專利名稱：復(fù)方魔芋片的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健用藥食品。
將魔芋加工成豆腐狀、口服液，作為治療預(yù)防疾病，減肥降脂等藥食兩用品，已開(kāi)始被人們所重視。但現(xiàn)有加工方法及制品，都不便普及，效果也欠佳。
本發(fā)明的目的，是要提供一種以魔芋為主配合多種成份制成的一種復(fù)方魔芋片。
發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的一份復(fù)方魔芋片原料，按重量百分比，配有魔芋精粉50-60%，荷葉10-20%，淀粉10-20%，糊精10-20%，硬脂酸鎂0.7-1%，維膠纖維1-2%，將魔芋精粉和荷葉粉末過(guò)80目篩后，用混合機(jī)和成團(tuán)，干燥到50℃左右，控制水分在5%左右，再過(guò)20目篩，加入其余四種成分，混勻壓制成片，每片重0.25g。
復(fù)方魔芋片是以魔芋精粉為主要成分并加入其它降脂減肥的藥食兩用植物精制而成的，可用于肥胖、高脂血癥、膽石癥、糖尿病、慢性結(jié)腸炎、便秘等病的治療和預(yù)防。長(zhǎng)期食用，可補(bǔ)充食物中纖維素的攝入量，以預(yù)防因低纖維膳食所致的消化道癌。其藥理作用是由于它的大分子結(jié)構(gòu)、極強(qiáng)的吸水性、膨脹性及高纖維素，食用后產(chǎn)生飽腹感，同時(shí)可以清除腸道沉積物和減緩葡萄糖、脂肪等物質(zhì)在腸道內(nèi)的吸收，增加大便體積，經(jīng)臨床驗(yàn)證，確對(duì)上述疾病有明顯的預(yù)防和治療作用。本發(fā)明為藥食兩用植物制成，無(wú)不良反應(yīng)和副作用。長(zhǎng)期服用，可以補(bǔ)充食物中纖維素的攝入不足，以預(yù)防因低纖維膳食所致的消化道腫瘤。
實(shí)施例取魔芋精粉80kg、荷葉20kg、淀粉20kg、糊精20kg、硬脂酸鎂1250g、維膠纖維2500g、可制成4000瓶(100片/瓶)復(fù)方魔芋片。
權(quán)利要求
1.一種復(fù)方魔芋片，其特征在于一份復(fù)方魔芋片原料，按重量百分比，配有魔芋精粉50-60%，荷葉10-20%，淀粉10-20%，糊精10-20%，硬脂酸鎂0.7-1%，維膠纖維1-2%，將魔芋精粉和荷葉粉末過(guò)80目篩后，用混合機(jī)和成團(tuán)，干燥到50℃左右，控制水分在5%左右，再過(guò)20目篩，加入其余四種成分，混勻壓制成片，每片重0.25g。
全文摘要
一種用于減肥降脂保健的復(fù)方魔芋片，由魔芋精粉，荷葉，淀粉，糊精，硬脂酸鎂，維膠纖維組成，將魔芋精粉和荷葉粉末過(guò)80目篩后，用混合機(jī)和成團(tuán)，干燥到50℃左右，再過(guò)20目篩，加入其余四種成分，混勻壓制成片，每片重0.25g。復(fù)方魔芋片可用于肥胖、高脂血癥、膽石癥、糖尿病、慢性結(jié)腸炎、便秘等病的治療和預(yù)防。
文檔編號(hào)A23L1/214GK1108062SQ94113188
公開(kāi)日1995年9月13日 申請(qǐng)日期1994年12月22日 優(yōu)先權(quán)日1994年12月22日
發(fā)明者周健, 張陽(yáng)德, 張陽(yáng)根 申請(qǐng)人:張陽(yáng)德