專利名稱：滅菌發(fā)酵兩用器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于微生物滅菌發(fā)酵設(shè)備類。
目前的滅菌器和發(fā)酵罐是兩種用途不同的設(shè)備。滅菌器用于對物品進(jìn)行高壓蒸汽消毒滅菌，發(fā)酵罐用于微生物深層液體發(fā)酵培養(yǎng)。所以，兩種器具不能兼用。
精密的中、小型發(fā)酵罐盡管功能齊全，但價(jià)格昂貴，而且中型罐結(jié)構(gòu)復(fù)雜，操作煩瑣，體積龐大?，F(xiàn)有的簡易發(fā)酵罐雖然價(jià)格低廉，但結(jié)構(gòu)過于簡單，功能少，這種簡易罐只能用來對微生物發(fā)酵培養(yǎng)進(jìn)行粗淺的研究。
本實(shí)用新型提供了一種改進(jìn)的高壓蒸汽滅菌器，使其即可以做高壓滅菌器，又可以做為功能較齊全的發(fā)酵罐。
本實(shí)用新型以最常用的電熱手提高壓蒸汽滅菌器改裝成為發(fā)酵罐，而滅菌器的性能不變，改裝的具體過程如下在滅菌器的蓋上保留原有的安全閥，放氣閥及壓力表，又在蓋上安裝了可密封的八個(gè)插口，這八個(gè)插口是進(jìn)氣口，接種口(兼為取樣、補(bǔ)樣口)，冷卻水進(jìn)入口和流出口，玻璃溫度計(jì)插口，溫度傳感器插口以及兩個(gè)備用插口(用于安裝pH電極和溶解氧電極)。在進(jìn)氣插口上安裝一個(gè)進(jìn)氣閥門，制作一個(gè)放在滅菌器中的圓錐形循環(huán)管?？諝夥植计髟谘h(huán)管的內(nèi)壁上，位于底面的中間，冷卻水盤管固定在循環(huán)管外壁的下部。
該兩用器做發(fā)酵使用時(shí)，當(dāng)空氣從空氣分布器上的噴咀噴出時(shí)，帶動(dòng)液體通過圓孔上升，使氣泡分散細(xì)化，并使氣、液、固三相均勻混合。這種混入空氣后的培養(yǎng)液其比重較廢氣分離后的培養(yǎng)液輕，所以上升至循環(huán)管的管頂后即由罐體和循環(huán)管間的環(huán)形截面處下降，這樣地不斷進(jìn)行循環(huán)，使整個(gè)罐內(nèi)均勻混合。發(fā)酵熱的冷卻是由裝在循環(huán)管上的盤管進(jìn)行的。
該兩用器做滅菌使用時(shí)，取下蓋上的玻璃溫度計(jì)、溫度傳感器和排氣閥，安上滅菌器的放氣閥，把蓋上聯(lián)結(jié)的膠管全部拆掉，然后用螺帽密封各插口，關(guān)閉進(jìn)氣閥，取出循環(huán)管，即可進(jìn)行常規(guī)滅菌。
本設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)氣升式氣液攪拌裝置，克服了機(jī)械攪拌罐的能耗大，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，易污染，過強(qiáng)的剪切力等缺點(diǎn)。
本設(shè)備采用圓錐形循環(huán)管，其上部圓孔面積較底面積和高度相同的圓柱形循環(huán)管小，因此，通過圓孔的液流流速較圓柱形循環(huán)管的大。
本設(shè)備基本上具備了一般中小型發(fā)酵罐及國產(chǎn)精密發(fā)酵罐的功能，但本設(shè)備的成本都比上述發(fā)酵罐低得多。并且具有結(jié)構(gòu)簡單，操作容易，實(shí)用性強(qiáng)等特點(diǎn)。


圖1是滅菌發(fā)酵兩用器主視圖。
圖2是滅菌發(fā)酵兩用器的俯視圖。
其中1主體、2滅菌桶、3循環(huán)管、4空氣分布器進(jìn)氣管、5空氣分布器、6冷卻水盤管、7取樣膠管、8進(jìn)水膠管、9出水膠管、10電熱管、11進(jìn)水管插口、12出水管插口、13和14備用插口、15安全閥、16排氣閥門、17傳感器插口、18溫度計(jì)插口、19接種插口、20進(jìn)氣插口、21壓力表。
權(quán)利要求1.一種滅菌發(fā)酵兩用器，由玻璃溫度計(jì)，溫度傳感器，高壓蒸汽滅菌器等組成，在滅菌器的蓋上保留原有的安全閥，放氣閥及壓力表，其特征是a.在滅菌器的蓋上安裝了可密封的八個(gè)插口，即進(jìn)氣口、接種口、冷卻水進(jìn)入口和流出口，玻璃溫度計(jì)插口，溫度傳感器插口以及二個(gè)備用插口，b.將一個(gè)圓錐形循環(huán)管放在滅菌器中，空氣分布器固定在循環(huán)管的內(nèi)壁上，位于底面的中間，冷卻水盤管固定在循環(huán)管外壁的下部。
專利摘要一種滅菌發(fā)酵兩用器，屬于微生物滅菌發(fā)酵設(shè)備，由玻璃溫度計(jì)，溫度傳感器滅菌器及循環(huán)管等組成，其結(jié)構(gòu)是在蓋上安裝了可密封的八個(gè)插口，制作一個(gè)放在滅菌器中的圓錐形循環(huán)管，空氣分布器在循環(huán)管內(nèi)底面的中間，冷卻水盤管固定在循環(huán)管外壁的下部，本設(shè)備基本上具備了一般中小型發(fā)酵罐及國產(chǎn)精密發(fā)酵罐的功能，但本設(shè)備的成本都比上述發(fā)酵罐低得多，并且具有結(jié)構(gòu)簡單，操作容易，實(shí)用性強(qiáng)等特點(diǎn)，同時(shí)，可做為滅菌、發(fā)酵兩者兼用的器具。
文檔編號C12M1/00GK2061175SQ89214050
公開日1990年8月29日 申請日期1989年7月13日 優(yōu)先權(quán)日1989年7月13日
發(fā)明者劉伊強(qiáng) 申請人:吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所