專利名稱：一種鮮啤酒消毒器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于一種消毒裝置，更詳細(xì)地說是一種鮮啤酒消毒器。
目前，鮮啤酒消毒一般采用巴氏消毒法。消毒設(shè)備通常使用隧道式消毒器和水箱式消毒器。這兩種消毒器雖具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便的優(yōu)點(diǎn)，但設(shè)備占地面積大，消毒過程中需要大量的水和蒸汽。設(shè)備投資大，能耗高。
本實(shí)用新型的目的是提供一種新的鮮啤酒消毒器。這種消毒器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，占地面積少，殺菌消毒能力強(qiáng)，能耗低。
本實(shí)用新型主要由筒體1、多譜紫外消毒燈2、進(jìn)料嘴3、出料嘴6等構(gòu)成。其特征在于沿筒體1的軸心設(shè)有多譜紫外消毒燈2，多譜紫外消毒燈2與筒體1內(nèi)壁間的距離大于35mm，小于150mm，多譜紫外消毒燈2的下方，是園錐形進(jìn)料嘴3。筒體1的內(nèi)壁上設(shè)有喇叭形出料嘴6，帶有孔眼的水平擋板4和斜擋板5，孔眼的直徑大于1mm，小于20mm，多譜紫外消毒燈2的功率為30～800W譜線2000～4000
。
本實(shí)用新型利用紫外燈照射的方法去除鮮啤酒中的細(xì)菌微生物，在紫外燈的照射下，細(xì)胞內(nèi)核蛋白質(zhì)分子構(gòu)造發(fā)生變化，引起新陳代謝障礙，從而喪失增殖能力，細(xì)胞被破壞而導(dǎo)致死亡。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，消毒過程中不需要水和蒸汽，設(shè)備投資少，能耗低，不僅可去除鮮啤酒中的細(xì)菌微生物，還可去除鮮啤酒中可能殘存的強(qiáng)致癌真菌毒素——黃曲霉毒素B1。
附圖
為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中，1是筒體，2是多譜紫外消毒燈，3是園錐形進(jìn)料嘴，4是水平擋板，5是斜擋板，6是出料嘴，7是支架，8是進(jìn)料閥，9是出料閥，10是廢液閥，多譜紫外消毒燈2設(shè)在筒體1的軸心位置上，有利于鮮啤酒被均勻照射，多譜紫外消毒燈2下端的園錐形進(jìn)料嘴3，能使沿內(nèi)壁進(jìn)入的鮮啤酒形成旋流，從其上方進(jìn)入筒體1，從而使鮮啤酒在進(jìn)料嘴3內(nèi)均勻的接受紫外燈的近距離照射。水平擋板4和斜擋板5，有擋沫，消泡以及使啤酒被紫外消毒燈均勻照射的作用。喇叭形出料嘴6，將筒體1上方靠近多譜紫外消毒燈2的鮮啤酒，排出筒體。筒體1中的雜質(zhì)和沉淀物，從廢液閥10排出。
工作時(shí)，首先接通電源，使多譜紫外消毒燈產(chǎn)生譜線，然后打開進(jìn)料閥8，使高位罐中的鮮啤酒在進(jìn)料嘴3的下方沿內(nèi)壁旋轉(zhuǎn)流入，從進(jìn)料嘴3的上方進(jìn)入筒體1，從而使鮮啤酒均勻受到多譜紫外消毒燈2的近距離照射。進(jìn)入筒體1的鮮啤酒，經(jīng)過多譜紫外消毒燈2的照射，水平擋板4、斜擋板5的清泡去沫升至筒體1的上方，打開出料閥9，經(jīng)多譜紫外消毒燈2近距離照射的鮮啤酒，通過喇叭形出料嘴6從出料閥9輸出。
本實(shí)用新型作為消毒器，可廣泛用于花生油、花粉提取液、啤酒、黃酒、中草藥提取液等流體制品的殺菌消毒和黃曲霉毒素B1的去除。
權(quán)利要求1.一種由筒體1、多譜紫外消毒燈2、進(jìn)料嘴3、出料嘴6等構(gòu)成的鮮啤酒消毒器，其特征在于沿筒體1的軸心設(shè)有多譜紫外消毒燈2，多譜紫外消毒燈2的下方，是園錐形進(jìn)料嘴3，筒體1的內(nèi)壁上設(shè)有喇叭形出料嘴6，帶有孔眼的水平擋板4和斜擋板5。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮啤酒消毒器，其特征在于多譜紫外消毒燈2與筒體1內(nèi)壁間的距離大于35mm，小于150mm。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮啤酒消毒器，其特征在于帶有孔眼的水平擋板4和斜擋板5，孔眼的直徑大于1mm，小于20mm。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮啤酒消毒器，其特征在于多譜紫外消毒燈2的功率為30～800W，譜線2000～4000
。
專利摘要本實(shí)用新型屬于一種消毒裝置，它由筒體1、多譜紫外消毒燈2、進(jìn)料嘴3、出料嘴6等部件構(gòu)成。筒體1的軸心設(shè)有多譜紫外消毒燈2。多譜紫外消毒燈2的下方，是圓錐形進(jìn)料嘴3，筒體1的內(nèi)壁上設(shè)有喇叭形出料嘴6。帶有孔眼的水平擋板4和斜擋板5。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，設(shè)備投資少，能耗低，殺菌消毒能力強(qiáng)?？蓮V泛應(yīng)用于花生油、花粉提取液、黃酒等流體制品的殺菌消毒和黃曲霉毒素B
文檔編號(hào)C12H1/16GK2149401SQ9323020
公開日1993年12月15日 申請(qǐng)日期1993年2月15日 優(yōu)先權(quán)日1993年2月15日
發(fā)明者王作記 申請(qǐng)人:山東省糧油科學(xué)研究所