專利名稱：精煉無(wú)渣直接食用固體煙茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及的是一種可取代煙的即食性固體煙茶。
茶千百年來是我國(guó)人民生活的親密伴侶，因?yàn)椴枞~中含有氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分，具有降壓、強(qiáng)身、明目、提神和防衰老等功能。在快生活節(jié)奏的今天，為了提神，人們多以吸煙興奮人的中樞神經(jīng)，但吸煙有害人的身體健康，又污染環(huán)境，飲茶可提神又健身，但沖飲時(shí)要用80℃以上的開水，用后還有殘葉渣滓，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。中國(guó)專利CN91105176.7號(hào)曾公開了一種濃縮、速溶茶膏，食用時(shí)冷熱水都能均勻速溶，但必須是在有水的條件下飲用。
本實(shí)用新型的目的是為了避免上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處，而提供一種不需水沖即可食用的無(wú)渣滓，不含煙草成份的固體煙茶。
本實(shí)用新型的目的可通過以下措施來達(dá)到精煉無(wú)渣直接食用固體煙茶是經(jīng)過提煉、濃縮壓制成型的固體方便食品，液體茶湯與輔料制成的固體煙茶顆粒相互壓緊，固體煙茶顆粒的材質(zhì)為精煉無(wú)渣茶和輔料，輔料一般為可溶性淀粉，也可加入營(yíng)養(yǎng)藥材。固體煙茶可壓制成各種形狀，可以包裹糖衣，也可以不包裹糖衣。
附圖及

附圖為精煉無(wú)渣直接食用固體煙茶剖面結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中1－糖衣，2－固體煙茶。
本實(shí)用新型下面將結(jié)合附圖實(shí)施例作進(jìn)一步詳述
精煉無(wú)渣直接食用固體煙茶如附圖所示，煙茶的外表為糖衣(1)，糖衣里面為壓緊成一體的煙茶顆粒。固體煙茶制造時(shí)先將茶葉粉碎濕潤(rùn)，放置30分鐘，再放入陶瓷的圓錐形滲透過濾器內(nèi)，并壓碎石，加水浸泡3小時(shí)放出濾液，此時(shí)茶葉中80％的有效成分被溶出，再加水提取一次，茶葉中有效成份被析出，將兩次濾液合并，在60℃左右減壓濃縮成膏狀再混以輔料，經(jīng)低溫干燥粉碎，制粒，壓制成扁圓狀如附圖所示的固體煙茶，最后包裝、入庫(kù)。
食用時(shí)很方便，將固體煙茶放入嘴中含化或嘴嚼，沒有茶葉渣滓，可完全食盡。
本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下優(yōu)點(diǎn)1、精煉無(wú)渣直接食用固體煙茶含有原茶葉的營(yíng)養(yǎng)成份，可代替香煙驅(qū)疲提神，無(wú)任何毒副作用，不會(huì)污染環(huán)境。
2、食用和攜帶均很方便，不用水即可含化或嚼凈。
3、原料來源豐富，可充分利用國(guó)內(nèi)大量粗老鮮葉，產(chǎn)品成本低廉，易為廣大群眾接受。
權(quán)利要求1.一種精煉無(wú)渣直接食用固體煙茶，其特征在于由液體茶湯和輔料制成的固體顆粒相互壓緊構(gòu)成固體煙茶。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的精煉無(wú)渣直接食用固體煙茶(2)的外表面可包裹糖衣(1)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的精煉無(wú)渣直接食用固體煙茶的輔料為可溶性淀粉，也可加入營(yíng)養(yǎng)藥材。
專利摘要本實(shí)用新型涉及的是一種精煉無(wú)渣直接食用固體煙茶，特點(diǎn)是相互壓緊的固體煙茶顆粒可壓成各種形狀的固體煙茶，它的成分為茶和可溶性淀粉也可加入營(yíng)養(yǎng)藥材，固體煙茶保持了原茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分，可代替香煙驅(qū)疲提神，不須用水可直接含服或嚼凈，不污染環(huán)境，原料來源豐富，產(chǎn)品價(jià)格低廉，易被廣大群眾接受。
文檔編號(hào)A23F3/16GK2174042SQ93244568

公開日1994年8月17日 申請(qǐng)日期1993年11月16日 優(yōu)先權(quán)日1993年11月16日
發(fā)明者韓勇, 張春輝 申請(qǐng)人:張春輝