精的可樂飲料,但無(wú)論哪一種飲料,它都只具有飲料的功能,而不能起到防病健身、抗癌的作用。在諸多的飲料中沒有發(fā)現(xiàn)一種是用多種中藥配制的能健身的飲料。
本發(fā)明的目的是研究一種以多種中藥為組分,能防病健身,抗癌的飲料及其制造方法。
根據(jù)祖國(guó)中醫(yī)學(xué)原理,應(yīng)用扶正固本的治療原理扶正祛邪,提高補(bǔ)益與免疫的能力,補(bǔ)陰補(bǔ)陽(yáng),補(bǔ)氣補(bǔ)血相結(jié)合,以有名的十全大補(bǔ)湯等為基礎(chǔ),增加抗癌藥物人參、黃芪、茯苓、苡米,可以增加CAMP水平,抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),這些藥物的配合可以提高網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能。
具此,本飲料在普通飲料的基礎(chǔ)上加入多種健身、抗癌的中藥,并選擇最佳的配比范圍配制成各種不同的健身可樂,例如強(qiáng)心補(bǔ)液可樂、補(bǔ)腎益精強(qiáng)筋壯骨健身可樂、清熱解毒健身可樂、補(bǔ)養(yǎng)益智安神健身可樂、理氣補(bǔ)血強(qiáng)身可樂、清涼可樂等等。其制造方法如下首先,配制中藥濃縮液1.按配方配藥。
2.對(duì)各種中藥進(jìn)行予處理,例如對(duì)黃芪、枇粑葉、甘草、桑葉分別進(jìn)行蜜炙,巴戟天鹽炙、麥冬米炒、白術(shù)、山藥土炒、瓦楞子直火煅、生地炒碳處理,白芍麩炒、酸棗仁干炒等等。
3.提取藥劑人參液的提取將參搗碎加入乙醇置于水浴上回流數(shù)小時(shí)后過濾。血竭液的提取將血竭溶于乙醇中,浸泡后濾取上清液。
中草藥液的提取煎煮后濾取藥液。
4.將各種藥液混合后過濾、濃縮,制得含藥量1%中藥濃縮液。
其次,配制飲料(按重量百分比)并混合、過濾。
含藥量1%的中藥濃縮液 5-10% 可樂濃漿 0.8-1%濃糖漿 15-25% 磷酸 0.005%水 余量 最后加入少量蘇打。
第三,將上面所得之飲料進(jìn)行消毒、滅菌,然后在3-5℃下冷凍。
第四,通入二氧化碳?xì)怏w,混合后裝罐。
實(shí)施例1補(bǔ)腎益精強(qiáng)筋壯骨健身可樂的制造。
1.按下列成分(克)配藥高麗參 30 洋參 50 黨參 100 白術(shù) 50何首烏 100 黃芪 200 菟絲子葉 50 山萸肉 60杜仲 50 女貞子葉 50 鎖陽(yáng) 30 云苓 50巴戟天 50 復(fù)盆子 50 狗杞子 50 瓦楞子 30北五味子 30 麥冬 5
2.將巴戟天鹽炙,白術(shù)土炒,瓦楞子直火煅,麥冬米炒。
3.提取人參液,將人參搗碎,加入25%乙醇置于水浴上回流。
4.煎煮其他中草藥。
5.將所有藥液混合后過濾,濃縮制得中藥濃縮液。
6.配飲料(按重量百分比)含藥量1%中藥濃縮液 6 可樂濃漿 0.8濃糖漿 20 磷酸 0.005水 余量 蘇打 0.0047.將飲料消毒、滅菌,在3℃下冷凍,最后通入二氧化碳?xì)怏w混合即成。
實(shí)施例2清涼可樂制造方法1.按下列成分(克)配藥山渣 1000 玄參 500 薄菏 500天花粉 500 金艮花 500 甘草 50竹葉 150 酸棗仁 100 黃芪 1002.將甘草、黃芪蜜炙。
3.薄菏加水后在水浴上回流提取。
4.煎煮中草藥。
5.將所有藥液混合后過濾、濃縮得中藥濃縮液。
6.配飲料(按重量百分比)含藥量1%中藥濃縮液 10 可樂濃漿 0.8濃糖漿 22 磷酸 0.004水 余量 蘇打 微量
7.將飲料消毒、滅菌,在3℃下冷凍,最后通入二氧化碳?xì)怏w混合即成。
本飲料由于采用了一些甘味藥物,因此對(duì)增加機(jī)體營(yíng)養(yǎng),改善調(diào)節(jié)機(jī)體的生理功能具有重要作用,由于其他藥物的配制合理,使該飲料具有強(qiáng)心、補(bǔ)血、滋陰壯陽(yáng)作用,長(zhǎng)期飲用可防止冠心病,同時(shí),由于含有多種抗癌藥物,例如黃芪,它含有豐富的有機(jī)硒,在人體中硒含量降低到50%以下,就容易發(fā)生癌癥,因此經(jīng)常飲用對(duì)防癌有很大的作用。
權(quán)利要求
1.一種健身可樂的制造方法,由可樂濃漿、糖漿、飲用水等混合后在3-5℃下冷凍,然后通入二氧化碳?xì)怏w混合而成,本發(fā)明的特征在于在制造工藝中增加制取多種能健身、防癌的中藥濃縮液,以及在配飲料時(shí)加入一定百分比的這種濃縮液,即首先,制取中藥濃縮液,包括以下過程1)按配方配藥;2)中藥予處理一般藥物按規(guī)定清理及碎料外,對(duì)黃芪進(jìn)行蜜炙,巴戟天鹽炙、麥冬米炒、白術(shù)土炒、瓦楞子直火煅;3)提取藥劑參液提取將參搗碎,加入乙醇置于水浴上回流后過濾,一般中草藥液提取煎煮法,其次,配飲料(按重量百分比)混合、過濾,含藥量1%中藥濃縮液 5-10% 可樂濃漿 0.8-1%濃糖漿 15-25% 磷酸 0.005%水 余量 最后加入少量蘇打。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的健身可樂的制造方法,其特征在于配藥按下列成分(克)進(jìn)行高麗參 30 洋參 50 黨參 100 白術(shù) 50何首烏 100 黃芪 200 菟絲子葉 50 山萸肉 60杜仲 50 女貞子葉 50 鎖陽(yáng) 30 云苓 50巴戟天 50 復(fù)盆子 50 狗杞子 50 瓦楞子 30北五味子 30 麥冬 5。
3.一種清涼健身可樂的制造方法,由可樂濃漿、糖漿、飲用水混合后在3-5℃下冷凍,然后通入二氧化碳?xì)怏w混合而成,本發(fā)明的特征在于在制造工藝中增加了制取中藥濃縮液的過程,即1)按下列配方(克)配藥山渣 1000 玄參 500 薄菏 500天花粉 500 金艮花 500 甘草 50竹葉 150 酸棗仁 100 黃芪 1002)將甘草、黃芪蜜炙。薄荷加水后在水浴上回流提取,將中草藥用煎煮法提取,3)將以上的藥液濃縮到含藥量為1%,4)按下面百分比配飲料含藥量1%中藥濃縮液 10 可樂濃漿 0.8濃糖漿 22 磷酸 0.004水 余量 蘇打 微量。
全文摘要
健身可樂的制造方法屬于一種飲料的生產(chǎn)工藝,它包括以下過程(1)中藥配方(2)中藥預(yù)處理,藥液的提取,藥液的混合和濃縮,以及配制飲料,最后冷凍并通入二氧化碳而成。這種飲料既有飲料的作用,也有健身、防癌的藥用。
文檔編號(hào)A23L2/38GK1050312SQ8910714
公開日1991年4月3日 申請(qǐng)日期1989年9月19日 優(yōu)先權(quán)日1989年9月19日
發(fā)明者付正倫, 王兆元, 葉健民 申請(qǐng)人:王兆元