專利名稱：異形威化制品烘烤機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械中的異形威化制品烘烤機(jī)。
目前，我國(guó)制造的威化制品烘烤機(jī)，其結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單，水平也較落后，例如生產(chǎn)平面狀威化制品的烘烤機(jī)，一般采用圓環(huán)形轉(zhuǎn)臺(tái)為工作臺(tái)，轉(zhuǎn)臺(tái)上設(shè)置若干副模具，這種烘烤機(jī)除了開(kāi)、合上下模為自動(dòng)控制，基它工序均需人工操作，其上、下模的開(kāi)合采取在轉(zhuǎn)臺(tái)四周設(shè)有與機(jī)架固定的呈起伏狀的導(dǎo)軌，上模的手柄擱置在導(dǎo)軌上，手柄沿著導(dǎo)軌移動(dòng)，當(dāng)手柄處于導(dǎo)軌的低位，上下模之間呈閉合狀，當(dāng)手柄處于導(dǎo)軌的高位，手柄帶動(dòng)上模提起，達(dá)到模具打開(kāi)的目的；還有一種是生產(chǎn)異形威化制品的烘烤機(jī)，其結(jié)構(gòu)更簡(jiǎn)單，它的下模由一個(gè)條形固定模，若干個(gè)條形活動(dòng)模組成，當(dāng)條模閉合時(shí)，整個(gè)下模形成很多個(gè)完整的模腔，這是一種完全用人工操作的烘烤機(jī)，工人的勞動(dòng)強(qiáng)度很大。
本實(shí)用新型的目的是提出一種自動(dòng)開(kāi)合模具，自動(dòng)澆料、自動(dòng)出料的異形威化制品烘烤機(jī)。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的，它具有由電機(jī)、減速機(jī)、主軸等組成的動(dòng)力傳動(dòng)系統(tǒng)，由設(shè)置在機(jī)架兩側(cè)的傳送帶組成的傳送鏈，由設(shè)置在兩傳送帶之間的模架、下活動(dòng)模、上活動(dòng)模、上模、開(kāi)模軸等組成的模具系統(tǒng)，以及設(shè)置在機(jī)架一側(cè)的上下模開(kāi)合導(dǎo)軌；在上述的基礎(chǔ)上，本機(jī)設(shè)有與動(dòng)力傳動(dòng)系統(tǒng)相連的同步機(jī)構(gòu)，與同步機(jī)構(gòu)相連的澆料機(jī)構(gòu)、出料機(jī)構(gòu)、以及與下活動(dòng)模相連的下模啟閉機(jī)構(gòu)。
上述的同步機(jī)構(gòu)由平面槽凸輪、搖桿、擺桿、往復(fù)軸相繼連接而成。
上述的澆料機(jī)構(gòu)由擺桿、可調(diào)滑塊支座、柱塞泵、換向閥、軟管、漿料分配管相繼連接而成，其擺桿固定在同步機(jī)構(gòu)的往復(fù)軸上，換向閥的溢流口與供漿裝置連接。
上述的出料機(jī)構(gòu)，其導(dǎo)桿支座固定在同步機(jī)構(gòu)的往復(fù)軸上，導(dǎo)桿支座的通孔內(nèi)設(shè)有與之為動(dòng)連接的導(dǎo)桿，導(dǎo)桿的一端連接推料架，其另一端與推桿架連接，在相應(yīng)的機(jī)架內(nèi)壁上設(shè)有推卸凸輪，推桿與推卸凸輪接觸，在推料架與導(dǎo)桿支座之間設(shè)有復(fù)位彈簧，在導(dǎo)桿下方設(shè)有舉抬凸輪，舉抬凸輪下方設(shè)有與機(jī)架連接的固定滾，舉抬凸輪與固定滾接觸。
上述的下模啟閉機(jī)構(gòu)，在其下活動(dòng)模上設(shè)有連桿，連桿與帶有導(dǎo)輪的杠桿鉸接，在相應(yīng)的機(jī)架內(nèi)壁設(shè)有開(kāi)模凸輪與閉模凸輪，導(dǎo)輪與開(kāi)模凸輪、閉模凸輪接觸。
為保證上下模的閉合可靠，本機(jī)設(shè)有自動(dòng)鎖模裝置，在上模開(kāi)口處的突臺(tái)上設(shè)有矩形孔，在下固定模相應(yīng)突臺(tái)上固定鎖模軸，鎖模軸的上部為矩形頭，其下部為凸輪，在機(jī)架相應(yīng)鎖模與松模處各設(shè)有撞柱。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說(shuō)明。
附


圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示圖；附圖2為本實(shí)用新型出料機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示圖；附圖3為本實(shí)用新型鎖模裝置的結(jié)構(gòu)示圖。
本實(shí)施例的動(dòng)力傳動(dòng)系統(tǒng)由電磁調(diào)速電機(jī)(1)、雙擺線針輪減速機(jī)(2)、主軸(3)等組成，設(shè)置在機(jī)架兩側(cè)的傳送帶(4、5)為大節(jié)距板式鏈，兩傳送帶組成傳送鏈，傳送鏈上設(shè)置十二副模架，模架(6)固定在兩傳送帶之間，下固定模(7)、下活動(dòng)模(8)、開(kāi)模軸(12)、以及與開(kāi)模軸(12)鉸接的上模(17)均設(shè)置在模架(6)上，在機(jī)架的一側(cè)設(shè)有上下模開(kāi)合導(dǎo)軌(19)，上模(17)的開(kāi)合手柄(18)擱置在導(dǎo)軌(19)上，在機(jī)架的中央設(shè)有起電源轉(zhuǎn)接作用的滑環(huán)(16)，在模架(6)上設(shè)有與滑環(huán)(16)接觸且與模具電熱元件相連的電刷(15)。
在設(shè)有上下模開(kāi)合導(dǎo)軌(19)一側(cè)的機(jī)架上設(shè)有同步機(jī)構(gòu)，同步機(jī)構(gòu)由平面槽凸輪(21)、搖桿(22)、擺桿(23)、連桿(24)、往復(fù)軸(25)相繼連接而成，平面槽凸輪(21)的轉(zhuǎn)動(dòng)由主軸(3)通過(guò)鏈傳動(dòng)帶動(dòng)，往復(fù)軸(25)的前進(jìn)線速度與傳送帶的線速度相同，以保證與同步機(jī)構(gòu)相連的有關(guān)機(jī)構(gòu)在相應(yīng)位置上能同步完成設(shè)定的動(dòng)作。
澆料機(jī)構(gòu)由擺桿(31)、可調(diào)滑塊支座(32)、柱塞泵(33)、換向閥(34)、軟管(35)、漿料分配管(36)連接而成，擺桿(31)固定在同步機(jī)構(gòu)的往復(fù)軸(25)上，換向閥的溢流口與供漿裝置連接，住復(fù)軸向前運(yùn)動(dòng)，柱塞泵(33)送出定量漿料，經(jīng)漿料分配管送至模腔，往復(fù)軸向后退時(shí)，柱塞泵吸入下一工作循環(huán)所需的漿料，注漿料時(shí)，換向閥處于工作位置，生產(chǎn)結(jié)束時(shí)，換向閥轉(zhuǎn)至溢流位置，對(duì)供漿裝置進(jìn)行清洗。
出料機(jī)構(gòu)設(shè)有與同步機(jī)構(gòu)往復(fù)軸(25)固定連接的導(dǎo)桿座(41)，導(dǎo)桿座(41)設(shè)有通孔，內(nèi)設(shè)與之為動(dòng)連接的導(dǎo)桿(42)，導(dǎo)桿(42)一端固定推料架(43)，另一端與推桿架(44)固定，出料機(jī)構(gòu)在工作時(shí)，必須完成兩個(gè)動(dòng)件，即出料架(43)的前伸后縮與抬起放下動(dòng)作，為完成前一動(dòng)件，考慮在與推桿架(44)相應(yīng)的位置的機(jī)架內(nèi)壁上設(shè)有推卸凸輪(46)，推桿(45)沿推卸凸輪(46)移動(dòng)，使推桿架(44)推動(dòng)導(dǎo)桿(42)并帶動(dòng)推料架(43)向前運(yùn)動(dòng)，在推料架(43)與導(dǎo)桿座(41)之間設(shè)有復(fù)位彈簧(49)或者在推桿(45)上設(shè)有復(fù)位彈簧(見(jiàn)
圖1)，幫助推料架(43)與導(dǎo)桿(42)恢復(fù)到原位；對(duì)于推料架(43)的抬起放下動(dòng)作，考慮在導(dǎo)桿的下方、導(dǎo)桿座(41)的側(cè)壁上設(shè)有舉抬凸輪(47)，在舉抬凸輪(47)的下方設(shè)有與機(jī)架相連的固定滾(48)，舉抬凸輪(47)沿固定滾(48)移動(dòng)，使導(dǎo)桿(42)帶動(dòng)推料架(43)產(chǎn)生一個(gè)以往復(fù)軸(25)為軸芯的轉(zhuǎn)動(dòng)，完成推料架抬起與放下動(dòng)作。
下模啟閉機(jī)構(gòu)采取在下活動(dòng)模(8)上設(shè)有連桿(13)，連桿(13)與帶有導(dǎo)輪(14)的杠桿(11)鉸接，在與杠桿(11)相應(yīng)的機(jī)架內(nèi)壁上設(shè)有傾斜的開(kāi)模凸輪(10)、閉模凸輪(9)，導(dǎo)輪(14)在開(kāi)模凸輪(10)上移動(dòng)，使連桿(13)與杠桿(11)的鉸接點(diǎn)拱起，帶動(dòng)下活動(dòng)模向連桿(13)一側(cè)運(yùn)動(dòng)，達(dá)到打開(kāi)下模的目的，當(dāng)導(dǎo)輪在閉模凸輪上移動(dòng)時(shí)，下活動(dòng)模逐步恢復(fù)到原位，呈閉合狀態(tài)。
為保證本機(jī)工作時(shí)上、下模之間閉合的可靠性，不讓因在膨化過(guò)程中所產(chǎn)生的壓力將上模抬起的現(xiàn)象產(chǎn)生，本機(jī)設(shè)有自動(dòng)鎖模裝置，在其上模(17)開(kāi)口處的凸臺(tái)上沒(méi)有矩形孔(26)，在下模相應(yīng)的凸臺(tái)上固定鎖模軸(28)，鎖模軸(28)的上部為矩形頭(27)，下部為凸輪(29)，在機(jī)架上相應(yīng)鎖模與松模處各設(shè)有撞柱(30)，合模時(shí)，矩形頭(27)穿過(guò)上模的矩形孔，當(dāng)凸輪(29)與撞柱(30)相碰，凸輪帶動(dòng)矩形頭轉(zhuǎn)過(guò)90°，矩形頭橫向擱置在上模上，上下模鎖緊，當(dāng)凸輪再次與撞柱相碰，凸輪帶動(dòng)矩形頭轉(zhuǎn)過(guò)90°，矩形頭與矩形孔方向一致，當(dāng)上模與下模分離時(shí)，矩形頭從矩形孔中脫出。
為進(jìn)一步提高本機(jī)自動(dòng)化程度，為保證上、下模之間的密閉性，本機(jī)還沒(méi)有刮板機(jī)構(gòu)，其由搖桿(51)、導(dǎo)桿(52)、彈簧(53)、導(dǎo)桿座(54)、刮板(55)、扭簧(56)組成，其搖桿(51)固定在同步機(jī)構(gòu)的往復(fù)軸(25)上，通過(guò)刮板與下模產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)，借以清理模具表面。
本機(jī)工作過(guò)程是這樣的澆料機(jī)構(gòu)定量澆料→位于上下模開(kāi)合導(dǎo)軌上的上模手柄帶動(dòng)上模合上→鎖模裝置的鎖模軸凸輪與撞柱相碰，上、下模鎖緊→漿料在模具內(nèi)膨化、定型、脫水→鎖模裝置的鎖模軸凸輪與撞柱相碰，上、下模松開(kāi)→上模手柄把上模抬起→刮板機(jī)構(gòu)清理下模表面→下模啟閉機(jī)構(gòu)使下活動(dòng)模與下固定模脫離→出料機(jī)構(gòu)把成品從下模中卸出→下模合上→澆料。
本機(jī)在一個(gè)工作循環(huán)中，即傳送帶轉(zhuǎn)一圈可以自動(dòng)完成自澆料到出料所有工序，僅需1人操作，且工人的勞動(dòng)強(qiáng)度很輕，由于縮短了加工過(guò)程中的輔助時(shí)間，大大提高了生產(chǎn)率，本實(shí)施例的主軸轉(zhuǎn)速每分鐘約60轉(zhuǎn)，每小時(shí)能生產(chǎn)冰淇淋蛋筒約3000只，另外本機(jī)還具有操作容易，維修方便的優(yōu)點(diǎn)。
權(quán)利要求1.一種異形威化制點(diǎn)品烘烤機(jī)，具有由電機(jī)(1)、減速機(jī)(2)、主軸(3)等組成的動(dòng)力傳動(dòng)系統(tǒng)，由設(shè)置在機(jī)架兩側(cè)的傳送帶(4、5)組成的傳送鏈，由設(shè)置在兩傳送帶之間的模架(6)、下固定模(7)、下活動(dòng)模(8)、開(kāi)模軸(12)和上模(17)等組成的模具系統(tǒng)，以及設(shè)置在機(jī)架一側(cè)的上下模開(kāi)合導(dǎo)軌(19)，其特征在于本機(jī)設(shè)有與動(dòng)力傳動(dòng)系統(tǒng)相連的同步機(jī)構(gòu)，與同步機(jī)構(gòu)相連的澆料機(jī)構(gòu)、出料機(jī)構(gòu)、以及與下活動(dòng)模相連的下模啟閉機(jī)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的異形威化制品烘烤機(jī)，其特征在于上述的同步機(jī)構(gòu)由平面槽凸輪(21)、搖桿(22)、擺桿(23)、往復(fù)軸(25)相繼連接而成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的異形威化制品烘烤機(jī)，其特征在于上述的澆料機(jī)構(gòu)由擺桿(31)、可調(diào)滑塊支座(32)、柱塞泵(33)、換向閥(34)、軟管(35)、漿料分配管(36)相繼連接而成，其擺桿(31)固定在同步機(jī)構(gòu)的往復(fù)軸(25)上，換向閥(34)的溢流口與供漿裝置連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的異形威化制品烘烤機(jī)，其特征在于上述的出料機(jī)構(gòu)，其導(dǎo)桿支座(41)固定在同步機(jī)構(gòu)的往復(fù)軸(25)上，導(dǎo)桿支座(41)的通孔內(nèi)設(shè)有與之為動(dòng)連接的導(dǎo)桿(42)，導(dǎo)桿(42)的一端連接推料架(43)，其另一端與推桿架(44)連接，在相應(yīng)的機(jī)架內(nèi)壁上設(shè)有推卸凸輪(46)，推桿(45)與推卸凸輪(46)接觸，在推料架(43)與導(dǎo)桿支座(41)之間設(shè)有復(fù)位彈簧(49)，在導(dǎo)桿下方設(shè)有舉抬凸輪(47)，舉抬凸輪(47)下方設(shè)有與機(jī)架連接的固定滾(48)，舉抬凸輪(47)與固定滾(48)接觸。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的異形威化制品烘烤機(jī)，其特征在于上述的下模啟閉機(jī)構(gòu)，在其下活動(dòng)模(7)上設(shè)有連桿(13)，連桿(13)與帶有導(dǎo)輪(14)的杠桿(11)鉸接，在相應(yīng)的機(jī)架內(nèi)壁上設(shè)有開(kāi)模凸輪(10)與閉模凸輪(9)，導(dǎo)軌(14)與開(kāi)模凸輪(10)、閉模凸輪(9)接觸。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的異形威化制品烘烤機(jī)，其特征在于本機(jī)還具有自動(dòng)鎖模裝置，在上模(17)開(kāi)口處的突臺(tái)上設(shè)有矩形孔(26)，在下固定模(7)的相應(yīng)突臺(tái)上固定鎖模軸(28)，鎖模軸(28)的上部為矩形頭(27)，其下部為凸輪(29)，在機(jī)架上相應(yīng)鎖模與松模處各設(shè)有撞柱(30)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械中的異形威化制品烘烤機(jī)，它包括動(dòng)力傳動(dòng)系統(tǒng)、傳送鏈、模具系統(tǒng)以及上下模開(kāi)合導(dǎo)軌，在上述基礎(chǔ)上，它還具有與動(dòng)力傳動(dòng)系統(tǒng)相連的同步機(jī)構(gòu)，與同步機(jī)構(gòu)相連的澆料機(jī)構(gòu)，出料機(jī)構(gòu)，與下活動(dòng)模相連的下模啟閉機(jī)構(gòu)，另外它還具有自動(dòng)鎖模裝置及刮板清理機(jī)構(gòu)。本實(shí)用新型的自動(dòng)化強(qiáng)度高，它可以完成自澆料到出料的全部工序，只需1人操作，且勞動(dòng)強(qiáng)度很輕，由于縮短了加工過(guò)程中的輔助時(shí)間，大大提高了生產(chǎn)率，本機(jī)操作容易，維修方便。
文檔編號(hào)A21B5/02GK2134782SQ92218530
公開(kāi)日1993年6月2日 申請(qǐng)日期1992年8月14日 優(yōu)先權(quán)日1992年8月14日
發(fā)明者張寧生, 鄒志尚, 孫茂泉, 陳幼彥 申請(qǐng)人:武進(jìn)縣坊前食品機(jī)械廠