專利名稱：中空象形巧克力成型機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品加工機(jī)械，特別是一種中空象形巧克力成型機(jī)。
上海東方塑料制品印模廠申報(bào)的CN88221067專利申請(qǐng)案中公開了一種巧克力中空成型機(jī)，其基本結(jié)構(gòu)是通過電機(jī)、減速機(jī)構(gòu)驅(qū)轉(zhuǎn)一個(gè)轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)又通過轉(zhuǎn)筒內(nèi)的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)筒外部設(shè)置的多個(gè)碗狀齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，每個(gè)碗狀齒輪又驅(qū)動(dòng)各個(gè)模頭上的齒盤轉(zhuǎn)動(dòng)，以達(dá)到模頭進(jìn)行三維轉(zhuǎn)動(dòng)的目的，模具與模頭卡裝并隨模頭同步轉(zhuǎn)動(dòng)，而事先灌注到模具模腔中的巧克力漿在三維轉(zhuǎn)動(dòng)過程中得到均勻的分布并粘凝到模腔周壁上，經(jīng)過冷卻開模成為中空的巧克力食品。
由于模具的轉(zhuǎn)動(dòng)是由固定于轉(zhuǎn)筒周壁外部的碗狀齒輪分別驅(qū)動(dòng)的模頭帶動(dòng)的，因而，模頭與每個(gè)碗狀齒輪的嚙合驅(qū)動(dòng)關(guān)系是固定的，與模頭卡合的模具也是相對(duì)固定的，所以，其模具的大小不宜按成型制品的實(shí)際需要而隨意變動(dòng)，極大地限制了產(chǎn)品的規(guī)格和品種的發(fā)展。而且，模頭的嚙合傳動(dòng)部位直接暴露于外，既不安全，又顯得很雜亂，機(jī)械噪音也很大。另外其模具是由兩半模相互夾卡組成并與模頭裝夾的，需要有一定強(qiáng)度要求因而其模具壁較厚，致使冷卻時(shí)間上升，生產(chǎn)效率下降。由于其結(jié)構(gòu)復(fù)雜，故造價(jià)也高。
本實(shí)用新型的目的就在于克服現(xiàn)有技術(shù)所存在的上述缺點(diǎn)和不足，而提供一種帶有磁力吸附裝置，模具開啟方便，適用范圍廣的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的中空象形巧克力成型機(jī)。
本實(shí)用新型的目的是通過下面的技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的電機(jī)通過減速后驅(qū)轉(zhuǎn)外罩有扣罩的轉(zhuǎn)筒旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)筒活動(dòng)懸支在一固定長(zhǎng)軸上，長(zhǎng)軸與轉(zhuǎn)筒軸端外側(cè)的支架相套固，在轉(zhuǎn)筒筒腔的長(zhǎng)軸軸向間隔套固有數(shù)個(gè)大錐齒輪，與每個(gè)大錐齒輪相嚙合的是分布在轉(zhuǎn)筒內(nèi)周的一組小錐齒輪，每個(gè)小錐齒輪均與立軸套裝，各立軸又分布在轉(zhuǎn)筒的同一軸向截面處的周向，各立軸的外探段上套裝有磁頭，磁頭上吸附有模具，具有多個(gè)型腔的兩半?？看盆F相互吸合扣模成型。
由上可見，本實(shí)用新型的顯著效果是1.各模具與轉(zhuǎn)動(dòng)的磁頭之間無任何傳動(dòng)連接關(guān)系，而只靠磁力相互吸附，故省去了眾多的嚙合傳動(dòng)齒輪，使結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)化，噪音大為降低，特別是使模具的裝取，更換極為方便，為按實(shí)際需要更換不同規(guī)格的模具提供了極大的便利，使產(chǎn)品品種多樣化得以實(shí)現(xiàn)。
2.模具的吸合也是由磁力實(shí)現(xiàn)的這一技術(shù)措施既免除了兩半模具的對(duì)扣連接問題，又使模具本身的開合極為方便，提高了生產(chǎn)效率。
3.由于模具相互吸附合模的實(shí)現(xiàn)，使模具只起到了一個(gè)容納定型的作用，而模具本身強(qiáng)度連接作用大為減弱，因此，使得模具的壁厚大為減薄，使冷卻時(shí)間下降、生產(chǎn)效率提高。
4.有機(jī)玻璃扣罩的設(shè)置，不僅可起到安全保護(hù)作用，而且可使機(jī)座下方風(fēng)機(jī)吹拂的涼風(fēng)能被集中定向吹拂，提高了冷卻定成型的效果，節(jié)約了能耗。
本實(shí)用新型的具體結(jié)構(gòu)是由下面的實(shí)施例及其附圖實(shí)現(xiàn)的


圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)剖面圖。
圖2是
圖1的A向視圖。
圖3是
圖1中大小錐齒輪相嚙合部位的剖面放大圖。
圖4是
圖1中磁頭部分的剖面放大圖。
圖5是
圖1中與磁頭相吸附的模具10的結(jié)構(gòu)圖。
圖6是圖5的A－A剖面圖。
下面將結(jié)合附
圖1～6對(duì)本實(shí)用新型的具體結(jié)構(gòu)進(jìn)行詳細(xì)地說明。
本實(shí)用新型有一中空的轉(zhuǎn)筒6，中空的轉(zhuǎn)筒6一端有一鏈輪13，鏈輪13與減速機(jī)17之間套有鏈條，電機(jī)16、控制箱15設(shè)在機(jī)座1一側(cè)并驅(qū)動(dòng)減速機(jī)17轉(zhuǎn)動(dòng)，機(jī)座1另一側(cè)設(shè)置有風(fēng)機(jī)2，在兩對(duì)稱的支架3之間的長(zhǎng)軸4上套裝有一中空的轉(zhuǎn)筒6，軸承5套裝在長(zhǎng)軸4與中空的轉(zhuǎn)筒6的支承隔板62之間，其特征在于長(zhǎng)軸4的軸向間隔套固有4個(gè)大錐齒輪12，與各大錐齒輪12相嚙合的是間隔分布在大錐齒輪12周邊的數(shù)個(gè)小錐齒輪11，各小錐齒輪11均通過立軸8吊置在中空的轉(zhuǎn)筒6的內(nèi)部筒腔61中，各立軸8由與六棱柱形的轉(zhuǎn)筒壁連接的軸承套7固定在轉(zhuǎn)筒壁上，在各立軸8的外探段上套連有內(nèi)裝有磁鐵93的磁頭9，各磁頭9上吸附放置有模具10，模具10是由帶有型腔108的兩半模板101和102相對(duì)吸附扣合構(gòu)成，在兩半模板101和102中的一塊內(nèi)側(cè)扣合面上設(shè)置有數(shù)塊磁鐵105，與磁鐵105設(shè)置位置相對(duì)應(yīng)的另一半模板101或102的扣合面上設(shè)置有鐵塊109，磁鐵105是間隔設(shè)置在兩半模板101或102的扣合面上的每個(gè)模腔108的周邊的，在相吸合扣貼的兩半模板的四邊沿部位均開設(shè)有開啟槽口103和104，在兩半模板101和102的一側(cè)邊上連接有與磁頭9相吸附的吸連角鐵107，可拆式轉(zhuǎn)筒6的外部設(shè)置有有機(jī)玻璃活動(dòng)式扣罩14。參見
圖1、圖2和圖5本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)特征還在于中空的轉(zhuǎn)筒6是由數(shù)塊六棱形的支承隔板62和與六棱形支承隔板62的棱面相連接的六塊矩形板構(gòu)成的可拆式中空轉(zhuǎn)筒6，在長(zhǎng)軸4上套固的每一大錐齒輪12的周邊均設(shè)有與其嚙合并自轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)的六個(gè)小錐齒輪11，各立軸8呈放射狀分布在轉(zhuǎn)筒6的軸向的同一截面內(nèi)并通過各自的軸承套7固定在六棱柱形的轉(zhuǎn)筒的每一塊矩形板的棱面上，各立軸8的下段81探裝在筒腔61內(nèi)并與小錐齒輪11活動(dòng)套裝，各立軸8的上段82與磁頭9的豎直連接段91套連，各立軸8中段與軸承71套裝，軸承套7的兩軸側(cè)連接有透蓋72，參見
圖1至圖3，各磁頭9的豎直連接段91上部有一上敞口狀的托盤96，托盤96內(nèi)粘放有塑料襯套92，塑料襯套92內(nèi)粘放有磁鐵93，磁鐵93的上部扣放有蓋板94并構(gòu)成一置放模具10的吸放平面，在磁頭9的轉(zhuǎn)動(dòng)方向的一側(cè)沿徑向外凸一擋板95，參見圖4，兩半模板101和102的扣合面上均設(shè)有2至6個(gè)外凹的型腔108，在各型腔108的周邊間隔設(shè)置有凹入的凹坑106，在各凹坑106內(nèi)放置有磁鐵105，各磁鐵105由環(huán)氧樹脂和氧化鋁粉粘嵌在各凹坑106內(nèi)，與各凹坑106相對(duì)應(yīng)的另一半模板的扣合面上設(shè)置有與凹坑106位置相對(duì)應(yīng)且數(shù)量相同的凹坑，各凹坑106內(nèi)粘放有與磁鐵105相吸合的圓鐵塊109，沿兩半模板101和102板厚方向凹入的半圓形開啟槽口103和104設(shè)置在兩半模板的四周邊沿的扣合面一側(cè)，開啟槽口103開設(shè)在兩半模板101的邊沿上，開啟槽口104開設(shè)在兩半模板102的邊沿上的與103的相鄰近處，吸連角鐵107連接在兩半模板101和102的長(zhǎng)度方向的一側(cè)邊上，中空的六棱柱體的轉(zhuǎn)筒6同一軸向截面內(nèi)的各立軸8上套連的磁頭9的套裝位連、方向均相同，沿轉(zhuǎn)筒6的軸向兩相鄰截面內(nèi)的兩組磁頭9的套裝位置相錯(cuò)90度。參見圖5和圖6本實(shí)用新型的工作原理參見
圖1和圖2
電機(jī)16的動(dòng)力經(jīng)擺線針輪減速機(jī)17的減速并通過減速機(jī)17出軸上的鏈輪18及鏈條帶動(dòng)轉(zhuǎn)筒6側(cè)端的鏈輪13轉(zhuǎn)動(dòng)，使轉(zhuǎn)筒6繞長(zhǎng)軸4轉(zhuǎn)動(dòng)，在轉(zhuǎn)筒6繞長(zhǎng)軸4作周向轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，轉(zhuǎn)筒不同軸向截面內(nèi)的各組小錐齒輪11均同時(shí)與固定的大錐齒輪12相嚙合并使各小錐齒輪11帶動(dòng)各立軸8轉(zhuǎn)動(dòng)，在各立軸8轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，與其連接的磁頭9也隨之同步轉(zhuǎn)動(dòng)，將巧克力漿灌到兩半模板的型腔108內(nèi)，然后將兩半模板101和102扣放在一起，通過各磁鐵105與各對(duì)應(yīng)鐵塊109的相互吸合，使兩半模板吸附在一起，然后將已灌有巧克力漿的模具10放置在各磁頭9的蓋板94上部，使模具10被各磁頭9緊緊吸附在一起，因此，在轉(zhuǎn)筒6及各立軸形成的三維轉(zhuǎn)動(dòng)過程中，各型腔108內(nèi)的料漿被均勻、逐層地均布在各型腔內(nèi)表面上，在風(fēng)機(jī)2的冷風(fēng)吹拂下使模具10被冷卻，進(jìn)而使料漿被成型，最后再將成型的中空巧克力制品連同模具一同放入冷卻箱進(jìn)行冷卻定型，然后用手輕輕掀動(dòng)開啟槽口103和104，使模板101和102打開，制品取出。
活動(dòng)式扣罩14為透明的有機(jī)玻璃制成，它可鉸連在機(jī)座1上方或設(shè)置成抽拉門式的，扣罩14的加設(shè)不僅安全、衛(wèi)生，而且可使機(jī)座1下部一側(cè)軸流風(fēng)機(jī)2吹入的涼風(fēng)可在的扣罩14內(nèi)較集中地吹拂，具有節(jié)能、冷卻效果好的特點(diǎn)。
權(quán)利要求1.中空象形巧克力成型機(jī)，有一中空的轉(zhuǎn)筒(6)，中空的轉(zhuǎn)筒(6)一端有一鏈輪(13)，鏈輪(13)與減速機(jī)(17)之間套有鏈條，電機(jī)(16)、控制箱(15)設(shè)在機(jī)座(1)一側(cè)并驅(qū)動(dòng)減速機(jī)(17)轉(zhuǎn)動(dòng)，機(jī)座(1)另一側(cè)設(shè)置有風(fēng)機(jī)(2)，在兩對(duì)稱的支架(3)之間的長(zhǎng)軸(4)上套裝有一中空的轉(zhuǎn)筒(6)，軸承(5)套裝在長(zhǎng)軸(4)與中空的轉(zhuǎn)筒(6)的支承隔板(62)之間，其特征在于長(zhǎng)軸(4)的軸向間隔套固有(4)個(gè)大錐齒輪(12)，與各大錐齒輪(12)相嚙合的是間隔分布在大錐齒輪(12)周邊的數(shù)個(gè)小錐齒輪(11)，各小錐齒輪(11)均通過立軸(8)吊置在中空的轉(zhuǎn)筒(6)的內(nèi)部筒腔(61)中，各立軸(8)由與六棱柱形的轉(zhuǎn)筒壁連接的軸承套(7)固定在轉(zhuǎn)筒壁上，在各立軸(8)的外探段上套連有內(nèi)裝有磁鐵(93)的磁頭(9)，各磁頭(9)上吸附放置有模具(10)，模具(10)是由帶有型腔(108)的兩半模板(101)和(102)相對(duì)吸附扣合構(gòu)成，在兩半模板(101)和(102)中的一塊內(nèi)側(cè)扣合面上設(shè)置有數(shù)塊磁鐵(105)，與磁鐵(105)設(shè)置位置相對(duì)應(yīng)的另一半模板(101)或(102)的扣合面上設(shè)置有鐵塊(109)，磁鐵(105)是間隔設(shè)置在兩半模板(101)或(102)的扣合面上的每個(gè)模腔(108)的周邊的，在相吸合扣貼的兩半模板的四邊沿部位均開設(shè)有開啟槽口(103)和(104)，在兩半模板(101)和(102)的一側(cè)邊上連接有與磁頭(9)相吸附的吸連角鐵(107)，可拆式轉(zhuǎn)筒(6)的外部設(shè)置有有機(jī)玻璃活動(dòng)式扣罩(14)。
2.按照權(quán)利要求1所述的中空象形巧克力成型機(jī)，其特征在于中空的轉(zhuǎn)筒(6)是由數(shù)塊六棱形的支承隔板(62)和與六棱形支承隔板(62)的棱面相連接的六塊矩形板構(gòu)成的可拆式中空轉(zhuǎn)筒(6)，在長(zhǎng)軸(4)上套固的每一大錐齒輪(12)的周邊均設(shè)有與其嚙合并自轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)的六個(gè)小錐齒輪(11)，各立軸(8)呈放射狀分布在轉(zhuǎn)筒(6)的軸向的同一截面內(nèi)并通過各自的軸承套(7)固定在六棱柱形的轉(zhuǎn)筒的每一塊矩形板的棱面上，各立軸(8)的下段(81)探裝在筒腔(61)內(nèi)并與小錐齒輪(11)活動(dòng)套裝，各立軸(8)的上段(82)與磁頭(9)的豎直連接段(91)套連，各立軸(8)中段與軸承(71)套裝，軸承套(7)的兩軸側(cè)連接有透蓋(72)，各磁頭(9)的豎直連接段(91)上部有一上敞口狀的托盤(96)，托盤(96)內(nèi)粘放有塑料襯套(92)，塑料襯套(92)內(nèi)粘放有磁鐵(93)，磁鐵(93)的上部扣放有蓋板(94)并構(gòu)成一置放模具(10)的吸放平面，在磁頭(9)的轉(zhuǎn)動(dòng)方向的一側(cè)沿徑向外凸一擋板(95)，兩半模板(101)和(102)的扣合面上均設(shè)有(2)至(6)個(gè)外凹的型腔(108)，在各型腔(108)的周邊間隔設(shè)置有凹入的凹坑(106)，在各凹坑(106)內(nèi)放置有磁鐵(105)，各磁鐵(105)由環(huán)氧樹脂和氧化鋁粉粘嵌在各凹坑(106)內(nèi)，與各凹坑(106)相對(duì)應(yīng)的另一半模板的扣合面上設(shè)置有與凹坑(106)位置相對(duì)應(yīng)且數(shù)量相同的凹坑，各凹坑(106)內(nèi)粘放有與磁鐵(105)相吸合的圓鐵塊(109)，沿兩半模板(101)和(102)板厚方向凹入的半圓形開啟槽口(103)和(104)設(shè)置在兩半模板的四周邊沿的扣合面一側(cè)，開啟槽口(103)開設(shè)在兩半模板(101)的邊沿上，開啟槽口(104)開設(shè)在兩半模板(102)的邊沿上的與(103)的相鄰近處，吸連角鐵(107)連接在兩半模板(101)和(102)的長(zhǎng)度方向的一側(cè)邊上，中空的六棱柱體的轉(zhuǎn)筒(6)同一軸向截面內(nèi)的各立軸(8)上套連的磁頭(9)的套裝位連、方向均相同，沿轉(zhuǎn)筒(6)的軸向兩相鄰截面內(nèi)的兩組磁頭(9)的套裝位置相錯(cuò)90度。
專利摘要中空象形巧克力成型機(jī)，電機(jī)通過減速后驅(qū)轉(zhuǎn)外罩有扣罩的轉(zhuǎn)筒旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)筒活動(dòng)懸支在一固定長(zhǎng)軸上，長(zhǎng)軸與轉(zhuǎn)筒軸端外側(cè)的支架相套固，在轉(zhuǎn)筒筒腔的長(zhǎng)軸軸向間隔套固有數(shù)個(gè)大錐齒輪，與每個(gè)大錐齒輪相嚙合的是分布在轉(zhuǎn)筒內(nèi)周的一組小錐齒輪，每個(gè)小錐齒輪均與立軸套裝，各立軸又分布在轉(zhuǎn)筒的同一軸向截面處的周向，各立軸的外探段上套裝有磁頭，磁頭上吸附有模具。具有多個(gè)型腔的兩半?？看盆F相互吸合扣模成型。
文檔編號(hào)A23G1/21GK2151624SQ932045
公開日1994年1月5日 申請(qǐng)日期1993年3月5日 優(yōu)先權(quán)日1993年3月5日
發(fā)明者王文東 申請(qǐng)人:北京義利食品公司