專利名稱：酒尾提酒器的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及釀酒設備技術領域，準確說是一種酒尾提酒器。
目前，釀酒廠用酒尾提酒的方法是，把酒尾放在甑鍋里回蒸。按此法提取酒尾中的酒只能提取到30％左右以65度酒為計算標準，提酒率較低，浪費較大。
本實用新型的目的是，提供一種酒尾提酒器，使其操作方便。用這種提酒器可提取酒尾中的酒高達92％左右。
本實用新型的技術特征是，提酒器有殼體1，殼體1一側安裝蒸汽進汽管23，另一側安裝酒尾入管26，殼體1下部是酒尾室9，內裝兩個篩子5和6，預熱器4安裝在篩子5上，篩子6上方安裝數根蒸汽串水管7，酒尾室9的頂部安裝篩子10，殼體1上部是水酒分離室，其結構是每室均有兩個篩子，兩篩子之間安裝支撐桿，空間填滿珍珠巖石顆粒。殼體1頂端有酒的出口。殼體1上部的水酒分離室，至少要有二層，最好是三層，四層也可以使用，但是造價較高。本實用新型的殼體1上部有三層水酒分離室，第一層的結構是篩子11和篩子14之間安裝支撐桿13，兩篩子1114之間的空間填滿大顆粒珍珠巖石12。第二層的結構是篩子17和篩子18之間安裝支撐桿16，篩子17和篩子18之間的空間填滿中顆粒珍珠巖石15。第三層的結構是篩子21和篩子22之間安裝支撐桿19，篩子21和22之間的空間填滿小顆粒珍珠巖石20。


附圖1是本實用新型的結構示意圖。附圖2是本實用新型的外型圖。附圖3是附圖1中A－A剖面圖。附圖4是附圖1中B－B剖面圖。
對照附圖對本實用新型做詳細說明本實用新型外型似塔狀。本實用新型的殼體1底端是

形。本實用新型的殼體1可做成一體，也可做成幾部分后，組裝成整體。做成一體狀，不易更換珍珠巖石、維修和調整。做成幾部分，可以方便拆裝，便于維修、調整或更換珍珠巖石。本實用新型的殼體(1)做成三部分。第一部分是酒尾室9、酒尾間隔室28和第一層水酒分離室，第二部分就是第二層水酒分離室，第二層水酒分離室可安裝在第一層水酒分離室上。第三部分是第三層水酒分離室和純酒出口，第三層可安裝在第二層水酒分離室上。本實用新型的殼體1一側安裝蒸汽進汽管23，另一側安裝酒尾入管26，并同時安裝玻璃顯示管8。殼體1下部是酒尾室9，內裝兩個篩子5和6，預熱器4安裝在篩子5上，篩子(6)上方安裝蒸汽串水管7，酒尾室9頂部有篩子10，篩子10與第一層水酒分離室的篩子11之間的空間是酒尾分隔室28。殼體1上部是水酒分離室，共有3層。第一層的結構是篩子11和篩子14之間安裝3個支撐桿13，兩篩子1114之間的空間填滿大顆粒珍珠巖石，第二層的結構是篩子17和18之間安裝3個支撐桿16，兩篩子1718之間的空間填滿中顆粒珍珠巖15。第三層的結構是篩子2122之間安裝3個支撐桿19兩篩子2122之間填滿小珍珠巖20。本實用新型工作時，先將酒尾倒入酒尾入口27，酒尾經過酒尾入管26進入殼體1下部的酒尾室9，當從玻璃顯示管8中觀察到酒尾量的高低達到要求時，輸入0.5kpa的蒸汽。該蒸汽通過進汽管23，進入予熱器4，再通過篩子56進入蒸汽串汽管7，使酒尾與蒸汽充分混合，將酒尾加熱。由于酒的沸點低于水的沸點，所以，被蒸發(fā)的酒蒸汽先比水通過篩子10間隔后，進入第一層水酒分離室，此時，水被粗過濾掉，含水的酒蒸氣再次進入第二層水酒分離室，經過中顆粒珍珠巖的過濾后，含水較少的酒蒸汽進入第三層水酒分離室，水經過小顆粒珍珠巖過濾后，全部回落到殼體1底端，經過排水管2排出。經過三次大、中、小珍珠巖石的水酒分離，得到是65度以上的純酒，純酒由出口導管進入冷卻器，圖中29是萬向輪，它安裝在殼體1底面，可使本提酒器移動方便。圖中(25)是壓力表。
本實用新型結構合理，操作方便，易于移動性使用。能收集酒尾中酒高達93％左右，可將大量廢棄酒尾收集出許多合格的酒，超過國家規(guī)定的出酒率4.5％左右。
權利要求1.酒尾提酒器，其特征在于它有殼體(1)，殼體(1)一側安裝蒸氣進汽管(23)，另一側安裝酒尾入管(26)，殼體(1)下部是酒尾室(9)，內裝兩個篩子(5)和(6)，預熱器(4)安裝在篩子(5)上，篩子(6)上方安裝數根蒸汽串汽管(7)，酒尾室(9)的頂部安裝篩子(10)，殼體(1)上部是水酒分離室，其結構是每室均有兩個篩子，兩篩子之間安裝支撐桿，空間填滿珍珠巖石顆粒，殼體(1)頂端有酒的出口。
2.按照權利要求1所述的酒尾提酒器，其特征在于殼體(1)上部有三層水酒分離室，第一層的結構是，篩子11和篩子14之間安裝支撐桿13，兩篩子1114之間的空間填滿大顆粒珍珠巖石12，第二層的結構是篩子17和篩子18之間安裝支撐桿16，篩子17和篩子18之間的空間填滿中顆粒珍珠巖石15，第三層的結構是，篩子21和篩子22之間安裝支撐桿19，篩子21和22之間的空間填滿小顆粒珍珠巖石20。
3.按照權利要求1或2所述的酒尾提酒器，其特征在于殼體1可做成三部分，第二層水酒分離室安裝在第一層水酒分離室上，第三層水酒分離室安裝在第二層水酒分離室上。
4.按照權利要求1所述的酒尾提酒器，其特征在于殼體(1)一側安裝玻璃顯示管8。
5.按照權利要求1所述的酒尾提酒器，其特征在于篩子之間安裝的支撐桿是3個。
6.按照權利要求1所述的酒尾提酒器，其特征在于殼體1底端安裝排水管2。
7.按照權利要求1所述的酒尾提酒器，其特征在于殼體1底端是
形。
8.按照權利要求1所述的酒尾提酒器，其特征在于殼體1底面安裝萬向輪29。
專利摘要本實用新型涉及釀酒設備技術領域，是一種酒尾提酒器。它的技術特征是提酒器有殼體(1)，殼體(1)一側安裝蒸汽進汽管(23)，另一側安裝酒尾入管(26)，殼體(1)下部是酒尾室(9)，內裝兩個篩子(5)和(6)，預熱器(4)安裝在篩子(5)上，篩子(6)上方安裝數根蒸汽串水管(7)，酒尾室(9)的頂部安裝篩子(10)，殼體(1)上部是水酒分離室，其結構是每室均有兩個篩子，兩篩子之間安裝支撐桿，空間填滿珍珠巖石顆粒。本實用新型結構合理，能收集酒尾中酒高達93％左右。
文檔編號C12G3/00GK2103562SQ912219
公開日1992年5月6日 申請日期1991年11月1日 優(yōu)先權日1991年11月1日
發(fā)明者肖傳貴, 肖傳海, 肖傳水, 肖海龍 申請人:肖傳貴, 肖傳海, 肖傳水, 肖海龍